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野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...农贸市场,不少摊位前都摆放着荠菜、蒲公英、马兰头、香椿芽等多种时鲜野菜,绿油油的野菜看起来就格外鲜活,不少菜农热情地招呼着顾客,积极推销着春天的味道:“这段时间买野菜的人特别多,但很多野菜,比如马兰头这种都刚...……更多
田野的红花草
...的茎秆含纤维太多。所以,我们会去野外挖些各种各样的野菜来补充。有的野菜比较嫩,有的野菜还是有一点香味的,如:马齿苋、水芹菜、稻槎菜(乡下称鹅腌)等等,这些都是猪特别喜欢吃的。记得小时候,替妈妈挖猪草时...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...常见的是豆沙馅和笋馅,味道鲜美,口感清爽;第6种:香椿 香椿自带浓郁的清香味、柔嫩的质地和独特的口感受到人们的喜爱,香椿的营养价值在蔬菜中属于上品,被誉为“珍稀菜肴”、“树上蔬菜”,香椿比较稀少,只是熟...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...物,菜菜今天想给大家分享的是野菜中的“显眼包”——香椿。清明过后,就是吃香椿的季节了。香椿是长寿之树,《庄子.逍遥游》中写道:“上古有大椿者,以八千岁为春,以八千岁为秋”。这种长在香椿树上的嫩芽,竟然...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
...属于春天的美味。食用常见野菜时,大家该注意什么呢?香椿香椿是春天的时令菜,又因为香椿是长在香椿树上的新芽,所以还被称为椿芽。香椿因其独特的香味和丰富的营养价值受到大家追捧。每年香椿大量上市的时候,香椿...……更多
春天哪些野菜值得吃
本文转自:衡水日报香椿荠菜 苦菜春回大地,野菜纷纷“冒出了头”。平时吃腻了家常菜的朋友,喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜。野菜虽好,但有5种野菜千万不能吃!而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养?又应该如何正确食用...……更多
吃“春”正当时山茅野菜惹人爱
本文转自:玉溪日报香椿金雀花 棠梨花甜菜 攀枝花芭蕉花 三月的玉溪缤纷明媚,上市销售的春花春菜丰富了市民的餐桌。连日来,在玉溪各农(集)贸市场,香椿、金雀花、棠梨花、甜菜、攀枝花、芭蕉花……琳琅满目的...……更多
...间宴席的名菜。地里的野菜美,树上的野味也好。三月,香椿树长出紫色的嫩芽。香椿芽焯水后切碎,然后打碎几个土鸡蛋搅匀,用猪油摊成煎饼状,满室都是香气。记得伯父喜欢吃凉拌香椿,先将香椿腌下,然后拌上豆腐,滴...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
...维生素C和矿物质,具有凉血解毒、清热利湿的作用。 4.香椿:香椿中某种特定的营养元素含量比较丰富。根据《中国食物成分表(第6版)》的数据,香椿的营养优势是富含维生素C,含量高达40毫克/100克,这个含量比蔬菜中的油菜...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
...和包子馅,此外用来凉拌、蘸酱、做汤、炒食都可以。2.香椿营养成分:被称为“树上蔬菜”,富含维生素C和维生素B,钾含量高,堪比牛油果;钙含量高达110mg/100g,和牛奶差不多;高蛋白、低脂肪,每100克新鲜的香椿嫩叶中足...……更多
新鲜春菜、小众野菜随处可见,且价格亲民
...正月开始,盒马就陆续推出近20种春菜,除了以往常见的香椿、荠菜外,也上架了金雀花和枸杞头等相对比较新奇的春野菜。今年春菜的销售与去年同期相比,增长了40%。并且,在供应链优化的情况下,今年像香椿、春笋、芦笋...……更多
为啥癌症越来越多?医生:这些“自带毒素”的野菜,平时少吃
...些野菜可能含有对人体有害的毒素。二、自带毒素的野菜香椿香椿是春季时节的一种美味野菜,但是它含有较高的硝酸盐和亚硝酸盐,如果食用不当会对人体健康造成不利影响。因此,在食用香椿时需要注意以下几点:1、选择...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
每年春季马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱……很多人钟爱这些春日美味但这些野菜有时也暗藏凶险近日,孙大妈就中了招孙大妈平时跟随子女住在浙江省杭州市富阳城东片区,但每年春天她一定会回农村老家摘野菜。她...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
