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山里野菜冒新芽 品味尝鲜正当时
...儿炒蛋、凉拌折耳根、炝炒鹿耳韭……春天,各式各样的野菜纷纷从土地拔尖冒芽。小伙伴们,趁着春光明媚,快去北川、安州、平武的山野走走吧,尽情享受“舌尖上的春天”。□记者 李春梅/整理●椿芽儿(香椿)俗话说“...……更多
故乡野菜香
...,我都会抽出时间回老家盘州两河海铺一趟,去山地里找野菜。有一次周末,我跟四岁的女儿,提起两个袋子上山寻找野菜。我们一路走着,一边寻找,路边的青蒿菜比较多,我采摘其中最嫩的那一部分,女儿对于青蒿与苦蒿分...……更多
最适合春天吃的野菜,不仅好吃还有药用价值,健脾益气化痰止血
春天到了有一种美味你可千万不要错过,那就是野菜,虽然是因为穷才吃野菜,现在大家是因为想要吃的健康才吃野菜,春天正是吃野菜的好季节,要是闲来无事的就可以去附近的山上和田野里去挖一些野菜,尝一尝大自然鲜...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...天是百花齐放、春意盎然的季节,尤其是春雨一过,各种野菜都冒出头来了,再等春风一吹,扑面而来的就是浓浓的春天气息。不过,野菜之所以这么受欢迎,是因为它们营养丰富、味道鲜美,关键是真正纯天然、无公害的绿色...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区,但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说,长在山上、地里的...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
...荠菜、洋槐花、榆钱……很多人钟爱这些春日美味但这些野菜有时也暗藏凶险近日,孙大妈就中了招孙大妈平时跟随子女住在浙江省杭州市富阳城东片区,但每年春天她一定会回农村老家摘野菜。她说,长在山上、地里的野菜非...……更多
寻味春日 邂逅舌尖上的西昌
...纷至沓来,“吃春”的念头在脑海中膨胀开来。各种时令野菜是铜火锅的最佳搭配。春日野菜 在味蕾中绽放芳草绿,野菜香。春天一到,田间地头、乡野山林,各种美味的野菜争先恐后地探出了脑袋,鲜嫩的绿色让人垂涎欲滴...……更多
本文转自:文汇报 沈嘉禄有一种诗意的说法:野菜是没有故乡的。自古以来,野菜如火如荼的生命历程,与人类繁衍生息的勃郁之势相对应,但后工业时代的情势未免令人沮丧——我们的故乡还有野菜吗?在高楼林立的都...……更多
...节一过,这又到了吃春菜的时节。对许多人来说,吃一口野菜尝鲜是迎接春天到来的最好方式。这两日,记者走访周谷堆蔬菜交易市场发现,不少春菜已经开始陆续上市。时令春菜上市深受市民青睐天气逐渐暖和起来,也是各种...……更多
食味·野菜
本文转自:运城日报食味·野菜■郭少峰东风袅袅泛崇光,柳絮池塘微微风,万条垂下绿丝绦……古往今来,文人墨客们对春天的爱恋,对春天美好景色的称颂,真是应有尽有、五花八门,用尽了优美的词汇,吟了又颂,评了又...……更多
江苏省镇江市消协提醒:春季野菜尝鲜“四不要” 2024-04-03
...许多消费者爬山踏青时,会一边享受明媚春光,一边挖点野菜尝鲜,但如果食用不当,则会给身体带来伤害。4月2日,江苏省镇江市消费者协会专门发布野菜食用消费提示,提醒广大消费者在采摘、食用野菜时,要注意“四不要...……更多
野菜虽美味 尝鲜莫尝“险”(健康河南进行时)
本文转自:河南日报李倩眼下正是野菜生长旺盛的季节,口味鲜美的各种野菜成为不少家庭餐桌上的“心头好”。然而,不是所有的野菜都适合食用,如果处理不当或误食有毒野菜,极可能引发中毒。近日,省人民医院、郑州...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
