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营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
...木耳等,蔬菜吸收了肉汁之后,味道甚至比肉更鲜美。做鱼汤时,放一些白萝卜丝、海带丝、黄豆芽等。本文来自:2023-11-17健康时报《每天吃够一斤菜》,摘编自化学工业出版社 《小食材 大健康:给全家人的科学饮食指南 1》...……更多
建议中老年:少吃猪肉鸭肉,多吃3种高钾肉,活力十足,少生病
...完成后,将鱼从蒸锅中取出,将鱼身上的姜片去掉,并将鱼汤倒入锅中。在锅中加入味极鲜、生抽和少许陈醋,将汤汁烧开。将青椒和红椒丁、葱花撒在鱼身上,倒入热油和料汁。这样,一道美味又营养的清蒸鱼就完成了。 清...……更多
萝卜切记不要与人参、党参、黄芪等补药一起使用
...、去火,而且能缓解油腻,让营养互相补充。白萝卜和鲫鱼汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,,让人看起来很有食欲。 天气越来越冷,来一道热气腾腾的白萝卜豆腐汤...……更多
在成都吃木桶鱼
...热到400摄氏度左右后,再置于桶底,高温的石头为鱼肉、鱼汤提供强大的热量,能瞬间锁住鱼肉的营养和美味,且保持恒温,不易散热,你可以慢慢品尝。”老板还骄傲地告诉我们:“这一突破传统的独特烹饪方式已有200多年的...……更多
杂鱼滋味长
...滑,一点泥腥味没有,佐酒下饭都是极好的。我最爱用这鱼汤泡饭,盛一碗白饭,舀起酱色的汤汁,细心拣去鱼刺,浇在饭上,用筷子搅拌均匀,在热腾腾的米饭激发下,鲜香的气味直透天灵盖,还没来得及细细品尝,一碗饭瞬...……更多
“小食神”变身“小厨神”
...里,人们以打渔为生,鱼是最常见的食材,而用薄饼蘸着鱼汤的吃法广受欢迎,鱼的鲜美中夹杂着饼的清香,十分诱人。”刘宇丹说,小鱼和锅贴的奇妙组合延续至今,已成为江苏人民餐桌上必不可少的美味,同时也被赋予了新...……更多
这碗鱼头汤搭上它以形补形,散寒止痛,活血通络,女人更要多喝!
...至出味的药材汤里。7.盖上锅盖,中小火煮上10分钟。8.至鱼汤变浓后就可以放入冬瓜了,再加盖用小火滚上10分钟,然后加入枸杞。 9.这道祛风大鱼头汤煲好后,出锅前加少许盐调味就可以了。10.趁热喝,这一大碗汤的鲜香热气...……更多
破壁机怎么选?给你介绍一下
...刀头采用精钢8叶刀头,破壁效果更好,出浆细腻顺滑,鱼汤也能搅打均匀、强力粉碎。 底盘用的是陶瓷釉材质,不沾性更好,日常制作一些常规的米糊、鱼汤啥的都不会糊底,减少了清洁上的麻烦事儿。操作上,定时预约的时...……更多
虎鱼富含蛋白质、矿物质、微量元素、不饱和脂肪酸和氨基酸等
...后撒上适量的食盐,将切好的虎鱼块放入锅中煎煮。要使鱼汤鲜美,可以将鱼煎至金黄色,并将汤水煮至浑白色。取出煎好的鱼块备用。接下来将鸡蛋放入锅中煎煮,煮至两面金黄后取出,切成小块备用。炖煮虎鱼鸡蛋汤准备一...……更多
连云港海鲜大餐让你体味海港风情
...光鱼的黄金季节,作为连云港独有的美食,乳白色的沙光鱼汤,鲜味让人欲罢不能,营养丰富堪称一绝。如果说没有一只鸭子能活着离开南京,那么在连云港,就是没有一条豆丹能活着爬出去。连云港人总有各种方法烹饪豆丹,...……更多
明日芒种,记得“食1豆饮2汤吃3瓜”, 顺应时节而食,仲夏无病扰
...豆时全程不能加盖,再浸泡30分钟即可。饮2汤: 鸭汤、鱼汤 一、鸭肉,俗话说,”防苦夏,多吃鸭”,芒种时节,天气炎热,新陈代谢旺盛,带走了大量能量,这时我们要适量补充优质蛋白质,而鸭肉属于凉性食物,有滋补养...……更多
江苏小伙请师生吃苏菜,点了十几个特色菜,结账时却来了反转
...成了这道美味的面食。 第十道菜豆浆一锅鲜是用豆浆和鱼汤熬制而成的,里面有鱼虾蟹蛤蜊,清淡无油,满满的一大锅,汤浓鱼味鲜,肉香甜。鲜鲜的还有点咸味,豆浆还可以续杯。第十一道菜红糖糍粑是一款油炸食品,但是...……更多
常吃这道菜,能够帮助身体抵御寒冷,保持温暖和活力
...,怎么做,才能让你和家人吃得既开心又健康!一、番茄鱼汤 番茄鱼汤,这道菜不仅色泽鲜艳,食欲倍增,而且营养价值极高。番茄富含维生素C和番茄红素,能够促进胶原蛋白的合成,美容养颜;而鱼肉则提供了优质蛋白质,...……更多
不急于打分
...平,如果强制自己读下去,真是折磨。李立国也说,一锅鱼汤,只要闻闻味儿就知道是好是坏了,无须把一锅臭鱼汤全都喝下去才说这一锅不好吧,支持院长的意见。李禾根说,我的意思是,大家先不要急于打分,先总体浏览一...……更多
倒春寒,常喝5道汤,提高抗寒能力,增强体质,健康过春天
...以了。再加入开水,全程开大火烧开。煮个五分钟左右,鱼汤非常的白,把豆腐放进锅中煮入味。调味加入食盐,白糖,枸杞,葱花点缀一下,鱼汤就做好了。四、猪脚汤1、猪脚冷水下锅焯水,放入姜片、料酒,烧开洗去泡沫...……更多
“辣”上央视!衢州的长三角第一辣街正确的打卡方式是什么?
