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三伏天,喝10碗绿豆汤不如一碗它,建议每天早上来一杯,排湿气、健脾胃,早吃早受益

类别:健康 发布时间:2024-07-25 09:25:00 来源:大嘴爱吃

三伏天的话,天气是非常的热的,身体经常会流汗,而且这个时候胃口也比较差,我们都喜欢喝点绿豆汤,有一定的消暑利尿。不过今天我们分享那一种非常适合在伏天喝的饮品美食,这种就是小米陈皮生姜水。

这道美食它主要是由小米,陈皮跟生姜制作而成,这种三种食材都各有它的营养价值。生姜,温中散寒有很好的排除身体里面的湿气,还有助消化的好处。而陈皮里面的营养丰富,可以增加食欲,缓解腹胀,还有祛湿化痰。在伏天的话,吃它还有一定的开胃消食等好处。

三伏天,喝10碗绿豆汤不如一碗它,建议每天早上来一杯,排湿气、健脾胃,早吃早受益

而小米性寒,味甘,有补气,健脾胃,还有祛湿的好处。做法就是将这三种食材放在一起,然后放入锅里面给它炒一炒,炒至焦香。平时就取出适量放在水中给它泡一下就可以直接饮用。平日就给当成水喝,补充身体所流失的营养还有可以很好的祛湿健脾胃,助消化,补充水分。

三伏天,喝10碗绿豆汤不如一碗它,建议每天早上来一杯,排湿气、健脾胃,早吃早受益

准备食材:

小米,生姜,陈皮

具体做法:

准备适量的小米,把小米放在盆里面冲洗一下,洗干净,洗干净之后的小米放在一旁沥干水分。

准备一块生姜,将生姜表面上的泥土给它冲洗一下,洗干净。将生姜的泥土洗净之后放在案板上,用刀切成小片,再给它切成生姜丝,切好后的生姜放着备用。清洗生姜的时候注意它缝隙的泥土,这个要抠干净。

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陈皮有很好的开胃消食,把陈皮洗净,洗干净之后的陈皮切成丝,切好后放一旁。准备一个干净无水无油的平底锅,把锅烧热,接着将小米,生姜以及陈皮倒入锅中,下锅之后要开小火,然后用铲子不停地推动。

三伏天,喝10碗绿豆汤不如一碗它,建议每天早上来一杯,排湿气、健脾胃,早吃早受益

把食材翻动,铲子给它们炒均匀,这样子更容易煮开。在炒这一道美食的过程中,我们要用平底锅这一种方便煮,而且不容易煮焦。翻炒的过程中,我们要用铲子给它们多推动,这样子使得他们更容易受热均匀,做出来也会比较好。

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把锅里面的小米陈皮炒是颜色变黄,在过程中可以闻到小米的香味以及生姜,还有陈皮散发出来淡淡的清香味。变得干瘪这种状态,它里面的水分也消失的差不多,这个时候我们就给它放在平底锅中放凉。

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我们要提前准备一个干净无水无油的玻璃罐子,将这一些放凉后的食材倒在罐子里面,然后放入盖上盖子,放在冰箱中保存。

每天早上我们就取出适量,然后用开水冲泡就可以直接饮用,特别简单,还很方便。

三伏天,喝10碗绿豆汤不如一碗它,建议每天早上来一杯,排湿气、健脾胃,早吃早受益

在夏天天气炎热,而且经常在空调房里面,这一道小米生姜陈皮茶可以多喝,有很好的祛湿健脾,还有开胃消食的好处,而且一次多炒一些,想吃就吃,很方便。

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