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雨天和火锅更配!火锅如何才能吃出健康?
...有可能会引发肠胃疾病。火锅食材,有哪些健康隐患?·锅底清汤锅底:清汤锅底很合适涮菜,尤其是在减肥的时候,不仅可以保持食材本身的味道,而且还没有其他锅底那么多油,在健康上尤其推荐。但是不适合涮毛肚、鸭血...……更多
提醒中老年人少吃大鱼大肉,多吃这6样菜,养元气补体能对身体好
...打均匀3、平底锅刷油,全程小火,倒入少量蛋液,铺满锅底,从一侧慢慢轻柔卷成卷,锅底再刷油倒入少量蛋液,铺平锅底,如此反复,最后再每个面都定型后,盛出,切段,摆盘。二、凉拌茼蒿所需食材:茼蒿1把、蒜2瓣、熟...……更多
涮肉界的隐藏版图鉴:日坛涮肉VS京城排队王
...酌,这生活,简直不要太惬意!接下来,咱们得聊聊这的锅底。这里的景泰蓝花纹小锅,不仅颜值高,而且主打的是干净卫生。我们点了清汤和麻辣两种口味,清汤锅底能完美保留食材的原味,搭配上地道的麻酱蘸料,一口下去...……更多
这火锅外面要300多,还要排队才能吃上,在家100元吃到发撑
...新鲜的香菇去根蒂,切十字花刀就变得很漂亮了,无论做锅底还是直接涮着吃都非常的提鲜,菌类我还准备了1大盘金针菇,除了塞牙,其它都好,哈哈。新鲜的肥牛片1斤,如果担心羊肉的膻味,涮一盘肥牛片那真是相当的满足...……更多
夏天煮面条,水开下锅是错的,店老板给你支两招,劲道爽滑不成坨
...合理的做法是往锅中加入适量清水,然后开大火烧水。当锅底开始冒小气泡时,便可放入面条,这样的烹饪方式能更好地保持面条的口感和营养。为了确保面条的口感更弹牙、更爽滑,下锅的时机非常关键。切记不可在水完全沸...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...然不大,但涮烫的菜品却很多。“事实上,33元是没算上锅底费的价格,不过锅底也就10元,有不同辣度的锅底、清汤和菌汤锅选择。现在随便吃一顿麻辣烫都要超过30元,43元的自助小火锅不要太有吸引力。”坐标北京的南希也...……更多
过年大鱼大肉吃多了,节后吃蔬菜减肥,当心别踩这7个坑
...涮,就会粘上特别多的油,所以要减肥还是在清淡的番茄锅底、菌菇锅底或者清汤锅底里涮菜。另外,涮火锅时,最好先涮菜后涮肉,这样可以避免肉中的脂肪粘到菜上,增加能量摄入。 5点菜:少吃油炸过的蔬菜地三鲜、干煸...……更多
白羽医生教肾病患者,怎么吃火锅,吃得开心又健康!
