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冬天吃鱼,懂行人专挑4种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,当季最肥美
...钟,或者根据鱼的大小酌情延长时间。5、在小碗中加入生抽、蚝油和少量食用油,搅拌均匀,可以加点香油提味。蒸好的鲈鱼上面撒上葱丝和姜丝,淋上调好的汁,即可食用。二、黄花鱼黄花鱼是冬季最肥美的时候,其肉质鲜...……更多
夏天,这8道菜要使劲吃!6月要多吃它,补血补气,安稳度过夏天
...的四季豆;葱姜蒜(根据个人口味添加);食用油;盐;生抽(可选)制作步骤:1.准备四季豆:将新鲜的四季豆洗净,去除两端的硬茎,然后切成适当大小的段。2.焯水:将切好的四季豆放入沸水中焯烫一分钟左右,使其变色...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...一些香料,如八角、桂皮等,提升汤汁的香味。三、白菜五花肉炖冻豆腐: 白菜五花肉炖冻豆腐是一道家常炖菜,白菜清爽脆嫩,五花肉肥瘦相间,冻豆腐口感滑嫩。白菜富含维生素C和纤维,有助于促进肠道健康。五花肉提供...……更多
春日吃鱼季,推荐这4种鱼,滋补鲜嫩,提高免疫力
...椒:1个、白醋:50毫升、白砂糖:50克、料酒:15毫升、生抽:30毫升、盐、白胡椒粉、食用油步骤:1.带鱼洗净,切段,用盐、白胡椒粉和料酒腌制20分钟;2.鸡蛋打散,加入淀粉,搅拌均匀,将带鱼均匀裹上蛋液;3.热锅中倒入...……更多
清蒸鲈鱼吃腻了,试试新吃法,颜值高更好吃!一块块吃起来更方便
...作配料:鲈鱼1条白胡椒粉1小勺姜粉1小勺料酒1勺盐半勺生抽1勺红椒1个淀粉1勺葱蒜适量制作方法:1、准备一条新鲜的鲈鱼;2、把鲈鱼的肉片开,切成小块,清洗干净装在碗中;3、加入姜粉、白胡椒粉、料酒、生抽、盐抓拌均...……更多
清蒸鲈鱼,美味的清蒸鲈鱼做法,清脆爽口
...味的清蒸鲈鱼做好了1、准备食材。2、虾仁用料酒、盐、生抽腌一下,其余都切丁。3、起油锅煸炒虾仁。4、等虾仁变色时放入其余食材翻炒。5、再放入米饭翻炒。6、放盐。7、放胡椒粉炒匀,使米饭全部散开。8、放入烘焙碗中...……更多
五款经典炖猪肉家常菜谱,让你尽享美味盛宴!
...的佳肴。一起来看看吧!做法一:红烧猪肉**材料**:猪五花肉500克,生姜3片,细砂糖30克,生抽、老抽、料酒各适量,清水适量。**步骤**:1.猪肉切块,用开水焯水去血沫,捞出备用。2.锅中放入砂糖,小火慢慢熬化成红色糖浆...……更多
冬天寒冷,建议多吃八道暖身菜,营养均衡强体质,健康温暖过寒冬!
