亚洲人，不禁胖！研究：同样长胖，南亚人不利代谢变化幅度更大

前两天我在小区里散步，碰到了一个小伙子，他看起来心情不太好。

一聊才知道，他跟家里的老人吵了一架。他让家里的老爷子晚饭少吃点，老爷子不乐意了，觉得自己辛辛苦苦把孩子养大，现在连饭都不让吃饱。

我安慰他说：“哎呀，老人家能吃是福嘛。”

小伙子叹了口气：“您是不知道，我爸现在体重都超过两百斤了，跟个气球似的。前段时间还住院检查，结果查出脂肪肝、高血脂、高血压一堆毛病，你说我能不愁吗？”

这个小伙子遇到的问题，相信还有很多朋友都有同感。今天咱们就来聊聊肥胖这个话题，看到这篇文章的朋友们，也可以分享给家里的长辈，让他们早点了解，早点受益。

一、柳叶刀：肥胖与52种疾病风险升高有关！

肥胖问题正在变得越来越严重。

根据数据统计，2019年以后，我国成年人超重和肥胖的比例也已经超过了一半，而且这个数字还在上升。

如何才算肥胖？

7月5日，欧洲肥胖研究协会在《自然医学》上提出了一个新的测量标准——“腰高比”。

如果一个人的体重指数BMI达到或者超过25，腰高比（腰围除以身高）超过0.5，或者有医学上、功能上或者心理上的问题，那么这个人就应该接受肥胖管理。

暨南大学附属第一医院肥胖与代谢病外科主任医师王存川表示，判断一个人是不是肥胖需要考虑很多方面，把腰高比也加入到诊断标准里，是为了让大家更加重视肥胖这个问题，能够早点发现早点治疗。

肥胖，可不只是体重称上数字的增加，它还关系到健康。

《柳叶刀》杂志上的一项研究分析了9种衰老特征，发现肥胖的人更容易患上与衰老相关的疾病。

研究还发现肥胖和冠心病、2型糖尿病、肠癌、肝癌、胃癌、甲状腺癌等52种与衰老特征相关的疾病有联系。

二、同是变胖，亚洲人新陈代谢更易变差！

2024年8月，格拉斯哥大学的研究人员做了个小规模的临床实验，邀请了12位南亚人和21位欧洲白人，安排他们连续4到6周都大吃大喝，并观察增重后的身体变化。

结果发现，同样的增重，南亚人的新陈代谢却变差更多。

研究者检测了参与者的代谢情况后发现：增肥对代谢有极明显的负面影响。

不论是南亚人还是欧洲人，他们在饭后的血糖、胰岛素和甘油三酯的水平都有所上升，显示出代谢功能变差了。

与欧洲人相比，南亚人的代谢差得更多，其饭后的胰岛素水平高出了62%，甘油三酯也高了48%。

这么看来，亚洲人更容易先长脂肪，且肥胖对代谢影响更大。作为“易胖体质”的我们，更要留心肥胖问题找上门。

三、如何维持稳定体重？

北京大学第三医院老年内科的副主任医师王征提到，按照我国的标准，65岁以上的老人家理想的体重指数（BMI）最好在20到26.9之间，对于年纪更大的老人来说，BMI在22到26.9之间比较合适。

拿65岁以上的老人来说，如果一位男性的身高是1米7，体重在57.8公斤到77.74公斤之间，就算是健康稍微偏胖一点；如果是一名身高1米6的女性，体重在51.2公斤到68.86公斤之间较为适宜。

那么，怎么才能让自己体重保持在健康的范围？今天就教大家几招：

1、吃饭七分饱

太瘦或太胖都不利于健康。年纪大了，要控制饮食，每顿饭吃到七八分饱就好，这样既不会饿，也不至于摄入过多脂肪。

2、饮食要健康

不能只吃素或只吃肉。适当吃些肉类，比如鱼丸、虾仁、瘦肉，有助于补充蛋白质和钙质，但要少吃油腻的肥肉，对肠胃不好。

3、运动要适度

不论年龄大小，运动都是消耗热量、保持身材的重要方式。即使是瘦弱的老人家，适当的运动也能增强骨骼和肌肉，让身体更健壮。

4、定期监测体重

定期称体重对于年纪大的人来说很重要。建议每周称一次，这样可以及时了解体重变化，必要时做出调整。

参考资料：

[1]《《自然·代谢》：南亚人，不禁胖！临床试验发现，同样大吃大喝长胖，南亚人相较欧洲白人不利代谢变化幅度更大》.奇点网.2024-09-01

[2]《《柳叶刀》子刊：肥胖加速衰老，与52种疾病风险升高有关！》.学术经纬.2024-08-15

[3]《判断肥胖有了新指标！这里脂肪太多，对健康百害无一利！》.健康时报.2024-07-11

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