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一斤面9两水,不揉面不擀面,做出的发面饼就是好吃!3个都不够
导语:一斤面9两水,不揉面不擀面,做出的发面饼就是好吃!3个都不够吃“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,...……更多
年后发不发,就看二十八!这些天津面食,你吃过吗?
...合均匀备用。⑤把发好的面分成等份的小剂子,按压成小面饼,用擀面杖擀开后,放入内馅,用双手的大拇指与双手的食指,将面皮挤压并封口,形成一个三角型。将包好后的糖三角放在案板上,用保鲜膜盖住,以免风干皴裂。...……更多
骑遇济南 | 这里,“好吃”了很多年
...有自己的偏爱。店里的销售员对记者说,豆沙包、千层发面饼和枣馒头销量“排名前三”。果不其然,我们观察了一会儿发现,这三样卖得最快!能打动顾客40年,靠的可不是宣传,老百姓只认“真材实料”。记者买了两个豆沙包...……更多
穿越时光的味蕾之旅
...羊肉汤端上桌时,同学拿起随羊肉汤一同端上来的一张白面饼给我做示范,只见同学把白面饼先撕开,再掰成蚕豆粒大小的块,泡进羊肉汤里。我好奇地看着同学的动作,和同学说,原来你们这儿的白面饼是这么个吃法啊。同学...……更多
趣话山西饼
...开,人们就给它起名盘旋儿。现在街面上这种盘旋着的起面饼也有,不过油大得多,整个饼都被浸得油汪汪的,叫作烧饼或油酥饼,盘旋儿这种名字却听不见了。 ……更多
食安“不妥协”,康师傅方便面引领行业品质升级之路
...技术,使蔬菜包锁住营养成分。从蔬菜到料包,从面粉到面饼,最终呈现到消费者的餐桌上,康师傅方便面对整个生产过程进行科学、有效的管理。公司拥有全套智能化、数字化设备,采用标准化的工作流程进一步降低安全风险...……更多
“气氛组”就位! 多彩花馍“蒸”出幸福年
...制作。”加工车间的黄新花说着便娴熟地将揉好的面擀成面饼,刷上香豆油,抹匀后慢慢卷成长卷,切成一个个花卷。说话的功夫,已将做好的花卷装入烤盘。“糖花子”制作团队配合默契,分面称面、刷油抹糖、擀面切块、划...……更多
“笼笼肉夹馍”之妙
...际上过去不缺,并且广植莲荷,就是现在也有许多。这种面饼,一开始擀制就像个小荷叶,之后将面饼刷油后对折,仍然有荷叶样貌。这“荷叶饼”实际上不是饼而是水蒸的馍,但依着陕西的厚重文化,“散面并之”是为“饼”...……更多
...多样的,今日就来教大伙儿用板栗南瓜来制做一种南瓜发面饼,在吃起來的情况下非常的憧憬,并且也是十分的非常容易消化吸收的,搞好之后确保全家人男女老少都喜爱。提前准备食物:冬瓜,酵母菌,粉,温开水,小麦面粉...……更多
贴饼子烙饼穿针引线样样精通 河北失明老太的“功夫”人生
...,触摸饭碗,如果碗烫得不可触摸,说明火候到了,玉米面饼就可以出锅了。有邻居串门时,恰逢她在贴饼子。看着她娴熟地贴完饼子,邻居目瞪口呆:“说实话,你眼睛真看不见吗?”老人笑着说:“这有什么好骗人的。”老...……更多
早餐和晚餐喜欢吃面食的人,可得要多关注
...食物,爱吃的人都挺多。吃面的人,也纠结过一个问题,就是死面和发面有什么不同,吃哪种面会更好?现代人对健康越来越关注,也就会更加在意答案。在了解区别以前,我们先来说说,什么样的面是死面,什么样的面是发面...……更多
新疆克州市场监管局抽检食品33批次均合格
...技术开发区86号小区阿图什市福乐多超市新疆红烧牛肉面面饼+配料104克,面饼85克/袋(生产)2023-07-2719商丘市同福食品有限公司商丘市睢阳区珠江西路与振兴路交叉口阿图什市心泉综合超市新疆辣子古丽火鸡面(油炸型方便面)136g...……更多
酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
...孩子都可以适当吃些发酵面食。少量小苏打蒸出来的面食不够松软还会破坏面粉中的B族维生素小苏打即碳酸氢钠,属于碱性膨松剂,在遇水和高温环境中也会释放二氧化碳气体,但相对酵母,二氧化碳释放较少,所以加量少时...……更多
...县的马鞍山市行兵食品有限公司门口,载着1000公斤手工面饼的冷藏车缓缓驶出。“自从作坊变成了工厂,生意更红火,大家伙干得也更起劲了。”看着加速行驶的货车,公司总经理赵咏说道。赵咏一家原先在北京制作手工面饼...……更多
吃一袋方便面?解毒32天?吃多了会致癌,方便面到底能不能吃呢
...要是面食经过油炸都有可能会产生这个丙烯酰胺,方便面面饼中的含量其实并不高,并没有到直接致癌的地步。日常生活中方便面受到广大群众的欢迎,但也受到很多中老年人群的抵制。其实方便面本身并不是垃圾食品,它最大...……更多
...马寨镇智明路1号南乐县家和量贩花园店河南卤香牛肉面面饼+配料104克,面饼85克Z2022091902B方便食品南乐县市场监督管理局XC2241092393153035053郑州顶益食品有限公司郑州市二七区马寨镇智明路1号南乐县家和量贩花园店河南红烧...……更多
它是“天然造血库”!一周吃2次,脸色红润有光泽,女人要多吃!
