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不论炖什么肉,记得加这2料,肉烂味香,入口即化,不油腻还入味
...。在烹饪五花肉时,一个关键的步骤是将铁锅烧热后,用猪皮在锅上擦拭。这样做可以烧掉残留的猪毛,有效去除腥味,同时也有助于炖煮时猪皮更易烂软。确保这一步骤的执行,将为后续烹饪过程奠定良好的基础。待猪皮烧至...……更多
分享我常吃的5道减脂餐,好吃还掉秤,做法也简单
...、生姜:适量、食用油:适量、盐:适量、鸡精:适量、生抽:适量步骤:1.准备食材:将西兰花洗净后掰成小朵,口蘑切片,大蒜切碎,生姜切丝备用。2.热锅凉油:锅烧热后倒入食用油,放入大蒜和生姜丝爆香。3.翻炒蔬菜:...……更多
猪皮是一种胶原蛋白的丰富源泉,同时还具有滋阴补虚的功效
...白的食物,既能满足我们的味蕾,又能让肌肤水润光滑。猪皮:丰富的胶原蛋白与滋阴补虚的效果 猪皮是一种胶原蛋白的丰富源泉,同时还具有滋阴补虚的功效。它富含胶原蛋白,可以调节机体细胞老化的状况,让皮肤更富有...……更多
春天这菜使劲吃,富含氨基酸,比肉好吃,简单好做
...青椒:200克、葱姜蒜:适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、白胡椒粉:适量步骤1.准备食材:将杏鲍菇切片,青椒切块,葱姜蒜切末备用。2.炒香葱姜蒜:热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。3.炒青椒:放入青椒块翻炒至变...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...,并提升口感。把煮熟的五花肉切成薄片,再淋上蒜末、生抽、蚝油、盐、糖和香油的混合酱汁,搅拌均匀后即可。蒜泥的独特香气与咸香的五花肉相融合,入口即化,一口接一口。 青椒酿金针菇青椒酿金针菇是一道清爽的下...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...蛋重新倒入锅中,进行一个快速而充分的融合搅拌。加入生抽和蚝油各一勺,根据个人口味调整,继续翻炒均匀,让调味料充分包裹每一食材。蒜蓉油麦菜材料:油麦菜:适量;大蒜:适量;食用油:适量;盐:适量制作步骤:...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...克、姜块,适量、葱,适量、料酒,适量、冰糖,适量、生抽,适量、老抽,适量、酱油,适量、食用油,适量、清水,适量步骤:1.准备五花肉:将五花肉切成大块,放入沸水中焯水,去除血水,捞出备用。2.烹制姜葱水:在...……更多
秋天一碗汤,不用医生帮,这汤清热利尿养颜护肾,秋后记得要常喝
...我家吃冬瓜汤,经常会用猪肉做成丸子,加入处理干净的猪皮一起,这样的冬瓜汤不仅鲜美好喝,而且一点也不油腻,夏季,开始“作妖”的脾胃,最喜欢喝这汤了,操作步骤分享给大家。菜名:【冬瓜肉丸汤】 主要食材:冬...……更多
建议中老年人春天常吃这4种高维C菜,增强免疫力,少生病
...量;香菇:适量;蒜蓉:适量;姜末:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精(可选):适量;植物油:适量制作步骤:1.准备材料:将西兰花洗净,切成小朵;香菇洗净,切片或切块备用。将蒜蓉和姜末切碎备用。2.预处理食材...……更多
银耳、莲藕、山药和西葫芦就是不可错过的四种美味食材
...节里,有许多食物对于身体的健康具有独特的作用,其中银耳、莲藕、山药和西葫芦就是不可错过的四种美味食材。一、银耳又称雪耳,富含多糖、蛋白质、维生素和钙、铁等多种矿物质。它具有清热润肺、滋阴养颜的功效。尤...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...丰富,是一道家庭常备的美食佳肴。材料:鸡蛋:3个;生抽:适量;盐:适量;葱花:适量;植物油:适量步骤:1.准备工作:将鸡蛋打入碗中,轻轻打散,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀备用。2.烹饪鸡蛋:在平底锅中倒入适...……更多
百合如此烹饪方便美味,滋阴润肺,增强免疫力
...单易做的百合干的做法,包括西芹虾仁百合、蜜汁百合、银耳百合莲子汤、木耳百合炒山药以及银耳百合炖雪梨。这些做法不仅简单易行,而且口感鲜美,营养丰富,给你带来滋阴润肺,增强免疫力的美味享受。西芹虾仁百合1...……更多
被称为“通便王”的5种菜,建议:隔天吃一次,润肠排毒,健康过冬
...这些菜营养美味好消化,不妨照着做。一、红薯——红薯银耳汤做法:银耳放进碗中,加清水浸泡,至银耳完全泡发,建议泡两个小时以上,这样做更容易煮熟胶质。泡好后,将银耳的根部去掉,清洗干净,再撕成小朵,放进砂...……更多
多吃一些滋阴润燥、润肺养胃的食材,以保持身体的健康
...加入盐,继续翻炒,炒至韭菜变软,即可出锅食用。二、银耳:滋阴润燥银耳是一种常见的滋阴润燥的食材,它含有丰富的胶质和多种维生素,能够帮助滋润皮肤,缓解干燥和瘙痒,雪梨是秋季润肺的好食材。制作雪梨银耳羹是...……更多
推荐5道香辣美味的家常菜,开胃解馋,实在是太过瘾,你也试试吧
...穷。【擂椒皮蛋】〈食材〉:青椒、皮蛋、蒜〈调料〉:生抽、香醋、白糖、蚝油、花椒油、盐〈步骤〉:1、先做个酱汁:碗里先加入1勺蒜末2勺生抽1勺香醋少许盐适量白糖1勺蚝油1勺花椒油搅拌均匀备用。2、锅中加少许油放...……更多
灌汤包子,中国传统美食之一,皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁丰富
...老抽、白胡椒粉、鸡精各适量。3.高汤(或清水)适量,猪皮冻200克。二、制作步骤1.制作面皮(1)将面粉倒入盆中,加入酵母粉,慢慢加入适量的水,揉成光滑的面团,盖上湿布,放在温暖处发酵约1小时,直到面团发酵至原来...……更多
