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“厨”神入化,“烹”然心动!鸿蒙酒管公司开展厨艺大比武
...餐厅的师傅们提供一个展示烹饪技艺的舞台,10月31日,鸿蒙酒管公司开展厨艺大比武活动,来自各餐厅的40余名厨师、面点师参加活动。本次菜品比拼指定菜品一种、自选菜品一种。大厨们信心满满,纷纷亮出看家本领,大显手...……更多
中国太保寿险泰安中心支公司举办第二届新春厨艺大赛
近日,中国太保寿险泰安中心支公司举办第二届新春厨艺大赛。本次活动旨在弘扬中华饮食文化,展现员工风采,丰富员工业余文化生活,提高大家的动手能力和培养团队合作精神。活动现场,伙伴们纷纷亮出自己的厨艺绝活...……更多
北京市延庆区井庄镇首届“醉美厨娘”厨艺大比拼
...下午,北京市延庆区井庄镇热闹非凡。首届“醉美厨娘”厨艺大比拼经过前期初赛、复赛的激烈角逐最终有15人进入今天的决赛。厨娘们用传统朴素的健康食材、地道的农家烹饪手法,制作出一桌花样百出的乡间美味佳肴。作为...……更多
万亿市场的大赛道突然惹争议,预制菜究竟是不是洪水猛兽?
...缩短做菜的时间,让打工人可以不再为吃饭发愁。而对于厨艺并不好的年轻人而言,使用预制菜可以有效地提升自己的厨艺,降低做菜的学习成本,这也是这些年预制菜在年轻人群体中较为火爆的原因。而对于餐饮企业来说,预...……更多
《快乐老友记》让张远、陆虎厨艺升级,苏醒不断推出新菜品
...晚饭都是0713就业厚米团自制,这个环节是把老北鼻们的厨艺都练出来了,不怎么会做饭的张远、陆虎、苏醒厨艺都升级了,其中苏醒还不断推出新菜品。还记得老北鼻入住厚米之家那天吗?六兄弟各做一道菜,再就业男团里的...……更多
有“潍”青年丨王法东:凭借一份水饺,从年入20万到营收2个亿
...午饭后,趁着员工们休息的空档,自己一人在厨房内提升厨艺、研究菜品。下午、晚上,王法东依旧与其他员工一起工作,直至晚上顾客们用餐结束,王法东才从后厨来到前厅,围着各个餐桌转一圈,尝一下顾客剩余较多的饭菜...……更多
“厨”类拔萃、“艺”展风采!裕农朋友圈“厨艺三十六计”美食大比拼火热上演
...广场飘出,刺激着现场市民的鼻尖和味蕾,裕农朋友圈“厨艺三十六计”美食大比拼正在上演“舌尖上的盛宴”。据了解,本次活动由重庆市文明办指导,重庆日报报业集团主办,上游新闻承办,中国建设银行重庆市分行、重庆...……更多
真香!裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛美味大集合来啦!
