• 我的订阅
  • 头条热搜
铁勺烙鸡蛋
本文转自:今晚报小时候最爱吃的莫过于铁勺烙鸡蛋了。一两场雨后,暖暖的太阳一晒,春韭芽儿带着嫩红的胎气钻出来了。我说想吃铁勺烙鸡蛋。妈妈就去房后割韭菜,拿舀饭用的铁勺给我烙鸡蛋吃。两个鸡蛋,烙好,我吃...……更多
蛋饺如元宝
...须用鸡蛋自制外皮。做蛋饺时最重要的工具是一把长柄圆铁勺,一个可以调节火势的炉子,食材是鸡蛋、鲜肉和开洋,亦有人家会配一些香菇之类,配料是黄酒、小葱和生姜,还要一块必不可少的生猪油。待一切准备好,鲜肉剁...……更多
醉忆故乡醪糟香
...蛋很快变成了蛋花。等铜瓢里的水再次烧开后,又将一只铁勺探进瓦罐,挖出一勺醪糟醅。食客坐在矮凳上盯着铁勺:再来些,再来些!卖醪糟的又挖出半勺。风箱啪啪啪又紧响了两下,一碗鸡蛋醪糟送到面前,满满盈盈。醪糟...……更多
跟着外婆过年
...一个方形的可控火势大小的煤油炉,点燃后放上一个长柄铁勺,把鸡蛋敲开打散,用一小调羹舀一调羹蛋液到铁勺里,转动铁勺,直到蛋液摊开凝结成蛋皮,把火势调小,再舀入一勺外婆事先拌好的肉馅,用筷子掀起蛋皮的一侧...……更多
神奇的莱顿弗罗斯特效应
...个实验的时候,用到的并不是铁板,而是一柄烧得通红的铁勺。据悉,在实验当中,水珠在铁勺当中“悬浮”的时间达到了30秒左右,在这之后才沸腾消失。值得一提的是,莱顿弗罗斯特效应也不是随意就能出现的,如果高温物...……更多
心脏决定寿命,建议中老年人:春天别太节俭,多吃这3样,更年轻
...少量的白糖,2勺生抽、3勺陈醋3、少量的干辣椒段,放入铁勺中,浇上热油将干辣椒段炸酥。4、趁热倒入洋葱丝中,撒上油炸花生和香菜段,轻轻的抓拌均匀即可,注意不要抓的太狠了,洋葱丝抓蔫了会影响口感。1、牛肉切薄...……更多
煮进冬日里的荷包蛋
...稀疏的面条,挂面撸在一边,另一边放个荷包蛋。葱花切碎,铁勺里倒点油,放在锅台的柴火上,等油冒热气把葱花倒进去,翻炒拌匀,葱油味溢满了屋头,盖在面条上,一碗热乎乎香气十足的面条做好了,我连面带汤吸溜个精光。一碗面下...……更多
铁勺就是指挥棒,黄瓜萝卜点大将!跟着南部战区空军某部战士刘祥演唱的原创音乐《厨房列阵》,一同走进“不一样”的炊事员生活! ……更多
2块钱的便宜菜,竟是小炒界的王者!可很多人第一步就做错了?
抓住春天的尾巴,来一份韭菜炒鸡蛋,你是先炒鸡蛋还是先炒韭菜?各有说法。相比蛋菜分离,我更喜欢这个粘合在一起的做法,很不一样哦~春天的韭菜有多好吃呢?南宋人周颙(yóng)清贫,喜食蔬菜,惠文太子问他:“蔬...……更多
解锁春日限定养肝菜,还能增强脾胃之气!你能抵挡得住它的香吗?