来源:极目新闻春天来临,不少人挖起了野菜。江苏疾控发布慎食野菜警示:虽然野菜营养丰富,但并不是所有野菜都适合食用。许多有毒植物的外表与可食用野菜十分相似,一些野菜含有毒素或刺激性物质,如果采摘不当,...……更多
清明时节好“吃春”
...说:“他爸,打罢新春都好几天了,咱们也该去野外剜点野菜回来吃了。”妻说只有“吃”了春,春才会真正来到人间。于是,我们早早地吃了午饭,挎了竹篮,手持镰刀,带上小孙子,两代人如出笼的小鸟一样,向着小镇外的...……更多
...片春意盎然的景象。许多朋友都会在周末携亲人去郊外挖野菜吃。营养师特别提醒大家学会科学吃野菜。苋菜苋菜含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素C,由于没有草酸,钙质很容易被人体吸收,而丰富的铁可以合成细胞中的...……更多
2022-12-23 21:22:00野菜,科学
为啥癌症越来越多?医生:这些“自带毒素”的野菜,平时少吃
...外,饮食也是导致癌症的一个重要因素。特别是在春季,野菜品种繁多,有些野菜虽然美味,但是可能含有对人体有害的毒素,因此需要引起注意。一、野菜的营养价值野菜是一种营养丰富的食材,富含多种维生素、矿物质和膳...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...草长莺飞,一场饱含着春天味道的盛宴已经开启,各种时令野菜、春日美味伴随着浓浓春意在各地抢“鲜”上市,那么,青岛有哪些“春季美食”深受消费者青睐?近日,半岛全媒体记者进行了走访。春季食“野”,大量野菜扎堆上市水...……更多
野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
本文转自:青岛日报野菜正当时,采挖“品春”需谨慎专家提醒:挖野菜应选择合适地点和安全品种,采挖过程注意疾病风险□青岛日报/观海新闻记者 蒋安琪天气回暖、绿意勃发,“吃春”“品春”正当时。近日,荠菜、面...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
春日融融,天气渐暖,正是各种野菜旺盛生长的时候,南京人素来爱吃野菜,不仅味美新鲜,更富含多种营养。新江苏传媒邀请南京市第二医院营养科医生王霞进行解读。野菜富含营养1.荠菜营养成分:研究发现,荠菜含有丰富...……更多
春芽“石榴包”
...熟备用,香葱切碎备用。锅里加入油,下葱花炸香,放入野菜碎、鸡蛋碎、盐、胡椒粉、味精、香油调味,炒一下出锅备用,冰皮用热水烫软捞出沥干包入馅料,用香菜梗系上,装盘即可。功效:清热解毒,健脾理气,润肤明目...……更多
没吃上几口野菜,就不算来到了春天
...报市场内的蔬菜很丰富。 半岛全媒体记者关瑛春季是吃野菜的黄金季节,随着天气转暖,鲜嫩可口的野菜已然上市。谈起野菜美食,如香椿煎鸡蛋、荠菜水等,让人恨不得马上品尝野菜盛宴,尽情去感受舌尖上的快乐。别小看野菜,野...……更多
吃“春”正当时山茅野菜惹人爱
...过煲汤、清炒、凉拌等方式来食用。值得注意的是,有些野菜与有毒植物很像,容易误采误食中毒,严重的还会危及生命。因此,对不熟悉的野菜,不要采摘,不要吃,避免出现中毒等意外情况。野菜可以偶尔尝尝鲜,改善口味...……更多
时令野菜马兰头大量上市,每斤7元到10元之间
...扬子晚报/紫牛新闻记者走进苏州农贸市场,了解到时令野菜马兰头最近已经大量上市,价格基本在每斤7元到10元之间,“苏州人讲究吃时令菜,今年马兰头价格又实惠,好卖得很”,菜摊摊主张阿姨介绍道。“马兰头8块一斤、...……更多
13种野菜大图片,教你认识不同的野菜和吃法,你认识几个呢?
