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这种让人上瘾的食物,比喝油更容易胖
...的美食其实隐藏着健康的危害。(图/giphy)什么是“糖油混合物”?哪些常见食物是“糖油混合物”?糖油混合物,很多人把它简单的理解为是含有大量糖和油脂的食物。实际上,如果追溯这个词的来源,会发现糖油混合物的本...……更多
天冷要多吃黑豆,教你一个神仙吃法,不吃豆浆不熬粥,比面包好吃
...能。2.脂肪:黑豆中含有一定量的脂肪,其中包括不饱和脂肪酸和亚油酸等,有益心脑血管健康。3.碳水化合物:黑豆含有丰富的碳水化合物,是人体必需的能量来源之一,可以提供持久的能量。4.纤维:黑豆富含纤维,有助于促...……更多
每天一碗燕麦,能降血糖吗?53岁阿姨吃了一个月,结果怎么样了
...类中最高的,达到7%左右,但是这些脂肪大部分是不饱和脂肪酸,其中亚油酸占脂肪酸的1/3以上,这种脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,预防动脉硬化和心血管疾病。纤维素:燕麦中的纤维素含量也很高,达到10%左右...……更多
纯素食两个月能降“三高”?专家:不如这样吃
...脑血管疾病的发生风险。素食有较低含量的胆固醇、饱和脂肪酸、总脂肪酸以及钠盐等,含较多的膳食纤维、镁、维生素C、维生素E等;且素食含有较多的多酚、类黄酮等物质,具有抑制胆固醇吸收与合成的作用。从这个角度来...……更多
这些小细节还需要在平时生活中多注意
...,鱼虾的优质蛋白对于鸡鸭、瘦牛羊和猪肉。 3、不饱和脂肪酸脂肪在每日的功能里面占据30%的地位,脂肪主要以油的形式存在,含有不饱和脂肪酸的油对人体健康有益,但是这又分为两种:单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。...……更多
吃花生对血管有帮助吗?医生:若不想血管堵塞,尽量多吃这种食物
...,降低血脂意味着减少血栓。全燕麦:全燕麦(未加工成混合物或其他产品)是一种被认为对健康有特殊“贡献”的食品。燕麦除了能降低血脂外,还含有大量的可溶性纤维。核桃:如果适量食用,核桃非常适合将抗氧化剂吸收...……更多
从现在开始到入冬,建议女人们多吃这4种碱性食物,营养充足
...干净之后,剪成小的颗粒。4、将红枣颗粒放到紫米玉米混合物中,进一步拌匀,并且揉成团。5、直接将粗粮面团分成小剂子,每一个都整理成窝头的形状。 6、将所有的面都整理好之后,放到蒸屉上,等待发酵。待每一个窝头...……更多
粗粮能“降血糖”是真的吗?
...丰富的B族维生素和矿物质;谷胚含有蛋白质、多不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素和矿物质等;胚乳主要含有大量淀粉和少量蛋白质。而杂豆和薯类在碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等所含营养素种类上,也...……更多
改善结节,日常养成这4个好习惯
...、糕点、肥肉等,这些食物中含有大量的饱和脂肪和反式脂肪酸,这些物质可以增加体内低密度脂蛋白胆固醇的水平,同时降低高密度脂蛋白胆固醇的水平,从而增加心血管疾病、肥胖、糖尿病等疾病的风险。此外,高脂肪食物...……更多
“坚果食用量表”,一天吃几颗最健康了,都在这了!
