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...韭黄、薹心菜……时令春菜热销“春天的味道”你最爱哪一口？N晚报记者 秦 易 春回大地，万物复苏，冒着“新芽”的春菜纷纷上市。春节刚过，“大鱼大肉”暂且歇歇，吃时令蔬菜、河鲜，品新春第一口“鲜”，成了许多消...……更多
2024-02-28 07:20:00一口,味道,最爱,春菜,韭黄,蚕豆
...少市民驻足挑选。
一位摊主告诉湖北经视记者，爱吃“一口鲜”的顾客不少，春菜一上市，自家的摊位就热闹起来了。不过因为是时鲜货，价格并不便宜，马兰头15元/斤，荠菜6元/斤，水芹菜10元/斤，春笋从7元/斤到10元/斤不等...……更多
2024-03-10 10:43:00武汉人,武汉,餐桌,主角,味道,春菜
...各种新鲜春菜纷纷上市，为消费者的餐桌增添了更多春天味道。受气温偏暖影响，今年春菜提前了半个月左右上市，春菜消费较早升温。数据显示，荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆尖、芦笋、芦蒿、香椿、婆婆丁成为线上热销春...……更多
2024-03-18 06:30:00花香,春菜,消费,春笋,京东,消费者
...季，跟随着春天的脚步，万物复苏，农贸市场上的色彩和味道都更加丰富了。近日，记者走访南昌市场发现，随着天气转暖，不少本地的春菜已经陆续上市，时令春菜正陆续成为菜场、商超摊位上的主角，“菜篮子”的品种更丰...……更多
2024-02-28 07:22:00春菜,味道,春菜,春笋,消费,芦笋
...到达市民餐桌，让消费者在最短时间内品尝到春日的“第一口鲜”。80后90后成为消费主力军春菜销售旺盛的背后，其实也是消费升级的具体体现。“下班去超市买了雷笋、香椿、蚕豆，给自己做一桌春天的饭。”近日，沈女士...……更多
2024-03-16 04:43:00南货,春菜,春菜,消费,香椿,北京
...豆、雷笋、蒜苔及香椿，凭借鲜甜的口感成功跻身消费者最爱的春菜TOP 5榜单。从价格方面来看，蚕豆、香椿等春菜的价格普遍比去年同期下降了10%左右。对此，永辉超市相关负责人表示，春菜价格下降一方面是受市场环境和气...……更多
2024-03-13 13:57:00春菜,势头,销量,增长,超市,消费
...目，占据了各大摊位的“C”位，让人迫不及待想要尝上一口。“这是来自重庆的红油香椿，是当季鲜货，应吃早、吃嫩、吃鲜。”首衡城商户钦华商行负责人陈雄浩向极目新闻记者介绍道。首衡城春菜抢鲜上市春菜趁“鲜”吃...……更多
2024-03-20 16:01:00孝感,春菜,时令,春菜,香椿,蔬菜
...纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说，春菜比肉香，一口仿佛吃进一个春天。其实，这些“春之味”，不仅味道鲜美，更与春季养生有着千丝万缕的联系。春笋鲜美但痛风者不宜多食“食过春笋，才知春之味”，春笋以其鲜...……更多
2024-03-28 06:05:00春菜,一口,春笋,马齿苋,荠菜,香椿
...静）春节刚过，属于冬日的硬菜和油脂逐渐让位给春日的一口鲜。如今，不仅有们熟悉的“七头一脑”，更有鲜羊肚菌、地皮菜等小众春菜。春菜，是唤醒人们春日味蕾的重要因素。记者从叮咚买菜获悉，素有“七头一脑”之称...……更多
2024-02-28 00:01:00七头,一口,春菜,地皮菜,香椿,地皮
...”，春分是“尝春”的好时节，这些春日应季的食材不仅味道鲜美，还有很多作用，除湿排毒、养肝润燥、养阳等等。下面和大家分享春分节气要吃的“2芽2菜1豆”，俗称“春分5宝”，鲜美应季，时令性强，现在正当季，遇到...……更多