...味道鲜美,营养丰富。二、马齿苋马齿苋是农村最常见的野菜,虽然味道酸酸的,但做凉拌菜十分爽口下饭。它不仅食用味道好,而且还有杀菌消炎、清热利尿等功效,特别受到人们的欢迎。三、荠菜荠菜是农村最常见的野菜之...……更多
本文转自:邵阳日报乡土视野东风浩荡野菜香东风吹过,河边的柳树绿了,公园的桃花红了,田野里的野菜也破土萌芽了。深夜坐火炉边翻书,听着春雨淅淅沥沥,仿佛闻到了野菜的清香。“谁谓荼苦?其甘如荠。”荠菜堪为...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
春季万物复苏,许多野菜成群结队地“冒出了头”。野菜爱好者早已按捺不住,纷纷跑到野外寻找这独属于春天的美味。食用常见野菜时,大家该注意什么呢?香椿香椿是春天的时令菜,又因为香椿是长在香椿树上的新芽,所...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...是令人难以抗拒,特别是那些经过春雨滋养后蓬勃生长的野菜,它们不仅口感绝佳,还兼具了药用和食用的双重优点。经过春雨的滋润,田野中的野菜似乎在一夜之间纷纷崭露头角,嫩绿的叶片在阳光的照耀下熠熠生辉,静待着...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...里,春天的美食更是独具魅力,尤其是那些季节性鲜美的野菜,如同春日的精灵,等待着人们的发现与品尝。本文将带领读者探寻春季野蔬的美味之处,以及其中一种春天的第一菜荠菜,带来的健康与美味。春季野菜的独特美味...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...过后,黔西南的菜市多了些山野灵气,各种生长在山间的野菜陆续上市了,记者在州府所在地兴义各农贸市场发现,香椿、野芹菜、鱼腥草(俗称折耳根)、蒲公英、春笋、蕨菜等野菜伴随着浓浓的春意纷纷“走”上街头,清新...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...春分前后,草长莺飞,既是踏青郊游的好时光,也正是挖野菜尝鲜的好季节。不知道对于“野菜”,你们有多少认识呢?除了地上生长的野菜,还有一些是生长在树上面的野菜,它的季节性很强,食用时间很短,但味道极佳而且...……更多
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排骨只是看着瘦,千万别多吃
没想到吧排骨其实一点都不瘦排骨肉好吃,一部分原因是含有大量脂肪,含量高达 23.1%,比猪大肠(18.7%)和猪蹄(18
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好好睡觉,能“修补”受伤的心!睡眠不好全身器官都受伤!
经常熬夜,身体各个器官其实都在承受压力。好好睡觉对健康的重要性不言而喻。最近的一项研究,又给睡眠的重要性增添了新证据——好好睡觉
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冬季眼睛干?几个中医小方法,让眼睛润起来!保护视力不受伤
内容整理自《中医健康养生》杂志、中国中医药报眼睛干涩、异物感、灼痛感,患有干眼症的人常常会面临这些眼部困扰,严重时甚至影响睡眠
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突然火了,据说原地动一动就可以月瘦20斤?医生提醒
最近,有一个新玩意在网络养生圈火了起来——“指压板超慢跑”!一时间,许多人都成了“行走”的养生大师,踩着小小的“痛点”
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儿童呼吸道传染病进入高发时期 医生叮嘱:切勿盲目用药
近期,随着冷空气的到来,多地气温骤降,儿童呼吸道传染病也进入高发时期。尤其是婴幼儿,由于呼吸道较短且狭窄,黏膜柔软,血管丰富
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一天吃几个鸡蛋最合适?蛋黄越黄越有营养?一文了解
一枚小小的鸡蛋富含蛋白质、维生素、矿物质营养十分丰富一天吃几个鸡蛋最合适?蛋黄越黄,越有营养吗?带你揭开真相↓↓↓(来源:健康中国) 来源:央视新闻
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气温跌至“1字头”!这份呼吸道疾病预防小贴士请查收
进入11月中旬,这波“立冬大回暖”让长沙的日最高气温直逼30°C,冬日的艳阳和高温让长沙人颇感“错乱”。不过随着一股强冷空气的影响
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有人吃后腹泻、咳嗽,熬数小时的“米油”到底养脾胃吗?
近日,随着天气转冷,网上关于“米油”的讨论热度逐渐升温。不少网友认为“米油”是秋冬滋阴的佳品,有助于补津液、养脾胃。然而
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本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙11月19日电 近日,南方稻稻菜轮作高效栽培技术现场交流会在湖南安乡举办。中国工程院
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