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清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...。”指的是在清明时节应当食用四种时令鲜蔬,这包括了香椿、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,对身体健康有着积极的影响。因此,遵循这一传统习俗,正确饮食对于...……更多
走!中医带您“上春山”
...精阳痿、脱发者宜食之。具体做法:最常见的香椿菜就是香椿芽拌豆腐、炸香椿鱼、香椿炒鸡蛋、腌香椿等。温馨提醒首先提醒,吃野菜要一洗、二泡、三注意。其次,对野菜进行完全清洁,洗净后将野菜在清水中浸泡,时间不...……更多
@所有人 吃蔬菜时别“犯懒”
...焯水,开水煮3分钟即可,煮太久的话口感就不爽脆了。4.香椿芽:香椿可以说是“春季第一鲜”,但香椿不能乱吃,它含有大量的草酸、硝酸盐、亚硝酸盐等物质。亚硝酸盐是一类致癌物,摄入过多对身体有害。但它是溶于水的...……更多
故乡的“椿”味
本文转自:金陵晚报□王秀兰提起香椿,一幕幕往事犹如阳春飞雪,清寒中带着温暖,片叶都是爱。记忆中,大姨家有棵香椿树,每到春季,那香椿炒鸡蛋的美味就成了他们的家常便饭。那时姨夫子承父业以打铁谋生,生活殷...……更多
清明时节好“吃春”
...吐出一蓬蓬嫩紫或淡青色的嫩芽来。此时,人们把鲜嫩的香椿芽掰下来,拿到市场上叫卖,喜欢“吃春”的人们争相购回家中,品尝春天的香甜。香椿有多种吃法。在襄阳,“香椿芽拌豆腐”非常有名。人们将香椿芽或嫩叶洗净...……更多
香椿荠菜靠边站!4月抓紧吃这菜,鲜嫩营养正当季,抓紧买
...春天里的一份健康厚礼。初见刺老芽,你可能会觉得它与香椿芽颇为相似,但只要你细细品味,便会发现它的味道更胜一筹,鲜美中透着一丝清新。它主要分布在吉林、辽宁、黑龙江等地,植株高大威猛,浑身带刺,高达6米,...……更多
谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)
...河南、山东、河北等省份的一些地区,谷雨有吃香饼(即香椿芽做的谷雨饼)的习俗。从中医视角看,香椿具有健胃理气、止泻润肤、抗菌消炎等功效,能帮助提高机体免疫力。现代研究发现,鲜椿芽中含有丰富的蛋白质、胡萝...……更多
红彤彤椿芽缀满枝头
...介绍道,因这里的香椿品质好、产业规模大,现在上市的香椿芽,不出门就能买个好价钱,一斤能卖到20多元,刚上市时一斤甚至能卖到50元左右。产业好不好,关键看成效。在不宜耕种的石旮旯里种椿树产生了效益,居民的积...……更多
它是“树上第一鲜”,香椿都要靠边站,营养又滋补,现在吃正好
春天是美食盛宴,香椿芽和枸杞芽是春天的佳肴。枸杞芽富含营养成分,可泡茶、入菜,清爽可口的凉拌枸杞芽是养肝佳品。春季不容错过,错过需等一年。\"春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。人间四时,皆成诗行。春之序曲...……更多
吃“春”正当时山茅野菜惹人爱
本文转自:玉溪日报香椿金雀花 棠梨花甜菜 攀枝花芭蕉花 三月的玉溪缤纷明媚,上市销售的春花春菜丰富了市民的餐桌。连日来,在玉溪各农(集)贸市场,香椿、金雀花、棠梨花、甜菜、攀枝花、芭蕉花……琳琅满目的...……更多
水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
...住迎春市场,各大餐饮店精选食材、改进配方。眼下正是香椿上市的时节,在云南个旧市,彝族妇女们每天都忙着采收香椿,品味“椿”意盎然的新鲜味道。当地香椿种植历史悠久,依靠特殊的地理条件和优越的气候条件,出产...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
...炎止痛等。美食建议:香椿最简单的吃法就是炒鸡蛋。将香椿芽洗净,沸水汆烫,切碎,放入鸡蛋液中搅拌均匀,加入少许食盐调味,起油锅,翻炒至熟即可。3.马齿苋营养成分:又叫长寿菜,富含蛋白质、硫氨酸、核黄素、抗...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...,而且还带有自己淡淡的清香,不会有苦涩味。第六种:香椿芽民间食用香椿芽,据说从汉代就开始了。它被民间称为“春天不可不吃的三大树菜”,香椿芽是香椿树的嫩芽,鲜嫩营养,香味浓郁!香椿芽含有多种营养成分,经...……更多
警惕!连吃一周,女子呕血晕厥!最近每天有人吃伤
...加食欲。但香椿也含有硝酸盐、亚硝酸盐等物质,越老的香椿芽含量越高。食用建议:一定要买新鲜的(长时间存放后,亚硝酸盐含量会上升),而且食用前一定要焯水。另外,香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者...……更多
喝一口春茶、吃酥炸香椿、骑绿道赏春……成都“春日经济”火了
▲火锅“装入”春日的油菜花田香椿、青团等时令食材受欢迎进入4月份,春季尝鲜好时节成为商家营销春日的好时机。香椿、青团、春笋等大量时令美味上新,激发人们的假期品春热情。国家统计局发布的最新数据显示,2024年...……更多
心中有糖乡韵甜
...音。更可盼的是那一声尖尖细细女孩的叫卖:“春芽……香椿芽……新鲜的香椿芽……卖春芽咧啊!”人未到,一股浓浓的香椿味早已穿墙越户,勾起人们渴望的味蕾翻腾,仿佛又看到了鸡蛋炒香椿黄黄的色,诱人馋口水的味,...……更多
