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...蘸料用于火锅、烤肉等。此外，剁椒还可以用来制作剁椒鱼头、剁椒蒸鱼等经典菜肴。剁椒，这道香辣诱人的调味品，制作起来却并不繁琐。只需精心挑选食材，再掌握好剁椒的发酵秘诀，美味便可轻松呈现。想象一下，火红的...……更多
2024-06-12 13:11:00鱼头,做法,辣椒,食盐,蒜末,发酵
...将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净，把鱼头斩下，摊开、拍扁。用刀把鱼背部的鱼骨切掉（不要把鱼腹切破），在尾巴处留约1雨的脊骨。桂鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，刀深达肉的4/5，不要切破...……更多
2024-02-02 21:14:00道菜,俗话,养生,营养,建议,生抽
...些老板还会贴心的给你切成鱼片，回家洗干净即可。2、鱼头、鱼骨拿回来洗干净，沥干水分。酸菜洗干净，切成大块。蒜瓣去皮切末，小米椒切圈大葱切葱片，生姜切姜片，香菜洗干净切段。鱼片加入食盐、料酒、酱油、淀粉...……更多
2023-12-30 21:03:00滋补,美味,营养,健康,草鱼,小火
鱼头炖豆腐材料：鱼头：1个（最好选择肉质丰满的鱼头）；嫩豆腐：300克；姜：适量（切片）；大葱：1根（切段）；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；清水：适量；食用油：适量制作步骤：1.鱼头处理：鱼头去...……更多
2024-02-02 21:18:00快手,生抽,鸡精,料酒,鱼头,备用
...周七天不重样！山药卷原料：铁棍山药、面粉、糖、酵母做法步骤：1、准备好山药，去皮，切成薄片。2、将山药放入蒸锅中，蒸15分钟至熟。3、蒸好的山药捣成泥。4、将山药泥、面粉、糖放入面包机桶内，搅拌均匀，揉成光滑...……更多
2024-04-19 06:18:00小炒,家常,晚餐,美味,营养,推荐
...净，鱼鳍剪掉，放入葱丝、姜丝、料酒腌制10分钟。2、将鱼头鱼尾斩断，再从鱼背处斜着改刀，注意鱼腹部不要切断。葱姜铺在盘子底部，放入鲈鱼摆成孔雀开屏的样子，最后放入鱼头和鱼尾。3、水开放入鲈鱼，大火蒸8分钟关...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
...热水，将饺子放入煮沸的水中，煮至饺子浮起捞出即可。鱼头炖豆腐材料：
鱼头1个、豆腐1块、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖少许、水淀粉适量步骤：(1)鱼头清洗干净，豆腐切块，姜、蒜拍...……更多
2024-02-03 06:51:00上档次,生抽,鱼头,切成,鳕鱼,料酒
...脾，健康身心过夏天。接下来，我分享一下这八道素菜的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。一、番茄金针菇腐竹汤食材准备：腐竹、金针菇、番茄、葱花。做法流程：1.腐竹提前泡软，然后热锅烧油，油热以后，放入腐...……更多
2024-06-15 11:49:00八道,素菜,食欲,身心,健康,蒜末
...制20分钟。酸菜洗干净，切成小段。起锅加油烧热，放入鱼头、鱼骨，小火煎至颜色金黄。3、放入葱姜蒜爆香，倒入适量开水，大火煮10分钟煮至鱼汤浓白，捞出鱼头、鱼骨放入大碗中。鱼汤加入适量食盐、生抽、胡椒粉调味，...……更多
2023-12-01 10:48:00草鱼,建议,生抽,食盐,带鱼,料酒
...增免疫强体质，少生病一、常吃高卵磷脂食物推荐食谱：鱼头豆腐汤春天是万物复苏的季节，也是养生的好时机。鱼汤富含蛋白质、矿物质和维生素，助于提高免疫力。鱼头富含胶原蛋白和不饱和脂肪酸，对Pi肤和头发有很好的...……更多
2024-04-26 09:49:00中老年人,体质,免疫,食物,建议,带鱼
...花炒牛肉食材准备：牛肉、西兰花、蒜末、白胡椒粉。
做法流程：1.牛肉清洗干净，然后切成薄片，放入大碗中，接着加入适量的白胡椒粉、生粉、生抽、蚝油和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。2.西兰花切成小朵，清...……更多
2024-04-18 11:55:00肺脏,食物,健康,生抽,莴笋,糯米