...消化吸收,增强身体抵抗力。艾草的食用方法1、艾草发面饼 艾草发面饼是一道美味佳肴,制作简单方便。首先将新鲜的艾叶清洗干净,煮熟后搅成泥,加入面粉、盐、五香粉、酵母粉等调料揉成面团,搓成小饼状后在平底锅中...……更多
酸菜牛肉面事件调查结果出炉
...菜牛肉面,打开桶内一看,几盒方便面不仅都没酸菜包,面饼也各不相同。11日,上游新闻记者联系该款酸菜牛肉面包装上标明的厂家和委托制造商相关人士,对方均表示,公司已不存在。▲网友开箱红烧牛肉面。记者注意到,9...……更多
男子拆一箱泡面经历多次“反转”:品牌不一样、生产日期相差3年,制造商:可能工厂混装
...布耳牌老坛酸菜牛肉面,该男子接着打开桶装泡面,发现面饼为面皮,而不是外包装的细面条。该男子仔细检查,名为老坛酸菜牛肉面的桶装泡面内没有酸菜包。“全是科技与狠活,不敢吃呀。”该男子说。拆一箱泡面发现两个...……更多
家家户户炸糖花 热热闹闹过大年
...的水、糖和面粉充分地混合搅拌揉成糖面,再擀成薄薄的面饼,夹在两块发面中间,就成了制作糖花的面坯。如今,糖花的样式也在不断变化,五瓣梅花样式的糖花这些年最为流行。一边卷花,一边炸,一个个原本软乎乎的面坯...……更多
老舍过年爱美食
...家老舍小时候家里情况并不好,他回忆说平时就是吃苞米面饼子、小米饭,连面食也吃不到,更不要说肉食了。老舍说,除夕的前几天,母亲便开始忙着蒸年糕、蒸馒头。但老舍最喜欢吃的还是肉,然而肉又是不可多得的,所以...……更多
老舍盼过年
...家老舍小时候家里情况并不好,他回忆说平时就是吃苞米面饼子、小米饭,连面食也吃不到,更不要说肉食了。老舍说,除夕的前几天,母亲便开始忙着蒸年糕、蒸馒头。但老舍最喜欢吃的还是肉,然而肉又是不可多得的,所以...……更多
想念那张肉饼
...团擀成闹钟大小,再把一大团馅料码上去,然后双手托起面饼不停转动,直到面饼被揉成了一个碗形,封口,反扣在面板上。撒上薄面,小心地用擀面杖左右擀几下,挑起面饼转个方向再小心地轧几下,这时明显可以看出馅料在...……更多
5道养肠早餐面的做法,简单营养好消化,鲜香味美,天天吃都不腻
...裁,南瓜糊与面粉搅拌上手,揉制成面团后发酵,再擀成面饼,切割成面条,入锅蒸熟,其独特的口感和味道让人惊喜不已。配以五花肉、洋葱、青红椒等多样配菜,翻炒出香气诱人的美味,让南瓜面条不仅口感鲜美,而且营养...……更多
方便面全是防腐剂?它比想象中健康
...健康造成损害的,可以放心吃。2. 再说方便面的组成材料面饼:无论是油炸还是非油炸工艺,面饼水分含量都很低,这些水分无法让腐败微生物利用,因此是不需要防腐剂的。菜包:通常是经过冷冻干燥的蔬菜粒,水分含量极少...……更多
蒸馒头别再用面粉了,试试“大米粉”,不发面不揉面,简单又美味
...面食这方面也不是很精通。在面食中,一个占大头的食物就是馒头了,我们一般用它和菜一起吃,就相当于我们平时吃的米饭一样,有时候也会用它来蘸酱料吃,吃进肚子里也容易消化,所以西北部基本上每天都会吃这个。但一...……更多
什么外卖好吃?网评这10种上榜,价不高,味道美,你吃过哪几种
...披萨是一种源自意大利的美食,以其丰富的配料和香酥的面饼而闻名。披萨可以搭配各种不同的口味和配料,如意大利香肠、海鲜、水果等。披萨的面饼烤得香酥可口,搭配上浓郁的酱料和各种配料,每一口都能让人感受到不同...……更多
不用酵母粉,不发面,但做出的面食,层次分明,口感劲道超好吃
...的是,用最常见的面粉换种独特的做法,不用酵母粉,不发面,但做出的面食,层次分明,口感劲道超好吃。1、准备大约300克的面粉,放入3克的盐,放入盐能增加面粉的筋性,面粉可以选择用高筋粉,或者是中筋粉都可以。2、...……更多
生活的滋味(随笔)
...对复杂的面食。传统的蒸红糖馒头、南瓜馒头,炒面,摊面饼,包包子、饺子,统统难不倒她。即使是蛋糕、蛋挞、西饼等,三两下摸索后,母亲也做得像模像样。母亲总是不经意间就变戏法般地端上了一份份可口的面食,不费...……更多
适合一家四口的晚餐分享,花了不到200块,简单实惠,家人最爱
...盛,白天和孩子吃比较简单,大都是以面食为主,馒头,面饼之类的,今天准备这一桌还要几个小时呢,虽说不是什么大餐,但也得用心制作,那就介绍下今晚的一些家常菜。这道蒜香寸骨,选用的是肋排,先把食材冷水下锅加...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00