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熬鱼汤有窍门:如何炖鱼汤又浓又白?记住三点,汤又浓又白无腥味
...下次做鱼别忘了加点料酒哦!来,教你一招超简单的奶白鲫鱼汤做法!想喝口鲜美的鱼汤,不用愁,我这就告诉你。首先,准备好鲫鱼、姜片、葱段这些基本的食材。鲫鱼处理干净,用厨房纸巾擦干水分。锅里加点油,烧热后把...……更多
龙池鲫鱼:借力盒马,“跃”出龙门
本文转自:南京日报龙池鲫鱼:借力盒马,“跃”出龙门产业链预期年销售收入超2500万元,带动200余名村民就业□ 南京日报/紫金山新闻记者 孙敬清5月23日,在盒马鲜生(弘阳广场店)购物的张莹发现,水产区来了“新面孔”...……更多
...。8、麻椒、八角、八角茴香、五香粉:这种归属于性热调味料,易耗费肠胃水份,使肠胃分必物降低而导致肠胃干躁和便秘,孕妇应尽量避免吃或不要吃。 ……更多
介绍川菜藿香鲫鱼的做法
...鮮藿香味儿更为浓厚,用于烧菜是最好不过的了。而藿香鲫鱼也是一道一般的传统式菜,归属于生活中味,之后凭着突显的味儿纳入了四川名菜谱中。这家常小菜要挑选大约有三两重的草鱼,太重或过轻都不太好,一道菜大约需...……更多
下面就来分享带鱼的四种好吃简单的做法
...姜料酒葱花油盐制作:1带鱼加入少许盐,姜片和料酒等调味料拌均匀腌制一下;2.加入适量的剁椒拌均匀,将腌制好的带鱼摆放在盘中,再表面覆盖一层保鲜膜; 3.烧锅水,水开后将带鱼盘放入美的电蒸锅不锈钢蒸煮一体锅中...……更多
这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力
...。记得在这三九时节,不可忽视的是两种肉——鸽子肉和鲫鱼,以及三种果——红枣、栗子和苹果。这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力,为迎接即将到来的春天储备养分。2肉一、鸽子肉:鸽子肉...……更多
中伏多喝3碗肉汤,身体好得不得了!养肝健脾胃、祛湿补虚是一绝
...寒凉,还能去腥;诸物相合,能疏肝清热、祛湿消滞。3.鲫鱼赤小豆汤俗话说,“夏有三伏,热在中伏”。中伏天气炎热,暑邪当令,且不少地区多雨而潮湿,湿气也重,因此人体同时遭受着暑邪、湿邪,很多人都不堪重负。那...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...寒了,下面我就给大家说一说,抓紧吃,对身体好。一、鲫鱼鲫鱼是最适合冬天吃的鱼,肉质肥嫩,味道鲜美,营养价值也非常高。冬天吃鲫鱼,可以清热解毒,健脾开胃、增强抗病能力。 推荐做法:【煎蛋鲫鱼汤】准备鲫鱼...……更多
养气血就是养命,建议中老年少吃甘薯白菜,多吃这5样,安稳过冬
...使用大火快速翻炒可以保持蔬菜的鲜嫩和营养。黑豆山药鲫鱼汤:补充蛋白质,促进心脏健康黑豆山药鲫鱼汤是一道非常适合冬季食用的汤品,它不仅富含蛋白质和多种微量元素,对心脏健康有益,还可以帮助调节血糖。制作这...……更多
香辣蟹的家常做法分享,简单易学,香辣可口鲜嫩多汁
...成大小适中的块状备用。接着,我们需要准备一些香料和调味料。包括生姜、大蒜、辣椒、花椒等,这些食材的加入将为香辣蟹增添丰富的风味。将生姜和大蒜切成末,辣椒切成段,花椒用油煸炒出香味备用。然后,我们开始炒...……更多
