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...工业发达。以往出海打鱼,一去就是好几个月,捕捞回来的鲜鱼保鲜是一大难题。于是,智慧的渔民就将鲜鱼割开去掉内脏,加上盐用来腌制,这便是腌鱼最早的起源。但这样的方法,由于腌制时间过长,鲜鱼失水多,吃起来肉比较硬,并且...……更多
2023-01-06 00:34:00美食,腌鱼,海鲜,非物质文化,鲅鱼,老汤
...黄菜（说老朱是回人的可以退散了）、蒸猪蹄肚、两熟煎鲜鱼、香米饭、豆汤、泡茶等十二道。午膳：胡椒醋鲜虾、烧鹅、蒜醋白血汤、蒸鲜鱼、三鲜汤、菉豆棋子面、椒末羊肉、香米饭、蒜酪等二十四道。从记载来看，朱元璋...……更多
2023-05-20 10:42:00朱元璋,明太祖,南京,朱元璋,洪武,太庙
...了，此时不妨多吃鱼增加营养。推荐做法：番茄鱼片汤
鲜鱼处理干净，切下鱼肉，再将鱼肉片成薄鱼片，鱼骨剁成小段，鱼头鱼尾留着做别的菜。鱼片装进碗内，加盐、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。锅内加油，烧热后放入姜丝...……更多
2024-06-16 09:44:00牛羊肉,老年人,营养,建议,肉片,里脊
...松鼠桂鱼是一道色香味俱佳的菜品。炸至酥脆的桂鱼浇上酸甜适口的酱汁，形如松鼠，酸甜可口，让人回味无穷。4.八宝鸭：八宝鸭选用肥嫩的鸭子，内塞糯米、火腿、冬菇等八种食材，经过精心烹制，肉质鲜嫩，香气四溢，营...……更多
2024-06-12 12:54:00名菜,上海,风味,一道,上海,菜品
5月21日，在湖州市吴兴区龙泉街道白鱼潭社区的“有礼市集”上，交警通过场景模拟的方式为湖州市第三幼儿园的孩子们普及交通安全知识。从2024年初开始，浙江省湖州市吴兴区龙泉街道在各社区定期举办“有礼市集”，通过...……更多
2024-05-23 00:41:00吴兴,湖州市,龙泉,湖州,市集,文明建设
...道菜品清淡可口，适合冬天保持身体的清爽口感。材料：鲜鱼：适量；嫩豆腐：适量；姜片：适量；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；食用油：适量；葱花：适量（用于装饰）步骤：1.准备材料：鲜鱼洗净去腮鳃...……更多
2024-01-16 12:40:00炖菜,营养滋补,滋补,营养,五花,生抽
...经典的中餐佳肴，其独特的烹饪方式能够最大程度地保留鱼肉的鲜嫩口感和原汁原味。今天，我们将一同探讨如何做出一道口感完美、清香扑鼻的清蒸鲈鱼。所需材料：鲈鱼一条（约重500-600克）葱适量，切段和切丝备用姜适量...……更多
2024-04-16 12:07:00鲈鱼,清蒸,佳肴,步骤,教程,鲈鱼
...干、茭儿菜鲜笋汤、腊猪头肉、肘子、鸭子、黄焖鱼、醉白鱼、杂烩、白切肚子、生炒肉、煎肉圆、焖青鱼、煮鲢头、白切肉、青菜花炒肉、虾饼、藕饼、油炸小蟹；水晶鸭、烧鸭、酱鸭、板鸭、盐水鸭、鸭四件；猪油饺饵、鸭...……更多
2023-12-07 09:29:00金陵,美食文化,味蕾,学堂,千年,市民
...螺的影子挂在门墙的丝瓜藤上，晃悠红烧肉烹笋干，清蒸白鱼，藕丝炒辣椒……一双抽丝剥茧的手，春夏秋冬用油盐酱醋调节家的温度当灶台开始变得轻巧简便母亲忙碌的身影依旧不变晚年的她：吃饭啦！笑脸挤出一堆皱褶儿女...……更多
2023-04-24 02:06:00二首,母亲,灶台,梨花,母爱,剥茧
...辣和诱人的美味。采用石梯蒸制的鱼菜石梯蒸鱼是一道以鲜鱼为主，巧妙运用胡豆粉和黄豆粉的达州特色菜。
使用新鲜的食材保证了菜品的品质，而独特的烹饪技巧让每一位品尝者都会回味无穷。鱼肉的细腻与豆粉的香醇交织...……更多
2024-05-18 10:27:00达州,流口,四川,特色,美食,达州
...渔庄忙碌了起来。西溪湖环境优美、水质清澈，养出来的鱼肉质鲜美，受到众多消费者喜爱。据悉，当地晒成的鱼干已接到不少订单，还将供应即将到来的元旦、春节市场。(完) ……更多
2022-12-19 20:10迎丰,大网,江南,渔民,水乡
...三，细米菜煮鸡蛋。”自我记事时起，每年的这个日子，母亲都会从田间扯来一抱已经结籽的细米菜，除杂洗净；用柴火灶，烧一锅开水，将细米菜与鸡蛋放在一起煮熟。菜是原生态，蛋是土鸡蛋，吃起来自然清香无比、口齿留...……更多