...中经常食用的物品。我们都知道坚果中含有一定量不饱和脂肪酸,对身体有益处。除了这些,日常吃坚果还有什么好处呢?对于不同年龄层,吃坚果还有什么注意事项吗?坚果是什么?从植物学上,坚果有严格的定义,必须是果...……更多
一补脑、二补钙、三延缓衰老,孩子多吃成绩提升快
...和红枣碎混合,加入适量蜂蜜和融化的黄油搅拌均匀。将混合物铺在烤盘上,压平成薄片。烤箱预热后,放入烤盘,180度烤制15分钟左右,至表面金黄即可。花生酪材料:花生仁200克、牛奶500毫升、糖适量做法:将花生仁浸泡一...……更多
前列腺是男性“生命腺”,想要保护好它,日常不妨多吃这6种食物
...。因为绿豆被肠胃消化吸收后,会产生一种植物性雌激素混合物,能够抑制雄激素双氢睾酮,由此避免前列腺受伤害。再加上前列腺部位比较隐私,经常处于潮湿不通风的环境下,如此一来,皮肤表层也许会有长湿疹的问题,这...……更多
做了10年的老厨告诉我要少吃这10种“黑科技”食物,
...蜇是用海藻酸钠和添加剂做的,和真海蜇不一样,是化学混合物,对身体不好。8. 果冻果冻Q弹,小朋友爱吃,但大多是水和增稠剂,加了色素和添加剂,吃多了影响身体发育。9. 鸭血有的商家做假鸭血,用猪牛血,加添加剂,...……更多
大脑发育黄金期只有一次?0-3岁宝宝辅食补DHA很重要
...,剁成泥状,与香芋泥混合,加入适量盐和淀粉调味。将混合物揉成小饼状。热锅刷油,将香芋鱼饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可。清蒸鱼饼核桃红枣米糊鱼肉中的DHA对大脑发育有益。核桃含有丰富的omega-3脂肪酸,对大脑...……更多
天天吃白煮菜到底行不行?
...成分人体的生命活动需要亚油酸和alpha-亚麻酸这两种必需脂肪酸,就像需要蛋白质和维生素一样。同时,脂肪也能帮助食物中的脂溶性营养成分正常吸收。不过,帮助胡萝卜素、番茄红素、维生素K等脂溶性健康成分吸收,并不...……更多
蛋白补得好,病就生得少:建议冬天多吃这6种高蛋白食物,增免疫
...香气。5.搅拌均匀:确保所有成分充分混合,形成均匀的混合物。6.整形坚果棒:将混合好的坚果燕麦糊倒入长方形或正方形的模具中,用手或压实器将其压平整。7.冷藏:将整形好的坚果棒放入冰箱冷藏,至少1-2小时,使其更加...……更多
校园风靡“养臭水” 危害青少年健康
...鱼烂虾”的味道。碳水化合物在分解过程中,会产生短链脂肪酸、醇和酯,这些物质虽然部分可能具有芳香气味,但在特定条件下也可能产生难闻的酸味和发酵气味。脂肪的分解则会产生挥发性脂肪酸,如丁酸、己酸和辛酸,这...……更多
血脂高的危害与应对
...择使用富含膳食纤维和低升糖指数的碳水化合物替代饱和脂肪酸, 每日饮食应包含25-40g膳食纤维,其中7-13g为水溶性膳食纤维。富含膳食纤维的食物:燕麦 燕麦作为一种高膳食纤维的谷物,膳食纤维含量可达5.3%,其中水溶性膳...……更多
平常要多食用三种富含硒元素的蔬菜,能增加健康,延缓衰老
...煎至虾变红并熟透。6.将炒锅中的虾移到一边,加入蒜蓉混合物,炒香。将淀粉水倒入锅中,快速翻炒均匀,直到酱汁变浓稠。关火,将炒好的蒜蓉大虾装盘,即可享用。温馨提示:1.可根据个人口味调整盐和辣椒的用量。虾煎...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...心血管疾病注胶肉中的胶质成分可能含有较高的胆固醇和脂肪酸,长期食用可能会增加患心血管疾病的风险。05除了注胶肉以外,这2种猪肉,也尽量少买 颜色过于鲜艳的猪肉正常猪肉的颜色是淡红色,如果猪肉的颜色过于鲜艳...……更多