2024-03-28 06:03:00节气,香椿,蚕豆,菠菜,猪肝,春笋
...也可以加点儿蒜末、葱末、黑胡椒、辣椒油什么的，这样味道更丰富，只是会掩盖一些香椿的鲜。芦蒿就是苏轼「蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时」这句诗里的蒌蒿，也叫藜蒿、泥蒿，闻起来有股青草气，但是不浓，所以还是...……更多
2024-03-06 11:59:00春菜,营养师,营养,含量,香椿,膳食
本文转自：台州日报尝鲜正当时“时鲜春菜”扎堆上市台传媒记者李 平“好雨知时节,当春乃发生”。雨水过后,天气渐渐回暖,茎叶鲜嫩、清香美味的春菜也拱出了地面。近日，记者走进市区各个菜场发现，本地新鲜时令蔬菜已...……更多
2024-03-01 01:39:00春菜,时鲜,春菜,草头,荠菜,蚕豆
...干辣椒，加剥皮蚕豆煮5分钟，再焖5分钟，捞出备用2、用一口砂锅，加多一点的油，炒香洋葱、蒜粒3、接着把煮过的蚕豆倒进来，加2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖，搅拌均匀再多淋一些油，转中小火焖10分钟4、开盖搅拌均匀就可以...……更多
2024-03-21 12:27:00发育,蔬菜,好处,宝宝,生抽,荠菜
...炒蛋！”近日，盒马鲜生（西湖文化广场店）新鲜上市的春菜，吸引了不少顾客前来购买。该店工作人员称：“今年春菜较往年上市要早半个月左右，很多顾客都会赶在除夕之前来买一些，好给自己的年夜饭菜谱加道时令菜。”...……更多
2024-02-08 08:19:00春菜,菜品,年夜饭,选择,春菜,香椿
...：中国新闻网3月12日，春天是万物复苏的季节，各式时令春菜竞相上市，为民众餐桌带来了多种新鲜选择。春笋、马兰头和蚕豆，是经典的“春菜老三样”，立春过后，春笋清脆甘甜，无论是烧腌笃鲜还是做油焖笋，都十分美味...……更多
2024-03-12 21:21:00春菜,时令,上海,春笋,马兰,蚕豆
...，一直稳居春菜的顶流。其独特的鲜香，让人一尝难忘，一口香椿便可鲜掉眉毛，令人回味无穷。扩写：走进菜市场，一股清新的绿色扑面而来，摊位上摆满了各式各样的春菜，色彩鲜艳诱人。而在这众多春菜中，香椿犹如一位...……更多
2024-03-17 16:11:00春菜,菜场,韭菜,菠菜,而是,香椿
...涎欲滴。清脆爽口的韭黄与软糯香甜的牛筋交相辉映，每一口都能带来满满的幸福滋味。烹饪过程中，那阵阵飘香的牛筋与韭黄的绿意交相辉映，犹如一曲美妙的交响乐，让人心旷神怡。韭黄炒八爪鱼韭黄炒八爪鱼是一道营养丰...……更多
2024-03-20 13:26:00价格便宜,做法,天然,营养,价格,推荐
... 春光还未灿烂，但杭州人的餐桌上，已经可以看到头茬春菜的身影了。
记者了解到，杭州人喜欢的香椿、春笋、蚕豆、芦笋悄然上架，在春寒料峭中，春菜们争先恐后加入年夜饭餐桌。春节气氛渐浓，准备掌勺的年夜饭“主理...……更多
2024-02-02 06:03:00春菜,年夜饭,花样,年夜饭,春菜,年菜
来源：极目新闻眼下，正是吃春菜的季节。最近几天，上海部分南方春菜随着供货量增加，价格降了不少。22日下午，在上海市青浦区白鹤镇一家主要种植春菜的种植基地，尽管这两天下着雨，但降温却一定程度上延长了大棚内...……更多
2024-02-24 15:42:00春菜,降幅,跳水,多种,价格,春菜
...的鲜美。小蒜叶炒腊肉、凉拌蕨菜、凉拌折耳根……吃上一口“春菜”，不仅是为了尝鲜，也是毕节人迎接春天的一种仪式，让春天的盎然生机在咀嚼中即刻呼之欲出。 ……更多
2024-03-22 04:28:00毕节,春菜,春菜,毕节,香椿,摊主
