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脆甜的菱角、Q弹的鸡头米……出伏解秋燥可以这样吃
...爽口,有一股淡淡的清香的味道,肥而不腻。 秋日限定鸡头米美味消暑又增收江苏常州天宁区青龙街道武城村的鸡头米迎丰收,这款当地秋日里的限定美食,也助力当地百姓增收致富。早上6时,武城村的鸡头米池塘里就热闹了...……更多
“秋食甘,病不沾”,秋季,5种“甘味”该吃了,健脾养肺又祛燥!
...热解暑、健脾益胃,润肺祛燥等作用。推荐菜品:【菱角鸡头米炒藕片】主要食材:菱角,鸡头米,莲藕。调味料:食用油,食盐,香葱,鸡精。操作步骤:1,菱角和鸡头米都洗净会去皮,莲藕洗净后去皮,再切成小块备用。2...……更多
藏在秋天的味道
...的秋天更有一番风味。有“水中人参”之称的芡实,又名鸡头米、鸡头莲,属于江南“水八仙”之一。剥好的鸡头米生食带脆,温软清香。也可做成鸡头米炒鸡蛋,杏仁鸡头米等,制作菜肴花样百出,风味上佳。菱角长于河塘之...……更多
有条件多吃4个“一”,营养润燥增免疫,平安度过深秋
...别忽略了“水中鲜”,除了莲藕以外,还有菱角,搅拌,鸡头米,荸荠等,这类食材不仅味道鲜美,更是营养大户,有助于润燥除烦,健脾护胃,补气养血等。菜场里遇到了别忘了买给家人尝尝鲜。推荐吃法:菱角排骨汤1、将...……更多
文学作品中的夏日美食
...菜儿。就是那吃不起冰碗的人们,不是还可以买些菱角与鸡头米,尝一尝“鲜”吗?——老舍《四世同堂》莲叶羹凤姐儿笑道:“这是旧年备膳的时候,他们想的法儿。不知弄什么面印出来,借点新荷叶的清香,全仗着好汤,我...……更多
韭菜白菜快靠边,秋天这菜尽管吃!和牛肉炒一盘,脆里有嫩满口香
...间,人家秋天有自己的应季美味食材!比如莲藕、菱角、鸡头米、秋葵、板栗、山药、扁豆等。古人教导我们要“应季而食”,所以秋天遇到这些食材就尽管吃起来。今天就吃老祖宗眼中的“灵根”——莲藕。贵为白色食材,古...……更多
秋天,少吃橘子香蕉多吃它,祛湿降燥,健脾养胃,还能帮助睡眠
...”,与红菱、莲藕等并称为“水八仙”。芡实,我们叫它鸡头米,因其果实形状像鸡头而得名,它的外表略显丑陋,但其营养价值却非常之高。芡实中富含蛋白质、多种维生素、以及钙、铁、硒等多种微量元素和多糖等营养物质...……更多
老人常说:“秋吃水八仙,赛过小神仙”,什么是水八仙?建议了解
...吃太可惜了。水八仙分别是:茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱角。一、茭白茭白,又称为高笋、茭笋,是一种常见的水生植物,它与稻、麦等粮食作物有较近的亲缘关系,茭白的外形与莲藕...……更多
脾胃不好、易失眠,可以适当的多吃一点鸡头米
...会把这种食物当做零食吃,它就是被誉为“水中人参”的鸡头米。鸡头米的学名叫做芡实,因为它结的果实像一个鸡头,所以它被称为“鸡头米”,别看它果实长得有点丑,但是它营养价值特别高。据研究鸡头米中含有丰富的“...……更多
炒好的鸡头米不仅卖相好,而且家人都非常爱吃
...珍宝,而且还是“水八仙”之首,它就是很多人都爱吃的鸡头米。鸡头米也叫做芡实、鸡头实,鸡头子、鸡痈、鸡嘴莲、雁头、雁啄实,它在民间有着:“婴儿食之不老,老人食之延年”的美誉,而秋天进补时,最应该多吃的食...……更多
鸡头米什么人不能吃
鸡头米是一种药用价值非常高的食物,也叫做芡实,平时比较注意养生的人都比较了解这个东西。鸡头米的功效非常多,最常见的就是健脾胃、去湿气等,虽然说鸡头米对健康有很大的好处,但是也不是所有的人都适合吃。下...……更多
排湿第一米被发现,根本不是薏米!熟吃养胃,生吃肾好,湿气全无
...,我为你推荐一种被誉为“排湿第一米”的食材,它就是鸡头米。鸡头米,又称芡实,是一种水生植物芡的果实。自古以来,鸡头米就被视为珍贵的食材,具有极高的药用价值。在《神农本草经》中,鸡头米被列为上品,被誉为...……更多