2023-03-14 07:06:00母亲,鸡蛋,潜江,鱼肉,碎末,江汉
...有助于补充身体所需的营养，让您的腿脚更有劲。食材：鲜鱼：适量；大蒜：适量；生姜：适量；葱：适量；酱油：适量；料酒：适量；盐：适量；糖：适量；淀粉：适量；食用油：适量做法：1.准备食材：鲜鱼去鳞去内脏洗净...……更多
2024-03-03 19:51:00腿脚,补钙,舒畅,身体,鸡腿,香干
...食佳肴，有着独特的美食文化。这家专做杭帮菜的小店 白鱼的烧法很特别文三路上的好食堂1987，专做老杭帮菜，深受食客喜爱，店内处处流露出一种复古的韵味，仿佛时光倒流，让人回到了老杭州的街头巷尾。每当夜幕降临，...……更多
2024-05-03 06:13:00菜场,天花,杭州,摊位,天花板,美食
...嫩多汁的番茄焖钳鱼烹饪全攻略在日常餐桌之上，一道集酸甜口感与丰富营养于一身的“番茄焖钳鱼”总能轻易勾起人们的食欲。接下来，我们将一起踏上这段美食之旅，通过五个关键步骤，让您在家也能轻松烹制出口感绝佳、...……更多
2024-04-25 16:22:00番茄,家常,全攻略,滋味,美食,番茄
...提高湖内生物多样性，大冶湖水质达到三类标准，为各类鲜鱼提供了优越的生长环境。如今，大冶湖中盛产的胖头鱼、鳜鱼，鱼肉嫩滑鲜美，营养价值丰富，享誉全国。每年冬捕时节，全国各地的客商纷至沓来，争相竞买。本次...……更多
2023-12-25 03:44:00黄石市,大冶,黄石,首届,大冶,黄石
...饭必备的主菜，其中，最要紧的是买一条寓意年年有余的鲜鱼。而由于这顿饭非常重要，在菜品做法上，当然极尽烹饪之能事，工序怎么繁琐、味道怎么厚重，就怎么做。等到年三十当日，室外虽是北风呼啸，屋内却热气弥漫，...……更多
2024-02-06 07:22:00年夜饭,年夜饭,香气,重头戏,重头,井边
本文转自：廊坊日报母亲的红酒糟鱼■宋升辉又到一年冷风起，腊年货的季节了！这让我想起以前母亲腊制酒糟鱼的情景。三十多年前，生产队的鱼塘是承包给村民们放养的，到冬腊月干塘时，每家每户按人头数的多少，大概...……更多
2024-02-08 09:39:00糟鱼,红酒,母亲,酒糟,母亲,红酒
...碧绿的腌黄瓜，绿里透黄的腌苦瓜，绵绵可口的萝卜条，酸甜生脆的醋大蒜，让儿孙们很是喜欢。临走时，我让他们分别用食品袋装些带走，平时用来调剂口味。如今祖国繁荣昌盛，我们过上了美好的生活，可惜父母均已仙逝，...……更多
2023-02-17 03:17:00人间,咸菜,父母,别用,兄弟,鱼肉
要备好新鲜的带鱼，其银色的鳞片在灯光下熠熠生辉，如同舞台上轻盈的舞者。接着，将带鱼精心处理，切段后，用厨房纸轻轻拭去表面的多余水分。这一步极其关键，因为唯有将水分完全去除，方能确保带鱼维持其鲜嫩的口...……更多
2024-05-20 06:27:00带鱼,腥味,酸甜,家常,美味,做法
...将其榨成汁，并与油、盐、糖等调味料按照相应比例熬成酸甜酱，与炸排骨、炸鸡排、松子鱼、锅包肉等菜肴搭配堪称一绝。此外，蔓越莓还能煲汤，做成汤底打火锅。闭思维说，水果与食醋不一样，水果酸味在烹饪时被激发是...……更多
2024-01-15 19:49:00黑龙,黑龙江,吃法,广西,酸甜,酸味
...，但每一口的滋味都是值得的。外酥里嫩的猪肉，搭配着酸甜可口的酱汁，让人垂涎欲滴。无论是在寒冷的冬日还是在炎热的夏天，一份热腾腾的锅包肉都能带给你无限的享受。不得不提的还有罐虾，这是哈尔滨的一道特色菜品...……更多
2023-11-18 12:13:00色泽鲜艳,口感,色泽,味道,哈尔,哈尔滨
...，倒入调制好的糖醋酱汁炒匀即可。这道糖醋鱼不仅口感酸甜可口，而且能够为肝脏提供足够的能量和营养，增强肝脏的抵抗力，保护肝脏健康。总而言之，入冬前，养肝是非常重要的。除了积极保持良好的生活习惯和心态，合...……更多
2023-11-24 14:59:00肝脏,食物,肝脏,蒜苔,鱼肉,腊肉
...除了“咖啡粽”，当地人还制作了“水果粽”。菠萝因其酸甜可口、久煮不烂，常与糯米搭配在一起制作成水果粽，同样很受消费者欢迎。在河北石家庄市的多家超市都专门设置了粽子销售专区，各种口味的粽子琳琅满目，超市...……更多
2024-06-07 00:58:00新品上市,粽子,市场行情,新品,行情,市场