“春天四不吃,吃了难安康”,春天什么东西不能吃?懂忌嘴更安康
...小风险,真没必要冒险去尝了。 哎呀,说到这个变色的香椿芽,真的是个神奇的现象啊!你知道香椿芽会变色吗?当它们从嫩绿变得稍微深一点,就像是穿上了一件新衣服,真是让人眼前一亮呢!每次看到这种变化,我都觉得...……更多
今日21时59分谷雨
...京时间4月19日21时59分将迎来谷雨节气,恰是品春茶、吃香椿、赏牡丹的大好时节。当太阳到达黄经30度,春天的第六个、也是最后一个节气谷雨到来。民俗学者、天津社会科学院研究员王来华介绍,谷雨正值暮春三月,落花纷飞...……更多
顺应24节气,家常滋补养生菜,自然法则助你健康天年
...过于芽菜,芽菜在古代被称为“种生”,常见的有豆芽、香椿芽、姜芽等。立春吃芽菜有什么功效呢?《黄帝内经》中讲:“春三月,此谓发陈。”发,是发散的意思;陈,就是陈旧的意思。《黄帝内经》把万物发芽的姿态不叫...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...们既能烹饪成汤品,也能作为凉拌菜,口感鲜美。此外,香椿芽也是春季的美味佳肴,其独特的香气让人难以忘怀。【一、香椿炒鸡蛋】在烹饪香椿芽之前,先将其彻底洗净,然后放入滚水中短暂烫煮。这一步骤不仅有助于减轻...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃。一、香椿——凉拌椿芽所需材料:香椿头、油、盐、蒜、小米辣、生抽、耗油、醋、白糖、鸡精。做法步骤:1、将焯水后的香椿头捞起,控出水分,切成段。2、碗中放入切好...……更多
食育养心,德育润心
...作为探究对象,通过不断思考、尝试终于将高高的槐花、香椿芽采摘下来。“槐花(香椿芽)可以制作什么?”“它们有什么营养?”“如何制作相关美食?”这些问题之后,孩子们通过猜想、调查等,并以思维导图的形式进行了表征,进一...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
...菜容易混淆;荠菜的幼株和蔊菜、独行菜看起来区别不大;香椿芽和漆树的芽很相近。一些野菜含有毒素或刺激性物质,如果采摘不当,误食后轻则上吐下泻,重则小命不保。 常见以下几种,经常被误采误食,引发危险:想摘金...……更多
云南最被低估的4道心头爱的菜,吃过三道算你赢
...,有一道春季的时令佳肴——香椿炒肉。这道菜以新鲜的香椿芽和选自当地的猪肉为原料,通过简单的烹饪方式,将香椿独有的清香与肉的鲜美完美融合。香椿不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质,与肉片一起炒制时,肉...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
漫画 王怀申每年春季,马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱,甚至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片...……更多
“春吃芽,病不沾”,3种芽正上市,不管有钱没钱,记得尝下鲜
...得尝尝鲜儿,感受春天的味道!这第一种芽菜啊,那就是香椿芽了。现在正是上市的时候,因为是春天头一茬长出来的,价格确实得小贵点儿。不过买点儿回家,跟其他食材一起炒炒,那香味儿简直了,直钻心窝窝,让人心里那...……更多
勠力打造山地特色高效农业
...吸引赵家河村4组村民王德宝回乡创业,投资成立了红油香椿专业合作社,通过“村党支部+合作社+农户”的订单农业模式,种植香椿1000多亩,年产椿芽30万公斤。“每年3月中旬就可以开始采摘椿芽,每2天可采摘1次,7天一茬,...……更多
来一场舌尖的春夏之旅
...嫩的。广州新世界酒店中餐行政总厨谢艺超师傅看中了这香椿芽的好,将其用于餐厅之中,烹制成“香椿蚝仔炒伊势蛋”。香椿芽用开水焯过之后,能激发潜在的鲜美之味,它所包含的谷氨酸,是其不需额外添加味精就有醇厚滋...……更多
“寒食节”,建议吃这3种食物,顺应节气,顺利度过春天
...包好,然后用保鲜膜给它包住,这个青团就做好了;三、香椿芽 所需食材:香椿,豆腐,调味料;菜谱做法:1、香椿用清水清洗干净,把香椿用水先焯一下,焯好水后捞出,过一遍凉水能保持它的翠绿色;2、香椿给它焯过水以后...……更多
谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...的酱汁焖煮收汁,再撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。香椿芽拌豆腐食材:香椿芽、豆腐、盐、香油、味精做法:1、香椿芽、豆腐。锅内烧水,加入1勺盐。水开后下入香椿芽,变色后立刻捞出过凉水备用。2、将焯好的香椿芽...……更多
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我发现减肥的尽头是正常吃饭
作者:慢羊羊三月的气温时不时飙到20度,你穿了一整个冬天的长款黑色羽绒服终于要送去干洗了,春装也该陆续拿出来。这时,你摸了摸肚子上囤的肉
2025-03-08 09:39:00
悄悄“偷走”男性寿命的5种行为,一个比一个难缠,你占了几个?
