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...爱吃的春菜,市民马女士认为非荠菜莫属。她说,作为“野菜之王”,荠菜是药食同源的一种绿菜,具有清热、明目的功效且富含氨基酸和高纤维,非常适合在春天这个季节食用。而荠菜的做法有很多,可凉拌、可烙饼、可做羹...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...伙伴晒出的“打野”成果,非常的诱人,可是你知道吗,野菜虽好,也暗藏着许多危险。第一大危险,就是警察叔叔提醒的,误采了有毒的植物,这个是最危险的,如果误食了,一定要立即催吐,及时就医!还有就是看到有野菜...……更多
野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
本文转自:青岛日报野菜正当时,采挖“品春”需谨慎专家提醒:挖野菜应选择合适地点和安全品种,采挖过程注意疾病风险□青岛日报/观海新闻记者 蒋安琪天气回暖、绿意勃发,“吃春”“品春”正当时。近日,荠菜、面...……更多
农村野菜,这些看似不起眼的植物,却蕴含着丰富的营养价值
...里的自然宝藏;今天,我想跟大家聊聊那些被遗忘的农村野菜,它们不仅富含17种氨基酸,营养价值甚至超过了我们熟知的土鸡;这可不是空穴来风,而是有着实实在在的科学依据和中医养生智慧;一、野菜的养生价值在我们中...……更多
4月,遇到这菜别手软,一次储存多点慢慢吃,包饺子根本吃不够!
4月时,榆钱荠菜退居二线,应当抓紧时间享用这种野菜,它蕴含丰富的营养,可以采取适当的保存方法,让其保持一年不腐坏,用它包饺子尤其美味。我一大早还没完全清醒,老妈就打来电话,说要过来给我送些心爱的东西。...……更多
“抗癌先锋”:常吃这几种野菜,让癌症“离”你更远!
...对于癌细胞的一直作用上有着很不错的功效。所以,这种野菜在人们的心中,或是中也是十分受欢迎的一种。其次,就是婆婆丁。 我们说起婆婆丁可能会不怎么熟悉,但是提起蒲公英我想没有人会不知道吧。没错,蒲公英就是...……更多
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
节气“谷雨”之后,一些春天的特有时令食材就不要吃了。因为临近“立夏”特有的时令食材基本上已经“到期”了,已经过了最佳的品尝时机。在谷雨后乃至整个夏季,这一食材推荐、建议经常买点吃。它就是“豆腐”,为...……更多
最新提醒:春季尝鲜,这些野菜不要吃!
鲁网3月13日讯大地回春,万物生长,各种野菜竞相长出,人们常常采摘野菜尝鲜,但如果采食不当,容易引起中毒,甚至可能危及生命。3月12日,潍坊市疾病预防控制中心提醒市民,踏青采野菜,食用要当心,“似像非像”的...……更多
女人不想老得快,多吃这几种不花钱的菜,春分前最后一茬,别错过
...的东西就是最好的,眼下正值春天,最好的保养品非各种野菜莫属了。”我这才意识到,婆婆确实每年春天都会去挖各种野菜,有的挖回来就吃新鲜的,但是野菜季节性强,不好保存,所以婆婆把吃不完的野菜都晒干,这样一年...……更多
4月,遇到这菜别手软,储存10斤慢慢吃,包饺子实在太香了!
...到了,榆钱荠菜成了焦点,现在是最好的时候来采摘这些野菜,它们富含宝贵营养,而且可以保存一年不坏,用来包饺子味道特别美味。山麻楂菜是一种在农村极为常见的山野菜,一般在4月左右开始采摘,它属于多年生的植物...……更多
春来草木生 万物始盎然
...水地区把春天新绿的蒲公英的嫩芽又叫割老,也就是作为野菜,能一直割,从惊蛰割到立秋,这野菜曾饱人口腹,又添舌尖上的食趣。天水地区蒲公英属常见的有四种:如蒲公英、华蒲公英、药用蒲公英和川甘蒲公英。形态上差...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...鲜蔬菜价格比较贵,可以去田野间找一找,有很多天然的野菜,只要动动手就挖一大袋子,免费的还好吃。有不少野菜都不怕寒,就算是下雪天也长得绿油油的,野菜药食同源,营养价值高,味道也很鲜美。今天给大家推荐几种...……更多
舌尖上的家乡春日
...特色小吃,它长存于我对家乡的春日记忆中——将应季的野菜洗净焯水,撒上白面和玉米面抓拌均匀,保证每个菜叶上都裹上面粉,而后开水上锅蒸熟,出锅后再调味。别看说起来简单,做起来还真得掌握一些要领。比如菜和面...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...何处寻踪迹,春在溪头苋菜花。”马齿苋,是一种常见的野菜,春季正是其鲜嫩可口的时候。马齿苋味酸性寒,归大肠、肝经,具有清热解毒、凉血止血的功效,可用于糖尿病、高脂血症、痢疾、疔疮疖肿、尿路感染等疾病的治...……更多
春天野菜上新了,留心这4点放心吃
...了美景之外,还有各种各样的美食,其中不得不说的就是野菜啦。现如今,人们生活水平提高啦,大鱼大肉吃多了,吃野菜已经成了一种健康新时尚,地里长的荠菜、苦菜、灰灰菜、婆婆丁,树上长的榆钱、槐花等都成了餐桌上...……更多
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
