• 我的订阅
  • 头条热搜
炸藕盒,最忌用水调面糊,做好这2点,又酥又脆,金黄鲜香不油腻
炸藕盒,最忌用水调面糊,做好这2点,又酥又脆,金黄鲜香不油腻炸藕盒是一道美味可口的地方小吃,外酥里嫩,口感十分独特。然而,在制作炸藕盒的过程中,调面糊是关键的一步,许多人会选择用水来调制面糊,但这样做...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...10分钟。2、大盆中加入适量的水和面粉,少量的盐搅拌成面糊,将腌好的鱼块倒入面糊中,抓拌均匀地裹上一层面粉糊。3、起锅烧油,油热后将裹上面糊的鱼块下入锅中,炸至表面金黄,捞出控油。4、砂锅中铺上一层姜片,将...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...量、盐适量、五香粉适量、步骤1.面粉和鸡蛋还有水和成面糊备用(稀稠程度以能挂住浆为准,就是你用一片茄子进去粘一下,面糊糊不会马上掉下来,茄子上会沾上面糊。。这个程度好难描述好嘛!)2.面糊加盐和五香粉调味...……更多
茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
...粉、盐和五香粉,加入少许清水,搅拌均匀,制作成糊状面糊。将茄子片取出,夹上适量的肉馅,然后逐一蘸上面糊,确保每片均匀地裹上面糊。3.平底锅刷一层油,将裹有面糊的茄子片放入锅中,两面煎至金黄色,煎好的茄子...……更多
小酥肉要想炸的酥,别放鸡蛋,关键是“1粉1料”,又香又脆不回
...但要说最好吃的,还得是川味小酥肉。小酥肉想要酥脆,面糊是关键,大家平时是怎么调面糊的呢?估计很多人的做法就是面粉+鸡蛋吧,这样炸出来的小酥肉很膨松,刚出锅热的时候比较酥脆,但放凉后就容易回软,因为鸡蛋...……更多
这菜使劲吃叶酸含量高,鲜嫩正当时,清肝泻火又明目,错过等一年
...根据自己口感调节)。3、油温170度左右转小火,把裹好面糊的桑叶放入,10秒左右翻面一次,直到炸硬即可(其他蔬菜建议复炸,口感更好)。4、喜欢吃辣的可以放点烧烤蘸料或者番茄酱。5、蘸料:1勺清醋、半勺蚝油、半勺生...……更多
炸小酥肉,面糊记得用这6样混合就行了,外酥里嫩,放凉了也好吃
炸小酥肉,面糊记得用这6样混合就行了,外酥里嫩,放凉了也好吃天气冷了,就喜欢吃点油炸的美食,不仅能解馋,还能补充足够的热量,吃起来外酥里嫩,咸香入味,老人孩子都爱吃。小酥肉是我最爱的炸货,外面小摊上一...……更多
全家老小都爱吃的可口小零食,你要不要自己在家试试看
...盐拌匀;2、取一个大碗,加入面粉和生粉逐步加水拌成面糊,搅至能自然滴落即可;3、把猪肉馅放在茄片中间用手压实再蘸上一圈面糊,起锅烧热倒多些油,放入处理好茄盒用中火慢炸至外表变金黄色盛出沥油。美食推荐三:...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...入适量的淀粉、黑胡椒粉、食盐和辣椒面,再搅拌均匀成面糊备用。3.起锅烧油,油温六成热后,再把腌制好的鸡胸肉裹上面糊,接着下锅油炸,炸至鸡胸肉微黄后捞出。4.然后继续加热底油,油温上升后,再倒入炸好的鸡胸肉...……更多
春季护肝,吃这5种食物,顺应自然保护肝脏