57岁的王叔是菜市场鱼摊老板,总笑称自己“烟酒不忌才是爷们”。清晨叼烟醒头脑,晌午扒拉重油盒饭,深夜收摊后还要喝半斤白酒“解乏”
2025-03-08 01:26:00
儿科王静医生:小孩腺样体肥大是什么原因导致的?危害有哪些?
腺样体肥大是儿童常见疾病之一,腺样体位于鼻咽部,是免疫系统的一部分。当腺样体反复受到刺激或感染时,会发生病理性增生,导致肥大
2025-03-08 02:07:00
过渡期最后一年,加油干!(共商)
本文转自:人民日报和三位村干部唠唠新打算过渡期最后一年,加油干!(共商)今年是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接5年过渡期的最后一年
2025-03-08 06:26:00
春寒时节“咳咳”不止?警惕慢阻肺找上门 医生提醒:预防心力衰竭,戒烟是关键
阳春三月,本应是万物复苏、温暖花开之际,可今年的寒意似乎还不愿散去,不少人的健康亮起了红灯,其中慢性阻塞性肺疾病(简称“慢阻肺”)患者增加尤为明显
2025-03-08 07:27:00
一旦发病不可逆转,青光眼会导致失明 眼胀和头痛不是疲劳,这些信号要当心
近半来,52岁的梁女士发现自己视力下降明显,尤其在晚上,关了灯想看会手机再睡,却发现看东西时越来越困难,同时伴有眼胀和头痛
2025-03-08 07:27:00
现代养娃可不是吃饱穿暖那么简单,身高、体型、牙口、教育、才艺等等,哪一样都能让家长瞬间“鸡娃”(网络流行词,指的是父母给孩子“打鸡血”
2025-03-08 07:27:00
以为是普通落枕,其实是颈椎病又犯了 “倒春寒”时节老年人更要捂好头颈
初春的气温好像“跳楼机”,忽上又忽下,上周末是可以穿短袖的大晴天,一场风雨过后冷到又要穿上羽绒服。都说,“乍暖还寒时候最难将息”
2025-03-08 07:28:00
南京玛丽妇产医院:科学治疗 迎来生命的奇迹
张女士与丈夫结婚已有四年,一直渴望拥有一个属于自己的孩子。然而,这四年里,他们经历了无数次的希望与失望,每个月的期待都以失落告终
2025-03-07 22:14:00
永福:党建赋能糖料蔗产业 助力农民增收致富
本文转自:人民网-广西频道春耕时节,永福县永福镇坪岭村100亩集体经济糖料蔗种植基地呈现出一派繁忙景象。在村“两委”干部及驻村工作组的带领下
2025-03-07 22:49:00
【两会一线】集中采访现场,市长展示推介“舌尖上的安顺”
多彩贵州网讯(本网记者 程曦 杨昌鼎)“舌尖上的安顺,是‘吃货’的天堂。”3月7日,在2025年全国两会贵州代表团第二场集中采访活动上
2025-03-07 22:57:00
守护“车轮上的健康”——“三·八”妇女节之际,贵州大秦肿瘤医院为首批女司机送上免费体检服务
3月7日上午,在2025年国际妇女节来临之际,由贵阳市城市客运出租汽车行业协会与贵州大秦肿瘤医院联合发起的"健康护航·关爱的士人"公益行动
2025-03-07 23:03:00
东兴:人勤春来早 春椒喜上市
本文转自:人民网-广西频道春耕时节农事忙,在东兴市东兴镇竹山村农垦基地,只见工人正在认真除草作业,树苗上挂满翠绿嫩绿的薄皮辣椒
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国际5G远程聚焦超声消融手术在渝完成
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郑州民生耳鼻喉医院:请查收这份专属民生“女神”的郁金香浪漫
国际劳动妇女节HappyWomen'sDay阳春三月,草长莺飞,第115个“国际劳动妇女节”如约而至。在这个特别的日子里
2025-03-07 17:06:00