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当香椿遇上臭椿
...情偶寄》中写道:“菜能芬人齿颊者,香椿头是也。”在香椿树还没发芽的时候,家人就提前准备好竹竿,等着去摘取那惦记了一年的香椿幼芽。采摘香椿要将刚刚萌发的嫩芽从芽基整个掰下,同时要留少量芽苔,以便分生叶片...……更多
【新春走基层】香椿变身致富宝 乡村发展年年好
...出“一乡一业”后,昔日房前屋后、山间沟底随意生长的香椿树,迎来了规模化、产业化发展的春天。从大田栽植到暖棚育培,从每斤5元到每斤60元,往日不起眼的小香椿,逐步成长为大王镇的特色产业。2019年,“芮城香椿”...……更多
食育养心,德育润心
...步感知。在食材获取上,教师带领孩子们将园内的槐树、香椿树作为探究对象,通过不断思考、尝试终于将高高的槐花、香椿芽采摘下来。“槐花(香椿芽)可以制作什么?”“它们有什么营养?”“如何制作相关美食?”这些问题之后,...……更多
山东临朐县:棚内“椿”意浓 特色产业兴
...临朐县寺头镇尹子峪村村民王兆亮的香椿大棚里,看到的香椿树与常见的不同,都是矮树,并且是一条条细杆,使得鲜嫩的香椿芽儿抬手即可摘到。“咱采用了密植技术,从元旦进入采摘季,一直能摘到清明前后。等露天的香椿...……更多
萧县大棚“椿” “香”飘致富路
...社,大老远就闻到香椿特有的浓郁香气。大棚内,密植的香椿树吐放嫩芽,色泽鲜亮。不远处,数十名工人在采摘、分拣、密封、装车,现场一派繁忙的景象。“都加快点进度啊,宿州百大农贸市场打电话催货了,淮北、徐州的...……更多
夏收香椿“钱”景好
...上市的时节。常山县芳村镇下猷阁村香椿基地里,一排排香椿树整齐挺立,一簇簇紫红的芽头挂满枝梢,一派“椿”意盎然的景象。村民穿梭在香椿树间,忙着采摘嫩芽。今年,下猷阁村和中国林业科学研究院亚热带林业研究所...……更多
“反刍”春天的味道
...味无穷”的情思。二、椿菜椿菜,又名椿巅、香椿头,是香椿树的嫩芽或嫩叶,是营养丰富、浓香扑鼻、极富特色的一道蔬菜。清明过后,冰雪匿迹,气温回升,雨水增多,农村人房前屋后,褐色光滑树皮的香椿树秃枝上,绽出...……更多
切记!立夏后这6种蔬菜要少买,不信要吃亏,究竟是哪“6种”?
...康。六、香椿不再美味提起香椿,大家总会怀念每年春天香椿树发出嫩芽的时候,用香椿叶子炒鸡蛋或者直接蒸着吃有多么美味。只不过这种快乐转瞬即逝,每年只有那么几天可以吃香椿。是因为其他时候的香椿叶子不能吃吗?...……更多
窗外的春菜,还真不能摘
本文转自:钱江晚报小区里的香椿树长势正旺,能否摘下新芽与邻居分享窗外的春菜,还真不能摘周阿姨单元楼门口的香椿树本报讯前天,记者帮收到了杭州董女士的留言:“家门口高大的香椿树又发芽了,却摘不到手。求助...……更多
椿芽不仅口感鲜美,还富含多种营养成分,具有诸多健康功效
椿芽,又称香椿,是香椿树的嫩芽,自古以来就因其独特的香气和营养价值而受到人们的喜爱。椿芽不仅口感鲜美,还富含多种营养成分,具有诸多健康功效。在本文中,我们将深入探讨椿芽的功效与作用,带您了解这一美味...……更多
...包一枝香椿头回家,细细品味,回想在父母身边的日子。香椿树峻峭挺拔,树干可达十几米,羽状复叶,是树中美男子,古人称父亲为“椿堂”,称母亲为“萱堂”,美好而温暖的比喻。冰消雪融,春风初度,香椿树梢便蹿出紫...……更多
河北涿鹿:小香椿铺就乡村致富路
...香椿菜肴的制作方法。刘然摄香椿,即香椿头和椿芽,是香椿树上的嫩芽,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,在我国有着悠久的栽培利用历史,古诗称之“嚼之竞日香齿牙”,不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高...……更多
