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春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
...一捆捆摆放整齐的香椿被摆放在最显眼的位置。眼下正是香椿芽最嫩的时候,红绿相间的颜色呈现出诱人的光亮,独特的香气扑鼻而来。记者发现,当下香椿的市场价格大多为35元一斤,超市会相对便宜些,但也在30元左右。“...……更多
一树“椿”香满村
...实践走进房山区韩村河镇圣水峪村,油亮亮的、香嫩嫩的香椿芽在春光的照拂下,舒展开身子,迎风招展。北京圣水太行种植专业合作社里的社员们开启了一年一度的“农忙”,近3000亩的香椿进入采收期:采摘队一大早就出门...……更多
水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
...住迎春市场,各大餐饮店精选食材、改进配方。眼下正是香椿上市的时节,在云南个旧市,彝族妇女们每天都忙着采收香椿,品味“椿”意盎然的新鲜味道。当地香椿种植历史悠久,依靠特殊的地理条件和优越的气候条件,出产...……更多
春分将至,吃春咬春寓意好,春分别忘吃5鲜,新嫩爽口营养丰富
...是人们餐桌上的美味佳肴。一、香椿炒鸡蛋1、准备一把香椿芽清洗干净切碎,吃香椿捡最嫩的时候吃,刚出芽的没有毒素,香椿叶不能贮存,最好是现摘现吃。 2、准备一个小盆,打入几个鸡蛋,加入食盐,鸡精,用筷子快速...……更多
秀山人懂椿芽 他们才真知什么叫“吃椿芽”
...山火红一片。临近秀山,公路边的山坡上,不时出现一些香椿树,随车的会计提议:“今晚住水银矿,我们摘些椿芽,到我姐姐家做来吃。”于是走走停停,在公路边采摘椿芽。到了水银矿,已采了五六斤椿芽。水银矿是个劳改...……更多
农贸市场里,“春天的味道”扎堆上市
...晚报农贸市场里,“春天的味道”扎堆上市春菜“顶流”香椿卖到每斤155元,市民表示能饱口福,值了!昨天,在嘉兴蔬菜批发市场,商家将新进的本地春笋进行分拣打包出售。眼下正值春笋上市的季节,脆嫩清香的春笋成为禾...……更多
谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)
...河南、山东、河北等省份的一些地区,谷雨有吃香饼(即香椿芽做的谷雨饼)的习俗。从中医视角看,香椿具有健胃理气、止泻润肤、抗菌消炎等功效,能帮助提高机体免疫力。现代研究发现,鲜椿芽中含有丰富的蛋白质、胡萝...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
...属于春天的美味。食用常见野菜时,大家该注意什么呢?香椿香椿是春天的时令菜,又因为香椿是长在香椿树上的新芽,所以还被称为椿芽。香椿因其独特的香味和丰富的营养价值受到大家追捧。每年香椿大量上市的时候,香椿...……更多
今日21时59分谷雨
...京时间4月19日21时59分将迎来谷雨节气,恰是品春茶、吃香椿、赏牡丹的大好时节。当太阳到达黄经30度,春天的第六个、也是最后一个节气谷雨到来。民俗学者、天津社会科学院研究员王来华介绍,谷雨正值暮春三月,落花纷飞...……更多
4月19日谷雨,别忘:吃2菜,喝1茶,做1事,寓意安康顺遂,
...愿景,也寓意一年里能够安康顺遂。谷雨吃2菜:香菜和香椿1,香菜进入了谷雨节气,虽然温度在快速升高,但是气温还不稳定,雨水多,忽冷忽热,此时潮气上涌,湿气上升,这时候就要常吃一些香菜,以驱赶寒湿之气,防止...……更多
中国人的春天到底“多费芽”?
