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春季，鸡汤鱼汤都不如这汤，清热降燥润肠通便，简单一炖老少皆宜！春天到了，又到了一年一度的尝鲜季节，说起尝鲜，人们最先想到的，一定是各种芽菜、野菜、菌菇、鲜笋之类的食物，还有就是鸡汤、鱼汤等鲜美的汤羹...……更多
2024-03-22 13:45:00鱼汤,老少,鸡汤,咸肉,竹笋,大火
在寒冷的冬季，一碗热气腾腾的汤是温暖胃口的最佳选择。而在众多的汤品中，有一款独具风味，香气扑鼻的美味，那就是“腌笃鲜”。这个名字充满了浓厚的乡土气息，仿佛能让人嗅到家的味道。那么，“腌笃鲜”到底是何...……更多
2024-02-04 14:26:00鱼汤,滋补,鸡汤,免疫,健康,小火
...好地入味。猪油起锅，葱蒜爆香，大火翻炒后倒入煲好的鸡汤焖制7分钟，等到香味四溢后收汁出锅，浇上一勺葱油后上桌，颜色红润、鲜香脆嫩的一碗笋便亮堂堂地呈现在食客面前。搭配：山鲜海味，鲜上加鲜春笋和咸肉、腊...……更多
2024-04-09 04:19:00春笋,一口,春笋,冬笋,临安,马兰
...没过鲫鱼，大火煮开后放入豆腐块，继续煮20分钟，等到鱼汤变得浓白后，加入适量料酒、食盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可出锅。
三、玉米煲大骨头汤大骨头富含骨胶原、磷酸钙等，是老人、孩子补钙的绝佳食材。准备玉...……更多
2023-11-27 16:12:00羊汤,暖冬,补钙,鸡汤,香葱,食盐
...食盐、白胡椒粉，盖上盖子继续炖10分钟，即可出锅。【咸肉炖排骨】准备咸肉、排骨、料酒、大葱、竹笋、生姜、豆皮结、食盐。1、咸肉洗干净，切成小块，排骨剁成小块。锅里加入清水，放入咸肉、排骨，放入几片姜、葱段...……更多
2023-12-30 06:24:00东西,精华,还是,腥味,咸肉,切成
...地区的家常菜，腌笃鲜汤色纯白，咸味里透着鲜香，无论咸肉、鲜肉均油而不腻，而且做法便捷，是不少秀水人家春季餐桌上的美味。虽同属江南，各地在传统风俗和咸淡口味上还是有着较大差别，辅料也各有增减，但主要食材...……更多
2024-02-27 06:59:00五花,咸肉,春笋,五花肉,小火,鲜肉
2月，春风渐暖，生机勃发。但在这个时节，人体容易出现新陈代谢慢、内分泌失调等症状。有一种食物，它不仅令人口齿留香，更是养生的极佳之选，那就是鸽子汤。少喝鸡汤鸭汤，多喝这一碗，几块钱煮一锅，补血安神睡得...……更多
2024-02-23 09:27:00鱼汤,滋补,鸡汤,免疫,营养,大枣
...在剥春笋之前，母亲早就将粉墙上挂着的晒得表皮泛红的咸肉取下，洗净，放进锅里，加水炖煮。这咸肉，是用冬至前年猪的肉放在大缸里腌制的，很快，整个厨房里便弥漫着肉香，让人垂涎欲滴。煮过一段时间后，母亲用筷子...……更多
2024-04-13 00:29:00竹笋,竹笋,母亲,春笋,笋干,美味
...莴笋黄花棒骨汤”，全身都是暖暖的呢！所以在冬天，喝鱼汤鸡汤不如喝“莴笋黄花棒骨汤”！降燥又助眠，每周煲一次汤，全家温暖过寒冬。接下来我就把“莴笋黄花棒骨汤”的详细做法分享给大家！
【食材准备】：莴笋2根...……更多
2023-12-26 20:47:00黄花,莴笋,鱼汤,鸡汤,莴笋,黄花
...续小火炖20分钟，煮至汤汁浓稠后即可出锅。四、豆腐鲫鱼汤准备豆腐、食用油、食盐、金针菇、鲫鱼、胡椒粉。1、鲫鱼处理干净，涂抹上食盐、料酒、胡椒粉，腌制20分钟。起锅加油烧热，放入几片姜爆香，下入腌好的鲫鱼，...……更多
2023-12-31 06:45:00免疫,营养,建议,小火,食盐,番茄