这些被称为餐桌上的“胰岛素”,好吃升糖慢
...菜500克、大蒜3瓣、生姜一小块、食用油适量、盐适量、生抽适量、糖适量步骤:1.准备食材:将空心菜洗净,挑去老叶和叶梗,然后切成段状备用。蒜头切末,生姜切丝备用。2.热锅凉油:热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜丝,...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...熟猪肥肠500g;生姜、蒜瓣(拍碎)少量;食用油适量;生抽适量;黄酒(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成段后,焯一下开水),青红椒斜切成段。2、上火,爆香生姜、蒜...……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
...生姜适量,切丝或切末;大蒜适量,切末;食用油适量;生抽2汤匙;盐适量;白糖适量;胡椒粉适量;香油适量做法:(1)准备粉条:将粉条放入盆中,用温水浸泡软化,大约需要15-20分钟左右,捞出备用。(2)热油爆香:在锅中热...……更多
滋补阿胶,你吃对了吗?
... 》 (&nbsp2024年01月17日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版)阿胶,又称“驴皮胶”,是由驴皮经过多道工序精心熬制而成的一种滋补品。它的制作历史可以追溯到中国古代,被视为皇家贵族的滋补珍品。然而,随着时间的推移,阿...……更多
家里有孩子的午餐这样吃,营养健康,超级下饭
...量、葱:适量、食用油:适量、盐:适量、白糖:适量、生抽:适量、醋:适量做法:1.将四季豆洗净,去除两端的硬梗,切成长约5厘米的段。2.在四季豆上切几刀,不要切断,这样有利于入味和煮熟。3.锅中加入适量的食用油...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...;青椒:1个;红椒:1个;葱姜蒜:适量;料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;白糖:1茶匙;盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.将猪瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.香菇泡软后切片,青椒、红椒切成细丝,...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...猪肉馅饺子食材:笋瓜、扇贝丁、猪肉、葱、姜、香油、生抽、盐、食用油、饺子皮。具体做法:1.笋瓜去皮,切成细丝,用盐腌制片刻,然后挤去多余的水分,放在案板上,用刀切成碎,扇贝丁洗净,沥干水分,猪肉洗净,切...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...100克)、大蒜(4瓣)、生姜(10克)、食用油(适量)、生抽(15毫升)、盐(适量)、糖(适量)、鸡精(适量)、淀粉(适量)步骤:1.将马铃薯去皮切成小块,茄子和青椒洗净后切成与马铃薯大小相仿的小块;2.大蒜切末,...……更多
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
...蹄适量;腊肠适量;青蒜适量;生姜适量;食用油适量;生抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将马蹄去皮,洗净,切成薄片或丝,备用。2.腊肠去皮,切成薄片或小段,备用。3.生姜切成末,青蒜切段,备用。4.热锅凉油,加入...……更多
正值数九寒冬,建议大家五道硬菜要多吃,补阳气助免疫,温暖过冬
...味即可。青椒虾滑食材:虾滑200克、皱皮椒2根、料酒、生抽、白糖、盐 做法:1、青椒对半切开再切段,虾滑用小勺子填进青椒端里(两头涂抹一下,粘得牢)2、起火热油,青椒面朝下,中大火煎半分钟,煎到青椒出虎皮,再...……更多
这6道“掉秤菜”搭配科学合理,营养好吃,低卡低脂
...鲜莴笋:适量、虾仁:适量、葱姜蒜:适量、盐:适量、生抽:适量、料酒:适量、胡椒粉:适量、鸡精:适量、食用油:适量制作步骤: 1.莴笋洗净去皮,切成段状备用。虾仁洗净沥干水分备用。2.葱姜蒜分别切成末备用。3....……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...待用。2.将处理好的大虾放入碗里,加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟,同时切好大蒜备用。3.准备好干锅,放入大蒜以及生姜,再加入适量的食用油。4.倒入腌制好的大虾,开火煮开,小火焖煮差不多15分钟。5.开盖放...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...:猪肝:250克;蒜苗:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将猪肝洗净,切成薄片,用清水泡一下去除血水,捞出备用。蒜苗洗净切段,葱姜蒜切末备...……更多
上班族一周食谱安排,每天不重样,做法还简单,营养又好吃
...将四季豆洗净去蒂,切段后快速翻炒,再加入适量的盐和生抽调味即可,口感爽脆,营养丰富。材料:四季豆300克、蒜末适量、生姜末适量、食用油适量、盐适量、生抽(可选)适量步骤:1.处理四季豆:将四季豆洗净,去掉两...……更多
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做胃镜,你了解多少?9类高危人群建议检查!