...中,打散备用。将豆芽洗净,大葱切成葱花备用。2.制作面糊:将面粉放入一个大碗中,逐渐加入清水搅拌成稀面糊。3.炒蛋饼:在锅中倒入少许食用油,将鸡蛋液倒入平底锅中,摊成薄饼,煎至两面金黄,取出备用。4.炒豆芽:...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...,切得稍微碎一点,放在大盆中,打入3个鸡蛋,这样调面糊的时候就不用加水了,再加入50g面粉和30g玉米淀粉、少许食盐,搅拌均匀,搅拌成浓稠的酸奶状面糊,面糊不要太稀,稍微厚一点摊出来的饼味道更好,太稀不容易成...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
...1:1的比例,然后加上适量的水,将其搅拌均匀,搅拌成面糊。带鱼处理好,切成段状,葱姜切好。2、往带鱼中加上葱段、姜片,再来适量的盐、鸡精、五香粉、生抽、料酒,抓拌均匀后腌制半个小时更入味。将带鱼中的葱姜挑...……更多
春天是孩子长高黄金期,吃这5种长高菜,补锌补钙,长得快
...蛋,加入适量的盐,然后倒入适量的水,搅拌均匀,直至面糊呈现比较稠的状态。3.加入切碎的香椿,搅拌均匀,使香椿均匀分布在面糊中。4.取一个平底锅,加入适量的油,烧至五成热。5.将调好的面糊倒入平底锅中,摊成适当...……更多
建议中老年人春天常吃这4种高维C菜,增强免疫力,少生病
...将青椒放入,加入少许盐,轻轻拌匀,腌制片刻。3.准备面糊:取一个碗,打入1-2个鸡蛋,加入适量的面粉,搅拌均匀至没有干粉颗粒。4.油热:锅中倒入足够的油,烧至七成热。5.裹面糊:将腌制好的青椒片逐一裹上面糊,确保...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...水开后倒入平菇,焯水20秒后捞出控干水分备用。2、调制面糊,在碗中倒入面粉和淀粉比例为3:2,打入1颗鸡蛋,少量多次地加入清水,搅拌均匀成流动的面糊。3、面糊中加入1勺五香粉,1勺胡椒粉,适量盐和鸡精,搅拌均匀后...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...,搅拌均匀后,放入切好的韭菜段,再次搅拌均匀,形成面糊。3、将虾仁的一侧均匀沾上煎饼粉,增加口感。4、预热平底锅,倒入适量的油,用勺子将面糊倒入锅中,摊成圆饼形状,然后在面糊上放上虾仁,记得将沾有煎饼粉...……更多
换季时一定要给孩子做这个吃,提高抵抗力,不易感冒,身体更健康
...要充分地搅匀再放面粉进去,直至搅拌成一个浓稠细腻的面糊状态就好,要想使面糊更细腻一些,可以把面糊静置十分钟,再次搅匀以后就会特别地细腻顺滑了。 5、电饼铛预热后刷一层薄薄的油,家中有好看的模具的话可以放...……更多
鸡蛋汉堡是一道美味的早餐或快餐食品
...、肉馅、盐、油、葱花、酱油和香油。步骤如下:1.准备面糊:将面粉和适量的水混合,搅拌均匀,使其成为可以流动的面糊。2.准备肉馅:将肉馅放入碗中,加入适量的盐、葱花、酱油和香油,搅拌均匀。3.煎鸡蛋:在平底锅中...……更多
“偷寿命”的3种早餐,鸡蛋排第一!常吃病魔缠身
...美味的早餐食谱、供大家参考。推荐食谱一:西红柿鸡蛋面糊汤首先准备食材,一个鸡蛋,一个西红柿,用刀在西红柿上面切个十字口,放在碗中,用开水浇在上面,这样西红柿的外皮就非常的好剥皮。然后把西红柿切成小块,...……更多
四月份这菜使劲吃,安神助眠,被称为“树上第一鲜”
...榆钱:将榆钱洗净,控水备用,切成细碎末备用。2.准备面糊:将适量的面粉放入一个大碗中,加入适量的盐和胡椒粉,打入适量的鸡蛋,搅拌均匀至没有干粉,形成面糊。3.加入榆钱:将切好的榆钱末加入面糊中,搅拌均匀。4....……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...和十三香。少量多次地加入清水,同时用筷子搅拌,直至面糊调成拉丝状。2.把金针菇的水分挤干,放入调好的面糊中,使其均匀地裹上面糊。3.锅中倒油,将油温升至五成热。依次将裹好面糊的金针菇放入锅中,炸至定型后捞...……更多