武都区琵琶镇:香椿树长出“致富芽”
...极性高,不断扩大种植规模。“我们村大多数村民都种了香椿树,我们的香椿品质好能卖上好价钱,能给我们带来不错的收入。”琵琶镇玄湾村村民刘星海说。近年来,在琵琶镇玄湾村高盛种植养殖农民专业合作社,采用“公司...……更多
大众报业集团幼儿园举办二十四节气谷雨主题活动
...谷雨 “寻春”谷雨节气前后,雨水润养大地,种植角的香椿树发芽了,小朋友们迫不及待地观察小嫩芽,感受春天的气息。谷雨“吃春” 香椿是春天里最有味道的时令菜,因长在树上而被称为“树上蔬菜”。雨前椿芽雨后笋,...……更多
头茬香椿“香”
...南陈村的红油香椿迎来了采摘季。走进村庄,只见一排排香椿树生机盎然,一簇簇香椿芽红嫩透亮,挂满枝头。种植户穿梭其中,忙着采摘今年的头茬香椿。南陈村土质肥沃,气候宜人,水源充足,得天独厚的条件下,种出的香...……更多
中国人的春天到底“多费芽”?
...椿芽,是华北地区乃至全国最亮丽的春日“头牌”。作为香椿树的嫩芽,可以凉拌、可以煎蛋,甚至还可以切碎做成面条卤,让每一根“雪条”都挂上春日的“碎金”,满口都是盎然的春意。香椿芽是春芽里的“文学青年”。《...……更多
春季养肝就是续命,常吃这4种食物,养肝护肝,错过再等一年!
...、香椿香椿被称为树上蔬菜,又名香椿芽、香桩头等,是香椿树的嫩芽。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、补...……更多
十堰郧西六郎乡发展“庭院经济”
...,蚕桑产业已成为六郎乡群众增收致富的重要产业之一。香椿树长成“致富树”称重、打包、封装、发货……在六郎乡百旺农业红油香椿专业合作社,几名工人正忙着把干香椿、香椿酱、香椿花茶等产品打包贴单后发给客户,顺...……更多
...间宴席的名菜。地里的野菜美,树上的野味也好。三月,香椿树长出紫色的嫩芽。香椿芽焯水后切碎,然后打碎几个土鸡蛋搅匀,用猪油摊成煎饼状,满室都是香气。记得伯父喜欢吃凉拌香椿,先将香椿腌下,然后拌上豆腐,滴...……更多
秀山人懂椿芽 他们才真知什么叫“吃椿芽”
...山火红一片。临近秀山,公路边的山坡上,不时出现一些香椿树,随车的会计提议:“今晚住水银矿,我们摘些椿芽,到我姐姐家做来吃。”于是走走停停,在公路边采摘椿芽。到了水银矿,已采了五六斤椿芽。水银矿是个劳改...……更多
谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)
...嫩如丝,雨后椿芽生木质。”香椿又叫“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿最是鲜嫩可口,脆软留香。在河南、山东、河北等省份的一些地区,谷雨有吃香饼(即香椿芽做的谷雨饼)的习俗...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...而出,成为了许多人的心头好。老家的菜园旁边种着几颗香椿树,每到这个季节,正是吃春芽的最好时候。今天周末,阳光明媚,我带着老婆孩子回家,踏入菜园的那一刻,我惊喜地发现今年的春芽已经冒出了头,它们绿油油的...……更多
一树“椿”香满村
...的特大暴雨把近300亩的香椿地完全冲毁,还有好几百亩的香椿树也不同程度的受损,如何减少种植户的损失成为泗家水村要解决的头等大事。春节一过,泗家水村两委就免费为种植户发放种植有机肥;为受损地块给土培土,增加...……更多
寻味春日 邂逅舌尖上的西昌