这汤不仅可以化痰止咳、开胃消食、还可以提高免疫力和预防感冒
萝卜丝鲫鱼汤,相信很多人都做过,这汤不仅可以化痰止咳、开胃消食、还可以提高免疫力和预防感冒。萝卜丝鲫鱼汤每家做出的都大致一样,材料除了萝卜与鲫鱼,只是其他配料都有所不同,可以根据自家存货调配......是个...……更多
夏季“祛湿”是关键,多吃这4种祛湿菜,健脾胃去湿气,一身清爽
...适量冰糖,煮至冰糖完全溶解即可。推荐食谱二:赤小豆鲫鱼汤赤小豆与鲫鱼搭配成汤,不仅能提供丰富的蛋白质,而且赤小豆具有很强的利水消肿功效,能有效祛除体内多余水分。鲫鱼含有高质量的蛋白质和多种维生素,有助...……更多
“冬季吃3宝,疾病都跑光”,冬季多吃这3种食物,身体健康无忧
...营养素,对肠道健康和排毒都有积极的作用。推荐做法:鲫鱼萝卜汤食材:鲫鱼1尾、萝卜1根、姜片3片、料酒适量、盐适量、青蒜适量步骤:1.准备食材:将鲫鱼去鳞和内脏,洗净;将萝卜去皮,切成小块;姜切片备用。2.腌制...……更多
今天大寒节气,再忙一定记得“吃3样,忌1事”,驱寒保暖过寒冬
...放入葱末、香菜和盐调味,香浓的鸡汤做好了。 三、喝鲫鱼豆腐汤大寒时节驱寒取暖就要喝汤,鲫鱼最适合做汤,含有多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,鲫鱼汤既鲜嫩,又不肥腻,常喝鲫鱼汤不仅能驱寒保暖,还...……更多
临近,这4种肉值得多吃,滋补胜补药,助你健康过冬天
...,嘿,看这颜色,看这味道,豆豉油鸡就做好啦!【二、鲫鱼——推荐做法:鲫鱼豆腐汤】鲫鱼这东西,性情温和得很,营养还特别丰富。它里头蛋白质、维生素A、钙、磷啥都有,吃了对咱们身体好处多多。特别是能补肝养目...……更多
看起来丑的它却非常鲜美
...油),待油冒烟后,浇入小碗内,再快速搅动几下,复合调味料即成。不用刷锅,将老豆腐切大片,加入平底锅,两面煎至微微泛黄,随后盛出来待晾凉后捏碎。找一个大碗,加入地衣、豆腐碎、葱花、醋、酱油、盐,用小勺子...……更多
年纪大了,不想骨头变脆,这3物要少吃,比味精还伤骨骼,要忌嘴
...的原汁原味,又赋予了新的口感和风味。您不妨一试!烧鲫鱼的做法材料:鲫鱼2条(约500克/条);葱1根;姜4-6片;大蒜4-6瓣;黄豆酱2汤匙;生抽;老抽;料酒;糖;盐;清水;油;步骤:将鲫鱼清洗干净,去鳞、去内脏,沥...……更多
广东回南天湿气重,别只会用五指毛桃煲汤,它比五指毛桃更祛湿
...汤水就是广东人的经典祛湿汤水,煲汤不一定要用猪骨,鲫鱼也是很好的煲汤食材,因为春天的鲫鱼味道更鲜美,鲫鱼属土,脾也属土,所以用鲫鱼煲汤能补脾,相比猪骨头,鱼肉的蛋白质和营养也更利于人体吸收和消化。【绵...……更多
冬季白萝卜这样吃才不浪费!搭配八物清肺、降脂
...卜配海带将白萝卜切丝,加入适量的海带,用酱油、醋等调味料拌匀,可增加食欲、促进消化,同时具有辅助降脂减肥的效果。8、白萝卜配葱姜葱姜有温补作用,与白萝卜搭配可以起到驱寒保暖的效果。制作方法很简单,将白...……更多
藏在身边的“补钙猛将”,建议家长:给孩子一周喝2次,促进长高
...虾煎至金黄酥香,然后加入番茄酱、蚝油、白糖、食盐等调味料,焖煮出香气四溢的大虾料理。这款酸甜适中的煎虾不仅口感绝佳,而且富含钙质,是孩子们喜欢的美味之选。2、芝麻酱熏香芝麻酱不仅是火锅的得力搭档,更是...……更多
日本人最爱吃的“长寿菜”,我国产量很大,却很少有人吃!
