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5月,这野菜是个宝贝,脆爽好吃,当菜又当药,可惜很多人不懂吃
...时,大地为我们馈赠了众多食材,其中,山苜楂作为一种野菜,尤为引人注目。然而,遗憾的是,许多人并不了解它的美味与营养价值。提及野菜,人们常想到荠菜、茵陈等,但它们此时已过季。而在山区深处,山苜楂正悄然绽...……更多
把春天卷起来
...卷春”小店的吸引力在于货真价实,春卷里包的,永远是野菜,从来不掺半点假,称之为“野菜春卷”。食客们喜爱的就是野生野长原生态,喜爱新鲜味美野性纯。这野菜原来是阿婆自采的,上午采,下午卖。儿媳加入后,销量...……更多
本文转自:文汇报 沈嘉禄有一种诗意的说法:野菜是没有故乡的。自古以来,野菜如火如荼的生命历程,与人类繁衍生息的勃郁之势相对应,但后工业时代的情势未免令人沮丧——我们的故乡还有野菜吗?在高楼林立的都...……更多
全身是宝的菜!很多人只吃花,“叶子”才是宝贝,却常被浪费!
...明目、清热凉血。更神奇的是,它的嫩叶和构树穗还能当野菜吃,叶子也能用来刷锅洗碗,甚至还能喂猪喂鱼。树皮更是高级纸张的原料,连它的汁液都能治皮肤病。这构树,真是个神奇的树种啊!说到我们这儿的美食,我得提...……更多
那年槐花开满坡
...。生产队组织社员忆苦思甜教育,扯来刺杆苗、狗尔弯等野菜和着玉米面煮了一大毛边锅野菜粥。没有下饭菜,有人摘来一大筐洋槐花煮了,滤干水撒上盐凉拌下饭。结果野菜粥没吃完,凉拌洋槐花被一抢而空,槐花也能当饭吃...……更多
又到春游好时节 安全这根弦万不可松
...日报高速交警在进行路面执勤。几只鸡在高速护栏边啄食野菜。 通讯员 黄华斌 袁帅枫 李周龙 记者 谢珂正式进入气象学意义上的春季后,近期杭州气温明显回升,最适合游玩的时节来了,人们出行的意愿日渐强烈。与出行流...……更多
刺龙苞变身“金包包”
本文转自:绵阳日报刺龙苞变身“金包包”规模化野菜种植鼓起村民“钱袋子”本报讯(平宣记者任露潇)近年来,随着山野菜越来越受消费者青睐,平武部分农户开始野菜规模化种植,这成为了一条拓宽群众增收致富的新路...……更多
四月,它才是野菜之王!这样搭配炒一盘,风味超赞,就是太费米饭
...是这碟【蕨菜荞苗炒肉丝】↓蕨菜,是南方最常见的一种野菜,因其嫩叶呈蜷曲状,看起来像小孩子的拳头,甚是可爱,故在民间有猫爪子、拳头菜、龙头菜、如意菜、蕨萁等多种别称。当春雨滋润了大地,它就会顶着晶莹的露...……更多
尝鲜构树花易过敏
本文转自:合肥晚报尝鲜构树花易过敏医师:这种野菜性寒要慎食本报讯春光正好,万物生机,不少市民选择采摘或者购买野菜尝尝鲜。然而有一种野菜,有人吃完却“进了医院”,这是怎么一回事?4月29日,记者从安医大一...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...春风轻轻吹拂,春雨滋润着大地。在这样的季节里,山间野菜也开始茁壮成长,嫩绿的嫩芽点缀着整片山林。有句俗语说得好:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,春天正是品尝山野菜的好时光。经过一整个冬天的养分积累...……更多
春芽“石榴包”
...熟备用,香葱切碎备用。锅里加入油,下葱花炸香,放入野菜碎、鸡蛋碎、盐、胡椒粉、味精、香油调味,炒一下出锅备用,冰皮用热水烫软捞出沥干包入馅料,用香菜梗系上,装盘即可。功效:清热解毒,健脾理气,润肤明目...……更多
鱼腥草被认为具有清热解毒、利尿消肿、止咳祛痰等功效
...害人匪浅!\"这句老话儿犹如警钟长鸣,时刻提醒着人们野菜的潜在危险。如今正值野菜丰收的季节,刘阿姨也耐不住诱惑,特地乘坐公交来到城郊,亲手采摘了一些鱼腥草,打算做一道清爽的凉拌鱼腥草。然而,当她的儿子在...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...天是百花齐放、春意盎然的季节,尤其是春雨一过,各种野菜都冒出头来了,再等春风一吹,扑面而来的就是浓浓的春天气息。不过,野菜之所以这么受欢迎,是因为它们营养丰富、味道鲜美,关键是真正纯天然、无公害的绿色...……更多