...性,美味便在味蕾中绽放。当荠菜的“容颜”渐渐老去,香椿芽悄悄地从树上冒出头来,一叶叶绛红色仿佛窜动的火苗,让光秃秃的椿树瞬间变得热闹起来。香椿叶厚芽嫩,风味浓郁,是珍贵的春日限定。香椿吃法很多,其中凉...……更多
来一场舌尖的春夏之旅
...的美味。每年4月到6月之间,是紫香椿蓬勃生长的时节。香椿树的枝头上飙出嫩芽,这芽正是最为鲜嫩的。广州新世界酒店中餐行政总厨谢艺超师傅看中了这香椿芽的好,将其用于餐厅之中,烹制成“香椿蚝仔炒伊势蛋”。香椿...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...聚着一种奇异的芬芳,令人沉浸在它的香味中,不过呀,香椿芽要赶在谷雨前采下才最鲜嫩、最好吃,错过可就要等一年了!俗话说“物以稀为贵”,香椿被誉为“树上蔬菜”、“树上人参”,其营养丰富、味道独特,还具有一...……更多
抓住春天长个期,这蔬菜多给娃安排,错过又要等明年
...还是有许多好处的。香椿的常见做法是煎鸡蛋,但是因为香椿芽很嫩,不易保存,如果孩子爱吃香椿,可以试试今天这个做法,把它做成香椿酱,平时拌饭拌面吃也很香。即使香椿过季还能保存一些,随吃随有,太方便了! 【...……更多
惊蛰不养,一年白忙!惊蛰将至,记得多吃“惊蛰4宝”,平安度春
...到来,人们吃豆子以祛病除灾、保平安的愿望代代相传。香椿芽:迎接春天的美味 香椿芽被誉为“树上蔬菜”,是春季的美味佳肴。惊蛰时节,正是香椿芽最嫩的时候。清水焯烫后,香椿芽可与豆腐、鸡蛋等搭配烹饪,香气扑...……更多
清明时节好“吃春”
...吐出一蓬蓬嫩紫或淡青色的嫩芽来。此时,人们把鲜嫩的香椿芽掰下来,拿到市场上叫卖,喜欢“吃春”的人们争相购回家中,品尝春天的香甜。香椿有多种吃法。在襄阳,“香椿芽拌豆腐”非常有名。人们将香椿芽或嫩叶洗净...……更多
失眠多是肝火旺,建议多吃这个菜
...仅美味无比,更有助于养肝护肝,促进睡眠。食材准备:香椿芽100克,鸡蛋3个,以及盐、食用油等调料。制作步骤:香椿芽洗净后切成小段,鸡蛋打散加少许盐调味。锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,快速翻炒至半熟,加入香椿...……更多
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烟台爱尔眼科引进法瑞西单抗 为眼科治疗带来新希望
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白内障术后注意什么?菏泽市三院专家这样说
大众网记者 王文文 通讯员 丁居易 菏泽报道做完白内障手术后,患者总有很多疑问和顾虑。刚做完手术时需要注意什么?什么能干
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一心创造美好生活,一心堂药业投身社会公益,奉献企业爱心
海纳百川,行胜于言。在健康中国建设的指引和感召下,近些年,越来越多的医药企业,肩负高度的使命感,热心参与社会公益及捐赠活动
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太和夜话 | 青蒿之光照亮康复之路:一次归国人员的生命救援
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》,今晚,我们将带您走进一次归国人员的生命救援行动,见证太和医院血液内科如何以精湛的医术和无畏的精神
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健康问太和 | 肾虚都有哪些表现?
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