...炎患者完全可以享受火锅的美味,只要掌握一些小技巧。1锅底:清汤至上玉米、枸杞、西红柿等都是不错的锅底选择。但需注意,锅底中食盐和调味料不宜过多,尤其是番茄酱这类高盐调味料。另外,坚决拒绝荤汤锅底。2食材:精选为...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
本文转自:消费日报海底捞酸菜白肉锅底三亚热销春节餐饮也爱 “南北互换”□ 本报记者 卢 岳2024年春节期间,“南北互换”“反向春运”等出游特点,带火了不少“网红城市”,也让多地年夜饭餐桌,呈现出南北融合的新趋...……更多
...:黔西南日报变的是岗位,不变的是精神—— 记兴义市锅底河村党总支副书记黄心佳身着军装,他是保家卫国的人民子弟兵;退却戎装,他是带领群众致富的“领头雁”。在兴义市坪东街道锅底河村有这样一名退伍军人,他叫...……更多
番茄炒蛋:色香味俱佳的家常菜,做法简单易学,口感鲜美营养丰富
...平底锅小火加1/2小匙油,均匀摆好鱼块跟姜片,鱼皮面朝锅底盖锅煎,盖锅设定计时器煎6分钟。计时器响了,用饭匙小心将鱼片翻面,再煎2分钟后鱼排已熟先盛出。4、煎鱼原锅维持小火倒入蛋液,蛋皮略成型后用炒匙堆成堆后...……更多
6月喝一汤,夏季不用慌!建议要多喝这汤,汤品鲜美,舒服度夏
...步:鸡蛋都打在碗里,将蛋液迅速搅散,调入半勺食盐,锅底加上少许食用油,蛋液倒入锅中,慢慢煎一会儿,两面都煎至定型,切成长条细丝,备用。第四步:将大虾的虾线挑出来,虾壳和虾头要剥掉,反复清洗干净,用刀背...……更多
...,手腕在锅面上画了个圈,碗里的浆下了锅顺着油路铺满锅底,一个动作结束,刚放下碗,锅里的米浆烤熟,外围先翘起,拿铲子一铲翻一面,再一铲,一片锅边糊泼成了。有时也不用铲子,提起先翘起的边角,“牵一发而动全...……更多
...5公斤。因此,建议大家吃火锅时,首选少盐少油的清汤锅底或者菌汤锅底。开始涮锅时,撇去锅底的浮油后,先涮点土豆、山药、红薯等既能当蔬菜又能当主食的薯类,以保护肠胃。早点涮蔬菜吃,可以提前增加饱腹感,避免...……更多
小米粥这样煮,少往医院跑健脾补胃,营养丰富
...慢煮。5.搅拌粥:煮粥的过程中要不时搅拌,以防小米粘锅底。大约煮30-40分钟,直到小米和莲子变得软烂。6.加入红枣和冰糖:如果喜欢甜味,可以在粥快煮好的时候加入红枣和适量的冰糖,继续煮5-10分钟,直到红枣变软,冰...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...精简。根据大众点评消费者上传的菜单来看,嗨捞火锅的锅底目前只有「招牌川味麻辣鸳鸯锅」和「经典清油麻辣鸳鸯锅」两种选项,二者均可拼番茄/三鲜锅底。而根据海底捞点餐小程序,同在北京地区的海底捞合生汇门店,...……更多
这些技巧,只要学会了,你一定能熬出美味可口的小米粥!
...米总是溢出,让他们倍感困扰;还有一些人遇到了小米粘锅底的问题,使得整锅粥都毁了;更有一些人煮出的小米粥清汤寡水,缺乏口感和营养。这些问题都使得小米粥的烹饪变得不那么简单。为何煮小米粥会出现诸多变数呢?...……更多
好吃是糊饽(美味馆)
...了,母亲喊我烧火。点着晒干的树叶,一小把一小把地往锅底添加。母亲说:“火也得喘气。”会喘气的火才好用。锅底的树叶中夹杂着小树枝,咯嘣脆响。锅热了,母亲两手先在碗里蘸下水,起一块面糊,在两手之间快速拍...……更多
市值蒸发3635亿!靠薅羊毛打开名声,卷王海底捞也忍不住收费了?
...在到到任意餐厅都可以打包免费的番茄汤。你没点番茄汤锅底也可以要。 只需要找店员要个杯子,先加的牛肉粒,适量再来点芹菜末。加两勺香菜和葱花缇香,再来点芝麻然后就可以加放凉过的番茄汤了。最后服务员来封盖,...……更多
...锅子里捞啊捞的,还有就是捞吃时的贪婪相,实在不雅。锅底、食材、蘸料是吃火锅缺一不可的三大件。我最常吃的是清汤、海鲜、麻辣的锅底,锅底是不能马虎的,否则食材再好,也只是白灼而已,有了可口的锅底,基本就有...……更多
天冷但火锅“热”了,海底捞推冬季新品助燃暖经济
...品,此次海底捞围绕着“牛”主题,还打造了一款全国性锅底和一款全国性饮品。据悉,辣味锅底是冬季开胃御寒的好选择,海底捞此次推出辣味锅底“纯纯纯牛油锅底”。而相对于夏季的凉茶、啤酒,消费者在冬季的“火锅伴...……更多
新年新锅厨房新宠,“帝伯朗”Century城际系列八合一浮雕多用锅
...环绕外壁一周,细节丰富、工艺精湛。锅内有复合涂层,锅底平面部分呈深黑色,延伸至锅壁上逐渐变为银灰色。整锅内壁都有银离子涂层,对于抗氧化和抑菌方面有强化作用。锅底平面涂层颜色更黑,缘于钛元素和聚合氧化物...……更多
不粘锅具有毒性且致癌?涂层掉了还值得一用吗?