...之气呢!春天的韭菜就是香,它的最佳组合菜——韭菜炒鸡蛋,这道最质朴而又最经典的味道,而且鸡蛋又是人体每天必不可少的蛋白质,自然是要多吃几次了。我做这道菜的时候,做法和调味儿都特别简单。2元钱一小把的新...……更多
不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“美食宝藏”
...等等。推荐食谱:韭菜花三鲜馅饼 所需食材:韭菜花、鸡蛋、干虾仁、面粉、酵母粉、盐、生抽、香油、食用油。详细做法:1.取一个盆,加入300克面粉,加入3克酵母粉,搅拌均匀后,用温水和面,边加水边用筷子搅拌,搅拌...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...韭菜,可促进阳气生发,增强免疫力。推荐菜品:韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子。韭菜炒鸡蛋食材:鸡蛋 2-3个,韭菜 1小把,盐 适量,食用油 适量,料酒 1茶匙,生抽 少许(可选)做法:1. 鸡蛋打入碗中,加入盐和料酒,搅拌均匀。2...……更多
冬天多吃韭菜鸡蛋虾仁饺子,味道鲜美,让人体获得更多的健康益处
...品尝到美味,还能为身体提供丰富的营养。而其中的韭菜鸡蛋虾仁饺子更是被广大家庭所钟爱。正因为韭菜富含纤维素和粗纤维,冬季食用能为身体提供宝贵的营养。此外,韭菜中还富含多种维生素和矿物质,其独特的辛香味道...……更多
一入秋,就馋这菜了!又鲜又嫩还有益健康,简单一拌一炒倍儿香!
...了韭菜的冲劲儿,另有一番清香味和脆嫩感,配上美味的鸡蛋,好吃到都很想为自己点赞!当这抹碧绿一上桌,先生第一个拍手叫好:哇!又有韭菜花吃啦!说起这个韭菜花,记得我和先生在刚结婚不久的时候,我们曾经为此还...……更多
春季的韭菜最是细嫩美味可口,用韭菜和生鸡蛋制成早餐饼来吃,很是细嫩爽口,觉得如同把春季也吃进肚里,全身春意日的太阳一样的溫暖。煎饼能够自身醒面来做,还可以买现有的。假如時间焦虑不安得话最好买现有的,...……更多
糖尿病食谱--韭菜煎鸡蛋
材料:韭菜、鸡蛋、植物油、盐、五香粉、胡椒粉、虾米做法:1.将韭菜洗净后切成小段,长度可根据个人喜好调整2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的调味料(如盐、五香粉、胡椒粉、虾米等),搅拌均匀3.将切好的韭菜放入鸡蛋...……更多
立秋后使劲吃,祛风除湿,温中散寒,润肠通便
...开始忙活着做饭,婆婆说没有食欲也要吃饭,给你做韭菜鸡蛋饼开开胃,可别说闻着这韭菜香,还真有食欲了,一口气吃了一盘子。韭菜可是一种高营养的温性食材,秋天的韭菜更是不能错过,和春韭一样鲜美,它富含大量的维...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...倒入锅里勾芡,撒上香葱即可出锅。三、韭菜——韭菜炒鸡蛋准备食材:韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、陈醋、生抽、食用油、清水。做法步骤:1、买回家的韭菜先清洗干净,切成韭菜末放在一边备用,准备好的鸡蛋打在碗中,鸡...……更多
这菜是天然青霉素,用它炒鸡蛋,比番茄鲜比韭菜香,常吃防流感
鸡蛋的营养是得到大家认可的,里面几乎含有人体必需的所有营养物质,特别是它含有丰富的优质蛋白,可以与价格昂贵的肉类媲美。常食还能健脑益智,提高记忆力。而且鸡蛋可谓是我们生活中最百搭的一种食材了,不管是...……更多
4款早餐蔬菜饼的做法,松软好吃,鲜香美味,简单快手,老少皆宜
...易做,老少皆宜,是一款让人胃口大开的早餐选择。菠菜鸡蛋饼 菠菜,被誉为“营养模范生”,富含丰富的维生素、微量元素、钙质和铁质等,是春天理想的蔬菜之一。准备一把鲜嫩的菠菜,经过简单处理后,与鸡蛋混合制成...……更多
被低估的“宝藏食材”喝12杯牛奶不如吃1斤它,脸色红润有活力
牛奶被誉为营养的代名词,但如果告诉你,一斤鸡蛋的营养价值相当于喝12杯牛奶,你是否会感到惊讶?这个被低估的“宝藏食材”不仅低脂高蛋白,还有助于保持脸色红润和充满活力,那就是我们日常生活中常见的食材——鸡...……更多
有了这一招,韭菜不但不出汤,还鲜嫩好吃,一人一盘都不够吃
...冬至正好用它入馅包饺子,大人孩子都吃馋了,光做韭菜鸡蛋的一致都不同意,家里的小学生更是强烈要求放肉,还要多放,好吧,少数服从多数!说起韭菜做馅,好多有苦恼,说这食材好是好,就是爱出汤,别急,今儿宝妈不...……更多
吃完韭菜一小时内,不宜吃哪些食物?