春天来了,有一种记忆叫作“辣辣菜”,至今,我还不知道它的学名
春天啊,那就是野菜们的闪亮舞台!一整个冬天都在默默准备的各种野菜,现在就开始一个接一个地闪亮登场啦。它们可是把攒了一冬天的营养和精华都拿了出来,准备好好秀一把呢!真是让人看了都忍不住想尝尝它们的鲜美...……更多
这“蔬菜”全身是宝,农村却当草,上火牙痛常吃它,炒着吃最解馋
...来了生机,大地披上翠绿的华装,涌动着无尽的生命力。野菜,作为大自然的馈赠,自古以来便是人们餐桌上的美味宝藏。然而,在现代社会,随着城市化进程的加快,人们对野菜的认知逐渐淡化,许多珍贵的野菜资源被当作草...……更多
5月最值得吃的野菜,香椿荠菜靠边站,菜营养丰富惊艳你的味蕾
...作者在小区散步时欣赏了春天的美景,并发现了美味的山野菜“山面汤菜”。文章介绍了山面汤菜的特点、采摘方法和制作步骤,包括焯烫、制作葱油、裹面粉和蒸制等过程,最后搭配蒜泥汁品尝。5月,正是大地回暖、万物复...……更多
对于便秘、口舌生疮等问题,荠菜更是一味有效的食疗佳品
...,荠菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,是春天必不可少的野菜之一。荠菜中的营养元素非常丰富,被农村人誉为“天然补钙菜”。据统计,每100克的荠菜中含有216毫克的钙,这个数据超过了鸡蛋的4倍,比牛奶还高出2倍。因此,...……更多
直击冬交 | 五指山农产品深受消费者青睐
...元,线上销售的意向订单共50多单,高达300万元。五指山野菜。主办方供图在本次冬交会五指山馆,野菜酸奶首次亮相,据展馆的工作人员介绍,野菜酸奶的制作是把五指山原生态种植的野菜经加工融入酸奶中,更具营养,富有...……更多
江西开展儿童食品专项监督抽检 2024-06-03
...量。不采食野生植物。小朋友们对颜色鲜艳、形态多样的野菜、野果、野蘑菇等具有天生的好奇心。但一旦误食,很可能引起中毒等严重后果。广大家长务必要加强事前教育,不能让小朋友随意采摘和食用野菜、野果、野蘑菇。...……更多
春天植物手记
...唐尧开始,直到虞舜、夏禹三帝,为了体现与民同食,把野菜和大豆的叶子,煮作羹汤。“藜藿之羹”,曾是古代帝王常食之菜。所谓“藜”,是“灰之红心者,茎叶稍大,嫩时亦可食。又名灰灰菜。”明代医圣李时珍,在《本...……更多
这几种野菜,被称为“女人草”,经常吃点,有助子宫光滑干净
...蛋这些食品,还要搭配适当的水果和蔬菜,适当的吃一些野菜,更有利于身体的养护。以下这几种野菜,被称为“女人草”,经常吃点,有助子宫光滑干净,有利于身体健康。1、马齿觅:马齿觅又叫五行草,无论是鲜食还是干...……更多
看起来丑的它却非常鲜美
...具有补虚益气、滋养肝肾、清热解毒等作用,但作为一种野菜,大家在采食时仍需谨慎——公园和绿化带内常常会喷洒农药,此处的地衣最好不要采摘,同时,不建议新手随意采摘,以防野菜辨认失误导致食物中毒。另外,脾胃...……更多
被偏爱的荠菜
...菜,包几盘荠菜馅饺子,极具迎春的仪式感。荠菜是平凡的野菜,大江南北、田间地头,到处都能生长;荠菜又是不平凡的,它不畏严寒,在众多野菜中最先返青。这种不起眼的野菜,被中国人钟爱了上千年。荠菜耐寒,《淮南子》说它“...……更多
清明时节好“吃春”
...说:“他爸,打罢新春都好几天了,咱们也该去野外剜点野菜回来吃了。”妻说只有“吃”了春,春才会真正来到人间。于是,我们早早地吃了午饭,挎了竹篮,手持镰刀,带上小孙子,两代人如出笼的小鸟一样,向着小镇外的...……更多
五指毛桃的根可以入药,有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效
...物。这些植物有的可作为盆景,供人们欣赏;有的可作为野菜,供人们食用;也有的可以作为药材使用,为人类的健康保驾护航。在我的家乡就生长着这样一种植物,它的叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃...……更多
一排毒,二润肺,三养肝,3月抓紧吃这菜,别再当成野草扔掉了!