...一,它的涂层具有抗粘性能,可以减少烹饪时食物粘附在锅底的问题。长时间使用后,不粘锅的涂层有时会脱落,这会引发一个问题:即使涂层掉了,不粘锅还值得一用吗?我们需要明确不粘锅涂层的作用原理。不粘锅的涂层往...……更多
海底捞发布首个地域美食主题新品 以切实行动助力乡村振兴
...新品发布圆满落幕。现场,海底捞正式推出雷山酸汤锅,锅底中添加了非遗工艺发酵的“雷山鱼酱酸”。同时,雷山县政府授权海底捞为“贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县鱼酱酸指定推广机构”。贵州美食主题夏季新品上新...……更多
30公分浅底锅制作免揉佛卡夏,烘焙之旅中的一次重要尝试和突破
...寸和位置,才不会太大或太小。4、发酵完成后先把铸铁锅底抹上橄榄油再把面团移至过去先用手指沾橄榄油在面团上戳洞后松弛20分钟。(这时可以开始预热烤箱220度)。5、把蔬果按照自己想法排出图案,烘烤220度20-25分即可,...……更多
自热小火锅的使用方法,简单明了,好做!
...妙,由食材、食材锅、锅盖、外锅和包组成。将包放入外锅底部,加入适量水,再把食材放入食材锅中,盖好锅盖,稍等片刻,就能享受到美味的 火锅啦!自热小火锅是一种方便快捷的食品,使用方法简单,只需要按照以下步...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...议。此前,如果2人就餐,无论是选择单锅还是鸳鸯锅,锅底收费均为69元,而在调整后,单锅的价格为52-118元,仅有2种锅底的价格低于此前的69元;鸳鸯锅锅底的价格为66-129元,仅有1种组合搭配的鸳鸯锅锅底价格低于此前的69元...……更多
辣的是口,暖的是心
...备好汤底就开始下锅。对于一些不易熟的串儿就将它放到锅底多煮一会儿,主食则是现做现卖。秘制的调料放入锅中,咕嘟咕嘟冒着小泡,等待着食客的光临。到了晚上六点,食客们便开始大量涌入。店铺不大,采用的是圆锅大...……更多
小料10元自助饮料8元?海底捞回应“越来越贵”:其实客单价在下降
...费之外,还有8元一位的自助饮料费(酸梅汤),“加上锅底,4个人还没怎么吃,小200块就没有了。”对此,不少网友在评论区表示,海底捞确实越来越贵了。还有网友留言表示,一开始不知道酸梅汤要收费,直到结账的时候才...……更多
蒸螃蟹,热水上锅还是冷水上锅?很多人都做错了,难怪断腿又流黄
...螃蟹,避免螃蟹挤压。水温:将螃蟹放入蒸锅之前,先在锅底加入足够的水,然后用大火烧至水沸腾。蒸制时间:水开后,将螃蟹(最好是用绳子轻轻捆绑,避免螃蟹乱动)放入蒸盘中,盖上锅盖,用大火蒸约10-15分钟,具体时...……更多
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沧州运河区:全民健身“热” 乐享健康生活
本文转自:人民网-河北频道百姓健身房的专业教练为社区居民进行体质检测。杨洋摄时值盛夏,沧州市运河区举办“百姓健身房 ‘运’动促健康”全民健身周主题宣传活动
2024-08-10 00:14:00
前置胎盘剖宫产的手术室护理小知识
手术室中每天都会出现很多突发情况,给手术室的医护人员带来了很大的挑战。前置胎盘属于产科中一种急症的情况,特别对于那些存在剖宫产史的前置胎盘孕妇来说