...抗力，保护视力。这道菜以鱼片和番茄为主要食材，口感酸甜清爽，深受孩子们的喜爱。食材：鲜鱼片（如鲈鱼、鲳鱼等）：300克；番茄：2个；青椒：1个；大葱：1根；姜：适量；蒜：适量；鸡蛋清：1个；盐：适量；白胡椒粉...……更多
2024-04-20 10:36:00素质,身体,孩子,小黄,生抽,小黄鱼
...软兜鳝鱼，感受一场味蕾上的江南诗画。一、松鼠鳜鱼：酸甜可口，宛如松鼠跳跃松鼠鳜鱼，顾名思义，其形状如松鼠般俏皮可爱。鱼肉炸至金黄酥脆，外酥里嫩，再淋上酸甜的酱汁，酸甜可口，令人回味无穷。这道菜不仅是一...……更多
2024-05-21 06:06:00苏菜,味蕾,江南,美食,经典,苏菜
...家常美味的家常菜，糖醋带鱼🤤。带鱼肉质鲜嫩，配上酸甜可口的糖醋汁，简直是一绝！快来跟着我一起动手，为家人做一顿美味的晚餐吧。采买清单：带鱼：500克、鸡蛋：1个、淀粉：30克、生姜：15克、大葱：1根、红椒：1个...……更多
2024-04-20 10:59:00滋补,免疫力,免疫,推荐,带鱼,甲鱼
...料，使味道更加丰富。三、糖醋鸡蛋糖醋鸡蛋是一道口感酸甜爽滑的菜品，简单易做，受到很多人的喜爱。鸡蛋是营养丰富的食材，含有优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D等，对于肌肤保养和身体代谢都有益处。而糖醋酱汁...……更多
2024-03-29 10:24:00人到中年,精力,营养,生抽,芥蓝,排骨
...非淀粉类蔬菜(200克)+2份优质蛋白(100克)+1份粉或面(50克)+酸甜番茄汤或经典骨汤我们先大体来算一下这个搭配的能量。200克非淀粉类蔬菜约36千卡，2份优质蛋白约180千卡，1份粉或面约180千卡，加起来是396千卡。
我点了酸甜番茄...……更多
2024-03-15 10:38:00麻辣烫,公式,跟着,麻辣烫,西兰,丸子
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刘丽容 县妇幼保健院流产指没有准备生育却意外怀孕，或是因为疾病等其他因素不能继续妊娠，进而采取停止怀孕的常规方法。在女性怀孕的3个月内自主选择流产停止孕期一般被称为早期人工流产
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吴文凤 灵川县人民医院脑出血，这一令人闻之色变的医疗名词，往往伴随着高风险和高死亡率。然而，通过科学、细致的护理，可以促进脑出血患者更好地康复
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赖广雲 广西北流市人民医院妇科恶性肿瘤，这一让人闻之色变的疾病，在医学的不断进步下，治愈率已大大提高。然而，成功的手术只是治疗的一部分
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每逢节假日，内科都是各大医院最忙的科室。大家是不是把各种吃喝的“局”都安排上了呢？作为一个有着20多年临床经验的医生，必须正式
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“老李，听说你最近身体不太好？怎么，又犯胃病了？”王阿姨一边递给李叔一杯热腾腾的茶水，一边关切地问道。李叔接过茶杯，却迟迟没有喝
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目前，随着生活节奏的加快，三高人群越来越年轻化。以前，我们提到高血压、高血脂、高血糖，想当然是老年人才会有的，从来没有担心过年轻的自己也会得
2024-06-28 10:29:00
俗话说“冷在三九，热在三伏”，今年还是40天的加长版三伏天，气温最高且又潮湿，炎热的夏天，出个门都是汗流浃背的，实在是热得慌
2024-06-28 10:35:00
一日之计在于晨。早餐对于每一个人来说，都应该是最重要的一餐。早餐吃得好，一天精神好！但很多人却有不吃早餐或者随便应付两口的坏习惯
2024-06-28 10:32:00
在城市的喧嚣背后，张琳是一名五十多岁的退休教师。她的生活从未像现在这样充满挑战。每当夜幕降临，她发现自己无法入睡。过去
2024-06-28 10:33:00
秋冬时节最爱吃粘豆包，我家隔三差五做一次，粘豆包是用红豆，红枣和糯米粉三样食材团在一起，上锅蒸一蒸就可以出锅，口感香甜软糯
2024-06-28 10:31:00