“大暑吃1宝,不把医生找”,多吃一些健脾养胃还祛湿的食物
...,不把医生找”,这1宝就是最适合在大暑时节多吃的“鸡头米”。鸡头米也叫做芡实,它是睡莲科芡属的一年水生草本植物,同时它还是“水八仙”之首。每年的大暑时节,正是鸡头米大量上市的时候,虽然新鲜的鸡头米卖到30...……更多
“双节”谢埭荡日均迎客3000多人次
本文转自:无锡日报农文旅融合鸡头米产销两旺“双节”谢埭荡日均迎客3000多人次本报讯 双节期间,锡山区厚桥街道谢埭荡村500亩鸡头米基地,3名雇工早上5点多就到水田里采摘鸡头米了。“今年鸡头米销售较以往更旺,订单...……更多
冬至前后,懂行的都在吃它!遇到了别放过,软糯香甜,再贵也舍得
...贵我都都会舍得买一点,它就是被誉为水中八仙之首的“鸡头米”。鸡头米其实主要在秋末大量上市,但是秋末上市的鸡头米特别便宜,此时不少人就会把鸡头米剥好后放入到冰箱中冻着,等冬至后在拿出来卖,至少可以卖30元1...……更多
小小鸡头米 农民致富果
...脱壳剥离、打磨。再一次筛选之后,一粒粒圆润饱满的“鸡头米”,就被分类打包,可以进入市场售卖了。种植户表示,芡实俗称“鸡头米”,因花托形似鸡头而得名。芡实既是食材,又有一定的药用价值。每年8月中旬,芡实...……更多
苏东坡与鸡头米
本文转自:眉山日报□江苏苏州 刘放我有一篇写鸡头米的小文,文中带及苏东坡独爱食之。迅疾收到蜀地朋友指示,说,可否专门写一篇完整的东坡爱鸡头米,是如何爱上的,又是如何吃的。君住长江头,我住长江尾,我仿佛...……更多
莲藕萝卜靠边!秋天该吃这菜!咕嘟嘟炖一锅,软滑喷香、滋味极好
...小众”、更值得吃的食材,比如前几天分享的菱角,还有鸡头米、茭白等,还有一个“芋艿”也不要错过。芋艿主要上市时间就在秋天,爱它的人认为它就是能代表秋天的味道,不喜欢的人甚至嫌弃它长得丑,毛茸茸的真不好看...……更多
老人说:“春分不补阳,一年都白忙”!明日春分,别忘了吃春4宝
...燥、强化免疫力的目的,让我们一起看看这“春4宝”。鸡头米——祛湿春季湿气重,鸡头米成了祛湿的首选。它不仅口感独特,而且营养丰富,可以有效帮助身体排出多余的水分,保持身体的干爽。 推荐做法:鸡头米煲鸡汤准...……更多
“十娃九咳”!建议多吃4样食材,养肺润燥,免疫力强身体好
...入少许的盐调味,炒匀即可。 三、莲子推荐做法:莲子鸡头米汤水1、食材:莲子干、鸡头米、冰糖、桂花蜜适量。2、莲子泡发去心洗净、鸡头米也泡发洗净待用。3、如果用桂花蜜也可以不用放冰糖了,这里是用干食材所有需...……更多
斜塘街道深挖文化资源传承历史文脉
...源的唯一,但在车坊那承包的水田中,不会忘记收了一茬鸡头米后,下一拨再种水芹,这就是刻在斜塘人骨子里的本土文化记忆。”(钱旻钰) ……更多
这道汤是秋冬季节中一道非常适合的食谱,既美味又营养
...冬季的身体健康非常有益。芡实的功效与作用芡实,又称鸡头米,是一种具有丰富营养价值和药用价值的食材。它有祛湿、健脾、增免疫等多种功效和作用,非常适合秋冬季节食用。首先,芡实具有祛湿的作用。在潮湿的秋季,...……更多
脾胃最喜欢的食物,胜过山药和小米,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...关火后出锅,切成小块即可开吃。 五,芡实。芡实也叫鸡头米,它称得上是健脾“冠军”,芡实性味甘平,药用价值也很高,它富含大量的维生素和矿物质,能够补充人体所需的营养,还具有益肾固精,健脾止泻,除湿止带等...……更多
湖北各地美食小吃,襄阳荆州主打,你家乡上榜了吗?
...备受喜爱。荆门以盛产莲藕、芋头麻鸭、藕带、菱角米、鸡头米等水产品而闻名,然而很多人并不了解该地的牛肉粉非常美味。其中的牛肉块大而丰富,仿佛反映出湖北省三四线城市消费水平较低的特点,牛肉面所用的肉质十分...……更多
都说薏米去湿气效果好,其实最厉害的是“它”,湿气一扫而光!