...丸子……在中秋、国庆“双节”期间,裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛吸引了众多市民报名参赛,选手们纷纷在大赛专区晒出自己的拿手好菜,让人隔着屏幕都能闻到香味。可乐鸡翅西红柿炒鸡蛋参赛者严苡菡上...……更多
刀功厨艺大比拼 最美川味决胜负
本文转自:人民网-四川频道世界川菜烹饪技能大赛现场的菜品。人民网记者 朱虹摄11月16日,联合利华饮食策划杯·2023世界川菜烹饪技能大赛在四川广安举行。据悉,本届大赛选手由来自北京、深圳、西安、成都、重庆、绵阳...……更多
潍坊市坊子区首届校园食堂厨艺大赛“开锣”
10月26日,潍坊市坊子区举办首届校园食堂厨艺大赛,来自各校食堂的厨师齐聚一堂,同台竞技。准备食材、烹饪炒制、调味装盘……现场菜香四溢,一派忙碌景象。评委从色、香、味等方面对菜品进行评比,并提出合理化建议...……更多
石家庄学院北校区举行首届“戴宇健康杯”厨艺技能大赛
...窖龄90赞助支持的石家庄学院北校区首届“戴宇健康杯”厨艺技能大赛隆重举办。石家庄学院副校长姚振军,河北省饭店烹饪餐饮行业协会副会长、中国冀菜产业发展研究院副院长张丰,河北戴宇餐饮管理有限公司董事长王志民...……更多
东台农商银行举办厨艺大比拼
...类拔萃 ‘艺’展风采”,10月15日,东台农商银行第二届厨艺大比拼在海丰支行大院内火热开赛,来自6个片区的30名选手同台竞技,献上一场味蕾与视觉的饕餮盛宴。该行领导班子全体人员、食堂厨师长作为评委团出席,现场任...……更多
广德卢村:春分“食”节赛厨艺
...乐榜单争夺赛在笄山竹海风景区火热上演,这是一场乡村厨艺的大比拼,共有来自卢村的15支农家乐代表队报名参赛。比赛现场,身穿厨师服、头顶厨师帽的选手们,纷纷拿出看家本领,在锅碗瓢盆的碰撞声中,各显身手,争“...……更多
餐饮门店秀厨艺 居民评分选心仪
...12月27日12时许,天山区二道桥街道宽北巷社区开展“美食厨艺大比拼”活动,辖区25家老牌餐饮门店制作的50余道特色菜品上桌“争香斗艳”。此次大赛由宽北巷社区和天山区委政法委驻宽北巷社区工作队共同举办。大赛评委由...……更多
秦皇岛开发区第二小学开展首届校园厨艺大赛
...组织开展“小小厨王争霸赛 健康美味蒸出来”首届校园厨艺大赛。在活动现场,六年级的48位“小厨师”汇聚在学校烹饪基地,认真整理着赛前准备好的各种食材。在聆听完老师对规则流程的介绍后,“小厨师”系上围裙,戴上...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
...师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也增长了很多,各项福利待...……更多
东营市成功举办第五届机关事务系统厨艺技能竞赛
...市直机关中心餐厅二楼成功举办第五届全市机关事务系统厨艺技能竞赛。山东省省直机关后勤服务保障中心党委书记、主任李玉焕,东营市机关事务管理局局领导张立斌、王芳、李玉峰出席竞赛活动。比赛分中式烹调和面食制作...……更多
酒店凉拌菜的奇妙调料组合:5种秘方让你瞬间变身厨艺大师!
在我们的日常生活中,凉拌菜是一道非常受欢迎的菜品,特别是在北方的冬天。而酒店制作的凉拌菜更是受到了广泛的赞誉和喜爱。那么,为什么酒店制作的凉拌菜会那么好吃呢?本文将为您揭秘酒店凉拌菜的秘诀。酒店制作...……更多
厨艺的哲学
本文转自:解放日报厨艺的哲学宁白■宁 白中餐的厨艺充满哲学意味。这是季羡林先生的观点。这位学者在他的观察和思考中得出结论,中餐的烹制不必完全学西餐,中餐对各种原材料的不同配制、对各种烹饪手法的不同运用...……更多
15个家庭争“香”斗“宴”!“厨艺三十六计”邻里厨艺大赛12月8日14∶30火辣登场
晒美食、拼厨艺,增进邻里感情!继裕农朋友圈“厨艺三十六计”厨艺大赛之后,裕农朋友圈再次向市民朋友发出厨艺大赛邀请函。12月8日14点30分,由重庆市文明办、重庆市司法局指导,重庆日报报业集团主办,上游新闻承办...……更多
长乐古稀“厨痴”的美味人生
本文转自:福州日报博采众长钻研厨艺,开门授课桃李满天下长乐古稀“厨痴”的美味人生陈道如在比赛中。(受访者供图)“在长乐吃乡宴,只要是陈道如的席面,就知道菜很好吃。”昨日,在长乐潭头镇岭南村,在雁峰厨...……更多
与儿街镇: 厨艺大赛飘“乡”味
...独特魅力,近日,与儿街镇开展第一届“新徽菜·名徽厨”厨艺大赛暨“皖美味道·食在霍山”特色美食评选活动,吸引了全镇11个村居20多名厨艺高手参加,共同呈现了一场视觉与味觉的盛宴。比赛现场,选手们纷纷拿出看家本领,他们...……更多
家乡美食我代言 柴火灶前炫厨艺
...盐城市第一小学别样劳动周家乡美食我代言 柴火灶前炫厨艺菜品展示。(学校供图)本报讯 (记者 倪静)盐城市第一小学为了给学生们增加劳动场所和丰富劳动课程,大力开展生动有趣的劳动周体验活动。六年级的同学们对盐...……更多
裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛火热进行 快来学做这道秋季养生汤!
