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铁锅炖大鹅的做法,随手一炖,太香了,大家一起来看看
大雪后要多吃此肉,比牛羊肉便宜,比鸡鸭肉鲜美,营养滋补好吃不胖,随手一炖,太香了。大家好我是傻姐美食,一说到冬天进补,势必少不了各种肉类来“贴膘”。本来就胃口大开,清淡饮食已经满足不了口腹之欲,这个...……更多
你吃过最好吃的东北菜是什么?网评这3种上榜,每次都撑到扶墙走
...是什么?网评这3种上榜,每次都撑到扶墙走。1:东北的铁锅炖大鹅,哎呀,那可是一道充满乡土气息的美食啊。咱们东北人,对待吃的是真讲究,哪怕是一只鹅,也要炖得入味,口感十足。 铁锅炖大鹅,顾名思义,就是用铁...……更多
...嘎冷的冬天,外面风推门雪敲窗,一锅香味四溢的炖菜在铁锅里咕嘟咕嘟地浅吟低唱,那情境,那感觉,那味道,让人幸福而愉快。铁锅炖的起源,无从考证。在我的记忆里,大米白面曾是全家饭桌上的稀罕食物,玉米面却是一...……更多
猪蹄,富含胶原蛋白、蛋白质和各种矿物质,如钙、磷和铁
...富含胆碱,有助于改善大脑功能和记忆力。推荐食谱:【铁锅炖大鹅】准备食材:大鹅、葱、姜、土豆、生抽、老抽、盐、食用油做法如下:1.大鹅剁成小块,浸泡出血水后,沥干水分;生姜切片,大葱切段。2.热锅加油,爆香...……更多
三伏天,少吃鸡鸭肉多吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃
导语:三伏天,少吃鸡鸭肉多吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃,随手一做,太香了!吃过的人少俗语说“伏天不补,秋天受苦”,三伏天正是滋补身体的好时节,那么三伏天滋补吃什么好呢?很多朋友都听说过“冬吃一支...……更多
中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美
导语:中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美!大家好我是傻姐美食,中秋节到了,人们盼望已久的小长假开始了,这个中秋节出门旅游的人真多,光是火车票订票人数就超过2个亿,很多人是回家...……更多
天冷了,这肉要多吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,随手一炖太香了
寒冷的冬天,人们总是迫切地制作一些腊肉、腊肠、鱼干,过年送给亲朋好友比各种礼盒要实惠很多。而在这众多的选择中,鱼肉无疑是一种美味而营养丰富的选择。鱼肉富含优质蛋白质、丰富的不饱和脂肪酸以及多种维生素...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...迎龙年。第一样:砂锅山药炖羊肉羊肉是数九寒天最好的营养滋补食材,羊肉含有丰富蛋白质,其含量比猪肉牛肉都高,且钙、铁、维生素C含量更多,而羊肉的脂肪与胆固醇却比猪肉牛肉相对少,羊肉肉质吃起来是香而不柴、...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好
...养的时候。在寒冷的季节里,人们往往想到的是热乎乎的牛羊肉,然而,冬天第一大补其实不是它们,而是一些生长在大地上的小巧食材——菌菇。它们不仅具有醇香的味道,更重要的是蕴含着丰富的营养,是冬季餐桌上的美味...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...法高压锅的“隔火炖”来煨制食物——将炖鸡的砂锅放在铁锅里,垫上瓦片,再倒扣一口铁锅,将食物蒸熟。“这种做法可以最大程度地保留食材自身的鲜美,让这道菜的味道更具特色。”砂锅底放两张竹席,放入拍松的姜块、...……更多
