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立冬吃饺子中的中医养生智慧
...“食”代“疗”的方式。 饺子的馅料多种多样,如猪肉韭菜、香菇猪肉等家常馅料,人参菠菜猪肉、茯苓山药等药膳馅料。在立冬时节,猪肉韭菜馅的饺子最为常见,《随息居饮食谱》载“豭猪肉,甘咸平。补肾液,充胃汁。...……更多
秋天,少吃猪肉多吃它!高蛋白低脂肪,一次多囤些,放冰箱冻起来
...比猪肉鲜。下面就跟我一起看看我是怎么做的吧。【转螺韭菜饺子】 具体做法:1、跟别的螺类一样,转螺拿回家之后首先要放进海水中浸泡几个小时,让它把身体里面的泥沙吐干净,否则吃起来满嘴沙,影响口感。如果没有海...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...鱼、扇贝、蛎虾、海肠等为食材,一般都会和五花肉馅、韭菜搭配,以去除腥味,提高鲜嫩度。皮薄馅大,滑嫩鲜香,劲道醇香,素有“鲜从海上来”之名,轻咬一口,海鲜的汁水喷涌而出,鲜美的味道弥漫在唇齿间。陆城市的...……更多
秋天包包子,萝卜韭菜靠边站,试试这菜,鲜香味美有食欲,特好吃
导语:秋天包包子,萝卜韭菜靠边站,试试这菜,鲜香味美有食欲,特好吃!大家好我是傻姐美食,这几天正好赶上十一小长假,我和老公回家帮公婆收庄稼,大老远就能看到婆婆合不拢嘴的大白牙,因为今年的玉米大丰收,...……更多
温暖守望 共度新春
...手合作,时间不长,拌好的茴香猪肉、白菜胡萝卜鸡蛋、韭菜猪肉饺子馅散发出阵阵香味,另一边,包饺子的面也已和好,志愿者们热火朝天地开始包饺子。有志愿者还用不同颜色的蔬菜汁和了彩虹面,为孩子们欢度节日增添一...……更多
笔尖上的济宁|“拉财”水饺
...:有人喜欢白嘴吃,有人喜欢蘸醋、辣椒油,有人喜欢蘸韭菜花酱,而地道的泗水人吃起这“拉财水饺”更要明明白白地吃,方能品出其中好滋味:比如一盘里有20个饺子:白嘴先吃5个,搁点醋再吃5个,吃完之后再来点儿辣椒...……更多
暖意融融,饺子飘香!山东城开远大的冬至仪式感
“白菜肉、芹菜肉、韭菜豆腐……”12月22日,冬至,山东城开远大公司工会组织各部门人员,在公司食堂组织了一场别开生面的包饺子活动,小伙伴们团结协作、各司其职,和面、调馅、擀皮……整个活动紧张有序、其乐融融...……更多
立秋之后,这菜使劲吃,它是“养肝高手”,清肝排毒,包饺子真香
...,这样包出的饺子鲜嫩又多汁,非常好吃。 3.再取一把韭菜洗净后切细,一块姜末剁成姜末,放入到腌制入味的肉馅中,这时茄子也就晾凉了,也倒入到肉馅中,再次搅拌均匀即可,其它调味料都不需要再加了。注意,茄子一...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...较高胡萝卜素含量为2040微克/100克,跟木耳菜相当,更比韭菜、小油菜还高。[4]维生素C含量为26毫克/100克,跟小茴香一样,比芹菜叶、鸡毛菜和油菜还高。[4]另外马兰头还富含抗氧化的黄酮类化合物,可以减少自由基对身体的氧...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...所以冬至日吃馄饨的习俗也就延续下来了。推荐菜品:【韭菜猪肉馅馄饨】主要食材:猪肉,韭菜,馄饨皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,剁成肉末后,加入食盐,...……更多
春天,这菜使劲吃,1元一根人人吃得起,包饺子吃真是太香了
...,但海带是物美价廉的选择。海带炖豆腐、炖大白菜、包饺子都是美味佳肴。分享海带肉饺子的制作方法,简单易学,香气四溢,是春天餐桌上的佳肴。跟随着春天的步伐,我们悄然踏入了三月的大门。这是一个充满生机的月份...……更多
北京老字号推出特色手工水饺
...葱馅,黄色是南瓜和面配胡萝卜馅,红色是红曲粉和面配韭菜鸡蛋馅,这一盘子端上桌,颜值超高又好吃。除了立冬饺子,不少老字号顺应时令推出了暖冬“燃美食”。华天延吉餐厅一改平日凉爽印象,推出滋补的鸽子汤。据延...……更多
春季吃饺子,猪肉羊肉不如它,只长力气不长膘,鲜美多汁,太香了
春季吃饺子,猪肉羊肉不如它,只长力气不长膘,鲜美多汁,太香了随着生活水平的提高,当代人更注重健康,同时也担心营养过剩,过于肥胖。前些天跟我家老妈视频,说起饮食,70多岁的老妈说得更是头头是道,还千叮咛万...……更多
春季应季野菜,营养丰富又不含草酸,蛋白质高,比荠菜、韭菜还鲜
春天山野菜丰富,但多数含草酸需焯水。榆钱是春季不含草酸的鲜美野菜,形如铜钱寓意富足。三四月是最佳食用期,可炒、蒸、包饺子等多种吃法,感受春天的气息和自然的馈赠。随着春风拂面,万物复苏,生机盎然。春天...……更多
...文转自:张家口日报陈正红大年初一,仍然吃饺子,猪肉韭菜馅,顺便包了六个硬币,希望一家人都能吃到硬币,在新的一年里六六大顺,生活有好运、工作有佳绩。孩子吃到包了硬币的饺子,我颇感欣慰,对他说吃到硬币的人...……更多
大雪前后,建议女人多吃5种“高维C”蔬菜,冬季坚持吃,水润气色好!