...莼菜,我就完全被它迷住了。就拿老胡今天推荐的“莼菜鲫鱼汤”来说,绝对是莼菜最美味的吃法之一。下次大家一定要试试看! 【原材料准备】:莼菜150克、鲫鱼2条、枸杞3克、食盐、姜丝、食用油、葱花适量。【具体做法...……更多
这4菜是“男人的加油站”,若不差钱要常吃,强身健体,精力十足
...鸡蛋全熟,生蚝刚好变色,即可出锅。推荐食谱二:黑豆鲫鱼汤黑豆是优秀的植物蛋白来源,含有大量的钾、铁和纤维,具有补肾保健、降低血压的作用。鲫鱼提供高质量的蛋白质和Omega-3脂肪酸,有助于心脑血管健康,同时能...……更多
立秋前后,遇上“黄骨鱼”别手软,比鲫鱼鲜,比鲈鱼有营养
...秋时节,我在菜场遇到黄骨鱼,从不手软,因为它吃着比鲫鱼鲜,比鲈鱼有营养,而且它本身还没有什么刺,不会吐刺的人都可以多吃,并且黄骨鱼还是一种高钙高钾的鱼,多吃黄骨鱼,还能维持身体的钾钠平衡、预防骨质疏,...……更多
鸡肉卷的做法分享,简单易学,营养丰富
...肉卷的主要材料:鸡胸肉、面粉、鸡蛋、面包糠以及各种调味料。鸡胸肉要切成薄片,方便卷成卷状。面粉、鸡蛋和面包糠则是制作酥脆外皮的关键。此外,根据个人口味,可以准备一些盐、胡椒粉、酱油等调味料来腌制鸡肉。...……更多
冬季养骨期,多给孩子喝这汤,补钙强身又健脾胃,来年春天蹭蹭长
...可以保暖,又可以促进食欲。今天给大家推荐的是白萝卜鲫鱼汤,这道汤品味道鲜美,而且具有很高的营养价值,是孩子成长过程中不可或缺的美味佳肴。白萝卜富含维生素C和膳食纤维,有助于增强免力,促进消化,改善便秘...……更多
春天使劲吃这菜,一吃舒肝,二吃开胃,三吃通便,鲜嫩营养正当时
...香气。4、加入一勺生抽和一勺蚝油,继续翻炒均匀,让调味料均匀地裹在茼蒿上。5、根据个人口味加入适量的盐,继续翻炒,让茼蒿断生,颜色变得更加鲜绿。炒至茼蒿熟透,即可出锅装盘。二、海蛎茼蒿豆腐 食材:海蛎、...……更多
这5道菜,富含蛋白质、维生素和矿物质,抵御寒冷,增强体质
...入酸菜、料酒、酱油和少量糖,加水炖煮至肥肠软烂。4.鲫鱼汤鲫鱼汤是一道高蛋白、低脂肪的汤品。鲫鱼富含优质蛋白和多种微量元素,对心脑血管有益;同时,汤中的姜和葱能驱寒暖身。食材和做法:食材:鲫鱼、姜片、葱...……更多
这道汤水不仅味道鲜美,还能帮助调理脾胃,特别适合冬季食用
...猪蹄软烂。加盐调味,炖至汤水浓郁即可。推荐食谱五:鲫鱼豆腐汤鲫鱼豆腐汤是一道养生汤品,适合冬季温补。鲫鱼能补中益气,豆腐则提供丰富的植物蛋白。这道汤水营养均衡,有助于增强脾胃功能,适合全家人食用。主要...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...肉准备食材:麻鸭、魔芋、配料(如姜、蒜、辣椒等)、调味料(如生抽、香油等)、啤酒做法步骤:1、将处理干净的麻鸭切成小块,魔芋切成小丁,分别下锅焯水备用,去除腥味和杂质。2、锅中倒入适量食用油,加热后放入...……更多
黄芪泡水喝虽好,但别迷信,不是所有人都适合,不妨了解下
...入锅中炖煮至熟烂,将黄芪和炒炽壳去除,再加入其他的调味料即可出锅享用。此汤适合胃下垂、脱肛者食用,可以改善。黄芪虽然补身,但是也不能多吃,需要酌量而食,否则身体没有滋补到,反而引发了一大堆的副作用。作...……更多
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