漫画 王怀申每年春季,马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱,甚至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片...……更多
...,盒马今年春天已陆续推出近20种春菜,除了以往常见的香椿、荠菜外,还上架了槐花、金雀花等相对比较新奇的春野菜。今年春菜的销售与去年同期相比,增长了10%。同时,在供应链优化的情况下,今年像香椿、春笋、芦笋等...……更多
走!中医带您“上春山”
...意,各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌,荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效,吃腻了大鱼大肉的我们,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健作用。下面我们就来看看这些野菜都有哪些好处...……更多
春天,最好吃的4种“野菜”,抗菌消炎味道鲜美,聪明人都抢着吃
...于春季常见的呼吸道疾病有一定的预防和缓解作用。二:香椿:春天的味蕾盛宴(香椿炒鸡蛋)香椿,以其独特的香气和鲜美的口感,被誉为春天的味蕾盛宴。香椿富含蛋白质、维生素E和多种矿物质,这些营养成分对于维护身...……更多
山里野菜冒新芽 品味尝鲜正当时
本文转自:绵阳日报椿芽儿(香椿)鹿耳韭 清明花刺龙苞 蕨菜椿芽儿炒蛋、凉拌折耳根、炝炒鹿耳韭……春天,各式各样的野菜纷纷从土地拔尖冒芽。小伙伴们,趁着春光明媚,快去北川、安州、平武的山野走走吧,尽情享...……更多
为啥外边的野花不要采?看了《咬春指南》就明白了,看看吧
...于300克香蕉无论是用来包馄饨还是饺子都是春天的味道02香椿而香椿中则是特定的营养元素含量比较高比如,100克香椿的锌含量相当于6个(1千克左右)苹果香椿还富含维生素C约40毫克/100克比水果中的橙子、橘子还要高03蒲公英100克...……更多
警惕!连吃一周,女子呕血晕厥!最近每天有人吃伤
春天,少不了尝鲜,香椿、春笋、马兰头、荠菜……不少市民踏至田间,抄起家伙挖野菜,为自家的餐桌增添美味。如今,不少年轻人也加入挖野菜的行列,社交媒体上,不少年轻博主发帖分享自己挖野菜的经历,涵盖了荠菜...……更多
踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食
...菜,也不要过量。“入春之际,很多人喜欢吃的野菜就是香椿,但其实香椿中含有较多的亚硝酸盐,若摄入过多,会和人体内血红蛋白中的铁离子发生反应,进而造成血红蛋白的氧气携带能力下降,食用者容易出现头晕、恶心、...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...口感爽脆,酸辣开胃,是春季不可多得的美味佳肴。三、香椿推荐食谱:香椿拌豆腐食材:鲜嫩香椿、嫩豆腐、盐、生抽、酱油、芝麻油、自制油辣椒做法:1、拿出新鲜的香椿,仔细清洗掉叶子上的灰尘和杂质。准备一个锅,...……更多
挖吃野菜成民众“春季限定快乐” 医生:有风险,不认识的不要摘
...易导致中毒,因为野菜内一般都会含有有毒的生物碱。”香椿是春季常见的野菜之一,其独特的味道及口感,受到许多民众青睐。张涛介绍,香椿处理不好也会引起中毒。“它含有亚硝酸盐,如果没有焯水,过量服用非常容易引...……更多
如何分辨有毒野菜?
...菜约有300多种,但供人们习惯食用的也只有数十种,如:香椿、马齿笕、芥菜、藜蒿、蕨菜等。然而,有些野菜与有毒不可食用植物很相似,单从外观上难以辨别,容易发生误采误食中毒,严重的可能危及生命。误区二:野菜营...……更多
...增长。“野菜可不能乱吃。春天到了,市场上多见蕨类、香椿等野菜,蕨类含有原蕨苷,具有细胞和基因毒性;香椿含较多的亚硝酸盐,多食容易引起缺氧中毒。大部分野菜含生物碱,草酸含量也比较高,会影响营养吸收,所以...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...花野草生机勃勃。春季是享用时令野菜的最佳时节,其中香椿便是其中一种不可错过的“养肝菜”。在这个季节里,香椿的嫩尖冒出,含丰富的维生素和矿物质,不仅味美可口,还有助于养肝护肝,提升身体健康。本文将详细介...……更多
江南初春十大常见野菜食疗参考指南,你用得到
...敏的物质,某些特殊体质的人群食用后易引起过敏。4、香椿头食疗功效:涩肠止血、健胃理气、杀虫固精等功效。食用禁忌:虚寒体质的读者朋友不宜多吃。香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。...……更多
江苏省镇江市消协提醒:春季野菜尝鲜“四不要” 2024-04-03
