市值蒸发3635亿！靠薅羊毛打开名声，卷王海底捞也忍不住收费了?

在外面吃饭还能薅一堆羊毛？

海底捞告诉你是真的。

除了过生日那天可以能领礼物外，

其实每次都能在海底捞领一大堆礼物。

但是，

最近海底捞也开始忍不住收费了？

专门提供薅羊毛服务？

之前频繁刷到网友们在频繁薅羊毛的网友分享。海底捞充分满足现在人们对于“占便宜”的爱好。 不是只有穷人爱占便宜，而是白得的东西才是最“香”的。

有网友表示现在到到任意餐厅都可以打包免费的番茄汤。你没点番茄汤锅底也可以要。

只需要找店员要个杯子，先加的牛肉粒，适量再来点芹菜末。加两勺香菜和葱花缇香，再来点芝麻然后就可以加放凉过的番茄汤了。最后服务员来封盖，这样免费的番茄牛肉汤就好了。

有网友发文表示骄傲还可以得到免费的小玩具。直接找店员要就好了。基本上需要带上脸皮厚的朋友，就可以轻松得到了。最新的是猜拳小玩具到时候猜拳输了去买单。

一直以来海底捞最卷的就是服务，前有免费的做美甲，后还能有免费的洗头服务。虽然洗头还需要积分兑换，但还是可以说是免费的。

网友发文表示吃火锅基本衣服头发上都是火锅的味道，吃完火锅洗个头就没有后顾之忧了。还用了吹风机烘干。想要薅这个羊毛可以到店落座就找服务员要排队号。这样可以缩短时间，基本上吃完就能洗了。

网友表示这都不算啥，还能薅奶茶喝。有很多平台和是哪个都有针对海底捞的优惠券或者零食饮料，在地图软件上可优兑换莓莓抹茶牛乳的体验券。

这样铺天盖地的免费薅羊被牢牢的安在海底捞头上，让海底捞的在服务上的“卷”直接火遍。全网。感觉不来一趟海底捞感受这些羊毛是不是自己亏了？

网友更是表示来一趟海底捞就能满载而归。最后走的时候还能人手薅到一大袋子小零食。

这样连吃带拿的成功基本上能吸引一大波流量。早期更是凭借这些各种薅羊毛的事情火遍全网。

不得不说当时的这波疑似营销确实得到了不少好处，海底捞成功能从一众火锅里出道，短短时间被被众人铭记，都离不开这些因素。

海底捞突然开始收费？

海底捞一直以来都是以服务和这么多免费的羊毛吸引一众人的喜爱。但是最近海底捞的一些举措让人不禁怀疑，海底捞开始做收费项目了？

最近有一个网友的分享迅速火遍全网，其中的内容就是关于海底捞出的最新服务。但是和以往不同，这个活动却是收费的。

网友在杭州萧山的一家海底捞里发现了tufting体验馆项目，这是最近在年轻人圈子很火的一个解压类的手工DIY，自己随意在画布上发挥，只需要手来推就和画笔一样画画了。完成的手工艺品可以带走。

但是上面的内容看来价格并不算便宜。虽然可以凭借7日内就餐的凭证就可以大半价，但是和之前所有项目都是一律免费相比，海底捞是不是要开始

而且闻到海底捞的店员也称，这个打毛线的项目确实很火，每天都有最少十几个客人，而且一个人制作的时间也在很多，都有两个小时。

不过目前这个项目只有杭州萧山的一家海底捞有，后面会不会有没有确切信息。

除了这次上热搜的新项目外，网友也逐渐认清能薅羊毛的本质：羊毛出在羊身上。网友表示第一次认真看自己在海底捞吃晚饭的小票，并表示真的很贵。

之前知道锅底的价格是有所准备的，但是并不知道饮料也这么贵。光锅底和这两个饮料的价格就要167元。这都够在普通的火锅店吃饱了。而且并没有人告诉她饮料是收费的。

下面也有不少网友表示已经中招，还表示这个饮料的价格确实很贵，优惠后的价格也不少。虽然小火锅店没有这些服务，但省下来的钱不香吗？

2022年的时候小料涨价还曾登顶热搜。虽然海底捞的小料好吃，但每个人光小料费都是11元，这羊毛不就是我自己吗？

事实上，为了吃海底捞，捞友们也想了很多办法，之前还可以直接点全部清水，不要锅底，每个人都有几个小料锅底配方，现在也不能了。0成本锅底已经彻底消失，现在必须在海底捞点起码一个锅底才行。

除了锅底省钱办法没了外，自带食材也没了。网友表示自己之前可以直接自己带食材现在也带不了了。之前还能在食材上减少花销，好好享受火锅和服务，现在这个羊毛也没了。

最近更是有网友表示她去的那家海底捞在偷偷涨价。对比了之前的账单发现，前不久吃的东西，最近却有几个菜都涨价了。

还有网友表示有自己去的海底捞已经没有小玩具，也不送那些零食了。虽然能享受很多服务，但是还是去普通的饭店也很好。

海底捞因为价格确实让很多人都望而止步，网友们也因为疫情开始变得价格敏感，难免海底捞就要感受一下“成也萧何败萧何”的感受了。

海底捞的过度营销

要不说海底捞是火锅界“卷王”中的“卷王”，永不止步的“整活”也让海底捞能够在众人眼前刷足存在感。

凭借“科目三”登顶不少热搜，人们为了观看现场版的更是不远千里过来吃一顿火锅。海底捞就像是网红一样，基本上一个月有三四次在热搜上看到它的身影。但这些热搜并不意味着都是好事。