...间时,都会带着回到乡下的老家,去荒地、田埂边挖各种野菜。而在3月份,有种野菜特别鲜美,每次出门挖野菜,不挖一袋子,我都不愿意回家呢,它就是被誉为“食物之父”的苜蓿。在民间有句俗语是:“镰子苜蓿二淋子醋...……更多
蒲公英虽好 乱食易中毒
...物,也是极易发生食物中毒的问题。因此,公园里面的“野菜”包括蒲公英,是一口也不能吃的。此外,中医认为,蒲公英主要适用于春、夏季及热证调理,并不宜长期、大量食用,尤其以下人群更需禁忌:阳虚体质的人、行经...……更多
惊艳亮相 “森林食品”释放“舌尖上的诱惑”
...牌。 铁锅炖系列预制菜、鲜食玉米、猴头菇、榛蘑及山野菜水饺、蒸饺……特别是新品山野菜“老面”小笼包,“老面”发酵,不添加任何酵母粉、泡打粉、复配膨松剂,手工揉制充分发酵,面皮Q弹,有“老面”特有的香味;...……更多
肝喜欢这3种菜,多吃养肝排毒,护眼又通便
...—清热解毒的绿色宝库马齿苋,这种在农村随处可见的小野菜,其实是一个养肝排毒的小能手。它富含钙、铁、磷及多种维生素,对于春季养肝尤为适宜。传统中医认为马齿苋有清热解毒、消炎利尿的功效,可以帮助肝脏排除体...……更多
白菜是胃炎的“发物”?一文揭晓答案
...胃健康。 03医生提醒:真正要少吃的,或是这3类蔬菜1.野菜我们都知道,在曾经那个物质匮乏、动荡的年代,吃野草、啃树皮非常普遍,都是为了生存,但是要明白,那个时候的环境几乎没有受到过什么污染,那些野菜也非常...……更多
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日前,记者从浙江省人民医院毕节医院(下称“浙毕医院”)获悉,该院金海湖院区将于7月1日起开展为期3个月的试运营。试运营期间
2024-06-27 22:44:00
如何预防“吃出来”的癌症(健康中国 奋发有为)
本文转自:人民日报海外版2024版食管癌、胃癌筛查与早诊早治方案发布如何预防“吃出来”的癌症(健康中国 奋发有为)本报记者 王美华《 人民日报海外版 》( 2024年06月28日 第 09 版)王 鹏作(新华社发)食管癌
2024-06-28 04:58:00
健康问太和|哪些因素可能导致孩子性早熟?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)近年来,儿童性早熟的发病率呈现出显著的上升趋势,不少家长面对孩子的“早发育”问题感到焦虑不安
2024-06-27 23:33:00
上高县敖山镇:农技员田间地头“支招”忙
本文转自:人民网-江西频道目前正值农作物、苗木、水果等生长收获的关键时期,近日,为应对恶劣天气对农业生产造成的不利影响
2024-06-27 20:59:00
鸡蛋壳越红营养越高?并没有关系!你真的会吃鸡蛋?要牢记这几点
鸡蛋是日常生活中必不可少的食材,其中还有人体所必需的8种氨基酸,跟人体蛋白的组成特别相似,吸收率能达到98%以上;鸡蛋中也含有适量脂肪
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脑梗来临,睡觉先知?医生提醒:出现“5个异常”,小心脑中风!
脑梗是一种常见而严重的脑血管疾病,常常由血管堵塞引起。近年来,人们对于脑梗的认识逐渐加深,不仅可以通过常规检查及时发现脑梗的存在
2024-06-27 16:15:00
每逢春节胖三斤,易胖人群,多吃4类刮油食物,狂甩肚子上的赘肉
对于现代人来说,很容易出现肥胖的现象。尤其是在逢年过节的时候,很多人会因为摄入过多高脂肪食物,从而导致体重超标。尤其是腹部的赘肉会非常多
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肚子胀,打嗝,放屁,脾胃用药怎么选?中医给你讲清楚
总是肚子胀、打嗝放屁?保和丸、平胃散等中成药该怎么选择?大家好,我是张医生,今天看到一条粉丝的留言,说是稍微吃点东西就肚子胀
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出油肚子大、疲惫又乏力、食欲不振、咽喉肿痛、身体刺痛、腹泻又便秘等等这些,皆是身体气机不畅,导致六郁频发的表现百病生于郁
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1.玉米想利用晚餐减肥人群必须合理安排饮食,除了尽可能科学选择食物,避免选择高脂肪、高热量食物晚餐外,还建议晚餐选择低热量为主的食物
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