...致身体的阳气上逆,从而给健康带来适得其反的作用。2.鸡蛋很多人可能吃过韭菜炒鸡蛋,但是大家不要理解错了,韭菜炒鸡蛋,与吃完韭菜,再吃鸡蛋,效果是完全不一样的,为什么会这样呢?这与胃的消化有着密切的关系。...……更多
韭菜最好吃的做法,加2个鸡蛋,不炒也不煮,皮薄馅大特鲜美
...外脆内鲜,口感层次分明。韭菜本身的清香与鲜美,搭配鸡蛋的绵密和虾皮的鲜香,使得每一口都充满惊喜。粉丝的Q弹和韭菜的韧性相得益彰,带来丰富的嚼劲,让人回味无穷。2、原生材料的美好选取新鲜的韭菜、新鲜的鸡蛋...……更多
入春后,韭菜和它炒才是绝配,鲜上加鲜,脆嫩爽口,比大鱼大肉香
今日向大家力荐一款简单养生的佳肴——韭菜鸡蛋炒豆芽。此时的春韭,不仅鲜嫩可口,而且价格亲民。韭菜的浓郁香气,豆芽的爽脆口感,再配上鸡蛋的细腻嫩滑,令人一尝难忘,欲罢不能。令人惊喜的是,这道美味佳肴成...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...抽和蚝油提鲜,食材炒断生熟透,下盐调味即可。韭菜炒鸡蛋食材:韭菜一把,鸡蛋3个,盐适量,食用油适量。做法:1、韭菜洗净切段,鸡蛋打散备用。2、热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,翻炒至凝固,盛出备用。3、锅中再倒...……更多
春季,再忙也要常吃这道菜,一刮油减脂,二润肠通便,三提高免疫
...好吃还快手,食材我用到了三种,分别是韭菜、杏鲍菇和鸡蛋。先说韭菜。“春初早韭”,春季的韭菜最鲜美,它含有的纤维素比大葱和芹菜都高,可以刮油促进肠蠕动,促进排便,减少对胆固醇的吸收。此外,韭菜中的硫化物...……更多
韭菜与它是“天生一对”,补血益气,护肝更养肾!男人别错过
...果会更加好哦,男人们可别错过了! 韭菜与猪肝韭菜与鸡蛋韭菜与鸡蛋的搭配觉得可以称得上是“天生一对”了,不管是直接放在一起炒着吃,还是将它们制作成韭菜鸡蛋饺子,都是一道家里必不可少的美味。小孩吃了可以促...……更多
韭菜苔炒鸡蛋,秋天独有的味道,值得做给家人尝尝
...味。下面就来跟大家分享一种简单家常的吃法【韭菜苔炒鸡蛋】,秋天独有的味道,值得做给家人尝尝。1、将韭菜苔用盐水泡一会儿,然后再用自来水冲洗干净,多余的水充分控干。2、韭菜苔顶部的花苞是不必去掉的,可以与...……更多
补脑别总吃核桃,就给孩子吃“它”,家家户户都有,很多人不知道
...本、最容易获得的营养源——比如,厨房里那一盒普通的鸡蛋。鸡蛋,这个几乎出现在每个家庭厨房中的日常食材,简单却包含了大自然的奇妙营养。它不是新潮的超级食物,也没有高昂的价格,但却蕴含着生命的起始之力。鸡...……更多
更多关于健康的资讯:
男性问题,你了解多少,该怎样治疗
今天讲解一下关于时间短、硬度低和体力差的问题,我们首先需要理解这些问题的可能原因和治疗方法。男性性健康问题可能由多种因素引起
2024-07-17 10:54:00
脾胃虚寒,湿气重,这六味中成药补气健胃,温中祛寒
健脾,中医名词,指健运脾气的一种治法。适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症。常用方药如参苓白术散.香砂六君子汤等
2024-07-17 10:55:00
咽喉干,易怒,口苦,这是肝气郁结的症状
那么,肝气郁结有哪些指征呢?最主要的诊断标准是舌头很尖,舌边发红。还有以下特征。1.口苦2.咽喉干,3.咽喉有堵塞感,4
2024-07-17 10:55:00
上厕所时,大便前头干硬,后头软粘,意味着什么?
