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“立春咬春,病不沾身”,今日立春,再忙也要记得咬“这3鲜”!
...味,记得立春要吃,一口咬出一年的好福气! 第一种:韭菜,韭菜被誉为“春天第一鲜”,第一刀的韭菜鲜嫩香脆,叶片肥厚,口感好,而且韭菜含有很多纤维素,多吃它可以增强胃肠蠕动,排掉一个冬季存在体内的毒素和垃...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...调匀成水淀粉,倒入锅里勾芡,撒上香葱即可出锅。三、韭菜——韭菜炒鸡蛋准备食材:韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、陈醋、生抽、食用油、清水。做法步骤:1、买回家的韭菜先清洗干净,切成韭菜末放在一边备用,准备好的鸡...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...感。不过,荠菜草酸含量较高,在烹调时建议焯水处理。韭菜一年最佳赏味期到了“春食韭则香,夏食韭则臭”,春天是韭菜的最佳食用季节,此时的韭菜味道鲜美,而到了夏天,韭菜容易长老,口感和味道都会变差。韭菜味辛...……更多
3月5日惊蛰,老传统“惊蛰吃3鲜”指的是哪3鲜?别忘老传统
...变老。(3)可根据个人口味加入适量姜片和葱段增香。二、韭菜韭菜是一种常见的蔬菜,也是惊蛰时节的传统食材之一。它的叶片细长,花朵呈白色或淡紫色,具有辛辣的味道。韭菜富含维生素C、维生素A、维生素B等多种维生素以...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...语:越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜鲜美,真香~在这个互联网的时代,智能手机成为大人孩子消遣娱乐和工作的工具,里面的内容能读懂你的大脑,你喜欢看什么就给你推荐,令人爱不释手,就像中毒...……更多
秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃
导语:秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃!大家好我是傻姐美食,秋天到处充满果实的清香味,同时还伴随着人们喜悦的声音,每年秋天我是最忙碌的,送完孩子上学,还要马不停蹄的赶回老...……更多
春天少吃牛羊肉,多吃这4种菜,健康过春,营养又美味身体好
...在于各种新鲜滋味,而在众多春季食材中,黄瓜、荠菜、韭菜、木耳都是备受推崇的佳肴。它们既可以营养丰富,又可以制作出美味可口的家常菜肴,让人胃口大开,食指大动。 (1)黄瓜的清爽可口黄瓜作为春季常见的蔬菜,...……更多
三月养生,吃这七种绿色蔬菜!
...今天和大家说一下,春季养生必不可少的绿色蔬菜。1、韭菜韭菜中胡萝卜素和维生素C的含量较高,叶酸和钾含量也不错。而且,韭菜中有大量膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘。另外,韭菜特殊的辛辣香味来自于其中含有...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...味,翻炒均匀后,放至自然晾凉。2、荠菜焯水后切碎,韭菜切成末,等肉馅放凉后混合在一块拌成包子馅即可。荠菜包子加点韭菜会更提味。第五种做法:五花肉炒荠菜具体做法:1、荠菜洗净后,先焯烫一下,然后捞出来过凉...……更多
春天,这4种应季蔬菜该吃了,味道佳营养高,增强体质身体棒
...仿佛置身于春天的芬芳花海中,尽情享受大自然的馈赠。韭菜: 春天里,最适合食用的蔬菜之一便是韭菜。韭菜味辛、性温,具有温补肝肾、健脾益胃的作用,对于内分泌失调引起的症状有明显缓解作用,能够改善肌肤状态,...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...搅拌均匀,腌20分钟。取适量荠菜团子化冻剁碎,家里有韭菜的,可以加点韭菜调味,韭菜和荠菜鲜上加鲜。2、肉馅腌好,倒入荠菜,加适量盐、食用油拌匀,饺子馅就调好了。 3、不管包饺子还是包馄饨,尽量自己调面擀皮,...……更多
春天,萝卜靠边站,用它炸丸子太美味了,外焦里嫩,上桌瞬间抢光
...菜肴不仅是一种美食,更是一种生活的享受。在春天,当萝卜谦让于一旁时,荠菜丸子的美味瞬间成为餐桌上抢手的招待,家人围坐一桌,共品春日的美好。扩写:金灿灿的荠菜丸子摆放在盘中,散发出阵阵诱人的香气,外焦里...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...入饼,上面再刷一层油,中火烙制两面金黄鼓起,出锅。韭菜丸子食材:韭菜 200克、猪肉馅 200克、大葱 1根、姜末 1小勺、盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、鸡蛋 1个、淀粉 适量、食用油 适量。做法:1、将韭菜洗净切碎,大葱...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...强体质。推荐菜品:【凉拌花生芽】主要食材:花生芽,韭菜,胡萝卜。 调味料:食用油,食盐,高汤,鸡精。操作步骤:1,把花生芽摘洗干净,再把韭菜也洗净切段,最后把胡萝卜洗净去皮,切成细丝后备用。2,锅中加入...……更多
有一种馅比白菜韭菜还鲜,鲜香多汁、香而不腻,而且还不需要花钱
...对节日的重视。秋天调饺子馅比较百搭的食材就是白菜和韭菜了,这两种都是味道鲜美、营养高的食材,你家最喜欢吃哪种馅呢?其实还有一种馅比白菜韭菜还鲜,鲜香多汁、香而不腻,而且可能还不需要花钱哦。秋天的荠菜也...……更多
春季,吃韭菜吃菠菜,不如多吃此菜,养肝护肝,增强自身抵抗力
...,滋阴清肺,养肝护肝,是春季最受欢迎的蔬菜之一。与韭菜、菠菜等传统春季蔬菜相比,荠菜的口感更为嫩滑,清香扑鼻,营养价值也更为突出。尤其是荠菜中所含的草酸成分,有助于降低胆固醇,清除体内垃圾,对肝脏健康...……更多
只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜
...好看的颜色,口感香润还营养,色香味俱全。第三道菜是韭菜春笋炒螺肉,据马老板所说,这道菜至少需要用两斤的螺蛳才能炒出一盘。春笋切片后,再将韭菜取出嫩头后,焯一下水。螺蛳肉稍微烫一下,下锅旺火急炒,这里需...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...丰富、健康功效的食材尤为重要。其中,枸杞叶、荠菜、韭菜和芹菜被誉为“天然青霉素”,因其富含各种维生素、矿物质和抗氧化物质,对提高免疫力、预防疾病起着重要作用。一、枸杞叶是一种传统的中药材,富含维生素C...……更多
春天,吃白菜萝卜不如多吃它,随手一做,鲜香美味,别不懂吃!
