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心脏好百病消!对心脏好的4种肉,低脂高蛋白,中老年吃腿脚有劲
...菜,淋上事先调好的酱油,一道美味的清蒸鱼就完成了!鸭肉春天吃鸭肉,这可是许多人的最爱。鸭肉性凉,含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效平衡春天的“火气”。它不仅能滋补身体,还能帮助缓解身体疲劳。推荐做法:红烧...……更多
7月15入伏,要懂得忌嘴,少吃“3样”,多吃“3食”,安稳过三伏
...下入适量的冰糖调味,枸杞和桂花一起煮沸即可。 三、鸭肉推荐菜谱:老鸭汤食材:老鸭肉、山药干、党参、陈皮、黄芪等煲汤食材。1、把鸭肉洗净切开、煲汤的所有食材清洗干净。2、鸭肉冷水下锅焯水,捞起沥干水。3、把...……更多
好吃的流口水的5道家常菜,口味独特,朋友吃得满嘴流油,真香呀
...使用量应适度,过量会使食物味道发苦。步骤如下:1.将鸭肉切成块状,放入锅中,加入冷水。2.在锅中放入生姜片和葱段,再倒入料酒。3.开始焯水,煮至鸭肉变色即可。若想烹饪新鲜的鸭肉而不焯水,可以选择用少量油翻炒至...……更多
处暑,建议吃五样,应季而食好入秋
...花点缀一下,嘿,一盘香喷喷的糖醋藕片就搞定啦!二、鸭肉嘛,那可真是个好东西!特别是做成鸭肉汤,那味道,啧啧,真是让人回味无穷。这鸭肉啊,营养特别丰富,里面有好多蛋白质、脂肪,还有维生素和矿物质呢。喝上...……更多
一只美味的陈皮鸭,不仅令人垂涎欲滴,更是引人入胜的香飘诱惑
...块桂皮和陈皮,以及适量的盐、生抽和老抽。步骤一,将鸭肉洗净并切块,然后用开水焯水,将其捞出备用。这一步可以去除鸭肉的腥味,使其更加鲜嫩可口。步骤二,加热锅中的油,放入姜片和鸭肉,煸炒至变色。这样可以让...……更多
8月7日立秋,记得“立秋吃5宝”,顺应时节,平稳入秋
...为“立秋6宝”。它们分别是茄子、梨子、花生、冬瓜、鸭肉,南瓜。每一种食材都各具特色,营养价值也高。就比如茄子,茄子富含维生素和矿物质,特别是紫色的茄子皮中富含花青素,对心血管健康大有裨益。我们在追求美...……更多
这款甜品适合冬季咽痒咳嗽、干咳少痰等症状的缓解
...咳嗽、干咳少痰等症状的缓解。沙参玉竹老鸭汤材料:老鸭肉、沙参、玉竹、生姜、盐适量。做法:将老鸭肉洗净后切成小块,沙参、玉竹洗净备用。将老鸭肉、沙参、玉竹、生姜一起放入锅中,加入适量清水炖煮至鸭肉熟烂,...……更多
6道家常下饭菜,简单又美味,上桌就被抢光
...以及提味的料酒。做法如下:1.将魔芋切成小块备用。2.鸭肉需彻底清洗干净,确保无杂质。2.将清水适量倒入锅中,加热至沸腾后,将魔芋放入煮制两分钟,随后捞出,将多余水分彻底沥干。3.再次起锅,注入适量冷水,将鸭肉...……更多
适当吃一些鸭肉可以增强食欲、滋阴补虚
...着吃了吧,没想到婆婆当真了,这个周末就让我们回家吃鸭肉了,瞬间幸福感爆棚,临走前还给我带了一只杀好的鸭子。鸭肉在超市或者菜市场都能买到,才10块钱一斤,价格比猪肉更便宜,比牛羊肉更鲜美,记得要常吃。鸭肉...……更多
Q弹爽滑低卡低热量,吃到撑都不用担心胖
...,QQ弹弹口感超赞,鲜香麻辣,根本停不下来。做法:1、鸭肉清洗干净,下锅爆炒,让肉质紧缩,皮下的油脂煸得干香2、热油爆香姜蒜、泡椒、花椒、火锅料,再加一勺豆瓣酱炒出红油,然后放鸭肉翻炒3、加入香料、干辣椒炒...……更多
主食材就两样,这道菜不加一滴水,蒸出一锅鲜,又暖又润还下火!