冬天,吃十斤牛羊肉不如吃一斤它,一吃补气养颜,二吃滋补调理
导语:冬天,吃十斤牛羊肉不如吃一斤它,一吃补气养颜,二吃滋补调理!大家好我是傻姐美食,冬至节气到了,最近天天下雪,终于有了冬天的样子,虽然天气很冷,但大家的心情都是愉悦的,前几天爸妈给我打电话,一直...……更多
入秋了,有钱没钱,别忘多吃6样“温食”,养阴润肺为秋冬打基础
...花肉、大蒜、葱、小米辣。1、五花肉皮朝下放入烧热的铁锅中,将猪皮烤至焦黄后,放入清水中加入一勺浸泡10分钟。2、锅中加入足量的清水,放入五花肉、姜片、葱段和一勺盐,煮25分钟。3、蒜末、小米椒圈和葱花放入小碗...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
寒冷的冬日,寻找一些美味的食物来御寒是人们的共同选择。而在众多肉类中,鱼肉被誉为营养丰富、滋补身体的佳品。不仅口感鲜美,而且富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和多种维生素,对人体健康大有裨益。鱼肉...……更多
初冬要多吃这个肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补
初冬要多吃这个肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补进入冬季,时常有冷空气来袭, 最近武汉气温又大跳水,寒意袭人,冬天的气息越来越浓了,冬季是每年养生的好时节,俗话说,“冬天进补,来年打虎”,由...……更多
冬天多吃这肉,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补,增免疫一年四季不生病
冬天多吃这肉,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补,增免疫一年四季不生病今年的冬天有点特别,前几天南方的气温还在二十度左右,比以往冬天的气温高出了不少,如同深秋, 但这两天寒潮来袭,气温骤降, 一下子就到了冬天,一...……更多
炖大鹅,牢记“3放3不放”,放错了不鲜香有腥味,可别不当回事
...的炖菜格外受欢迎,在东北有“四大炖”,其中之一就是铁锅炖大鹅,想想就让人流口水呀。大鹅营养丰富,肉质鲜嫩,味道也十分鲜美,是冬季滋补的绝佳食材,炖好的鹅肉软烂,香喷喷的,全家吃完热乎乎的,一点也不怕冷...……更多
春天少吃牛羊肉,多吃这4种菜,健康过春,营养又美味身体好
...自然的馈赠,享受春天的美好时光。愿大家在春天里少吃牛羊肉,多品尝这4样美味菜肴,健康过好春天! ……更多
冬天宁愿不吃牛羊肉,也要吃它,补血养颜强免疫,滋阴壮阳补肝肾
冬天宁愿不吃牛羊肉,也要吃它,补血养颜强免疫,滋阴壮阳补肝肾,记得常给家人安排上!老话说:“冬天进补,来年打虎”,由此可见,冬天是进补的最好时节,因为此时人体的脾胃消化能力比较强,食欲也比较好,吸收...……更多
鸽子肉作为一种滋补佳品,不仅口感鲜美,还具有丰富的营养价值
...成为了我们必须要做的事情。但是,很多人误以为只有吃牛羊肉才能有效地补充气血,其实不然。今天,我要向大家介绍一种非常好的食材——鸽子肉,它不仅味道鲜美,而且能够滋补气血,增强睡眠质量,提高免疫力。下面我...……更多
冬天,牛肉羊肉靠边排,天冷多吃它,助阳防寒,简单一煮好香呀
...的季节,除了补充营养外,还需要通过饮食来扶阳。虽然牛羊肉常常被冠以暖身的美誉,但是摄入过多的肉类对身体并不利。其实,在冬天有很多适合食用的食材中,红豆是一个不起眼但滋补的好选择。红豆在冬季多吃有什么好...……更多
秋冬进补,广东女人要多吃点猪脚姜,不加一滴水,酸甜开胃还不辣
...3、把猪脚,姜片放入锅中(最好用砂锅或者带涂层的铸铁锅,不能用金属锅),鸡蛋提前煮好剥壳,倒入致美斋的甜醋没过猪脚,我个人是不加水的,大火煮开转小火慢炖1小时,中途要翻动,才会更入味,鸡蛋上色更均匀。 4...……更多