...,被称为“山野菜之王”,清甜爽口滋味醇厚,还有类似香椿芽的独特芳香。菜市场的刺嫩芽:带着春日的朝露。摄影/万瑞说到香椿芽,是华北地区乃至全国最亮丽的春日“头牌”。作为香椿树的嫩芽,可以凉拌、可以煎蛋,...……更多
“反刍”春天的味道
...都会有“余味无穷”的情思。二、椿菜椿菜,又名椿巅、香椿头,是香椿树的嫩芽或嫩叶,是营养丰富、浓香扑鼻、极富特色的一道蔬菜。清明过后,冰雪匿迹,气温回升,雨水增多,农村人房前屋后,褐色光滑树皮的香椿树秃...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
每年春季马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱……很多人钟爱这些春日美味但这些野菜有时也暗藏凶险近日,孙大妈就中了招孙大妈平时跟随子女住在浙江省杭州市富阳城东片区,但每年春天她一定会回农村老家摘野菜。她...……更多
来一场舌尖的春夏之旅
...嫩的。广州新世界酒店中餐行政总厨谢艺超师傅看中了这香椿芽的好,将其用于餐厅之中,烹制成“香椿蚝仔炒伊势蛋”。香椿芽用开水焯过之后,能激发潜在的鲜美之味,它所包含的谷氨酸,是其不需额外添加味精就有醇厚滋...……更多
5种蔬菜最好少买,菜贩自己都不吃,有人却当宝贝常买来吃!
...人却当宝贝,经常买来吃!一起来看是哪5种蔬菜?一,香椿芽。每到春天,人们总是要尝尝芽菜的鲜美,香椿就是其中的一种,在很多地方,香椿炒鸡蛋还是一道名菜,最时兴时,香椿的价格可以炒到接近100元一斤。但是也是...……更多
喝一口春茶、吃酥炸香椿、骑绿道赏春……成都“春日经济”火了
▲火锅“装入”春日的油菜花田香椿、青团等时令食材受欢迎进入4月份,春季尝鲜好时节成为商家营销春日的好时机。香椿、青团、春笋等大量时令美味上新,激发人们的假期品春热情。国家统计局发布的最新数据显示,2024年...……更多
没吃上几口野菜,就不算来到了春天
...”除了绿豆芽,黑豆芽也常常可以在超市看到。此外还有香椿芽、萝卜芽、小麦苗芽,这些芽味道好、有营养,适合春天吃。在全国多地,一斤香椿的价格在百元左右,有地方甚至卖到140元一斤。记者在市场看到,菜摊上并不多见的香椿...……更多
春季养肝就是续命,常吃这4种食物,养肝护肝,错过再等一年!
...人应该经常吃菌菇。2、香椿香椿被称为树上蔬菜,又名香椿芽、香桩头等,是香椿树的嫩芽。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明,香椿能...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
漫画 王怀申每年春季,马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱,甚至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片...……更多
菜市场里的春天
...香椿。香椿素有“树上蔬菜”的美誉。香椿炒鸡蛋、凉拌香椿芽、香椿拌豆腐都是时令佳肴。香椿含有香椿素这一独特的芳香族有机物,可健脾开胃,增进食欲。在各色春菜中,香椿以其物以稀为贵而身价倍增,因而被戏称为春...……更多
云南最被低估的4道心头爱的菜,吃过三道算你赢
...,有一道春季的时令佳肴——香椿炒肉。这道菜以新鲜的香椿芽和选自当地的猪肉为原料,通过简单的烹饪方式,将香椿独有的清香与肉的鲜美完美融合。香椿不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质,与肉片一起炒制时,肉...……更多
潍坊青州:踏青赏花正当时,“春日经济”激活消费潜力
...斤,我们抓紧采摘争取卖个好价钱。”家中有14亩山地的香椿芽等着采收,从清明以来李作前都没捞着睡个安稳觉,虽然忙碌,但是收获的喜悦却挂满眉梢。不仅是赏春花、尝春鲜,伴随着气温回升,明媚春色开始染向各行各业...……更多
...饭后若是泡一杯鱼腥草茶,也能闻到春天的气息。春天,香椿芽配腊肉炒着吃,也是一道待得客的硬菜。香椿特别的香味,吃过之后,一辈子难忘。香椿叶,片片向上,一叶一叶清清爽爽,像是贴在天空的绿色标签。奇特的是,...……更多
香椿荠菜靠边站!4月抓紧吃这菜,鲜嫩营养正当季,抓紧买
...春天里的一份健康厚礼。初见刺老芽,你可能会觉得它与香椿芽颇为相似,但只要你细细品味,便会发现它的味道更胜一筹,鲜美中透着一丝清新。它主要分布在吉林、辽宁、黑龙江等地,植株高大威猛,浑身带刺,高达6米,...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...农贸市场,不少摊位前都摆放着荠菜、蒲公英、马兰头、香椿芽等多种时鲜野菜,绿油油的野菜看起来就格外鲜活,不少菜农热情地招呼着顾客,积极推销着春天的味道:“这段时间买野菜的人特别多,但很多野菜,比如马兰头这种都刚...……更多