排便是人体必不可少的生命活动,当然和身体健康也是密切相关的。现在很多人无法顺畅排便,遇到了这样或是那样的排便问题,不要羞于启齿
2024-07-17 11:10:00
男性坚持“裸睡”有哪些好处?以下4点,尽量注意
与女生相比,男生”裸睡“的比例要高很多,可能是因为生殖器官的因素,大多女性都怕细菌进入体内,很少选择”裸睡“,而男性则相对比较差
2024-07-17 11:10:00
男人胡须生长太快说明什么问题?
现如今,已经很少见到男生会把胡子留成络腮胡子和山羊胡子的样式了,大部分的男生更愿意刮得干干净净,因为这样可以凸显出他们的精神状态更好
2024-07-17 11:11:00
拔火罐时,后背吸出的瘀血,真的是毒素吗?
在这个全民养生的时代,年轻人也开始加入到养生的大军当中。不论是80后的辣妈还是90后的鲜肉,养生意识真是赶超中老年人。近几年随之兴起的按摩理疗店也是遍布大街小巷
2024-07-17 11:11:00
女性45岁后最佳体重是多少?
无论男女,爱美之心,人皆有之,尤其是现代,这种情况也是愈演愈烈,特别是女性表现得更明显,追求着较好的身材和美丽的外貌。而减肥运动也由此而来
2024-07-17 11:12:00
为何有些女生体毛茂密,有些反而“光溜溜”?
前言:在这个看颜值的时期,女性一致希望自己的皮肤能达到光滑又白皙的效果,并且永远青春靓丽。但也有些女性在这个应该光腿的季节
2024-07-17 11:13:00
与南瓜相克的5大食物,两者尽量不要同时吃!
南瓜香甜可口,营养价值丰富,非常受欢迎,无论是南瓜汤还是南瓜饼都深受大家喜爱。南瓜分为脆南瓜、水南瓜以及面南瓜三种口感
2024-07-17 11:14:00
这个年龄过后,可以叫“老年人”了
大家都知道衰老是必然的规律,一个人出生后,年龄会随着时间的推移而增大。并且,年龄是有着生物学基础的天然标准。在我国,大街小巷都能看到老人
2024-07-17 11:14:00
这几种菜,吃之前不焯水等于在“吃毒”!
俗话说:“民以食为天”,吃吃喝喝才是人生中的头等大事,每个人辛辛苦苦工作,最基本的目的就是为了吃得饱、吃得好。曾经听一位资深的老医生说过
2024-07-17 11:15:00
男人若有2处增大,1处缩小,或许是长寿的表现!
今天我们来谈谈一个大家都比较关心的话题——男性衰老。你知道吗?在衰老的过程中,男性身体会有两处明显变化,两处明显缩小。如果没有这些变化
2024-07-17 11:18:00
夏天来了,女生洗澡时,牢记“5不洗”!
洗澡这个日常活动看似简单,但实际上包含了许多小知识。有些洗澡的习惯你可能一直在做,却未意识到它们可能对你的身体造成潜在的伤害
2024-07-17 11:35:00
90后打过的“屁股针”,到底有多疼?
你打过屁股针吗?在中医学上,屁股针是一种中医疗法,也称为“针灸”,是中医学中的一项重要疗法。它起源于中国古代,已经有几千年的历史
2024-07-17 11:41:00