...持清淡的饮食,平时多吃一些萝卜、莲藕、小米、南瓜、鸭肉及时令水果均有利于滋养脾胃。同时,保持一日三餐规律饮食,避免暴饮暴食。今天,我就给大家带来一道属于冬天的专属菜肴——干蒸莲藕鸭。这道菜的主食材就两...……更多
鸭子的家常做法,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分
大家好!今天我要为大家推荐一道家常鸭肉美食——鸭子的家常做法!想必大家对于鸭肉并不陌生,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分。在我们的饮食文化中,鸭肉一直是一道备受钟爱的美味佳肴。接下来,让我带你...……更多
推荐这些伏天养生药膳,快来收藏
...可以清暑化湿、润肠通便。 叁冬瓜薏苡仁老鸭汤原料:鸭肉 600克、薏苡仁40克、冬瓜400克、姜2片、盐适量。做法:冬瓜洗净后去籽切大块,不用去皮,薏苡仁淘干净用清水浸泡备用。鸭肉洗净,剁成大小均匀的块。鸭肉冷水下...……更多
白露时节,牛肉、羊肉靠边站,多吃它,优质蛋白高健脾养胃防秋燥
...肉、羊肉并非最佳选择。推荐您多食用一种常见食材——鸭肉。鸭肉富含高铁和高蛋白,能有效润肺健脾,抵御秋燥。选择鸭肉作为日常膳食,既简便又有效,为您的健康加分。经过炎热的夏季,我们体内积聚了不少热量。此时...……更多
鸭肉原来还能这样做?酸甜入味不油腻,关键是用料做法都很简单!
鸭肉原来还能这样做?90%以上的人只会用它来做汤,换个做法惊艳朋友圈,酸甜入味不油腻,关键是用料做法都很简单,大人小孩都爱吃!哈喽!小伙伴们,今日份菜肴来咯~烈日炎炎的夏天,食欲不振绝对是吃饭难题,这时候...……更多
初春滋补薏米老鸭煲
...:1.先将老鸭浸泡三小时,每一个小时换一次水,浸泡出鸭肉里的血水;2.老鸭冷水下锅,放生姜2片、黄酒20克、白胡椒粉5克,开盖大火焯水,温水洗净备用;3.薏米清水浸泡两小时,洗净晾干水分,用铁锅小火炒至微黄备用;4....……更多
啤酒鸭的做法:香醇诱人,口感鲜美,让你在家也能品尝到
...分享一些独特的见解和技巧。首先,我们需要选用新鲜的鸭肉,将其切块后,与姜片、料酒一同焯水。这一步骤的目的是去除鸭肉的腥味,同时让鸭肉更加鲜嫩。在焯水的过程中,我们可以观察到鸭肉逐渐变得白嫩,散发出淡淡...……更多
多吃“1豆2肉3菜”,健康舒服过三伏
...鱼片完全变成白色就是熟透了。放入葱花香菜出锅~二、鸭肉推荐食谱:子姜焖鸭食材:青头鸭肉、鲜嫩线椒、新鲜子姜、姜蒜、小米辣、豆瓣酱、冰糖做法:1、先把半只青头鸭剁成块儿。烧热锅,倒点油,不用等油热,直接...……更多
对于减肥的人来说,吃10斤苹果都不如吃1斤魔芋
...-酸姜2大块-泡椒6个-大蒜4瓣-红烧酱油2大勺做法:1.清理鸭肉,切成小块。将生姜去皮切薄片,大蒜去皮切薄片,线椒切小段,酸姜切成丝,泡椒切小段。2.将鸭肉放入冷水中,加入姜片,中火加热至煮开,再煮5分钟,捞出洗净...……更多
湿气最怕这食材,夏天这样吃,不上火还健脾胃排寒湿
...,它还特别可口美味。【仔姜焖鸭】 食材:仔姜300克,鸭肉半只,蒜头2颗,辣椒适量,蚝油、生抽少许,盐适量。1.鸭肉性温,相比鸡肉的热性,鸭肉适合大部分人体质,鸭肉的蛋白质比鸡肉还高一些,营养不比猪肉鸡肉少。2...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...农田稻香鸭加入姜、蒜等作料,小火炖煮两小时以上,让鸭肉的香味充分散发出来。出锅后,汤汁香醇,鸭肉软烂,这便是当地人所追求的保留食材本味。 见识过农田里的鸭,台州还有生长在海岛上的鸡,同样风味卓绝。椒江...……更多
秋天吃鸡鸭肉不如吃它,营养滋补又解馋,随手一炒,比吃肉还香