十堰广电讯（全媒体记者 赵慧）连日来，记者探访发现，青团已悄然出现在十堰各大超市、糕点房。在位于环球港的一家超市里，售卖青团的柜台摆放在卖场中心醒目位置，各式青团吸引了不少顾客的目光。销售人员告诉记者...……更多
2024-03-19 17:05:00青团,一口,青团,春菜,十堰,硝酸盐
...碎与蛋液一起煎至金黄
或焯水后配上霉豆腐调制的蘸水一口下去，齿颊留香腊肉的绝佳搭子齐刷刷排着队的蕨菜轻轻一折便落入手中一会儿就能摘上一大把再整整齐齐地放在一起强迫症看了都觉得极度舒适口感脆嫩的蕨菜是腊...……更多
2024-03-22 20:35:00野葱,耳根,贵州,味道,还是,贵州
...，而且营养互补。韭黄的香味和鸡蛋的嫩滑完美融合，每一口都让人陶醉其中。韭黄炒鸡蛋非常适合冬天的食用，帮助我们保持身体的温暖，并滋补肝肾。此外，这道菜还能够改善胃口，提高食欲，解油腻，对于胃口不好的人来...……更多
2024-01-09 11:15:00油腻,道菜,胃口,做法,健康,韭黄
...肉片，溅头抽翻炒片刻后勾芡即成。“补钾”飞快的4种春菜，鲜美应季，每天吃一种，身强体壮精神足。今天跟大家分享了4种钾含量突出的春菜，记得给家人常吃些，助力缓解春困没精神，希望对您有帮助。 ……更多
2024-03-28 11:22:00春菜,精神,莴笋,虾仁,豌豆,春笋
...香、二茬儿嫩、三茬儿韭菜没人问”之说。春韭上市早，味道清新，被誉为“春季第一菜”，又因“韭”与“九”谐音，新年吃新韭，取义天长地久，会有好彩（菜）头。北京栽植韭菜的历史可追溯到元代，明清时已广为种植。...……更多
2024-03-23 13:20:00韭菜,四季青,五色,北京,大队,蔬菜
...，更是内心深处对于春天的向往和对美好生活的追求。每一口清新的艾草香味、细腻的糯米粉口感、甜蜜的红糖馅儿，都让人仿佛置身于春天的田野间，感受大自然的馈赠与慷慨。美食不仅仅是填饱肚子，更是滋养心灵，让人在...……更多
2024-03-20 13:37:00春菜,错过,美食,口感,面团,制作
...者“啃春”，指在春天吃养生的时令蔬菜。时下，又到了春菜尝鲜季，香椿、芦笋、蕨菜、韭黄、马兰头等菜品逐渐占领市民餐桌。近日，记者在湖南长沙多家大型商超和生鲜市场走访看到，品种繁多的新鲜春菜被摆在显眼位置...……更多
2024-03-19 22:27:00中国,餐桌,仪式,中国人,春菜,中国
...购春装等多种消费场景带动下，“春日经济”不断升温。春菜上市热销崇明的芦笋、老毛山的豌豆尖、安吉的春笋……又到一年尝春时，各种新鲜春菜纷纷上市，为消费者餐桌增添更多春天的味道。“什么季节就吃什么。”3月12...……更多
2024-03-14 02:51:00时光,经济,春菜,增长,消费,京东
...盐、糖、生抽、老抽和料酒等。当然，烹饪过程中少不了一口大的锅或炒锅。在烹饪之前，我们需要将蚕豆洗净，用剪刀修剪两端，帮助调味料更好渗透。接着，热锅凉油，油温适中，避免蚕豆变色。放入蚕豆，轻轻翻炒，使其...……更多
2023-11-16 14:13:00蚕豆,秘诀,美食,制作,学习,世界
...区的几家便民市场和超市，发现香椿、面条菜等“春天的味道”已经占据货架“C位”，不少新品春菜成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新宠”。燕青小区便民市场的某个蔬菜摊位，记者看到一捆捆香椿被整齐摆放在泡沫箱...……更多
2024-03-28 09:45:00新宠,餐桌,味道,超市,春菜,香椿
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