导语：冬天，鸡汤鱼汤不如此汤！坚持一周煲一次，不怕寒燥、不怕油腻，一口肉一口汤超满足！大家好我是傻姐美食，寒冷的冬天刮着无情的大北风，吹在脸上就像刀割一般，每天出门上班把自己捂的只露两只眼睛。一天工...……更多
2023-12-22 20:10:00鱼汤,油腻,鸡汤,荸荠,排骨汤,排骨
...放入枸杞，加入食盐搅匀，继续炖五分钟就可以了。二、鱼汤鱼汤营养价值高，富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。经常食用鱼汤不仅可以增强体力，还可以提高免力。1、鲫鱼打上花刀，把锅烧热，用猪油去煎，把...……更多
2024-02-02 17:51:00羊汤,鸡汤,寒冷,建议,猪蹄,砂锅
...调味，再煮10分钟，撒上葱花即可出锅。四、煎蛋豆腐鲫鱼汤准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、食盐、白胡椒粉、料酒、食用油。1、鲫鱼洗干净，两边打一字花刀，涂抹上料酒、食盐，腌制10分钟。锅里加油烧热，打入2个鸡蛋，小...……更多
2023-10-28 21:32:00脾胃,一口,良药,营养,食盐,小火
春节后，鸡汤鸭汤不如这汤，简单一蒸鲜味十足，刮油解腻，用汤拌饭连菜都省了！俗话说：“节后胖3斤”，这话一点不假，一个春节过下来，浑身不得劲，去电子秤上一称，胖了3斤都不止。也难怪，这几天，餐桌上全都是鸡...……更多
2024-03-22 13:58:00鸭汤,鲜味,拌饭,鸡汤,竹笋,三鲜
...、降燥、驱寒的汤，而一想到汤，不少人都会想到鸡汤、鱼汤，其实我今天给大家介绍的这种道，它不仅营养价值高，而且味道比鸡汤鱼汤都要好，它就是筒骨花生莲藕汤！我家乡是著名的鱼米之乡，所以我家乡水产特别丰富，...……更多
2023-11-20 15:40:00鱼汤,免疫力,鸡汤,免疫,莲藕,花生
春季，鸡汤鱼汤都不如这汤，清热降燥润肠通便，简单一炖老少皆宜春季，万物复苏，生机勃勃。然而，随着气温逐渐升高，人们往往容易出现上火、便秘等问题。此时，一款清热降燥、润肠通便的汤品便成为了餐桌上的佳肴...……更多
2024-04-01 11:58:00大有益处,营养,身体,健康,百合,绿豆
寒冬来临，风寒凛冽，人们纷纷走进厨房，寻找一碗能温暖身心的美味汤品。在众多选择中，有三种经济实惠又营养的食材，成为了一道独特而美味的组合。用它们炖汤喝，不仅营养丰富，味道鲜美，还是滋补身体的最佳选择...……更多
2024-02-03 15:40:00鱼汤,鸡汤,营养,猪血,莴笋,鸡蛋
寒冷的冬日，总是让人渴望一碗热气腾腾的汤品，能够温暖身心，解决寒意。在众多的汤品中，棒骨汤无疑是一道让人回味无穷的美食。周末婆婆回老家，买了几根大棒骨，这是邻居纯粮食喂养的黑猪，为了吃一口好猪肉，婆...……更多
2024-02-04 14:01:00营养滋补,鱼汤,滋补,鸡汤,营养,玉米
...不仅是食欲的提升剂，更是身体的温暖使者。冬天，鸡汤鱼汤虽然美味，但有一种汤更胜一筹，那就是猪蹄汤。坚持一周煲一次，不怕寒燥，不怕油腻，一口肉一口汤，超满足。冬天喝汤的好处多不胜数。首先，汤类食物能够帮...……更多
2024-02-04 12:56:00一口,油腻,猪蹄,莲藕,山药,一口
...鱼，肉质极为鲜嫩而且没有细刺，做法简单，营养无失，老少皆宜。油爆河虾选用鲜活小河虾，辅以生姜大蒜，油炸后外脆里嫩，十分诱人。清蒸大闸蟹原本是江浙一带独有，如今已是遍地开花，倒也不算稀奇。不过，芙蓉蟹斗...……更多
2024-01-15 07:31:00明朝,上海,繁花,菜馆,剧中,油条
