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...要保存起来以后再吃的话，那么就需要把馒头放进冰箱的冷冻室进行保存了。为了避免馒头放进冷冻室保存出现变干变硬，甚至串味的情况，我们就需要先把馒头处理一下。准备一块保鲜膜，把馒头放在保鲜膜上，然后再用保鲜...……更多
2024-01-20 21:04:00馒头,馒头,放进,口感,冷冻室,保鲜膜
...感。
3：若想长期储存馒头，则可将其密封好后放入冰箱冷冻室，馒头在这种条件下可以保存数月不变质。不过同样需要注意解冻方法，最好提前取出自然解冻或者用微波炉低温解冻后再次蒸热，以保持馒头的口感。在短期内，...……更多
2024-02-01 16:24:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,建议
...温下保存就可以。想要存储得久一些时，才需要放进冰箱冷冻室。馒头、花卷、面包如果放进冰箱冷藏室，反而会加快它们变干变硬的速度。但如果要储藏3天以上，最好包好后放进冷冻室，吃之前取出来用微波炉或者烤箱加热...……更多
2023-01-06 01:31:00年货,冰箱,容量,怎么办,冰箱,放进
...需放冰箱,3天以内可以放入冷藏室,若需存放更久则应放入冷冻室。熟菜应密封保存后放入冰箱冷藏,下次食用时彻底加热,长时间保存会导致亚硝酸盐积累和营养成分丢失,最好在1-2天内吃完,素菜尤其是绿叶蔬菜更容易产生亚硝酸...……更多
2024-04-20 01:14:00冰箱,食物,冰箱,冷藏,食物,冷冻
...一个不太硬也不太软的面团，像这样就可以了。最后，用保鲜膜盖上，让面团醒发到原来的两倍大。
这面团儿发酵得真好！咱们先把它拿出来，揉揉挤挤，把里面的气体排出来。整理好以后，咱们就切分成小块，再揉揉，让它...……更多
2024-04-24 11:45:00粗粮,玉米面,细作,全家,玉米,好处
...产毒需要在25-30度的温度，及80%-90%的湿度下进行，而冰箱冷冻室的温度是在零度以下，产生黄曲霉毒素的几率极小。那么，冷冻馒头是否会有其他变质可能呢？首先，如果冰箱处于非无菌状态，馒头也可能会被污染。许多家庭的...……更多
2024-01-01 11:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,酵母,馒头
...。在实际操作中，馒头应放入密封袋，排出空气，再置于冷冻室。这种方法不仅减缓了霉变，还保持了口感。进一步探讨冷冻馒头是否会产生黄曲霉素这一问题。黄曲霉素通常在粮食储存不当、霉变严重时产生，特别是在高温、...……更多
2023-12-18 12:46:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,风险
...毒的湿度条件至少需要78%的相对湿度。对比之下，冰箱的冷冻室（温度一般在-18℃左右，湿度低于75%RH）显然无法满足其生长条件。再者，如果馒头在放入冰箱前未被污染，且冰箱始终维持清洁状态，那么馒头在冷冻状态下遭受...……更多
2024-01-20 12:39:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,会长,黄曲霉
...放置一整晚，确保表面温度与内部温度均匀一致。2.使用保鲜膜包裹：将每个馒头分别用保鲜膜包裹密封密封起来，确保包裹严实，这样可以锁住馒头内的水分，同时避免馒头受到其他食物的味道影响。3.分量装入保鲜袋：根据...……更多
2024-02-03 15:18:00馒头,冰箱,柔软,馒头,冰箱,保鲜
...适量的小块，用保鲜膜包好放入密封袋中，然后放入冰箱冷冻室保存。这样可以有效防止腊肉受潮变质，保持其原有的口感和香味。同时，冷冻保存的腊肉可以随时取出，方便烹饪，无需提前解冻。这种方法既简单又实用，非常...……更多