春天使劲吃这菜,一吃舒肝,二吃开胃,三吃通便,鲜嫩营养正当时
...入适量的水,用筷子或手轻轻搅拌均匀,形成一个均匀的面糊。3、准备一个平底锅,在锅底刷上一层油,用小火预热。4、用勺子将面糊舀入锅中,尽量使面糊摊薄一些,以便于快速煎熟。5、全程小火煎,一面煎至金黄色后,翻...……更多
年夜饭菜单,安排
...、韭菜、虾仁调味料:盐、蚝油、鸡汁、十三香、香油、面糊水。做法:把饺子包好,放进平底锅里,加入面糊水,中火煮,直至面糊水收干,形成一层脆脆的网皮,即可上桌。特点:皮薄馅嫩、味道鲜美。寓意:好运连连,财...……更多
入春后,多吃这些食物,顺应时节,越吃越健康
...将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和生抽,搅拌均匀。3.混合面糊:将面粉加入鸡蛋液中,搅拌至没有颗粒。4.加入韭菜:将切碎的韭菜和红葱头末加入面糊中,搅拌均匀。5.煎饼:平底锅加热,倒入适量食用油,倒入一勺面糊,小火...……更多
立春后这菜大胆吃,利尿刮油,提高免疫力
...蛋打入碗中,加入面粉、盐、胡椒粉,搅拌均匀成为鸡蛋面糊。2.热锅冷油,倒入适量的鸡蛋面糊,摊成薄饼状,小火煎至两面金黄。3.将切碎的荠菜散落在鸡蛋饼上,继续煎至荠菜变软,翻面再煎片刻即可。4.荠菜鸡蛋饼煎熟后...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...匀。筛入低筋面粉、泡打粉和盐,用刮刀翻拌均匀,形成面糊。将枣泥加入面糊中,轻轻翻拌均匀。蛋糕模具内铺上烘焙纸,将面糊倒入模具中。将模具放入烤箱中层,烘烤约25-30分钟,或用牙签插入蛋糕中心,拔出时无粘附物...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...入面粉,继续搅拌至没有面粉颗粒。4.将切碎的菠菜加入面糊中,再次搅拌均匀。5.平底锅烧热,刷一层橄榄油,倒入适量面糊,摊平成圆饼状。6.小火煎熟一面后翻面,煎至两面金黄即可。温馨提示: -煎饼时火候不要太大,以...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
...酱味的话,还可以加入少许黄豆酱。接下来,调制糊状的面糊,先将水、啤酒、泡打粉和鸡蛋搅拌均匀,然后分次倒入面粉和淀粉混合的干料中,搅拌成无疙瘩的糊。将青茄子或紫茄子洗净后,刀口不切断,将肉馅塞入茄子中。...……更多
...麦面粉粘手可适度添加干小麦面粉。5.用外盖遮住揉好的面糊醒面20分钟上下。调肉馅需要提前准备原材料:食用油、小葱、生鸡蛋、食盐、鸡精、十三香1.切葱:葱最好是挑选山东大葱,更有异味。2.挑出来鸡蛋黄:运用一个空...……更多
冬季使劲吃,一补气血,二补脾胃,三安神助眠,4种做法健康美味
...,不要太干也不要太细,包上保鲜膜发酵2个小时,等到面糊变成两三倍大时,有很多气孔就行了3、准备一些纸杯模具,把发酵好的面糊搅拌一下,倒入纸杯中,表面撒上自己爱吃的干果,葡萄干、蔓越莓干都行,开水上锅蒸20...……更多
更多关于健康的资讯:
中医看萎缩性胃炎的常用方法:赵晨医生
中医在治萎缩性胃炎时,常采用整体调理、辨证施治的方法,以达到缓解症状、促进康复的目的。以下是中医看萎缩性胃炎的常用方法
2024-09-10 02:08:00
长期进行投资,身体上需要注意什么?