...这个季节的确是品尝各种美味的好时机。除了传统的白菜萝卜,还有一种宝藏食材,那就是荠菜。荠菜营养丰富,含有大量的粗纤维和胆碱等营养成分,是不可多得的健康食材。它具有促进胃肠蠕动,帮助消化的功效,有助于缓...……更多
立春咬春,病不沾身,2月4立春,记得咬“3鲜”,咬出一年好身体
...家人咬一咬,咬出一年好身体,咬出一年好福气。 一、萝卜“立春之时,无贵贱嚼萝卜……”萝卜是“咬春”习俗不可缺席的一种。萝卜口感清脆,嚼起来特别的爽口,非常适合“咬”着吃。而萝卜本身的属性也很适合春季的...……更多
春天包饺子,一定要吃这个馅!比韭菜香,比荠菜嫩,错过等下次!
前言:春天是一个充满生机和美好的季节,万物复苏,春暖花开。在北方,春天的脚步虽然缓慢,但终究会到来,带着各种美味的食材和佳肴。而在春天,包饺子更是一项值得期待的活动,特别是选择香椿作为饺子馅料,那种...……更多
多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排毒通便
...血脂,排毒通便。我家最喜欢用荠菜包子饺子吃,比白菜韭菜还鲜美,下面小编就和大家分享荠菜饺子的具体做法,一起来看看吧。【荠菜饺子】所准备的食材有:荠菜、猪肉馅、生抽、老抽、蚝油、香油、料酒、食用油、盐、...……更多
冬天,吃这5种“天然养肝菜”,活血通便强免疫,疏肝气、清肝火
...饪的乐趣,同时也为家人带来健康的味蕾体验。四:鸡蛋韭菜炒豆芽鸡蛋韭菜炒豆芽,这道菜简单易做,却营养丰富。鸡蛋是优质蛋白质的来源,而韭菜和豆芽则富含维生素和矿物质。 这道菜不仅能提供必要的营养,还能帮助...……更多
霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是萝卜,营养高鲜味足
导语:霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是它,营养高鲜味足,包饺子真香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深...……更多
武汉人餐桌上的“主角”春天的味道
...要卖到6元一斤。 摊主说:“春菜就是野菜,野芹菜、野韭菜、香椿、野泥蒿,都适合春天吃的。”在盒马鲜生螃蟹岬店,分拣员汪卓正在忙着分拣、打包客户下单的菜品。汪卓说:“春菜销量挺高的,我们现在拣得比较多的就...……更多
这菜只有春天有,炒肉太鲜了,要抓紧时间吃,错过再等一年!
...有咸味,不需用另外加盐。发芽葱是春天特有的美味,比韭菜鲜,比萝卜补,简单炒一炒就好吃,这带有春天味道的小炒,鲜美又下饭,要抓紧时间吃,再不吃就得等一年。 ……更多
去新泰楼德赶一场春季黄河大集 你会遇见什么?
...在楼德黄河大集,你可以遇见各类春日限定,荠菜、头茬韭菜、带着绿樱子的萝卜……回家只需简单烹饪,便可鲜掉眉毛,在万物以荣的春季,逛黄河大集,一口一个春天,一逛一个惊喜。大集,不仅仅是一个集聚卖和买的市场...……更多
比韭菜香,比白菜鲜的早春馋嘴小吃--「荠菜煎饺」
话说,南方的春天比北方来得早,田间地头树上的春鲜在春风暖阳里次第上市,上菜场上兜一圈,那些鲜嫩水灵灵的野菜看得眼睛转不动,直接掏钱装入袋中,到家下厨房,就是特别时鲜的美味~By海燕的厨房【豆果美食官方认...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
...因此,不要错过初春的这“春天第一鲜”,囤上十斤,比韭菜还新,享受春天的鲜美滋味。针对荠菜,农村大妈大爷们早有独特认识,他们通常能在野外准确辨识荠菜,采摘收购后再送往市场出售。这种野菜虽在自然界中茂盛生...……更多
用荠菜和猪肉做馅料,好吃不上火,比韭菜更鲜
...利于身体健康。用荠菜和猪肉做成馅料,好吃不上火,比韭菜更鲜。详细做法请往下看;需要的食材;猪前腿肉1500克、荠菜1000克、饺子皮5斤,盐8克、蚝油1汤匙、鲜酱油3汤匙、香油1汤匙,鸡蛋1个,油辣子少许,米醋1汤匙、黄...……更多
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生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
在绚烂多彩的7月,夏季的深入,各种时令瓜蔬纷纷上市,为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类,丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00