2024-04-10 12:50:00厨师长,腊肉,厨师,冰箱,腊肉,保鲜袋
...，导致其变味、变质。如果三天内吃不完，面食最好放进冷冻室里储存。04部分热带蔬果别放冰箱冷藏芒果、香蕉、柠檬等热带水果不要放在冰箱里冷藏，低温环境会加速其变质。05冰箱不要储藏食物过满，应留有适当空隙以利...……更多
2023-12-12 10:40:00李斯,李斯特,中毒,细胞,杀手,食物
...形成粘稠的面糊。4.将面糊放在温暖的地方，盖上湿布或保鲜膜，让面糊发酵1-2小时，直到体积膨胀一倍。5.发酵好的面糊表面会有许多气泡，此时用筷子搅拌面糊，排出其中的气体。6.在蒸锅中加入足够的水，烧开后放入蒸格，...……更多
2024-04-18 10:27:00玉米面,手艺,馒头,玉米,步骤,技巧
...不粘手。然后用手揉成光滑面团，再抹上一层食用油，用保鲜膜盖好，放到暖和的阳台或暖炕上，等它发到两倍大。最后加点植物油，不仅锁住面团里的水分，防止表面变干，还能让油条更松软。对了，调面的时候不需要加水哦...……更多
2024-04-12 12:58:00红薯,包子,馒头,美味,红薯,油条
...光滑柔软的面团，多揉一会儿，馒头口感更加筋道，包上保鲜膜放在温暖处发酵2小时，变成2倍大即可，里面有很多蜂窝状气孔，用手按压后不回弹。3、发酵好的面团揉一揉排气，搓成长条，切成小剂子，再搓成馒头胚，放进蒸...……更多
2023-12-30 20:45:00米面,过后,玉米,放进,食盐,切成
...失。接着，用手将其揉成光滑的面团，然后置于一旁，用保鲜膜覆盖。因当前天气较热，面团不需要过长时间发酵，大约10分钟即可。过长时间的发酵可能导致面团发酸。将发酵完成的面团取出，稍微揉搓一番，形成长条形态，...……更多
2024-04-24 11:44:00馒头,玉米面,诀窍,粗糙,玉米,玉米面
...状态调整水量。
3.取出揉好的面团，放入容器中，盖上保鲜膜，放在温度28度左右的环境下发酵。4.等待面团发酵至两倍大，用食指沾上面粉，在面团中间戳一个洞，如果洞不回缩，表示发酵完成。5.发酵好的面团取出，放在硅...……更多
2024-01-12 10:24:00红糖,口感,饱满,光泽,馒头,外表
...能出手套膜啦；
2、将面团分成3份，分别揉圆后，覆盖保鲜膜，松弛片刻；3、取出1份面团，用擀面杖擀成牛舌状大面片；靠近身侧的面片尽量压薄；
4、将面片从上至下卷起来，收口部分压实，放在下部；5、所有面团都如此...……更多
2023-10-21 20:09:00懒人,馒头,早餐,最爱,新手,成功
...面粉。将揉好的面团放入一个密封的容器中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵。发酵时间大约需要1-2小时，直到面团体积膨胀一倍。四、制作馒头坯发酵好的面团取出，放在案板上揉几分钟，排出面团内的空气。将面团搓成...……更多
2023-11-16 13:12:00馒头,颜色,营养,面团,馒头,面粉
...粉为絮状。3:用手揉成面团，刚开始不容易揉光滑，可用保鲜膜封好静置10分钟后再揉。酵母水
三：发面1：把面团放在一个温暖的地方，温度为40度左右。（也可直接放蒸锅，水烧至40度左右就关火）2:醒发至1.5倍大，体积明显...……更多
2023-12-02 15:50:00发面,配方,馒头,馒头,面粉,酵母
...时存在一些误区，直接将剩余的饺子裸露地放在冷藏室或冷冻室里。这样做不仅会因“串味”而影响口感，再次煮还容易开裂。本市专业厨师陈涛就教大家正确的保存方法。将包好的饺子放在平整的盘子或托盘上，然后在饺子的...……更多
2024-02-02 01:03:00易开,饺子,方法,饺子,饺子皮,冷冻