...中,最后可用香菜装饰,增添色彩与香气。红烧肉食材:五花肉、鹌鹑蛋、葱姜、料酒、盐、生抽、老抽、八角、香叶、桂皮做法:1、把五花肉切成大约两三厘米见方的块。切点葱姜备用。把五花肉块放到锅里,加点冷水,放...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...一道营养均衡的长寿菜。做法:材料:200克猪肉(瘦肉或五花肉均可);300克白菜;100克粉条;适量葱姜蒜;适量食用油;适量盐、生抽、料酒和胡椒粉;适量清水或高汤步骤:1.猪肉洗净切片备用。2.白菜洗净切段;粉条用温...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...汤汁浓稠后撒上青蒜苗即可出锅。二、砂锅土豆炖肉准备五花肉、土豆、生姜、香葱、蒜瓣、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、食用油。1、五花肉洗干净,切成大块,土豆去皮洗净切块。锅里加入清水,放入五花肉,加...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...(里脊肉或嫩牛肉)200克;香菜适量;葱姜蒜适量;盐、生抽、料酒、胡椒粉适量;淀粉适量;食用油适量制作步骤:1.将牛肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒、胡椒粉和淀粉腌制片刻。2.锅中烧热一些食用油,将葱姜蒜爆...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...,这是一道深受中华美食传统影响的招牌菜。肥瘦相间的五花肉,搭配上甜润的红糖和香郁的酱油,烹饪出的红烧肉香气四溢,入口酥软多汁。烹制这道菜需要耐心等待,慢慢将猪肉炖煮至入味,达到色香味俱佳的境地。独特的...……更多
年纪大了不要只吃素,多吃高蛋白食物,提高身体抵抗力
...);姜:适量(切末);葱:适量(切段);盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将西蓝花洗净,切成小朵备用。虾仁去壳去虾线,洗净沥干水分。将大蒜、姜切成末,葱切段备用。2.炒虾仁...……更多
夏日高温,多给孩子吃蒸菜,营养不火,开胃又下饭
...。待蛋液凝固后,放入虾仁,继续蒸3-5分钟。出锅后淋上生抽、香油,撒上葱花即可。二、肉末蒸豆腐豆腐切成小块,放入蒸锅中蒸5分钟左右取出。肉末加入盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。葱姜蒜切末,锅中热油...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...回,用保鲜袋装好,放在阴凉通风处保存即可。干豆角烧五花肉准备五花肉、干豆角、葱、姜、小米椒、青椒、辣椒面、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干豆角用清水浸泡1小时,泡软后洗干净切段。五花肉洗干净,切成...……更多
冬天补阳,手脚不冷:建议常吃这4种食物,补足阳气,温暖过冬天
...;红椒 1个(可选,增色用);生姜2片;食用油 适量;生抽 1勺;料酒1勺;盐 适量;白胡椒粉 少许;清水 适量;蚝油(可选) 半勺做法步骤:1. 准备食材:丝瓜去皮,切成滚刀块(约2-3厘米厚),蛏子如果是冷冻的,提前解...……更多
孩子脾胃虚,积食易生病,三餐这样吃,养出好脾胃宝宝
...或片;葱:适量,切成丝或段;料酒:适量;盐:适量;生抽:适量;食用油:适量;蒸鱼豉油(可选):适量步骤:1.准备工作:将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,用刀在鱼身两面斜切1-2刀,以利于入味。将姜切成丝或片,葱切成...……更多
分享5款家常美食,香气四溢超下饭,做法超简单,在家就能吃大餐
...二之选!不妨动手一试,定会让你回味无穷!【港式脆皮五花肉】食材准备:适量五花肉,葱姜花椒备用,五香粉、孜然粉、白胡椒粉及辣椒面调味,糖盐生抽蚝油料酒提鲜。做法如下:1.将五花肉置于碗中,加入姜丝、葱段、...……更多
清蒸鲈鱼怎么做?详细步骤教程,让你轻松做出鲜美滑嫩的鲈鱼佳肴
...切段和切丝备用姜适量,切片和切细备用料酒适量盐适量生抽酱油适量清鸡汤或高汤适量食用油适量(如橄榄油等)香菜适量(用于装饰)烹饪步骤与独特见解:准备阶段:为保留鱼的新鲜口感,选择新鲜的鲈鱼至关重要。去鳞...……更多
多吃鲈鱼不仅可以补充营养,增强身体素质,还能使面色红润
...然后加入一勺盐和半罐啤酒,用手搅拌均匀。再加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺盐和一勺白糖,继续搅拌均匀备用。 接下来,准备一些葱、姜、蒜和切好的洋葱,放入盘中备用。将豆腐切成片,也放入盘中备用。然...……更多
大人孩子馋得要流口水的8道家常菜,香气十足,开胃解馋又下饭!