给糖友的“饮食宝典”
...需要服用营养素补充剂如维生素、矿物质、ω-3多不饱和脂肪酸、益生菌等存在困惑。那么,糖友日常可以服用营养素补充剂吗?吃药不如好好吃饭。目前医学界对于营养素补充剂的研究缺乏一致性意见。糖友如果能够做到饮食...……更多
胆固醇也分有益和有害的,以下是20种能提高“有益”胆固醇的食物
...醇和LDL胆固醇水平。富含脂肪的鱼类并不是心脏健康的-3脂肪酸的唯一来源!事实上,亚麻籽是抗炎脂肪最丰富的来源之一。在动物模型中,补充亚麻籽可以提高HDL水平,这就是为什么心脏病学家和营养师建议将其纳入均衡饮食...……更多
“迎新春”健康科普之食材巧搭配、营养又健康
...红枣、莲子、栗子、花生等,不仅会增加维生素和不饱和脂肪酸的含量,还会使食物别有风味。荤素相互搭配:荤素搭配不仅可以改善素菜风味,能够让人尽量多吃菜少吃肉,而且在营养上还相互补充。如胡萝卜炖羊肉,胡萝卜...……更多
这些食物有着丰富的营养价值,能够帮助我们润燥驱寒,增强体质
...淀粉搅拌成淀粉糊备用。最后,将腌制好的羊肉加入调料混合物,用手拌匀,再加入淀粉糊抓拌均匀,最后加入少许植物油拌匀,腌制10分钟后煮熟即可。 三、茭白:茭白的味道甘甜,含有丰富的膳食纤维,有助于预防和缓解...……更多
警惕这种霉菌,不小心可能致命!专家:不想血管堵,这5种食物少吃
...主食。那些较为诱人,色香味俱全的主食,往往属于糖油混合物。例如油条、炒面、手抓饼、肉粽、汤圆等,尽量少吃为妙。4. 甜品不必多说,甜品必然是高血脂患者的饮食大忌。市面上的一些面包、饼干、蛋糕,吃起来可能不...……更多
想保持身体健康和年轻的外貌,不妨尝试一下这些食物
...拌均匀。接着,加入30克黄油,继续搅拌均匀。然后,将混合物放入冰箱冷藏20分钟左右,让面团更加易于操作。取出面团,将其分成小块,放在预热好的烤盘上。最后,将烤盘放入烤箱中,以180度的温度烤10分钟左右,直到饼干...……更多
热水泡冷饭对胃好还是不好?想要胃部更健康,这3种行为别再做了
...消化功能,使食物分解成较小的分子,如氨基酸、单糖和脂肪酸等,然后被吸收进入血液,供身体使用。同时,胃也具有防御功能,防止病原微生物和异物侵入。这得益于黏膜屏障、胃酸和其他免疫细胞的保护。此外,胃也是个...……更多
皮蛋被美国评为“最恶心食物”榜首,皮蛋含铅高会慢性中毒?
...、鸡蛋或者鹌鹑蛋在石灰、泥土、木灰和其他天然材料的混合物中埋藏数周到数月。这一过程中,蛋内的蛋白质和脂肪发生化学反应,产生特有的风味和质地。现代制作技术在保持传统风味的同时,严格遵守食品安全标准,确保...……更多
让人一周胖1斤的食物,你可能天天在吃,过年不要再碰了
...等香香脆脆的食物,那是因为它是一种“糖+油”的糖油混合物,会让我们的大脑上瘾。2024年1月,《细胞·代谢》刊发的一项研究发现:“糖油混合物”进肚子后,会通过肠脑神经通路调控大脑的进食动机,当糖与脂肪充分融...……更多
蒸米饭时只需一个改变 就能帮你平稳血脂血糖
...结肠并被结肠中的微生物菌群发酵。这个过程会产生短链脂肪酸,降低肠道PH,减少了肠道内病原体的数量,增加肠道中益生菌的数量,有利于预防结肠疾病。抗性淀粉还具有降低血液胆固醇、降低肥胖风险以及利于控血糖等益...……更多
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