...也应该在调整冰箱温度时予以思索。夏季时，可能需求将冷冻室温度调得更低些，以抵御室内高温对食品冷冻效果的潜在影响；而在冬季，假如室内温度较低，那么冷冻室的温度设置就能够相对较高一些。04冷冻食品的保管期限...……更多
2024-04-08 10:19:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,天会,真相
...精彩。
4-面团沐浴阳光将揉好的面团放入大碗中，盖上保鲜膜，让它在大碗中沐浴阳光，悠悠然地醒发。时间的流逝，醒发的面团逐渐变得饱满起来，这是一场关于懒人美学的独特醒发时光。5-朝阳中的醒发奇迹早上醒来，发现...……更多
2024-01-09 06:34:00炼奶,味蕾,心弦,口感,南瓜,馒头
...没有吃完，剩余食物可以用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷冻室，注意不要超过包装袋上标注的保质期。而且，冰箱中储存食物要尽量做到生熟分开。林立群特别指出，以上适宜储存时间都基于食物是新鲜食材，如果购买时已经...……更多
2023-10-07 07:10:00冰箱,小时,冰箱,食物,冷藏,时间
...冻保存，注意要尽量排除袋内的空气。将包裹好的肉放入冷冻室，冷冻温度最好在-18℃以下，这样可以有效延长肉类的保鲜期。也可以将剩余的肉类煮熟，煮熟的肉类可以更好地保存，也更容易食用。煮熟后的肉类应先放入密封...……更多
2024-02-21 06:41:00食用,营养,安全,保质期,冷藏,冷冻
...度倍增，至于咸糯米饭团怎么做，且听我道来：热糯米在保鲜膜上铺平，酸豆角、本地咸菜、煎蛋、炸里脊、花生米、土豆丝、脆油条末等，可以随意点取放在饭上，然后将保鲜膜下的竹帘从两侧向中间拎一下，再从一侧卷起，...……更多
2024-01-26 06:39:00饭团,糯米,饭团,糯米,馒头,土豆丝
...后揉成比饺子剂粗一点的长条，用刀切成小块，盖上一层保鲜膜，再次醒发3分钟。3、取一个蒸屉放在蒸锅上面，铺上屉布，胡萝卜小馒头二次发酵好后，摆放在蒸屉上，每个馒头之间要留有足够的空隙，避免互相粘连，盖上锅...……更多
2024-02-07 18:57:00道菜,眼睛,营养,孩子,胡萝卜,馒头
...略放置十分钟，再揉就容易了。揉好的面团放在盆中盖上保鲜膜或者温毛巾醒发。
4醒好的面团取出后轻压排气，然后搓成细长条，面的粗细决定您的小馒头大小，这个随您心而定。5切成小馒头的样子，您也可以搓成小圆形的...……更多
2024-02-22 10:29:00面包,省事,馒头,馒头,面团,牛奶
...发好的海参分别用保鲜膜裹紧，然后放进袋子里放到冰箱冷冻室里，这样要吃的时候随时拿，很方便。我们平时做小米粥、炖汤、包饺子都可以加点海参进去。今天一早，我就给孩子弄了一根海参，做了个小米海参粥。先把小米...……更多
2024-04-13 10:06:00放进,冰箱,海参,放进,小米粥,小米
...揉均匀。这一过程要多次揉面和揣面，直至面团光滑，用保鲜膜盖好面团，放在温暖的地方，让面团发酵至两倍大。
3.醒发后的面团具有均匀的小气孔，在案板上撒一层干面粉，将面团取出放在案板上，反复揉搓，排出气孔，...……更多
2023-10-23 21:04:00营养,身体,价值,健康,面团,馒头
...鲜袋或保鲜膜中。尽量排除空气并密封好，然后放入冰箱冷冻室。如果你希望更方便的食用方式，可以选择将香菜切成末，然后进行冷冻保存。另一种方法是晒干保存。首先将香菜煮半分钟，注意不要煮得太久以免破坏其口感。...……更多
2024-03-29 06:03:00香菜,冰箱,香菜,生抽,蒜瓣,小米
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