- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
如何学会科学吃野菜
类别：健康 发布时间：2022-12-23 21:22:00 来源：康之道
春天到了，万物复苏，处处一片春意盎然的景象。许多朋友都会在周末携亲人去郊外挖野菜吃。营养师特别提醒大家学会科学吃野菜。
苋菜苋菜含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素C，由于没有草酸，钙质很容易被人体吸收，而丰富的铁可以合成细胞中的血红蛋白。把苋菜洗净，水焯之后可凉拌、热炒、做汤等。但苋菜性寒凉，故脾虚便溏者慎用。
马齿苋其味酸、性寒，具有清热解毒、利水去湿、散血消肿、消炎止痛的功效，并对胃炎、口腔溃疡有独特疗效。凉拌吃能减削春季带来的燥热之感。
椿菜又名香椿芽，钙、磷、维生素的含量在蔬菜中名列前茅，还含脂肪、铁、胡萝卜素及香椿素。香椿炒蛋更是家喻户晓的一道家常菜。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2022-12-23 23:45:04
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
更多关于野菜,科学的资讯：
鲁网4月24日讯春回大地，万物复苏，田间地头的野菜悄然冒出新芽，成为人们餐桌上的“春日限定美味”。荠菜、蒲公英、香椿、马齿苋等野菜不仅味道鲜美，还富含膳食纤维、维生素和矿物质。然
2025-04-24 13:47:00
...的立夏，此时许多作物进入生长旺季并逐渐成熟，也是吃野菜的好时机。记者最近注意到，很多人在社交平台上晒出了自己在路边挖的野菜的图片，与野菜相关的微博话题更是冲上了热搜榜。然而，
2023-05-05 11:04:00
春季是各类野菜生长旺盛的季节，许多消费者都会选择购买野菜或者自己采摘野菜尝鲜。野菜种类繁多，形态各异，每年都会发生误采误食有毒有害物质事件。为帮助广大消费者正确识别、选购并安全食
2025-03-25 23:05:00
...民日报小时候的春夏秋季节，下午放学后，我就去割草挖野菜。割草喂羊、猪、兔、家禽；挖野菜是为全家人充饥，有时做野菜馅菜团子，有时煮着吃，有时蘸酱吃。野菜挖多了，剁碎后又是鸡、猪
2023-04-22 05:35:00
本文转自：河南日报李倩眼下正是野菜生长旺盛的季节，口味鲜美的各种野菜成为不少家庭餐桌上的“心头好”。然而，不是所有的野菜都适合食用，如果处理不当或误食有毒野菜，极可能引发中毒。近
2024-04-24 08:13:00
鲁网3月13日讯大地回春，万物生长，各种野菜竞相长出，人们常常采摘野菜尝鲜，但如果采食不当，容易引起中毒，甚至可能危及生命。3月12日，潍坊市疾病预防控制中心提醒市民，踏青采野菜
2024-03-13 16:52:00
...新闻记者 吴春霞“我不是本地人，来南京上学后才知道野菜有‘七头一脑’的说法，觉得很有意思，还专门上网搜集过资料。”“前段时间看新闻得知有人去南林看樱花时误把学生的种植作业当成
2023-05-16 07:44:00
民间流传着不少春季养生的做法，例如立春后把野菜当成“排毒食品”大量食用，或是雨水前后泡浓茶希望达到“喝茶祛湿”的效果。殊不知，这些养生偏方不仅存在安全隐患，还有可能伤身。野菜不能
2026-02-24 14:22:00
...各道工序有条不紊地展开。一箱箱品质优良、包装精美的野菜有的被叉车集中运到贮藏冷库里；有的则被装进集装箱，搭乘飞机，最快只需要1天，来自澄迈的新鲜野菜就会出现在全国各地消费者的
2023-08-12 21:31:00
更多关于健康的资讯：
“本以为只是普通肠胃不舒服，没想到要休学一年治病……”17岁的小明情绪有些低落。17岁少年腹胀、咳嗽竟查出“双重结核”近日
2026-03-24 09:17:00
太原市第三人民医院消除丙肝市民李阿姨在市第三人民医院治疗丙型病毒性肝炎，丙肝病毒成功转阴后，每半年规律复查，让她及时发现“肝细胞癌”病灶
2026-03-24 09:38:00
鲁网3月23日讯如今，糖尿病、冠心病、心力衰竭已成为大众熟知的慢性疾病，它们常相互关联、彼此影响，成为困扰中老年人的主要健康隐患
2026-03-24 10:13:00
蒋石山 资源县妇幼保健院如今，血糖异常已成为一个常见的健康问题，但不少人仍对血糖异常一知半解，甚至存在一些误解。本文为大家详细介绍血糖异常的真相以及应对方法
2026-03-24 07:08:00
李佳 北海市中医医院在医院的手术室里，每一台手术都是一场与疾病的激烈较量。对于食管癌患者而言，手术更是他们对抗病魔、重获健康的关键一步
2026-03-24 07:08:00
何桂鲜 融水苗族自治县中医医院消化道大出血是临床常见的急危重症，指屈氏韧带以上消化道在短时间内出血量超过循环血容量的20%
2026-03-24 07:08:00
时慧 全州县人民医院产妇历经十月怀胎的艰辛与分娩时刻的坚守，迎来了生命中最珍贵的“小天使”。不过，产后身体恢复同样是一场需要耐心与科学加持的“马拉松”
2026-03-24 07:08:00
几天前，浙江省人民医院心内科救治了一位体重近200斤突发心梗的年轻女性患者。转危为安的姑娘有点懵，自己才20多岁，怎么就心梗了
2026-03-24 07:15:00
“十四五”是中国医药产业从规模扩张向创新驱动转型的关键五年，已经成立了31年的先声药业，在这五年间完成了一场惊艳的创新蝶变
2026-03-23 20:36:00
在“轻食”“控糖”“低脂”成为现代人饮食关键词的今天，苹果醋因其助消化、调节代谢、抑制食欲等潜在健康益处，逐渐成为减肥人群的日常饮品选择
2026-03-23 21:06:00
打开社交媒体，输入“苹果醋减肥”，满屏都是“月瘦10斤”“掉秤神器”的分享。从维密超模米兰达·可儿的冰箱，到国内健身博主的日常饮品
2026-03-23 21:08:00
随着大健康理念深入人心，原浆苹果醋因其天然健康、营养丰富的特质，逐渐成为上班族、健身人群、控糖爱好者的日常必备。源自河南老字号的贾氏贡醋
2026-03-23 21:11:00
针对细纹反复难消除的困扰，许多人在寻找护肤方案时往往陷入误区。近期，一款名为“小紫瓶”的精华产品进入了大众视野，为这一皮肤问题提供了新的解决思路
2026-03-23 20:00:00
江南时报讯被痛经缠上20年，吃药、喝中药都难缓解，每月经期都备受煎熬？近日，苏州市相城区澄阳街道社区卫生服务中心用中药熏蒸疗法
2026-03-23 17:32:00