...面的污染物;其次要焯水减少其中可能含有的毒素。比如香椿,消费者最好选择嫩且新鲜的香椿芽,进食前要用热水焯烫一分钟,去除大部分亚硝酸盐。此外,野菜不宜存放太久,最好现采现吃。不要把野菜当主菜吃。野菜虽然...……更多
新城小学南校区“四季课程”上新
...是出了名的。说起野菜,南京人如数家珍,例如马兰头、香椿头、枸杞头、菊花脑等组合成的“七头一脑”。 对于一个个小南京人、新南京人来说,了解一下南京的野菜,是一节必修课。活动前,五年级各班举行了以“寻野菜 ...……更多
腾冲“吃春指南”
...可辜负。一提起春天,“鲜”就在舌尖生根发芽。春分吃香椿、椿头,清明吃黄花粑粑……腾冲人顺应时节,走向山野田间,获得这个季节的鲜美滋味。错过就又要明年再见了!◎香椿说到腾冲春季时令野菜,必不可少的是香椿...……更多
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上班上学没空看病?上海徐浦中医医院“周末门诊”来了
对于很多上班族来说,平日繁忙的工作让他们分身乏术,即便身体有些不适,也只能选择忍耐,而到了周末,又往往面临医院专家门诊不开放的难题
2024-08-12 17:11:00
泸州东大肛肠医院:医保定点 平价惠民
泸州东大肛肠医院成立多年,作为一家专业的肛肠专科医院,医院一直都是实行透明平价的收费原则,以真诚对待每一位患者。泸州东大肛肠医院拥有经验丰富的肛肠医生
2024-08-12 17:11:00
石家庄健胃中医院 专业治疗胃肠疾病
石家庄健胃中医院是经石家庄市卫生局、工商局批准成立的,集临床、科研、预防、保健、康复为一体的中西医结合、专业治疗胃肠疾病的医院
2024-08-12 17:12:00
常做这4件事,等于在伤胃!吃再多养胃食物都无效
胃病是目前最常见的疾病之一,很多人都曾遭受胃病的折磨,因此对养胃也特别上心。然而,很多人吃了各种养胃食物后,胃病却不见好转
2024-08-12 17:12:00
曲靖东大中医肛肠医院:保持直肠健康 这些习惯应改掉
曲靖东大中医肛肠医院消化科医生介绍,肠道是人体重要的消化器官,其包括小肠、大肠和直肠3大段。其中,大量的消化作用和几乎全部消化产物的吸收都是在小肠内进行
2024-08-12 17:12:00
在日常生活中该如何调理,还能够甩掉脂肪肝呢?
脂肪肝指的是因为肝细胞脂肪过多,引起的一系列肝脏病理性改变。脂肪肝患者非常的多,全球约有1/4的成年人会患有脂肪肝。这主要是因为饮食不当有关
2024-08-12 17:18:00
除了糖摄入过多,以下几个原因也可诱发糖尿病,来看看吧!
近些年,我国糖尿病的患病人数迅速攀升,有数据表明,目前糖尿病在我国的患病人数已超过1.3亿。糖尿病是一种慢性疾病,虽然不会在短时间内夺去患者的生命
2024-08-12 17:20:00
肺癌患者,容易遭到哪8种并发症的侵袭?
对于肺癌这一恶性肿瘤,众所周知其不仅发病率高,且致死率也要比较高。然而有很多肺癌患者之所以会发生死亡,其致死因素往往却并不仅在于肺癌本身
2024-08-12 17:21:00
北京中研中医院“针灸怪才”冯宝玉:华佗夹脊盘龙法,破解不明原因疼痛
在北京中研中医院,有这样一位医者,她擅长以针为笔,以气为墨,在人体经络的画卷上勾勒出健康的轮廓。她就是人称“针灸怪才”的冯宝玉
2024-08-12 17:23:00
吃过多荔枝不但不能降血糖,反而会加重糖尿病病情
所谓的荔枝病,是指一部分人在食用大量鲜荔枝之后,会出现头晕、面色苍白、心慌、无力等低血糖症状,严重者会出现昏迷,如就医不及时
2024-08-12 17:28:00
在关节炎发作的时候,有没有什么方法能够有效缓解呢?
关节炎是一种常见的疾病,当患上关节炎之后就会使患者的生活受到严重影响。特别是在关节炎发病时,患者会感觉浑身的疼痛,甚至还会出现行动不便
2024-08-12 17:29:00
生活中做好这三件事,让你的肝脏更健康
我们都知道肝脏是十分重要的,我们人体中的许多毒素都需要肝脏排出体外,如果肝脏出现了问题,那么我们体内就会出现毒素。垃圾堆积的情况
2024-08-12 17:30:00
适当的运动,能够使尿酸通过汗液排出体外
对于痛风患者来说,他们的血液当中含有的尿酸水平是非常高的,其主要原因就是尿酸的产生量较大且排出受阻。当尿酸盐结晶在关节滑膜滑囊以及软骨当中沉积的时候
2024-08-12 17:31:00
高血压头疼,考虑是以下几种原因导致的
高血压是一种常见病和多发病。此病一般起病缓慢,患者早期常无症状,或仅有头晕、头痛、心悸、耳鸣等症状,表面上看是一种独立的疾病
2024-08-12 17:32:00
想要预防糖尿病,要做到以下几点!
人体长时间处在高血糖的环境下,就很容易引起糖尿病的出现。根据相关数据显示,我国糖尿病患者高达1.2亿人,已经成为了全球之首
2024-08-12 17:33:00