很多时候，营销过度无异于引火上身。在“科目三”爆火，人气爆棚的同时，也有网友越来越多的网友看到的海底捞的细枝末节。

和哈尔滨爆火后游览的游客无一不是满意而来，不舍的走，海底捞让很多人进来后却发现了不少问题。

虽然海底捞回应跳“科目三”的员工月薪过万，但是也被曝出跳“科目三”的员工并没有涨工资。很多人也都是辛辛苦苦的跳，没有感觉多好笑，感受的更多是来自同为打工人的辛酸。

网友表示，自从海底捞引用了“科目三”后也让一些人感到不舒服，感觉并不是很正能量，看多了还会觉得有点油腻。并不适合所有人，也有很多人因为“科目三”已经暂时不吃海底捞了。

这样擦边的营销方式，虽然轻易的出圈，也让很多不去酒吧的人都能感受到类似的热闹氛围，但是海底捞这次的选择是利大于弊还是弊大于利都不重要，也许更重要的是它能登几次热搜？

除了这件事还有最近疯传的海底捞也有自助火锅这件事。很多人看到虽然看到只有两家店，也都不远千里过去感受，但是去到海底捞那里才发现并没有这件事，被告知只是试营业。

并不对外开放，而且还表示因为舆论太大，直接叫停了。网友询问客服却表示还没有开启，还处于打磨阶段。这也让网友觉得这件事情就是为了让海底捞再次出圈的营销。

毕竟有网友表示自己已经成功预约上了。再热搜发酵 后询问客服却表示这件事并不属实。这让很多闻讯跑来的捞友们伤透了心。

网友也非常感慨，现在之前称赞的服务变少了，营销和赚钱的花样变多了。

海底捞现在已经走上下坡了？

有一个月三四次的热搜加成，海底捞的营业状态表现确实比很多同行业的火锅店要好太多，但是细心的网友却发现了一件事，那就是海底捞的股价却在持续下滑。今年以来已累计跌去35%。

难道海底捞现在已经被资本不看好了吗？海底捞作为餐饮业，在疫情后肯定会受到不小的影响。

而且海底捞作为餐饮业是无法像科技股那样获得高估值。上市初期的高市盈率本就是对海底捞的一种过度期待。现在股价回归较为合理。

而且资本市场最看重企业的持续盈利能力和成长空间。而海底捞的盈利模式可能面临瓶颈，创新不足，最近的热搜都是短暂的，想要有持之以恒的发展前景还看不到，所以自然而然不会有太高的期待。

最近海底捞的名声一降再降，虽然有热搜托底吸引不少顾客，但是在疫情之后，消费者对价格更为敏感，也对口碑非常看重。

海底捞最近的涨价事件不断，甚至在同一个城市都能吃不到不同价格的海底捞，连很多之前的薅羊毛的小礼物也变得稀有。

海底捞难免在这两方面都受到了质疑。商品和服务未必能满足消费需求，价格却一直居高不下，很多明眼人自然不会再买账。如果海底捞没有了服务，和其他火锅店又有什么区别。

回归本心，方能始终

火爆全网的哈尔滨能留住客人的心不止是服务，还有真诚。海底捞在最初走进人视野的时候给我们的感受就是好的服务，和足够的质量。

此前网友点的一份猪肚鸡锅底揭开了海底捞逐渐“放飞自我”的一角。网友和朋友去吃火锅从来没有点过猪肚鸡锅底，就尝试了一下，因为觉得口味淡就像让服务员多加点料，没想到服务员确实是给她多加了点料。

而且在网友震惊的时候还表示，如果不够的话再多加一点。想到自己当初喝了两碗的猪肚鸡汤，顿时更难过了。而且还发现自己不想碰的植脂末也在这个里面了，就完全崩溃了。

像这样的事情并不少，但是顾客愿意花更多钱在锅底上并不是为了感受“科技和狠活”的厉害。而是想要货真价实的火锅。

除此之外，虽然最近成本确实增加了，但是海底捞在需要调整价格的时候，要顾及到顾客的想法。让顾客自己发现涨价，多少是让顾客感觉到被背刺的感觉。

而且策略，提供更加适合大众消费能力的产品线。其次，要不断优化服务流程，改善就餐体验。另外，还要提升菜品品质，保障食材新鲜度。

只有回归品质和服务的本真追求，海底捞才更可能重新获得消费者信任，重建市场口碑。资本市场也会对其未来发展更具信心。

毕竟，优秀的产品和服务是企业立足市场的基石。这也是海底捞必须回归的初心。