...量上市,美景、美味齐刷刷地在眼前。尤其是春季特有的时令食材,让我特别着迷。其中榆钱和香椿,这两种在大南方没有的东西是我特别喜欢的食材。尤其是香椿,用来入菜感觉特别香特别好吃。香椿在我们这里是没有的,更...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
来源:极目新闻春天来临,不少人挖起了野菜。江苏疾控发布慎食野菜警示:虽然野菜营养丰富,但并不是所有野菜都适合食用。许多有毒植物的外表与可食用野菜十分相似,一些野菜含有毒素或刺激性物质,如果采摘不当,...……更多
春天要多吃这道菜,头茬赛人参,比苦菜更有“料”,懂行的都在吃
春色撩人,野菜繁多。苜蓿菜营养丰富,被誉为“牧草之王”,春天的苜蓿更是美味非凡。可包饺子、凉拌、烙饼或做汤,是春天食疗佳选。分享苜蓿饺子做法,品尝春味。\"春色撩人,如诗如画。杨柳沉醉在二月的春烟之中,...……更多
清明剜野菜
本文转自:今日女报 “我剜到了!我剜到了!”儿时挖野菜的情景,总是最美好的回忆。我的少年时代是在农村度过的。春风送暖、草木萌发时,总与村里孩子去挖野菜,带上小铲子、挎着小篮子或拎只网兜,没铲子的就用手剜...……更多
自带“青霉素”的6种野菜,建议每周吃2次,消炎杀菌增强免疫力
...物复苏的季节,也是养生的好时机。在这个季节,吃一些野菜不仅可以品尝到春天的味道,还可以为身体补充营养,增强免疫力,和身体里的寒气说拜拜。建议大家,这6种富含青霉素的野菜多吃,为身体补充营养,增强免疫力...……更多
故乡野菜香
...,我都会抽出时间回老家盘州两河海铺一趟,去山地里找野菜。有一次周末,我跟四岁的女儿,提起两个袋子上山寻找野菜。我们一路走着,一边寻找,路边的青蒿菜比较多,我采摘其中最嫩的那一部分,女儿对于青蒿与苦蒿分...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...至连路边刚冒芽的柳叶,都是绝佳的美味。但是,美味的野菜,有时也会暗藏凶险,这不,住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区,但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说,长在山上、地里的...……更多
清明前后的春菜盛宴,五种自带“鲜味”的野菜,错过等一年
...时在田野间,荠菜也正值盛放。这种被誉为“护生菜”的野菜,不仅营养丰富,还有“赛仙丹”的美誉。清明前的荠菜最为鲜嫩,无论是包饺子还是煮鸡蛋,都能让人回味无穷。香椿也是清明时节不可错过的美味。老话常说:“...……更多
它不仅营养丰富,而且被誉为养肝排毒的高手
...,肝脏更强壮,今天说的就是——蒲公英,是一种常见的野菜,在立秋之后的秋季仍然可以采摘到,具有降肝火,可以帮助肝脏解毒,有效地减轻肝脏的负担,防止肝脏受毒素的损害。它不仅营养丰富,而且被誉为养肝排毒的高...……更多
...:新民晚报春天万物生长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,“组团”去挖野菜,甚至有人在社交平台上贴出相关攻略。这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼吁:...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
...草头、香椿……在温暖气候和雨水的滋润下,诱人的各色野菜站上了春天的舞台,陆续上市。然而上海辟谣平台3月11日从上海多座公园绿地了解到,一些市民游客更喜欢自己动手,在公园或小区绿地内采摘野菜,带回家食用。对...……更多
它不仅仅是童年的记忆,更是一种被大自然赋予的宝藏食材
...的气息。而提到春天,怎能不提到那遍布田野、路边的小野菜——蒲公英呢?是的,那个我们小时候喜欢吹散其绒毛,许下愿望的蒲公英,它不仅仅是童年的记忆,更是一种被大自然赋予的宝藏食材。在春风的微拂下,拿起这些...……更多
这菜简直就是“宝藏菜”,全身上下都是好东西
...们农村四月份遍地都是的神奇植物。它不仅是一种美味的野菜,还是一味很赞的中药材哦。我知道有些人可能会把它和蒲公英搞混,但其实它叫婆罗门参。有兴趣的话,就一起来了解一下吧!婆罗门参,又叫土泡参,是菊科的一...……更多
下面这7种自带“青霉素”的野菜,大家看看吃过几种?
...你更健康,少生病!每到三四月份,我都会和妈妈一起挖野菜,挖完焯水后就放进冰箱冷冻,想吃就随时拿,特别方便。野菜不仅营养满满,还有很多普通蔬菜没有的营养价值哦。今天我和妈妈又挖了一大堆,挖野菜真的好玩,...……更多
“解毒王”找到啦,记得使劲吃,一祛燥热,二清肝火,三消炎抗菌
...英鸡蛋饼的制作方法以及它的功效。蒲公英是一种常见的野菜,具有清热解毒、利尿消肿的功效。配合鸡蛋一起食用,不仅味道美味,而且还能够增加营养价值。下面是蒲公英鸡蛋饼的制作步骤!推荐食谱一、蒲公英鸡蛋饼食材...……更多
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老花是随着年龄增长出现的晶状体调节能力下降导致的看近模糊,不管以前是否存在近视、远视、散光等。近视和老花是两种不同的视力问题老花是一种随着年龄增长(40岁以上)
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