...酸笋鸡。除此之外，笋的吃法还有太多太多……比如竹笋鸡汤、春笋杂酱、冬笋片儿川、云笋烩鲈鱼，甚至剁馅做成包子、饺子，笋还有万般吃法，样样都美味而特别。如此想来，为何文人墨客从爱竹咏竹到爱屋及乌，对竹的萌...……更多
2024-03-09 10:21:00春菜,中国,竹笋,春笋,中国,冬笋
...，含有多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，鲫鱼汤既鲜嫩，又不肥腻，常喝鲫鱼汤不仅能驱寒保暖，还能减少肥胖。鲫鱼汤里加入了豆腐，增加了钙的含量，老人孩子都很适合。材料：鲫鱼、豆腐、柠檬、葱、姜、盐...……更多
2024-01-20 10:06:00节气,保暖,寒冬,蝎子,鲫鱼,节气
...会扛过去。冬天我家喝得最多的就是猪肚莲子汤，鸡汤、鱼汤都不如它。有句老话说：“一个猪肚十副药”，猪肚是一种古老的药材，药食两用价值很高。猪肚是猪的胃，它分为猪大肚和猪小肚，猪大肚是指猪胃，而猪小肚指膀...……更多
2023-12-22 06:10:00滋补,营养,猪肚,莲子,切成,大肚
喝汤自古就是一等大事，尤其是天寒地冻的冬季！人们善于将运用不同的食材来煲汤，并且利用食材不同的特性来针对性的滋补养人，你比如古人的“可怜太华高千丈，办得华磁一勺香”，说的就是莲子汤，有滋润的好处，李...……更多
2023-11-28 16:24:00鱼汤,鸡汤,猪肚,莲子,山药,食盐
...比如，鸡汤富含胶原蛋白，可以促进皮肤的弹性和光泽；鱼汤富含蛋白质和鱼油，有助于补充营养和提高记忆力；牛骨汤富含胶原蛋白和钙质，有助于骨骼的健康发育。无论是什么样的汤，都能够为我们提供丰富的营养，滋补我...……更多
2023-11-26 12:24:00钙质,骨骼,发育,蛋白,健康,羊肉
...装盘后再撒点葱碎点缀一下。腌笃鲜食材：笋、五花肉、咸肉、火腿、千张结、莴笋。步骤：1、准备春笋、新鲜五花肉、咸五花肉、火腿、千张结、莴笋，这是腌笃鲜最基础的配料，做法很简单，成功率最高；咸五花肉和火腿...……更多
2024-03-28 11:44:00春笋,口水,做法,时间,春笋,五花
...喜爱。其实，南瓜不仅美味可口，而且易于加工和烹饪，老少皆宜，是一种家常菜肴的首选。下面将分享六种简单易学的南瓜家常做法，希望能为您的餐桌增添一抹美味和健康。一、南瓜饼：将南瓜擦成泥状，加入面粉和少量调...……更多
2024-02-02 17:54:00做法,易学,老少,南瓜,家常,南瓜
...（参）花怒放主要功效：补肾益精，滋阴润燥适合人群：老少咸宜材料：干海参3条，鸡1只（约重750g），虫草花20g，生姜数片，盐适量（4~5人量）。制作方法：首先我们用凉水浸泡海参48小时，为了泡发后还能充分浸泡，所以水...……更多
2024-02-15 04:01:00意犹未尽,营养,汤水,海参,莲藕,益气
...葱花，就可以食用了，暖和和的，真是舒服极了。
四、鱼汤——萝卜丝鲫鱼汤做法：鲫鱼收拾干净，除了内脏和鱼鳞去掉外，还要将黑膜、血水去掉，这样处理后做出来才不腥，别偷懒呀。处理好后，沥干水分，再用厨房纸巾...……更多
2024-01-02 11:43:00安稳,切成,圆子,放进,姜片,香菜
这一碗，绝对不是黑暗料理！而且很好喝，简直是出乎意料的惊喜之作，还可以排掉体内的湿气寒气，滋养脾胃。前些天，先生的两位姐姐带着她们的孩子一行四人从北方来到我们广东的家里做客。好不容易来一趟，自然是要...……更多
2024-04-13 11:10:00湿气,脾胃,滋补,老少,全家,健康
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