秋天是食欲最旺盛的季节之一,而在这个美食的季节里,有一道美味的菜肴不容忽视——鱼籽。以前买鱼的时候,鱼肚子里所有的东西都会让老板给去掉,自从在朋友家吃了一次鱼籽后,才发现鱼籽竟然是如此美味从那以后,...……更多
入冬,10斤莲藕不如1斤它,现大量上市,多吃滋养暖身,呼吸顺畅
...姜蒜、香叶、桂皮都是必不可少的调味品,这样烧出来的鸭肉入味好吃。 2、鸭子肉很便宜,一只不到20元,准备半只新鲜的鸭子,冲洗干净,再把鸭肉里面的油脂去掉,不然烧熟的鸭子吃起来比较油腻,处理干净的鸭子不要剁...……更多
冬季进补,这5道家常菜别错过,营养丰富又解馋,为身体打好基础
...蹄软烂。最后加入酒酿,煮沸几分钟即可。3.笋干焖鸭 鸭肉性质温和,含有丰富的不饱和脂肪酸,对心脏健康大有好处。搭配笋干,这道菜不仅口感丰富,还能提供足够的膳食纤维,帮助消化,让你冬天吃得健康又满足。食材...……更多
这些汤可以提供营养,增强体质,帮助中老年人度过寒冷的冬天
...汤 虫草花是一种名贵的中草药,具有滋补健身的作用。鸭肉是一种营养丰富的肉类,与虫草花搭配在一起,可以制作出一道美味的虫草老鸭汤。首先,将虫草花浸泡在冷水中,备用。然后,将鸭肉与姜片一起放入锅中炒煮,之...……更多
“大暑喝汤,伏天安康”,明日大暑,3道汤水要常喝,防暑祛湿
...火的朋友,大人小孩都可以引用。二、鸭汤 四季之中,鸭肉特别适合夏季食用,俗话说得好“防苦夏吃鸭肉”。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。鸭肉具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的功效,特别适合...……更多
5种肉类的美食搭配,这不仅经济实惠,还富含营养
...至变色。加入芹菜,快速翻炒均匀,加生抽和盐调味。5.鸭肉炖南瓜鸭肉炖南瓜是一道营养丰富的冬季菜品。鸭肉含有丰富的不饱和脂肪酸,南瓜富含β-胡萝卜素和维生素A,这道菜有助于滋阴润燥,适合冬季食用。食材:鸭肉500...……更多
进入三九寒天,多吃“2肉2根”,增强抵抗力,抵御严寒
...。所以啊,大家平时可以多吃点白萝卜,保持身体健康!鸭肉得先用清水好好洗洗,然后加点盐、胡椒粉和料酒,给它抓抓匀腌制一下。炖老鸭萝卜的时候,肯定得加上点泡菜啊,那种经过发酵的泡菜,酸酸辣辣的,味道真是好...……更多
不冻3处,常喝3汤,多吃3菜,勤食3果,顺利过秋天
...质充足,人们吃了之后免疫力也就能随之提高,而肉类里鸭肉是最佳选择,鸭肉为凉性吃起来不会像牛羊肉燥热,更适合干燥的秋季,对身体产生的益处也不在少数。推荐做法:【红烧土豆鸭】食材:鸭肉、土豆、青椒、干辣椒...……更多
6道家常下饭菜,让人直流口水,好吃又营养,上桌就抢光
...口都充满了浓郁的香味,越嚼越觉得回味无穷。如果你是鸭肉的忠实粉丝,那么这道菜肴绝对值得你一试,相信你也会和我一样爱上它的!食材:准备鸭肉、青红辣椒以及姜蒜等配料。方法:先将鸭肉置于热油中,撒入适量食盐...……更多
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祛湿并不仅限于某个季节,而是要根据个人体质和季节特点进行调整。秋季燥气当令,湿气逐渐减弱。但适当祛湿仍然有助于保持身体健康,尤其是对于易受湿气侵袭的人群。 来源:健康中国
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本文转自:人民网-科普中国在夏季,超市里琳琅满目的水果越发引人注目。最近,有个朋友发我一张耙耙柑的纸包装,上面写着“黄金糖酸比——17
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