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寒冷的冬天一定要多吃它,所含硒元素是洋葱的50倍
...块,金针菇切掉根蒂后,洗净攥干水分。3、准备一块牛里脊肉,放在冰箱冷冻10分钟,冻一下的牛肉好切,然后切成薄片。牛肉需要提前腌一下,口感会更鲜嫩入味,牛肉片内放入少许玉米淀粉、1小勺蚝油、几滴料酒转拌均匀...……更多
大厨教你1道家常菜“杏鲍菇炒肉丝”,集鲜嫩香辣于一身,超下饭
杏鲍菇炒肉丝食材:杏鲍菇,里脊肉,青椒,大蒜,老姜步骤:1、杏鲍菇切粗丝,里脊肉切肉丝,青椒斜刀切片,大蒜切片,老姜切丝。2、里脊肉加生抽、少许老抽、料酒、胡椒粉、豆瓣酱(不喜欢可不加)抓匀,加生粉再次...……更多
...产生,从而影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质,约120克瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。牛肉是亚油酸的低脂肪来源 牛肉中脂肪含量很低,但却富含亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损...……更多
2022-12-14 21:16菜肴,牛肉,健康
食话食说 | 冬季餐桌上羊肉最“受宠”!多煮炖、少烤炸更健康
...有部分皮下脂肪,肉质鲜嫩多汁,适合涮和烧烤。其次是里脊,位于脊骨两边,肉形像竹笋,是羊身上最嫩的肉,脂肪含量不高,只有1%—2%左右,适合爆炒。然后是黄瓜条和后腿肉。黄瓜条在大三岔下端,呈条状贴着股骨,口...……更多
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
...吃辣椒,可能就会成为病毒的“小助手”,让身体受苦。羊肉性温热,入冬后人们便开始肆无忌惮的吃羊肉,炖羊肉、涮羊肉、烧烤等大吃特吃,这无疑在向本就缺水的身体“火上浇油”,让身体面对疾病的时候,毫无抵抗之力...……更多
春天少吃牛羊肉,多吃这4种菜,健康过春,营养又美味身体好
...然的馈赠,享受春天的美好时光。愿大家在春天里少吃牛羊肉,多品尝这4样美味菜肴,健康过好春天! ……更多
中老年人应该注重蛋白质的摄入,而瘦肉是一种理想的选择
...养成分甚至优于瘦肉。制作肉松的第一步是选择好瘦肉,里脊肉或猪腿肉都是好的选择。将肉切成小块,将里脊上的筋膜去掉,这样可以使肉松的口感更好。然后将肉块放入锅中焯水,加入葱姜焯水至变色,然后捞出并冲洗干净...……更多
明日小雪,记得吃“3肉2菜”,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬季
...时,再加入枸杞、盐,焖五分钟,就可以出锅了。 三、羊肉——酸菜粉丝羊肉煲做法:酸菜清洗干净,切成细丝,挤干水分。锅内加油,烧热后转小火,放入花椒粒、干辣椒段、八角翻炒,激发出香味。然后倒入酸菜丝翻炒,...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...者绞肉馅,能够更好地表达出肉的香气和口感。第三名:里脊肉 里脊肉相对较为嫩滑,是猪身上比较瘦的一部分。它的肉质细腻,口感十分爽滑。里脊肉适合炸里脊、溜肉片、炒等多种烹饪方式,能够在保留原味的同时,吸收...……更多
这些菜肴简单易做,让你轻松成为厨房高手
... 新年“花开富贵”年夜饭系列之「京酱肉丝」~食材:猪里脊调料:干豆腐、大葱、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、甜面酱、盐、胡椒粉、白糖、淀粉、水、油。做法如图所示~ 第四道:团团圆圆全家人一致同意把它...……更多
从“打头阵”到“后方战场”:他,守好“三尺灶台”
...打采,有时还闹情绪不吃饭。了解到他喜欢吃家乡的糖醋里脊,梅瑞廷便上网查阅食谱,学习糖醋里脊的做法。“糖醋里脊来喽!”梅瑞廷利用周末时间做了一碗糖醋里脊送到小王的餐桌上,小王既惊喜又感动。此后,小王常常...……更多
做糖醋排骨,牢记糖醋汁比例“12345”,酸甜可口
