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除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出。3.起锅放油,下葱姜片炒香,下花椒八角...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
...花肉、大蒜、生姜、豆瓣酱、食盐、鸡精、白醋、料酒、生抽、食用油。1、莲藕去皮洗干净,青椒去籽洗干净,切成大片。五花肉洗干净切片,把莲藕切成薄片,用清水冲洗掉表面的淀粉,放入清水中浸泡10分钟,加入一勺白醋...……更多
最补脑的食物,不是核桃!多吃这3样,富含DHA,越吃脑子越好
...荐做法:【酱烧带鱼】 准备带鱼、生姜、香葱、蒜瓣、生抽、老抽、白糖、料酒、八角、干辣椒、淀粉、食盐、食用油。1、买1条带鱼,切掉头和尾,去除内脏,剁成均匀的长段,洗干净备用,鱼肚子里的黑膜记得撕下来,切...……更多
这3种肉,它们不仅是高蛋白低脂肪的肉,而且还能升阳气,暖身体
...有句经典的话就是“冬至阳生”,这句话的意思是冬至是阳气初生的时候。因为从冬至这一天开始,阴气到达最高点,而俗话说“物极则衰”,过了冬天,阴气开始衰减,人体内的阳气开始生发,此时也正是身体吸收外界营养物...……更多
被称“通便王”的几种菜,建议:一周吃3次,润肠排毒,舒服过冬
...米准备菠菜、花生米、食盐、香油、蒜瓣、剁椒、香醋、生抽、食用油、白糖。1、花生米冷油下锅,小火翻炒几分钟,炒出后盛出晾凉。菠菜摘洗干净,切掉根部,烧一锅开水,放入适量食盐、食用油,倒入菠菜煮一分钟,变...……更多
不管猪肉做啥菜,,最忌放这3种调料
...不椒,羊不料”,这句老话的大致意思是猪肉不放花椒,羊肉不放大料,为什么炖猪肉不能放花椒,因为花椒本身是一种辛香味比较重的调料,如果加了花椒,花椒的香味就会压住猪肉本身的鲜香味,所以炖猪肉时,放了花椒,...……更多
这5种美食,既能提供所需的营养,又能温暖身体
...、葱段和料酒,转小火炖煮40分钟。最后加盐调味即可。羊肉炖萝卜羊肉性温,有很好的暖身效果,富含蛋白质和维生素B群,有助于提高身体抵抗力。萝卜能促进消化,与羊肉搭配,不仅味道鲜美,还能减轻羊肉的油腻感,更适...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...南瓜粉蒸肉准备五花肉、南瓜、蒸肉米粉、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香葱、食用油。1、五花肉洗干净,切成薄片,加入适量生抽、老抽、料酒、食盐,再切一些姜丝,用手抓拌均匀,腌制1个小时。倒入蒸肉米粉,用手...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...撒上葱花点缀即可上桌。笋丝炒牛肉食材:春笋、牛肉、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油、淀粉、白糖。步骤:1、准备需要的原材料,笋丝和牛肉,牛肉清洗干净之后,去掉表面的筋膜,切成牛肉片,切牛肉的时候要逆着纹路...……更多
掌握这3个妙招,就能炖出和饭店一样好喝的鸡汤了
...下。泡出血水的鸡肉沥干水分,放入大碗中,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、胡椒粉,切一些姜丝、葱段,用手抓拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱里冷藏腌制一个小时。经过腌制,可以让鸡肉充分入味,能去腥增香,还不会流失...……更多
正值数九寒冬,建议大家五道硬菜要多吃,补阳气助免疫,温暖过冬
秋葵炒鱿鱼食材准备:秋葵、鱿鱼、生姜、大蒜、盐、酱油、食用油。制作步骤:1.秋葵去头尾洗净切段,鱿鱼清洗干净备用。2.生姜和大蒜切末备好。3.热锅冷油,加入姜末和大蒜爆香。4.加入鱿鱼翻炒至变色。5.加入秋葵翻炒...……更多
“秋吃白,病不来”,10月常吃这“4白”,滋阴又润燥
...备马蹄、猪里脊肉、豌豆、小米椒、葱、姜、蒜、食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。1、里脊肉洗干净切片,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油拌匀,腌制10分钟。豌豆去壳洗干净,烧一锅开水,加适量食盐、食用油,...……更多
...中医认为,这与阳虚体质不能温煦身体,或者气机郁滞、阳气不能够顺畅通达四肢末端有关。北京中医药大学东方医院亚健康科副主任医师刘洋表示,改善手脚冰凉,首先做好腰、腿、脚等部位的保暖。尤其是女性,如果下腹保...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如吃“鸡翅”,简单一炒,又香又鲜又解馋
...秋天滋补养生时,也不要吃过于油腻的食物,比如牛肉、羊肉、肥肉这些肉我都不建议吃太多,因为秋天是比较干燥的,油腻食物吃的过多,不仅会加重肝脏的负担,而且还会导致上火,所以在秋天,我还是建议大家吃一些白肉...……更多
冬季是养肝黄金期,多吃4样,养肝排毒,气色好强免疫,温暖过冬
...、鸡胸肉、青椒、胡萝卜、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、生抽、淀粉、食盐、食用油、料酒。1、鸡胸肉洗干净,切成小丁,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋清,用手抓拌均匀,腌制10分钟。小菠萝去皮,用淡盐水浸泡一...……更多
香菇的五种美味做法,鲜美可口,香气扑鼻