...水鱼,看起来就十分“和气”,或许是它没那么辣,一口鱼汤鲜甜无比,大家的餐桌,也因一锅鱼汤而变得丰富。除此之外,“第一辣街”里面还有各种各样的美食,不知道吃什么,那就对着墙随机选一个吧!麻辣、酸辣、鲜辣...……更多
“点”出飘香的非遗美食
...下,煎、炸、煮、炖,散发出诱人的香气,酸菜炖豆腐、鱼汤豆腐、豆腐粉汤、豆腐猪肉炸丸子……一道道以软糯劲道的豆腐为原材料制作的菜品让食客放不下筷子。新营子镇豆腐节俨然成了“吃货天堂”。作为本次活动的重头...……更多
炎热夏季,聪明人经常喝这汤,营养极高,好喝不油腻,再贵也值得
...人的晚餐里,鲜汤也是必不可少的,比如鸡汤、肉汤或者鱼汤。今天我要给大家推荐的是我家常喝的一款汤——牛肉豆芽汤。这汤做法简单,但营养极其丰富,绝对值得你尝尝。在炎热的夏天,聪明人都会选择喝这款汤,既营养...……更多
饭前喝汤对身体好,还是饭后喝汤比较好?爱喝汤人,先搞搞清楚!
...长发育期的孩子需要充足的营养,一碗富含蛋白质和钙的鱼汤或骨汤,不仅味道鲜美,还能促进骨骼和智力的健康发展。2、上班族面对高强度的工作压力,一碗富含维生素和矿物质的蔬菜汤,如番茄汤或菠菜汤,能够补充一天...……更多
霜降过后,最补的肉,不是牛肉和羊肉,而是这3种,补虚强免疫
...鱼:热锅热油,将黄骨鱼煎至两面金黄。这一步是为了让鱼汤更加鲜美。4.煮汤:加入姜片去除腥味,倒入适量开水(一定要开水哦,这样汤才会更白更浓)。煮开后加入豆腐,再炖煮10分钟。5.调味:加入盐调味,撒点葱花就完...……更多
山楂具有活血化瘀、消食化积的功效,被誉为血管的“疏通工”
...大家每周至少吃两次深海鱼,既可以煎、烤,也可以做成鱼汤等美味佳肴。当然,要想保持血管健康,仅靠饮食调整是不够的。我们还需要做到以下几点:多喝水:保持充足的水分摄入,有助于稀释血液,降低血液黏稠度,从而...……更多
三百多岁芒果树 年产硕果千余斤
...又香又甜。特别是青芒果,可以蘸着辣椒盐吃,还能炖酸鱼汤喝,味道特别过瘾。7月份芒果成熟时,很远的距离就能闻到阵阵芒果香味。”郁郁葱葱,古树参天。在百年芒果树下闭目养神,脑海中浮现出百年前黎族祖辈们,在...……更多
三伏天,喝10碗绿豆汤不如一碗它,建议每天早上来一杯,排湿气、健脾胃,早吃早受益
...止咳、化痰降燥、抑菌强免疫,少生病!三伏天,喝鸡汤鱼汤不如多喝此汤!祛湿补水不长肉,随手煮一锅,实惠又营养 ……更多
从杭州驱车三小时 凌晨两点依旧人声鼎沸 跟着餐厅老板去象山抢货 就为这一口“鲜”
...(水潺、梅童、带鱼)用家烧,里面放了肉片,半汤状的鱼汤看似质朴,实则别具风味。萝卜和芋艿的做法也很类似,汤汁的颜色略有不同,各自好味。我跟着大厨看食材(海鲜)的梦想算是达成了,这一圈跑下来,真心觉得要...……更多
菜里藏父爱
...赶来,不由分说跑进厨房就动手做饭。父亲的厨艺真好,面鱼汤香喷喷的,碗里的面鱼像极了一条条游动的小鱼。父亲说,这叫“鱼水情深”。我立刻明白,父亲是让我端正思想,万不可思想浮华、脱离群众啊!父亲不仅厨艺精,还用一道...……更多
冰天雪地来一口鲜鱼汤是什么体验?去火热的冷水鱼市场看一看
...重达13斤的鲤鱼被解锁了锅包鱼、熘鱼段、清蒸鱼头、炖鱼汤等八种独具东北地方美食特色吃法。“一鱼八吃”的冷水鱼全鱼宴让在场的游客赞不绝口,“冷水鱼+餐饮”的创新模式,不仅满足各方食客的味蕾,也擦亮了当地冷...……更多
这锅汤简单快手又营养,汤鲜味美,滋养脾胃,全家人都喜欢喝
...象一下,当你将这道黄骨鱼豆腐汤端上餐桌,那金黄色的鱼汤、白嫩的豆腐块,构成了一幅诱人的美食画卷。轻轻舀起一勺,那浓郁的鱼香、醇厚的豆香交织在一起,扑鼻而来,让人垂涎欲滴。喝上一口,鲜美的汤汁在口腔中弥...……更多
它被誉为“心脏保护伞”,营养全面,健脾开胃,孩子多吃健脑益智
...开吃啦!此菜谱同样适用于黄瓜和白萝卜。六、佛手瓜鲫鱼汤食材:佛手瓜、鲫鱼、鸡蛋、葱段、枸杞、盐、料酒、胡椒粉做法:1、选购一条超市里的鲜活鲫鱼,可以让工作人员帮你处理好。拿回家后稍作清洗就可以啦!2、把...……更多
坚持一周煲一次,不怕寒燥,不怕油腻,一口肉一口汤,超满足