...、小米辣、青豆。
做法：1、准备一条扁鱼，处理干净，鱼头鱼尾切下。处理鱼身，从鱼背入刀，切刀一道道刀痕，不用完全切断鱼肉。2、切好的鱼肉，放入碗中，加葱姜、料酒、食盐腌制10分钟。腌制好的鱼肉，摆放整齐在碟...……更多
2024-02-20 12:22:00清蒸鱼,清蒸,木耳,菠菜,孔雀,美食
...，煮开后加入盐、胡椒粉和葱花调味即可。三、香辣紫苏鱼头准备食材：鱼头、盐、葱段、蒜末、姜片、香辣紫苏酱、青红辣椒、清水做法步骤：1、锅边撒盐，放入鱼头煎至两面微黄，不易粘锅。2、加入葱段、蒜末、姜片和香...……更多
2024-04-23 17:28:00特色菜,易学,大人,做法,小孩,特色
...质。随后切下两侧鲜嫩的鱼肉，放置一旁备用。接着，将鱼头和鱼骨剁成大小均匀的小块，以待后续熬制鲜美鱼汤之用。2、腌制鱼肉：把切好的鱼肉以斜刀方式切成薄厚适中的大片，这能让鱼肉在烹饪过程中更快熟透，且更易...……更多
2024-08-12 18:04:00酸菜,口感,颜色,酸菜,芥菜,鱼片
剁椒鱼头是湖南传统名菜之一，以其独特的辣味和鲜美的口感深受食客喜爱。下面，我将为您详细介绍剁椒鱼头的做法。首先，我们需要准备一些食材。主要的食材包括一个新鲜的鱼头，适量的剁椒、姜蒜末、葱花、盐、料酒...……更多
2024-05-22 06:05:00营养,名菜,鱼头,美味,一道,传统
...上。2、锅中加水放豆芽和油菜焯熟捞入大碗中，鱼骨和鱼头用油煎到两面金黄后夹出。另起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，接着加入一包麻辣料炒香。接着倒入适量的水煮开后再煮五分钟，放入鱼片煮熟即可。3、煮好的鱼片倒入装...……更多
2024-05-17 13:34:00家常,做法,不用,生抽,小勺,鳕鱼
...起来都会有非常细嫩的感觉。今天分享给大家6种儿菜的做法，一起看看吧。一、凉拌儿菜食材：儿菜、辣椒面、味极鲜、陈醋做法：1、剥掉儿菜表面的硬梗，削掉硬皮，清洗干净，然后切成薄片装在容器里倒入食盐腌渍半小时...……更多
2024-06-25 14:27:00含钙量,去油,错过,辣椒,切成,油渣
...腿猪肉、胡萝卜、莲藕、葱花、小米辣、蒜末、葱姜水。做法流程：1.猪肉清洗干净，剁成肉末，放入碗中，接着把胡萝卜和莲藕去皮，清洗干净，剁成末状，然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉...……更多
2024-02-20 12:00:00紫菜苔,莲藕,腊肉,清蒸,紫菜,丸子
...道既能让你解腻还能解馋的美味，快来一起制作吧！一、鱼头汤鱼头汤是一道鲜美又营养的汤品，常见于家庭餐桌。汤白如奶，口感醇厚，具有滋补养生的功效。其独特的鲜香让人回味无穷，是冬日里的一道暖身佳肴。所需材料...……更多
2024-03-03 20:04:00新篇,新篇章,味蕾,美味,新生,美食
...酒开胃，香味四溢。接下来，我分享一下这八道下酒菜的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。一、香辣鸡翅食材准备：鸡翅、姜蒜末、青红椒、洋葱碎、黑胡椒粉、烧烤料。做法流程：1.鸡翅剁成小块清洗干净，然后放入...……更多
2024-06-15 11:58:00八道,酒友,下酒菜,香味,错过,建议
...出来尝尝，保证你喝了一碗还想喝第二碗！三、丝瓜豆腐鱼头汤食材：丝瓜500克，豆腐200克，鱼头1个，生姜3-5片，食盐适量，清水适量，葱花或香菜适量，白胡椒粉少许。做法：1、丝瓜洗净，去皮后切成适当大小的块；豆腐切...……更多
2024-08-02 12:50:00丝瓜,美味,同时,身体,丝瓜,切成
...食，每天分享好吃的家常菜。好吃又健康的5道特色菜，做法简单易学，好吃又实惠，自己在家就能做，感兴趣的朋友快来试试吧！一、四季豆炒牛肉准备食材：鲜嫩牛肉、翠绿四季豆、姜蒜末、小米辣、生抽、食盐、胡椒粉、...……更多
2024-04-23 17:40:00特色菜,易学,实惠,做法,特色,健康
...适量食盐调味，大火收一下汁，撒上一把枸杞即可出锅。鱼头炖萝卜食材：鲢鱼头1个、萝卜1个、食用油3勺、食盐1勺、香葱1把、老姜1块、料酒3勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺。做法步骤：1、鱼头洗净腌制。鱼头切下来，清洗...……更多