“那么粗的管子要伸进喉咙,这可如何是好?”一说起做胃镜,很多人望而却步,甚至一听胃镜检查就色变。但是你知道吗?胃镜下活组织检查是诊断胃癌的金标准
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空腹体检,真相大揭秘!哪些项目需要空腹,多久才算合格?
哪些体检项目需要空腹?空腹应“空”多久?喝了水还算空腹吗?济南市皮肤病防治院专家提醒,空腹采血是体检的基本要求,空腹不仅是指体检前保持8-14个小时的“空肚子”
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揭秘肾上腺偶发瘤:当体检发现“肿瘤”,怎么办?
在健康体检或其他与肾上腺无关疾病进行诊断和治疗期间,影像学检查时偶然发现直径≥1cm的肾上腺肿瘤,不包括病史和体格检查明确提示肾上腺疾病
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山东师大附中选修课“上架”,美食课程“上架即空”
10月24日,山东师大附中“课程超市”开门迎宾,31门学校自主开发的校本课程全部“上架”。其中的美食家课程可以学习如何做可乐鸡翅
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宁津县中医院:冬季药膳“参芪牛肉汤”受追捧
为进一步发挥医院中医药特色优势,推广药膳养生文化,近日,宁津县中医院治未病科举办了药膳养生培训班,为大家普及药膳养生知识
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中酱集团:黑松露酱油,天然配方定义健康生活
中酱集团:黑松露酱油,天然配方定义健康生活在如今的大健康时代,人们对于美食的要求越来越高。不仅美味,更要健康。在健康美食的生态链中
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习水:方竹笋成为群众增收“利器”
本文转自:人民网-贵州频道几场淅沥秋雨过后,连日来,习水县各地的方竹笋纷纷破土而出,竹林内,淡淡的清香悠悠飘散,笋农们满心欢喜
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四川盐边羊肉米线区域公用品牌在深圳发布
本文转自:人民网-四川频道引领地方特色美食飘香全国四川盐边羊肉米线区域公用品牌在深圳发布王凡盐边羊肉米线区域公用品牌发布
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广西医科大学第一附属医院在中华医学会科学普及分会2024健康科普创新大赛中斩获多项荣誉
本文转自:人民网-广西频道10月17日至19日,中华医学会科学普及分会2024年学术年会在江苏苏州圆满举办。广西医科大学第一附属医院宣传科带队参会
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老话说“秋天吃6白,一年病不来”,这“6白”到底是啥?要怎么吃
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想孩子壮如牛,喝它!清热消食,止咳祛痰
白萝卜,是一种平凡但不简单的蔬菜。在中医理论中,白萝卜被誉为“仙人骨”,医学家李时珍更是赞誉其“蔬中之最有利益者”,其营养价值可见一斑
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它是秋季“百果王”,健脾固肾全靠它!
板栗被称为秋果王,它不仅富含丰富的植物蛋白、维生素和各种有益的矿物质,而且钾、钙等微量元素的含量也非常高。金秋时节,正是吃板栗的好时候
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“冬吃根,腿脚稳”,建议中老年,多吃这6样!走路利索,腿脚有劲
寒冷的冬季,是老寒腿和风湿高发的时期,对于不注意保暖的人群来说,手脚冰凉、腿脚刺痛甚至行走困难都是常见的。小时候常听老人说“冬吃根
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