2024-08-10 03:29:00
如何有效治疗顽固性心衰
心衰属于常见心脏疾病之一,通过系统的药物治疗可以将病情控制在理想状态。也有一部分心衰患者由于没有得到及时的治疗和护理,形成了顽固性心衰
2024-08-10 03:29:00
类风湿患者如何应对甲氨蝶呤片的副作用
类风湿关节炎是一种常见的自身免疫性疾病,其主要特点是慢性关节炎症,可导致关节被破坏、有功能障碍甚至残疾。在我国,类风湿关节炎的发病率较高
2024-08-10 03:29:00
果蔬盛宴:夏季时令蔬果的营养价值与食用指南
夏日的热情如火而来,大自然也慷慨地馈赠了我们丰富多彩的时令蔬果。这些色彩斑斓、口感清新的食物,不仅是对味蕾的奖赏,更是滋养身体的宝库
2024-08-10 03:29:00
心肌梗死的心电图演变分期、病因及并发症发生后对人体有哪些
心肌梗死主要由冠状动脉粥样硬化、血栓形成和冠状动脉痉挛引起,容易引发心源性休克、室壁瘤、心脏破裂等情况,对人体危害极大
2024-08-10 03:29:00
近年来,随着医学检验水平的提升,各种疾病的检查方式也在不断更新与进步。说起骨髓象,很多人都不是很了解,其实,所谓的骨髓象就是指骨髓细胞学检查
2024-08-10 03:29:00
脑动脉瘤是脑部动脉血管壁向外部膨胀导致的局部囊性扩张,如同一个“气球”挂在血管壁上,是动脉血管病化导致的瘤样突起,随时可能发生破裂
2024-08-10 03:29:00
天热,吃肉不如吃它,一口满满的氨基酸,给身体充电恢复能量
现代人的饮食越来越讲究营养均衡,当下夏季炎热,饮食上倾向于清淡,所以大鱼大肉少吃为宜,想要摄取更多的营养,还是推荐多吃“1条腿”的菜
2024-08-10 06:00:00
回娘家蹭饭,妈妈亲自做了4个家常菜,网友:冲出手机屏的爱
娘家在附近就是好啊,可以隔三岔五回去蹭饭。母亲是个能干的传统女人,即便现在上了岁数,但是看见孩子们能回来总是高兴的,也喜欢亲自下厨做饭菜
2024-08-10 06:01:00
夏天这菜使劲吃,炒一盘成本才3块,吃一口,根本停不下来
这道菜说实话我是第一次吃。而且是在朋友请客的一家东北菜馆吃到的,当时看着平平无奇,禁不住身边朋友劝说夹了一口,可就是这一口让我吃上瘾了
2024-08-10 06:02:00
小龙虾“长出”一条全产业链
本文转自:人民日报湖北潜江虾稻产业综合年产值超750亿元小龙虾“长出”一条全产业链本报记者 禹伟良 田豆豆《 人民日报 》( 2024年08月10日 第 02 版)养草
2024-08-10 06:02:00
提醒中老年:这菜全身是宝,蒸后拌一拌就够鲜,常吃好处感受得到
随着天气越来越热,夏天对于中老年人朋友也是考验,为此建议:无论是否有条件,这道菜要多吃,民间常称之为:“血栓分解器”,尤其中老年人要多吃
2024-08-10 06:03:00
我妈的厨艺!绝了!真的是好费米饭呢!
我妈这个人特别热爱生活,和她在一起总是能被她的乐观所感染。身边的一草一木都能让她雀跃不已,喜欢睡觉、喜欢旅游、喜欢拍照
2024-08-10 06:04:00
毛豆和它绝配,后悔没早发现!5分钟炒一盘,满口清爽,夏天最爱
夏天的毛豆是妥妥的营养宝库。毛豆其实就是青年时期的黄豆,水分含量大,干物质相对黄豆较少,但维生素C含量较高,达到27毫克/100克
2024-08-10 06:05:00