...料:生姜2片,小葱适量。调料:食盐适量,鸡精少许,生抽酱油1茶匙,食用油适量。【烹饪步骤】:1.芹菜择洗干净,切成寸段;木耳提前用水泡发,去除杂质后撕成小朵;鸡蛋打入碗中,加少量盐搅拌均匀备用。生姜切丝,...……更多
冬天“养胃就是养命”,建议多吃这8样,暖胃健脾,舒服过寒冬
...包菜继续翻炒至断生,即可出锅开吃。 芋头扣肉材料:五花肉 500 克;芋头 400 克;姜片 3-4 片;大葱 1 根;酱油 2 汤匙;生抽 1 汤匙;料酒 1 汤匙;冰糖 10 克;白胡椒粉 适量;盐 适量;食用油 适量;清水 适量;香菜(装饰...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...浇上热油激发出香味,再淋入蒸鱼豉油即可端上桌开吃。五花肉娃娃菜炖粉条材料:五花肉:适量;娃娃菜:适量;粉条:适量;姜:适量;大蒜:适量;青蒜:适量调料:料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;鸡精...……更多
四款经典家常菜,每一种都很下饭,赶紧学起来吧
...。快来试一试吧,让你的味蕾感受到美食的诱惑!豆角炒五花肉是一道营养丰富、美味可口的家常菜,将豆角和五花肉完美搭配,口感鲜美,香气浓郁。下面为您介绍这道菜的具体做法,让您也能够轻松制作出美味的豆角炒五花...……更多
买鱼时,懂行人专挑这5种鱼,都是肉厚刺少,看完涨知识了
...子,让鱼的各个部位都能均匀受热。煎好鱼后,依次加入生抽、老抽、料酒、糖、八角等调料。生抽可以提鲜,老抽用来上色,料酒去腥增香,糖可以增加菜肴的甜度和色泽,八角则能赋予鱼一种独特的香味。加入调料后,轻轻...……更多
立秋到!切记吃1瓜2肉,喝2汤,顺时而食,顺利入秋
...菜300克,牛肉200克,姜3片,蒜2瓣,红辣椒1个(可选),生抽2汤匙,料酒1汤匙,盐适量,白胡椒粉少许,食用油适量,淀粉1汤匙(可选),香葱适量(可选)。步骤:1. 处理牛肉:牛肉切成薄片,加入1汤匙生抽、1汤匙料酒、...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...粉,再翻炒均匀,炒至入味就做好了。回锅肉食材准备:五花肉、蒜苗、青红椒、蒜苗、豆豉、老干妈、姜片。做法流程:1.五花肉清洗干净,然后冷水下锅焯煮,接着加入料酒和姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再继续焯煮十...……更多
小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
...脊肉切片。准备调味:蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.里脊肉切片泡水,泡出血水,沥干水分,放盐,味精,鸡粉,蛋清生粉腌制。2.起锅放油,油热5成,下肉片,滑出。3.锅中放水,下香菇飞水,捞出备用。4.起锅放...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...焖煮10分钟左右撒一点葱花即可出锅鲍鱼红烧肉准备食材:五花肉,鲍鱼,姜片,葱结,姜片,大葱,八角,桂皮,香叶,干辣椒。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫...……更多
三道以鲜而出名的菜品,清蒸大闸蟹,鱼香肉丝,白灼海虾
...合,模拟鱼香,形成独特的风味。将猪肉切成丝,用盐、生抽、淀粉腌制;青椒、红椒、木耳切丝;蒜、姜切末,调制鱼香汁(生抽、老抽、糖、醋、料酒、盐、淀粉、水)。炒锅加油烧热,先炒肉丝至变色,再加入蔬菜丝、蒜...……更多
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山楂加一物泡水每天喝一杯,一段时间后对眼睛会有意想不到的好处