适当地吃一些草鱼可以滋补开胃、健脑益智、增强体质等
...以,存放一个月也不会坏。天冷有钱没钱记得多吃鱼肉,营养滋补不发胖,像我这样做别提多好吃了, ……更多
寻味中原铁路
...常菜里的味蕾密码春寒料峭,一锅荤素搭配、有汤有菜、营养滋补的炖菜,最是暖胃暖心。2月26日11时30分,郑州北车辆段郑州北上发运用车间检车员李万年和孙振力结束了户外作业,快步走进职工食堂。一股熟悉的香气扑鼻而...……更多
适当吃一些鸭肉可以增强食欲、滋阴补虚
...多吃这个肉!比猪肉更便宜,比牛羊肉更鲜美,简单一炖营养滋补又不胖!大家好我是傻姐美食,婆婆平时喜欢养一些鸡、鸭、鹅,每次回老家都会积攒很多笨鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋给我们带回来,自己却不舍得吃,可别说这些蛋的...……更多
适当地吃一些鱿鱼可以缓解疲劳、补虚润肤、提高免疫力
...好吃了,它就是——酱爆鱿鱼。天冷后我们常吃的食物非牛羊肉莫属,但是一看到价格普通人群根本吃不起,这时就会选择一些既便宜又营养的食物,那就首选鱿鱼,才12元一斤,高蛋白低脂肪,老少皆宜。鱿鱼是一种海鲜产品...……更多
这菜不太便宜,营养价值极高,蒸一蒸就好,补脑又强身
导语:冬天,吃十斤牛羊肉也不如吃一斤它,一吃补气养颜,二吃滋补调理。这菜不太便宜,但也要经常吃,尤其冬天,蒸一蒸就好,补脑又强身!大家好我是傻姐美食,现在我们年轻人对于大鱼大肉都不感兴趣,平时吃青菜...……更多
分享红烧平鱼的做法,随手一烧,鲜美好吃又入味
...冬天,少吃猪肉多吃它,高蛋白低脂肪,比鸡肉便宜,比牛羊肉鲜美大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。鸡鸭鱼肉是我们常吃的食物,尤其冬天进补,吃猪肉、鸡肉比较多,很容易长胖,还可能给肠胃造成...……更多
...2月31日 03版)“鹅、鹅、鹅,曲项向天歌,拔毛烧开水,铁锅炖大鹅。”一首诙谐有趣的东北顺口溜,道出了铁锅炖大鹅在东北美食界不可撼动的地位。铁锅炖,顾名思义,用铁锅炖制的菜肴。这一口黝黑锃亮的大铁锅除了炖大...……更多
...烹饪来说,东北人的炊具也是笨拙、质朴的。笨锅炖就是铁锅炖,用“笨”来形容大铁锅、老灶台的传统。用笨大勺炒一盘笨鸡蛋,用笨铁锅炖一只小笨鸡,“一家鸡”整整齐齐,“好吃”是对美食最大的敬意。小笨鸡都是活肉...……更多
入秋后,吃牛肉羊肉不如多吃“黄辣丁”,补钙又解馋
...秋天还比较干燥,而牛肉羊肉是属于易上火的肉,吃多了牛羊肉特别容易上火,所以在秋天,我建议大家给家人多吃一些鱼肉。每年入秋后,正是各种鱼大量上市的时候,此时的鱼不仅肉质鲜美,而且价格也比较便宜,比如我今...……更多
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这4种食物,小孩子再贪吃也不能“放纵”他,会影响他的生长发育
糖果和甜食小孩子经常吃糖对牙齿也不好,而且糖类所含的脂肪是特别高的,脂肪不利于在小孩子生长发育期堆积,经常吃糖体内就会
2024-07-08 04:55:00
绿豆配4宝,少往医院跑!湿气,上火绕道走,可惜很多人都吃错!
炎炎夏日,和绿豆汤更搭!记得小时候,午觉睡醒了,我妈就会端一碗绿豆汤进空调房,伴随着冷气喝起来凉凉的,好喜欢喝汤。绵绵的口感
2024-07-08 06:02:00
维C是苹果21倍,补钾高手!夏天常吃,对肝和眼特好,要多吃
今天,我为你推荐的美食是豌豆苗。它味道鲜美,更是健康的守护神,对于肝脏和眼睛的健康有着特别的好处。特别是对于经常熬夜的人群来说
2024-07-08 06:03:00
天热,必吃的9种高钾蔬菜!抗疲劳,越吃元气越好!