...,成了不少人的选择。各位不妨来围观裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛,跟着参赛者来食补养生。上游新闻记者注意到,参赛者程红分享了“秋季养生汤——排骨莲藕汤”作品,目前获得470个点赞数,排名第四。...……更多
...鱼丸。多年来,他始终以匠心做好每一道菜,凭借精湛的厨艺,以敬业、乐业、勤业、敬业的职业精神,为中外客人制作美味佳肴,让客人记住日照。安丰东从业20多年,担任行政总厨12年。学徒之初,师傅的言传身教和倾囊相...……更多
争“香”斗“味”! 长春市朝阳区重庆街道厨艺争霸迎新春
...技能考核现场?事实上,这是重庆街道办事处组织的一次厨艺竞赛活动。1月17日,重庆街道办事处携手万达广场苏宁易购举办“蝶变重启,共庆新春”重庆街道迎新春系列活动之厨艺争霸赛。来自辖区企事业单位职工和社区居民...……更多
本文转自:济源日报学生厨艺大比拼 家校共育同成长本报记者 张佩佩 通讯员 张宁“煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛”“衣食无忧而不忘艰苦,岁月静好而不丢奋斗”……近日,济源四中的操场上锅碗瓢盆叮当交响...……更多
“比拼厨艺,比的也是战斗力!”
本文转自:《解放军画报》杂志“比拼厨艺,比的也是战斗力!”——武警广东总队深圳第二支队与深圳军供站联合开展野战炊事比武掠影摄影并撰文/廖 键煎炒烹炸,十八般厨艺令人赞叹;色香味俱全,道道佳肴香气四溢……...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...春季美食节圆满落幕。美食节期间,东宇海参杯2024春季厨艺争霸赛、“春到胶东”美食交流展、“春之味·胶东情”美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板块充分展示了烟台鲁菜之美。 来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂...……更多
昌邑市文山中学举办厨艺技能创新展示会!
...者 张顺 通讯员 任栋栋 潍坊报道为充分展示学校各餐厅厨艺专业技能水平,进一步激发各餐饮团队的积极性与创造性,12月19日,昌邑市文山中学餐饮服务中心在学校第一餐厅举行厨艺技能创新展示会。学校党委书记、校长刘平...……更多
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中年男性:如果你的这4项指标达标了,说明你的身体还算是健康的
人到中年,总是会变得感性很多。作为一家的顶梁柱,有的男性即便到了中年,身上的压力也非常大,处于上有老下有小的状态。等真正把孩子养大了
2024-10-01 13:19:00
血脂高的人,什么肉都不能吃?