...祛湿效果最好的不是薏米而是芡实,芡实又称为红莲子,鸡头米,鸡头实,鸡头莲等。芡实,中医认为它味甘性平,具有补中益气、除湿止带的功效,是一种食药两用的食材,被誉为“水中人参”。它的祛湿效果比薏米等常见的...……更多
现在正上市!它是蔬菜界的“水中参” 很多北方人都没吃过
...,是我国重要的水生蔬菜的一种,与莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱角一起被誉为“江南水八仙”,也有“水中参”的美誉。图片来源:作者提供很多人以为茭白就是一种普通蔬菜,其实它是菰的...……更多
立秋后,多吃“莲藕、雪梨、菱角米”这3白,滋阴排毒,不受秋燥
...家介绍这3种白色食物,都能滋阴排毒,从而使我们不受秋燥扰。第一白:莲藕立秋后,大家一定要多吃莲藕,因为莲藕不仅能滋阴排毒,而且还能补益脾胃,适当的多吃莲藕,还能起到延年益寿的作用呢。莲藕的吃法也有很多...……更多
“大寒不排寒,一年都白搭”1月20日大寒,记得吃5样,排寒身体棒!
...参玉米乌鸡汤的做法:所用食材:乌鸡半只,党参1根,鸡头米少许,玉米1根,姜片少许,虫草花少许,红枣适量。1,乌鸡剁成大块,加入料酒焯水后捞入砂锅中,加入洗净的党参,大火烧开,再加入鸡头米和虫草花,红枣,姜...……更多
冬天女人想要气色好,就喝这碗汤,湿气消了,头不昏,耳不鸣!
...极了,当早餐或者午后的甜点都非常的棒。 芡实,别名鸡头米、鸡头苞等。芡实可抗衰延年,不仅是女人的“不老米”,也是男人的“长寿米”。最大的好处就是老少皆宜,不仅价格亲民,而且和人参一样,有健脾养胃、益肾...……更多
人人可以吃的一味中药,去燥祛湿,健脾和胃,固肾益气,特别适合在秋季吃!
...,里面是一颗颗光溜溜的小粒。因此,芡实又叫芡实米、鸡头米。古药书中说它有“婴儿食之不老,老人食之延年”之效。具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。《红楼梦》里有一回“秋爽斋偶结海棠社,蘅芜苑夜拟菊花题...……更多
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本文转自:人民网-贵州频道“终于拿到属于自己的红本本了,压在心里多年的大石头总算落下来了。”家住金沙县鼓场街道工农社区河滨路某小区的居民周某某拿着属于自己的不动产登记证悦色满面地说道
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财联社12月9日电,记者从有关方面获悉,关于近日网上恶意炒作所谓绿地“KTV不雅照片事件”的谣言,相关方已第一时间澄清并向公安部门报案
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公安部等九部门近日联合印发《关于加强家庭暴力告诫制度贯彻实施的意见》,规定了公安机关认定家庭暴力事实的基本证据条件和八类辅证证据
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救护车遭私家车挡路致老人去世?“生命通道”岂容任性不让!
据大皖新闻报道,近日,有网民发消息称,在河北省廊坊市大厂县一小区内,因私家车司机不给救护车让路,导致老人送医看病被延误
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云阳公安:上门办证解民忧 积极服务显真情
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“快,你们辖区的一名男子正在遭遇电信网络诈骗,立即启动紧急预警机制。”近日,重庆市铜梁区反诈骗中心接到市反诈骗中心工作人员紧急预警指令
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10分钟办结户口迁移 高频户政业务实现“就近办”“一次办”河北日报讯(魏民、郭晓通)“真没想到,10分钟就办完了户口迁入手续
2024-12-09 17:42:00
大众网快快帮丨自带过期商品暗自调包?德州一超市疑遭“打假人”栽赃
大众网记者 白雪 李敏 德州报道近日,大众网快快帮热线0534-2778800接到德州一超市经营者彭女士的来电,称11月初期
2024-12-09 17:43:00
农行真情服务获称赞 退役老兵敬礼表谢意
大众网记者 刘树豪 日照报道近日,农行岚山碑廓支行发生了温馨感人的一幕:一位年近九旬的退伍老兵,为了表达对银行工作人员暖心服务的深深感激
2024-12-09 17:46:00
开始逆行,火星真会“倒着走”吗?
12月8日,火星由顺行改为逆行,这意味着火星开始进入最佳观测期,距离冲日不远了。在太阳系中,八大行星都围绕太阳逆时针公转
2024-12-09 17:48:00
正火爆出圈,她开账号自曝是他的情人!律师回应
近日,由于和伟领衔主演的刑侦剧《我是刑警》正在热映,大案纪实的风格引人入胜,一经播出引发热议。 剧中的演员、神态、警察跟踪的小背包
2024-12-09 17:50:00
“汉语盘点2024”前五字词出炉 融、智、选、新质生产力等入围
中新网北京12月9日电 (记者 应妮)由国家语言资源监测与研究中心、商务印书馆等联合主办的“汉语盘点2024”年度各组前五位字词9日正式出炉
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爱康发布智汇康云开放平台,加速体检行业数智化升级
当“健康中国”建设的挑战与机遇交织而行,当以AI正重塑千行百业。优质医疗服务如何切实惠及更多百姓?中小体检机构如何突破增长瓶颈
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江西手机报萍乡讯 安源区凤凰街花园社区居民徐雪芳是一位有着28年党龄的志愿者,现任安源区社会组织发展中心妇联副主席、萍乡市安源区巾帼志愿服务协会会长
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