...淡化色斑等,都有很好的效果。推荐菜品:【白菜猪肉馅饺子】主要食材:白菜,猪肉,饺子皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油,鸡精。操作步骤:先把白菜洗净后切碎,放入大碗中,加入少些食盐拌...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...人满满的温暖。说到吃饺子,很多人平时很多人都喜欢吃韭菜馅和芹菜馅的饺子。而在霜降时节,有3种食材特别适合做馅包饺子吃。这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养。下面就带大家了解一下吧!一、笋瓜 笋...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...止冻疮。推荐做法:【猪肉三鲜饺子】准备猪肉、虾仁、韭菜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油、葱、姜。1、葱姜切末,猪肉洗净去皮,剁成肉馅,加入葱姜末,放入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油,打...……更多
韭菜鸡蛋饺子馅怎么调?关键放2样调料,很多人不懂,难怪不鲜香
...素馅好吃,但有一种素馅,绝对比肉馅还要鲜美,那就是韭菜鸡蛋馅。韭菜鸡蛋饺子是经典搭配,鲜嫩的韭菜加上鲜嫩的鸡蛋,简直是鲜上加鲜,比肉馅还要好吃,大家认同吗?每次做韭菜鸡蛋饺子,我一个人能吃40个,真的是...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...,比白菜更鲜美,遇到了别错过。一、荠菜——猪肉荠菜饺子准备猪肉、荠菜、香菜、香葱、生姜、食盐、生抽、蚝油、老抽、香油、胡椒粉、面粉。1、荠菜洗干净,用清水泡10分钟。烧一锅开水,放入荠菜煮1分钟,变软后捞...……更多
“爱心饺子”吃在嘴里 暖在心 英姐巾帼爱心志愿服务队连续五年除夕送温暖
本文转自:秦皇岛新闻网韭菜、白菜馅的猪肉水饺,吃起来香喷喷。除夕晚上吃饺子是传统习俗,1月21日除夕,吃过午饭,昌黎县安山镇高庄子村“英姐巾帼爱心志愿服务队”的队员们便开始忙碌,和面、拌馅、包饺子,大伙...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...尝到新鲜的春季美食,体验与大自然亲近的美好时光。野韭菜是春天里非常受欢迎的一种野菜。它与人工种植的韭菜相比,叶片通常更细窄,味道更为浓郁,辛香味更突出。野韭菜的营养价值也很高,含有丰富的维生素和矿物质...……更多
素三鲜馅饺子怎么调馅?详细分享,还包含一整套包饺子步骤
...约250毫升(根据面粉吸水性调整)盐:1小撮馅料材料:韭菜:300克,洗净、控干、切碎胡萝卜:1根,洗净、去皮、切碎黑木耳:干品50克,提前泡发、洗净、切碎高端东北木耳东北黑木耳优质小朵长白山黑木耳散装小店¥9.9购买...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...是6种适合春季食用的“清肝菜”,一起来看看吧!一、韭菜韭菜含有丰富的维生素和矿物质,能够促进血液循环,增强体力,同时还有补肾温阳的作用。推荐食谱:韭菜虾仁鸡蛋饼食材:韭菜、虾仁、鸡蛋、辣椒、煎饼粉酱汁...……更多
韭菜,又称懒人草或者是起阳草,是一种非常常见的食材
...经常食用可以清理肠胃,还能护肝预防“三高”。那就是韭菜。韭菜,又称懒人草或者是起阳草,是一种非常常见的食材。它富含大量的膳食纤维和多种维生素,尤其是维生素C和维生素K。而且,韭菜还含有丰富的钾、钙、镁等...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...菜谱是荠菜鸡蛋饺子,选用新鲜的荠菜搭配鸡蛋、粉条、韭菜等食材,口感丰富,独具特色。3、荠菜鸡蛋饺子的制作方法 准备荠菜、鸡蛋、粉条、葱、熟芝麻等所需食材,简单易得。先将荠菜焯水焯熟,控干水分切碎,再将泡...……更多
吃菠菜韭菜不如它,这样简单一蒸,全家喜欢,不懂吃真可惜!
春天,吃菠菜韭菜不如它,这样简单一蒸,全家喜欢,不懂吃真可惜!春天来了,气温渐渐升高,世间万物沐浴着春日暖阳,茁壮成长起来。农村的小麦拔节了,油菜长出了花苞,很快就要开花结果了,菜园里的青菜长出了菜...……更多
这些食材,它们既提供了丰富的营养,又让包子味道鲜美
...时,我倾向于根据个人口味进行搭配。我常常选择猪肉、韭菜、胡萝卜、粉丝和鸡蛋这些食材,它们既提供了丰富的营养,又让包子味道鲜美。这样的馅料组合荤素搭配得当,制作起来也十分便捷,我通常只需10分钟就能调好馅...……更多
天津乡村的过年记忆(下)
...运河水断流,酿酒坊就再也没有造出来那种白酒了。包素饺子 顺当一年早年的西郊(今西青区)农户,以杨柳青人为代表,也有在初一零点吃素饺子的习俗。很多人觉得,春节的这顿素饺子里的“年味”,平时是包不出来也吃...……更多
一剪春韭绿
...汪 志“正月葱,二月韭。”春回大地,阳气上升,满畦韭菜,一派欣欣向荣。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这里的“韭”就是韭菜。初春时节的韭菜品质是最好的,每年这个时候,妻子隔三差五就要回乡下娘...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00