“血脂高”、“不能吃肉”,相信很多人都会把这两点联系在一起,然而事实有点超出大家认知的范围。高血脂,当中的血脂是血浆中的甘油三酯
2024-10-01 13:23:00
晨起后嗓子粘粘的,有痰却咳不出来?有可能是慢性咽炎注意4件事
美好的一天总是从早上开始,可一觉睡醒之后,本应该精神气爽,人瞬间恢复活力,然而为什么总是感觉不舒服呢?有的人还表现,每当晨起后自己就非常不舒服
2024-10-01 13:24:00
这几类食物是“升糖王”,糖友管不住嘴,吃再多降糖药也可能没用
糖尿病,是日常生活中常见的代谢性疾病,不仅能够伴随人们终生,还是一种可以致残、致死的慢性病。在引发血糖升高的因素上,饮食控制是最重要的原因之一
2024-10-01 13:24:00
为什么手指长期泡在水里会变皱?是身体出现了问题?别大惊小怪!
手是人非常重要的地方,它可以做很多事情,如拿东西、工作、学习写字、洗衣服、洗脸等等,几乎大大小小事情都需要用到它。可有的人也发现了一种非常神奇的现象
2024-10-01 13:25:00
为什么很多人跑步后,都长出了“黑趾甲”?与3种原因离不开
跑步,是现如今很多人都喜欢的运动方式之一,运动起来方便省事。相比于长时间的散步,跑步不仅可以节省我们运动的时间,还能够减少人们在运动时对膝盖的损伤
2024-10-01 13:25:00
晨起一杯“健康水”,有益身心健康,可很多人没有喝对,你呢?
如今,随着各大社区对中老年人营养以及健康知识的普及,越来越多的人懂得养生的重要性,特别是在小事上面,人们也知道如何把控细节
2024-10-01 13:26:00
为什么睡得早,第二天晨起后更容易困?多数情况下是这4种原因
都说“早起的鸟儿有虫吃”,意味着人们健康的生活方式是要早睡早起,可为什么有的人说“明明早睡早起了,第二天还是容易犯困,甚至是更困了呢
2024-10-01 13:26:00
为什么每天吃粗粮却还是胖
目前,肥胖人群越来越多,据全球改善联盟发布在《全球营养不良状况报告》中显示,我国有超过3亿以上的人数属于肥胖或者是超重人群
2024-10-01 13:27:00
“低压高”与“高压高”哪种更危险?应该如何判断?别搞错了
虽然高血压这么常见了,但现实生活中,还有很多人不清楚高血压到底是怎么回事?甚至和真相背向而驰,比如据调查发现,有一大部分高血压患者认为“低压高”比“高压高”更危险
2024-10-01 13:27:00
尿酸高就应该吃素,不吃豆制品?说了这么多年,今天总算明白了
物质生活的提高,高尿酸血症、痛风是现如今困扰很多中老人的慢性疾病,不仅和体内积攒尿酸有关,还和肾脏是否能排出尿酸有密切关系
2024-10-01 13:28:00
已经被列入黑名单的早餐组合,鸡蛋排在最后,爱吃的人要改善了
早餐是一天中的第一餐,同时也是关乎人们上午日常活动的重要一餐。在日常生活中,我们经常能听到这样的说法“早餐吃得要像皇帝
2024-10-01 13:30:00
原汁原味味道鲜美,烧烤名城淄博再添特色美食
金秋送爽,举国欢庆。10月1日上午,在这个非常特别而又充满喜庆的日子里,“阿玲骨头王”迎来了它的开业盛典,烧烤名城,好客淄博再添一道健康
2024-10-01 20:11:00
长期小酌一杯的人,不想肝硬化要远离这4个恶习,最好都做到
肝硬化,是肝脏疾病中常见的慢性病,可以由一种或者是多种病因反反复复作用造成的肝损害。临床上发现,肝硬化人群极易由肝炎转化
2024-10-01 13:41:00
65岁后,应该多吃点肉吗?吃肉太少,反而会有这3种危害
在我们仅存的养生意识中,几乎绝大多数人群都认为越是上了年纪,越应该少吃肉,如此才能控制病情,达到长寿的目的,恰好也正是应了“千金难买老来瘦”这句话
2024-10-01 13:44:00