天气开始变热了,肠胃功能相对减弱,古代医学家李时珍就提出过,食粥一大碗是夏季最佳饮食。白粥喝腻了,就来喝喝黑米粥,我都喜欢交替着喝
2024-07-08 06:05:00
6种嘌呤大户被揪出,不是豆制品!越吃越痛风,升尿酸比海鲜还高
我不是很喜欢吃荤菜的人,自己买菜也不怎么买肉。但是如果出去吃,随随便便都是高嘌呤,海带,火锅,肥肠,排骨,猪肝,螺蛳粉
2024-07-08 06:06:00
钾是黄瓜29倍香蕉16倍,夏季补钾第1名!睡眠好精神足
最近,越来越喜欢吃自己做的简单干净饭菜了。各种蔬菜简单地放点油盐炒一炒,就感觉很美味,很清爽。这样吃得多了,我发现大自然真的很神奇
2024-07-08 06:07:00
泡香菇,最佳时间到底是多久?大厨教您秘诀,5分钟香菇又亮又软
香菇控们在哪里?快来集合!我最喜欢吃香菇了,真的超级超级香!每次吃之前,我都会泡发好,让香菇充分吸收水分。然后烹饪出来的肉质紧实又厚实
2024-07-08 06:09:00
排湿第一米被发现,根本不是薏米!熟吃养胃,生吃肾好,湿气全无
伴随着连绵细雨,又到了一年一度拼内裤时间了。梅雨时节,糟心的不只衣服,身体也容易“发霉”。寒凉的食物,加上潮湿的天气,内湿+外湿=湿气plus升级版
2024-07-08 06:09:00
夏天喝绿豆汤,不如吃这菜!“清热解毒第一瓜”,多一步不发黑!
一到夏天,天气炎热,传统的绿豆汤,是许多人的首选。你可能不知道,还有一种食材在夏季具有独特的优势,它就是“清热解毒第一瓜”的丝瓜
2024-07-08 06:11:00
这菜,贵点也要舍得吃!通便解油腻,一周吃两次,腰细了
老家的夏天,草木茂盛,菜地里的菜咔咔长,吃不赢啦。这个季节,茄子、二荆条辣椒、苦瓜、薤菜都长得可好了。越长大到城市,越是怀念小时候在农村的日子
2024-07-08 06:13:00
烙饼时,切记“揉面”是大忌!面点师教你5个窍门,软糯又多层!
传统的中式面点制作中,烙饼以其独特的香味、软糯的口感和层次分明的结构而受到许多人的喜爱。但是对于初学者来说,想要做出一张完美的烙饼却并非易事
2024-07-08 06:14:00
煮饺子,为什么要点水?可以不点吗?弄懂后才知道,区别真大!
饮食文化的千变万化中,饺子以其独特的魅力和丰富的文化内涵,成为了人们餐桌上不可或缺的美食。但是在煮饺子的过程中,有一个看似简单却又充满技巧的步骤——点水
2024-07-08 06:15:00
黄瓜苦瓜靠边站,抓紧吃这菜!大便通,眼睛好,常熬夜尤其要吃
炎炎夏日的到来,要多吃一些既能清凉解暑又有益健康的食物。在众多夏季食材中,空心菜以其独特的营养价值,和清爽口感脱颖而出
2024-07-08 06:16:00
这5种蔬菜是“控糖高手”,建议常吃,碳水含量低,促消化调血糖
健康饮食,对于糖尿病患者或者关注血糖健康的人来说,选择低碳水化合物的食物,显得尤为重要。蔬菜作为饮食中的重要组成部分,不仅富含营养
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10种过期后,仍可安全食用的食物,鸡蛋排第十!第一名你猜不到
食物的保质期,是一个重要的参考指标,它代表着食物在多长时间内,可以保持最佳的风味和营养价值。不过,有些食物即使在过了保质期后
2024-07-08 06:17:00