顺应24节气,家常滋补养生菜,自然法则助你健康天年
...过于芽菜,芽菜在古代被称为“种生”,常见的有豆芽、香椿芽、姜芽等。立春吃芽菜有什么功效呢?《黄帝内经》中讲:“春三月,此谓发陈。”发,是发散的意思;陈,就是陈旧的意思。《黄帝内经》把万物发芽的姿态不叫...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃。一、香椿——凉拌椿芽所需材料:香椿头、油、盐、蒜、小米辣、生抽、耗油、醋、白糖、鸡精。做法步骤:1、将焯水后的香椿头捞起,控出水分,切成段。2、碗中放入切好...……更多
“寒食节”,建议吃这3种食物,顺应节气,顺利度过春天
...包好,然后用保鲜膜给它包住,这个青团就做好了;三、香椿芽 所需食材:香椿,豆腐,调味料;菜谱做法:1、香椿用清水清洗干净,把香椿用水先焯一下,焯好水后捞出,过一遍凉水能保持它的翠绿色;2、香椿给它焯过水以后...……更多
心中有糖乡韵甜
...音。更可盼的是那一声尖尖细细女孩的叫卖:“春芽……香椿芽……新鲜的香椿芽……卖春芽咧啊!”人未到,一股浓浓的香椿味早已穿墙越户,勾起人们渴望的味蕾翻腾,仿佛又看到了鸡蛋炒香椿黄黄的色,诱人馋口水的味,...……更多
春芽“石榴包”
本文转自:吉林日报食材选用:香椿芽30克,刺老芽50克,刺五加50克,鸡蛋4个,木耳15克,白玉菇10克,紫菊球15克,冰皮8张。制作方法:冰皮若干备用,各种蔬菜切碎焯水备用,鸡蛋4个打散用锅煎熟备用,香葱切碎备用。锅...……更多
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2024年10月10日是第33个世界精神卫生日,由“渡过”抑郁患者社区主办、灵北中国公益支持、丹麦文化中心策展的“联合起来
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靖西市谷物烘干中心为水稻丰收护航
本文转自:人民网-广西频道工人正在打包烘干好的大米。靖西市融媒体中心供图金秋十月,靖西市迎来水稻全面收割时节,田间地头一片忙碌的丰收景象
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10月10日下午,歌特维康门诊部首席科学家崔东红教授在亚洲黑色博物馆举行以“基于精准医学检测的非药物整合干预精神疾病”为主题的线下讲座
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问止中医|直肠癌手术放化疗后的中医康复治疗
来问止中医前的遭遇初诊时,大叔跟我讲了至少半小时他艰难辛酸的就医历程,表示因为过去的医疗失误,他承受了本不必要的一系列大小手术
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问止中医|我的胸闷患者“林妹妹”们
最近一段时间,我遇到好几个虚弱的“林妹妹”,心慌心悸的有,头昏头晕的有,十几二十岁的年纪,正是应该活蹦乱跳的,结果一个个的来门诊报道
2024-10-14 17:23:00
健康问太和 | 什么是骨质疏松症?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)骨质疏松症的早期症状不明显,常被忽视,往往在发生骨折后才被确诊。因此,它被形象地称为“沉默的杀手”
2024-10-14 20:20:00
广元利州:“梨”为媒 “舞”为介 奏响乡村发展新“乐章”
本文转自:人民网-四川频道活动现场。刘雯供图10月13日,广元市利州区龙潭乡“利州红梨杯”村舞大赛激情开赛。23支参赛队270名村舞爱好者
2024-10-14 20:25:00
江西东乡:健康义诊志愿服务暖“夕阳”
本文转自:人民网-江西频道近日,江西省抚州市东乡区污水处理厂联合当地医院,组织医护人员和志愿者来到当地公园开展健康义诊公益志愿服务活动
2024-10-14 20:39:00
川北医学院附属医院通过全国肺栓塞和医院内静脉血栓塞(VTE)形成防治能力中心认证
本文转自:人民网-四川频道根据国家卫生健康委员会《关于同意开展加强肺栓塞和医院内静脉血栓塞症防治能力建设项目》的精神和要求
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建行江西省分行护航农产品销售“最后一公里”
本文转自:人民网-江西频道挑拣、打包、装箱、发货……走进江西省吉安市永丰县绿百合生态农业开发有限公司,映入眼帘的是一派井然有序的繁忙景象
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