长期进行投资,不仅关乎财务的稳健的增长,也要求我们在身体上保持最佳状态以应对可能的挑战与机遇。以下是在这一过程中,身体上需要注意的几个方面
2024-09-10 02:25:00
63岁男子坚持每天生吃大蒜灭菌、抗肿瘤,3个月后健康情况如何?
陈大爷最近格外重视养生,可能是随着年纪上来,身体情况也是明显不如以前,对于健康的焦虑加上最近体检查出胃溃疡,还感染了幽门螺旋杆菌
2024-09-10 03:09:00
夜问|大学生因一顿烧烤进了ICU!“元凶”竟是它?
近日,广州一名准大学生小王在吃过烧烤之后,出现了发热和腹泻症状。经过治疗,腹泻有所好转,但一周后开始感到四肢无力,吞咽功能明显减退
2024-09-10 03:57:00
亚洲人,不禁胖!研究:同样长胖,南亚人不利代谢变化幅度更大
前两天我在小区里散步,碰到了一个小伙子,他看起来心情不太好。一聊才知道,他跟家里的老人吵了一架。他让家里的老爷子晚饭少吃点
2024-09-10 04:02:00
“天然氧吧”做足康养文章(大健康观察)
本文转自:人民日报海外版海南保亭建设大健康产业新高地“天然氧吧”做足康养文章(大健康观察)敬 知《 人民日报海外版 》( 2024年09月10日 第 09 版)国家4A级景区海南七仙岭温泉国家森林公园
2024-09-10 05:04:00
因地制宜  保护利用黑土地(美丽中国)
本文转自:人民日报吉林采用新技术,推广新模式因地制宜 保护利用黑土地(美丽中国)本报记者 汪志球 刘以晴《 人民日报 》( 2024年09月10日 第 15 版)梨树县的大型农机正在收割(资料图片)
2024-09-10 05:43:00
建设健康社区  呵护居民健康
本文转自:人民日报重庆南岸区加强医疗、健身等服务——建设健康社区 呵护居民健康本报记者 沈靖然《 人民日报 》( 2024年09月10日 第 14 版)走进重庆市南岸区长生桥镇同景社区“未来健康社区”示范点
2024-09-10 05:44:00
黄芪精口服液
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年09月10日 第 08 版)
2024-09-10 05:44:00
开学第一课 | 奇山医院呼吸道疾病防治讲座走进葡萄山小学
秋季是呼吸道疾病的高发季节。结合科普专家走基层活动,9月4日,烟台市奇山医院专家走进芝罘区葡萄山小学,以“‘预’见秋天 常见秋季呼吸道疾病的防治”为主题
2024-09-09 19:23:00
糖尿病大课堂第6期:糖尿病患者如何科学饮食
对糖尿病患者来说饮食控制等于饥饿疗法吗?主食、水果和坚果是不是都不能吃?吃得越少对血糖控制越有利?……本期“糖尿病大课堂”
2024-09-09 19:24:00
【感谢信】“我真正感受到医患同心和他们对生命的敬畏……”
近日,烟台市奇山医院成功救治了一名因蜱虫叮咬引发重型发热伴血小板减少综合征的老年患者。患者入院时病情危重,且伴有多种基础疾病
2024-09-09 19:24:00
邮储银行永丰县支行:以金融“底肥”孕育致富果
本文转自:人民网-江西频道“有了这笔资金,百合苗后期追肥有保障了,后期百合丰收在望了。”永丰县藤田镇中西山村是远近闻名的“百合专业村”
2024-09-09 20:35:00
健康科普丨@老师们,这些职业病要预防
大数据显示,近年来,教师这一群体的“职业病”患病率呈居高不下态势。在9月10日第40个教师节到来之际,就教师群体应当引起关注和防范的疾病
2024-09-09 20:50:00
最适合中国人的降压方法:坚持吃28天,血压明显下降,不输降压
一大早,我的朋友李小姐又开始针对父亲的饮食习惯开始唠叨。不是挑剔食物口感太咸了,就是吐槽饭桌上的红肉太多了。“我都已经讲过很多次了
2024-09-09 20:58:00