在快节奏的现代生活中,我们的眼睛每天都面临着各种挑战,从长时间盯着电子屏幕到不良的用眼习惯,眼睛疲劳、干涩、视力下降等问题日益普遍
2024-12-07 08:40:00
糖尿病最怕的油不是猪油,而是这两种,很多糖友每天吃却不知道
柴米油盐酱醋茶,油是我们每天都要接触的食物,可是我们去超市购买油的时候,看到形形色色的油,却不知道究竟该如何选择?大家都知道
2024-12-07 11:50:00
今日大雪,建议多吃“五白”,润肺养脾,顺应时节身体好
今日大雪,建议多吃“五白”,润肺养脾,顺应时节身体好大雪节气至,意味着天气愈发寒冷,此时养生调理尤为重要。在饮食方面,建议多吃“五白”
2024-12-07 11:50:00
调查发现:寒冬经常吃山药的人,一段时间后,身体或有这几个变化
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-12-07 11:50:00
“免疫力之王”是它, 含一口18种氨基酸! 中老年常吃腿脚有劲精神足
老话说:“祸从口出,病从口入”,现代人生活条件越来越好,腰包鼓了,鱼、肉都是餐桌上非常常见的食物了, 但这些肉类食物虽然能快速补充能量和营养
2024-12-07 11:51:00
石斛泡水喝的功效和作用,超越传统的健康茶,享受现代生活的节奏
而今,我们身处于一个信息爆炸的时代,面对各种各样的养生方法,我们是否应该停下脚步,认真思考一下,什么才是真正适合我们的
2024-12-07 11:52:00
俗话说“阳气足,百病消”!建议多吃这8菜,升阳祛湿,精神头足
在中医理论中,阳气是人体健康的关键。当阳气充足时,身体能够抵御外邪,保持良好的精神状态和健康体魄。而在日常饮食中,有许多食材具有升阳祛湿的功效
2024-12-07 11:54:00
补气血最该吃它,利水祛湿不寒凉,还能养心补气血,对血管也有益
红豆是大家熟悉的不能在熟悉的食材了吧,小时候妈妈老做红豆馅的包子,味道至今难忘。自己曾经产后气血亏虚,疲惫垮脸,每天有气无力的只想躺着
2024-12-07 11:55:00
12月6日大雪,建议中老年人常吃这4种肉,补充蛋白质,抗冻又防寒
随着12月的到来,气温逐渐下降,尤其是大雪节气,寒冷的天气使得人体对热量的需求增加。为了帮助中老年人更好地抵御寒冷,保持体力和免疫力
2024-12-07 11:56:00
今日大雪,告诉家人“3事不做,2物不吃”,增强免疫,健康过冬
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-12-07 11:56:00
大雪后,天骤冷,别忘了做3事,忌3事,吃3样,做足准备过深冬
大雪节气过后,天气愈发寒冷,万物似乎都进入了沉睡状态。然而,人类的生活节奏并未因此放缓,反而需要更加注意身体的调养与适应
2024-12-07 11:57:00
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冬天,逼自己瘦下来的5个办法:办法1、多喝热水在寒冷的冬日,热水不仅能温暖身体,还能促进新陈代谢,还能减缓饥饿感的出现
2024-12-07 11:57:00
适合大雪时节的养生代茶饮
大雪节气的养生要“滋肾水、防燥热”,并要收敛神气,保持肺气清肃,增强对气候变化的适应能力。推荐一款适合此时节的养生代茶饮
2024-12-07 13:46:00
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说起“挂盐水”,大家想到的肯定是那高高挂起的盐水瓶、长长的输液管,而近日,浙江大学研究团队的一项发明,不仅实现无痛“无线”挂盐水
2024-12-07 13:53:00
身上自带降糖穴,经常按一按,辅助降糖!
在这个快节奏、高压力的时代,糖尿病已成为困扰许多人的健康问题。然而,你知道吗?我们的身体上其实隐藏着一些神奇的“降糖穴”
2024-12-07 10:59:00