...克,油菜4棵,色拉油适量,食盐2克,味精2克,姜适量,生抽5克,白糖10克,高汤50克,芝麻油5克,小葱适量。具体做法:制作葱姜水:葱切段,姜切片,浸入清水中泡制30分钟以上,锅内注入清水烧开,放入香菇焯烫3分钟,焯...……更多
“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
...的萝卜做法。【香辣萝卜干】准备青萝卜、食盐、鸡精、生抽、白糖、花椒、辣椒面、食用油、葱、姜、香菜、洋葱。1、青萝卜洗干净,切成1厘米宽的粗条,放在簸箕里晒几天,晒干且有弹性即可。锅里加入清水烧开,放入萝...……更多
冬天经常手脚冰凉,一定要多吃这4样,补血养颜,驱寒暖身强免疫
...葱——洋葱炒牛肉准备雪花牛腱、洋葱、食盐、食用油、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香葱。1、雪花牛腱解冻,没有的话可以用牛里脊或肥牛片,切成薄片厚洗干净血水,用手挤干水分,加入适量食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...于驱寒暖身,滋阴补虚。相比于猪肉,更为经济实惠,比羊肉更具滋补效果,能够润肺补虚,健脾养胃。鸭肉是一种味道鲜美、营养丰富的肉类食材。其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其是B族维生素、铁、锌等...……更多
岭南春季药膳养生
...体。人们经历冬季的厚衣温食,体内往往积滞蕴热,春季阳气萌动,体内积热难以发散,故岭南春季药膳养生,以升发阳气、养肝护肝、健脾运湿为主。一、岭南春季药膳养生原则(一)饮食有节,生发阳气按时就餐,吃七、八...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉而是它,不仅滋阴润燥,还补气血!
冬天第一大补,不是牛羊肉而是它,不仅滋阴润燥,还补气血!冬天天气寒冷,比其它季节更需要进补。冬天进补,一个要注意补营养,一个是补充热量,还有一个是补气血,这样才能温暖度过冬。气血足,血液循环就比较快...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...卜,猪肉。调味料:食盐,食用油,香葱,料酒,老姜,生抽,辣椒。操作步骤:1,猪肉洗净后,切成小块,放入绞肉机里搅碎,取出来加入准备好的葱姜水,料酒,料酒,生抽,食盐,葱花和食用油,搅拌至上劲。2,萝卜洗...……更多
天冷要多吃白萝卜,教你5种神仙吃法,营养又解馋,开胃润燥
...卷】准备鸡胸肉、香葱、白萝卜、食盐、白糖、胡椒粉、生抽、香油、蚝油。1、鸡胸肉洗干净,绞成肉泥,香葱切末放入鸡肉泥中,加入食盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、香油,用筷子搅拌均匀备用。2、白萝卜去皮洗干净,...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...菜炒鸡胸肉材料:鸡胸肉200克;芹菜200克;姜蒜末适量;生抽2大匙;料酒1大匙;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒...……更多
有钱没钱,记得吃“养阳3宝”,驱寒补阳气,顺利过冬
今日小寒,有钱没钱,记得吃“养阳3宝”,驱寒补阳气,顺利过冬。明天1月6日就是小寒节气了,随着明日小寒的脚步临近,我们迎来了冬季的一次重要时刻。在这寒冷的季节里,保持身体的阳气显得尤为重要,“秋冬养阳,...……更多
这4种食材堪称“天然造血库”,建议气血不足的人,隔天吃1次
...肉——番茄牛肉汤准备牛肉、番茄、洋葱、香菜、料酒、生抽、蚝油、食用油、食盐、白胡椒粉。1、牛肉用牛里脊,洗干净后切成薄片,再用清水抓洗一下,挤干水分放入碗中,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉、白胡椒粉、食用...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...举例:【蚝油香菇上海青】 准备香菇、上海青、蚝油、生抽、老抽、食盐、食用油、香油、淀粉。1、香菇洗干净打花刀,上海青洗干净,从中间切开,更容易煮熟。锅里加入清水大火烧开,放入适量食盐、食用油,倒入上海青...……更多
冬天,吃上一些香菇,不仅能够享受美味,还能够保持身体的健康
...来了解一下香菇的营养价值。香菇的蛋白质含量竟然比牛羊肉还要高,这使得它成为了素食者和追求低脂饮食的人们的理想选择。香菇中还富含多种氨基酸,对促进新陈代谢、增强体力有着积极的作用。此外,香菇中的多糖类物...……更多
“冬天吃4瓜,中药不用抓”,是哪4瓜?入冬后多吃,安稳过寒冬
...芦香菇炒肉片准备西葫芦、瘦肉、香菇、干辣椒、大葱、生抽、食盐、食用油、淀粉、料酒、胡椒粉。1、瘦肉洗干净,切成薄片,加入料酒、生抽、食盐、淀粉、胡椒粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。西葫芦去皮洗干净...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...炒藕丁准备莲藕、小米椒、香葱、蒜瓣、食盐、食用油、生抽、老抽、蚝油、香油。1、莲藕洗干净,切成藕丁,放进水里浸泡,防止被氧化。锅里加水烧开,放入一勺白醋,倒入藕丁煮2分钟,捞出过一下凉水,沥干水分备用。2...……更多
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鲁网7月10日讯(记者 管晓慧 见习记者 李树响)近日,烟台爱尔眼科医院引进法瑞西单抗药物,将有助于提高眼科疾病的诊疗水平
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