2024-03-28 11:52:00八道,老少,美味,营养,生抽,料酒
...馋不上火！芦笋炒虾仁准备食材： 芦笋，虾仁，蒜末。做法步骤：1、芦笋用削掉外皮，清洗干净后切成小段。锅中水烧开，放入食盐和食用油，再放入芦笋焯水煮两分钟，然后捞起来沥干水分备用。2、鲜虾去头去壳去虾线，清...……更多
2024-06-14 10:32:00滋补,鸡肉,牛肉,营养,建议,生抽
“补药一堆，不如香菜一把”，补维C营养高，教你4种做法，营养又解馋香菜是一种常见的蔬菜，有人喜欢的要命，有人闻都不想闻，不管你爱与不爱，都不可否认它很有营养。老话说“补药一堆，不如香菜一把”，香菜全身是...……更多
2023-12-30 21:17:00营养,做法,香菜,生抽,食盐,香醋
...起来看看是哪五种蔬菜吧。第一道菜：萝卜丝炒肉丝具体做法：1、青萝卜洗净后改刀切成丝，然后放进碗中加入食盐抓匀，腌制一段时间杀出水分，再用清水洗净，攥干水分备用。用食盐腌制后的青萝卜炒出来不仅少了辛辣味...……更多
2023-12-23 19:21:00美味,蔬菜,健康,食盐,蒜末,茼蒿
...锅。10.装盘：将炒好的芥蓝炒牛肉装盘，即可食用。剁椒鱼头食材：白鲢或花鲢鱼头1个、剁椒4汤匙、蒸鱼豉油适量、生姜5片做法1、找一个大盘子，先将姜片摆在盘子底部2、将处理干净的白鲢鱼头从中间切开不要切断，浇上2汤...……更多
2024-04-19 13:13:00免疫力,白菜,免疫,萝卜,冠军,建议
...高，我们平时要多吃一些。今天给大家分享一个辣白菜的做法，它不仅营养丰富，而且口感酸辣脆甜，深受大家的喜欢。今天就把祖传的方法分享给大家，一起来看看吧，【辣白菜】【基本食材】白菜，食盐，辣椒面，萝卜，苹...……更多
2024-06-24 06:58:00白菜,做法,多种,白菜,辣椒,辣椒面
...数第一，生蚝只能排第3，建议了解。第5名——韭菜推荐做法：【韭菜炒猪血】准备猪血、韭菜、食盐、食用油、生姜、小米椒。1、猪血洗干净，切成小块。锅里加入清水，放入猪血煮1分钟，捞出沥干水分。韭菜摘洗干净，切...……更多
2023-12-31 06:57:00韭菜,男人,生抽,食盐,辣椒,蒜瓣
...去火，非常适合炎热的夏天吃。今天给大家分享几种瓜的做法，营养开胃，解馋解腻，建议大家多吃，对身体好。一、丝瓜炒鸡蛋准备丝瓜、鸡蛋、食盐、食用油。1、丝瓜去皮洗干净后切成滚刀块，放在清水中浸泡一会儿。烧...……更多
2024-05-17 13:15:00做法,食盐,生抽,蒜瓣,食用油,苦瓜
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随着年龄的增长，身体的机能逐渐下降，许多老年人会面临脾肾两亏的问题，表现为腰膝酸软、神疲乏力等症状。这些不适不仅影响着老年人的日常生活质量
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维生素B12，也被称为钴胺素，是一种水溶性维生素，对维持神经系统健康、促进红细胞生成以及DNA合成等至关重要。今天，我们就来聊聊糖友维生素B12缺乏可能带来的问题
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本文转自：人民网-山东频道冬至到清明蛎肉肥津津又到了牡蛎“贴膘”的时节作为餐桌上的“领鲜”担当饱满丰腴的蛎肉展现出肥美之姿让大海的极致鲜甜澎湃于唇齿之间“蚝”门盛宴
牡蛎
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本文转自：人民网-广西频道冬季无闲田，耕地披绿装。田东县地处右江河谷，有着优越的自然条件，十分适宜发展秋冬菜生产，是全国“南菜北运”的重要基地之一
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解读中医药经典，弘扬中医药文化。1月17日，第三届全国说医解药科普大赛重庆赛区颁奖典礼在重庆市中医院学术报告厅举行，为这场备受瞩目的中医药科普盛事画上圆满句号
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在美丽的三亚，美食不仅是味蕾的享受，更是文化和生活态度的体现。为了挖掘三亚的美食瑰宝，推动餐饮行业的创新发展，我们特此举办“三亚舌尖美食评比大赛”
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