...不仅是食欲的提升剂,更是身体的温暖使者。冬天,鸡汤鱼汤虽然美味,但有一种汤更胜一筹,那就是猪蹄汤。坚持一周煲一次,不怕寒燥,不怕油腻,一口肉一口汤,超满足。冬天喝汤的好处多不胜数。首先,汤类食物能够帮...……更多
大叔深巷卖“重口味”小吃,路人不敢吃,识货的人连吃3碗不过瘾
...火爆,而且所卖的美食只有两种,一种就是非常常见的鳗鱼汤就是用刀将伴鱼切成块,然后放在沸水中进行炖煮,然后再加上一些其他的调味品和酱汁之类的,均匀的搅拌之后就可以吃了,就像是我们平时吃的鱼汤一样,这样的...……更多
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7种原因引起肥胖,你是哪一种?过完年健康瘦下来
你知道吗?肥胖的原因有七种。第一种是能量摄入过多,就是我们俗称的“吃多了”。第二种是身体营养不足,缺乏蛋白质等造成低蛋白水肿
2025-01-27 11:02:00
健康全攻略 欢乐不打折
当团圆的饭香弥漫,我们迎来了充满欢声笑语的春节。春节不仅是味蕾的盛宴,也是身心健康的考验。假期放飞自我的同时,也别忘了好好照顾自己
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聚焦普安高质量发展|寻“味”:“杀猪饭”香 乡愁味浓
每年腊月初到中旬,居住在普安县茶源街道茶场社区小河口组的群众,几乎每家每户都要宰杀一头肥猪,邀约亲朋好友吃“杀猪饭”。这既是对过去一年的慰劳
2025-01-27 11:41:00
寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
2025-01-27 11:51:00
延吉市兴安大集热闹非凡 年味十足
1月26日,是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上,大集上就已人声鼎沸,热闹非凡。人们从四面八方赶来
2025-01-27 12:06:00
常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
2025-01-27 10:19:00
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
2025-01-27 10:21:00
春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
年是故乡浓丨山粉圆子烧肉、臭鳜鱼……你家年夜饭有哪些特色菜
大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕,在安徽,年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
2025-01-27 09:53:00
肾癌免疫疗法纳入医保 为患者带来生存获益
2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
2025-01-27 10:44:00
医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
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科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
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三峡腊猪油文/陶灵三峡地区的农户杀了年猪,取出板油后,可做腊猪油。腊月里天寒地冻,油脂开始凝结时正好。把整块的板油紧裹成一个卷
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给“城口老腊肉”做个注解文/龚农一相对于川渝其他地方的腊肉,“城口老腊肉”名气似乎更大一些。说它名气大,倒不尽是它的味美
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