...将其应用于其他糖醋菜肴的制作中,无论是糖醋鱼、糖醋里脊,还是糖醋丸子,都能让你轻松驾驭,为家人朋友带来一道道美味的惊喜。让我们一起走进厨房,探索糖醋美食的无穷魅力吧! 糖醋排骨做法:首先,我们要将排骨...……更多
油菜是一种营养价值极高的绿叶蔬菜,被称为“含钙大户”
...发育非常有益。选择低脂肪、高蛋白质的牛肉种类,如牛里脊肉或牛腿肉。为了让孩子更加喜欢吃牛肉,我们可以尝试一道美味的双椒炒牛肉。首先,将牛肉切成薄片状,腌制15分钟后炒至变色。然后加入青红菜椒继续翻炒,最...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年。第一样:砂锅山药炖羊肉羊肉是数九寒天最好的营养滋补食材,羊肉含有丰富蛋白质,其含量比猪肉牛肉都高,且钙、铁、维生素C含量更多,而羊肉的脂肪与胆固醇却比猪肉牛肉相对少,羊...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...候加点冰糖烧至融化,中和口感,提鲜,关火出锅。香焖羊肉食材:羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤:1、准备好...……更多
“羊肉3不吃,吃了冬难安”,冬天爱吃羊肉的人要注意,别犯迷糊
羊肉,这个充满魅力和营养的食物,几千年来一直受到人们的喜爱。从古代的丝绸之路到现代的街头巷尾,羊肉的香气始终在我们的记忆中飘散。你知道吗,羊肉的历史可以追溯到古代。据史书记载,早在公元前11世纪,古代游...……更多
这3菜,只有尊重传统,才能保佑家人平安团圆、诸事顺遂
...说“冬天吃饺子,不冻耳朵”。人们在寒衣节当天,会把羊肉大葱肉馅包入在饺子皮中,然后放入到水中煮熟或者油中炸熟吃,这样就能使我们更健康度过整个寒冬。我个人建议大家在寒衣节当天炸饺子吃,因为这天吃油炸食物...……更多
黑木耳炒肉:家常美味中的养生秘诀
...鲜的瘦猪肉约150克,切片备用。选择肉质鲜嫩的部位,如里脊肉,这样炒出来的肉片更加滑嫩可口。接着,干黑木耳约50克,提前用温水泡发至软糯,洗净后撕成适口大小。此外,还需备好葱、姜、蒜适量,切成末,以增添菜品...……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
...要多吃下面这几样,补肾健脾,助肾阳、壮筋骨。 一、羊肉——葱爆羊肉准备羊腿肉、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、食用油、干辣椒、生姜、食用油。1、羊腿肉洗干净,切成薄片,放入碗中加入适量食盐、食...……更多
阳春三月多吃5种应季菜,鲜嫩好吃营养高,增强免疫力
...后,改刀切成斜片。切点蒜片,姜片,小红椒圈,葱花。里脊肉切成薄片,加入少许的食盐,半勺生抽,玉米淀粉抓拌均匀。最后倒入适量的食用油,锁住肉片水分。2、调个料汁,倒入一勺生抽,蚝油,少许食用盐,白糖,胡...……更多
老话:十女九寒,大雪过后,建议女性多吃6物,手脚暖和气血足
...锅中煮1分钟即可。每到冬季不管是吃涮锅还是炖煮汤,羊肉都是人们的首选食材,羊肉不仅鲜嫩好吃,还有暖身暖胃的作用。这不仅是因为羊肉中富含蛋白质,能为人体提供更多的能量 ,而且羊肉还属于温热食材,摄入后能促...……更多
美院艺术家们也迷这道“强盗炒”黄牛肉
...都能炒好的。“强盗炒”黄牛肉,又是一道生炒。取黄牛里脊,用洋葱炒。据传,清末,在开化四都大山现林山一代,有一帮好吃懒做的年轻人经常游手好闲,偷鸡摸狗。有天,那帮人来到一老农家里想偷老黄牛,农夫上前追赶...……更多
“鱼香肉丝”的家庭版简易做法,味道鲜美,好吃又下饭
...香肉丝呢?首先,选料是制作美食的关键。精选嫩嫩的猪里脊肉,切成细丝,均匀的厚度和细腻的肉质,为这道鱼香肉丝增添了一抹柔滑的口感。同时,还需要准备些许脆嫩的木耳丝和清脆的胡萝卜丝,为菜肴增添层次感和口感...……更多
鸡枞菌有健脾和胃的功效,可以帮助消化并增强免疫力
...,犹豫了一下不知道如何下手。幸好家里正好剩下一块牛里脊,于是我决定将牛肉和鸡枞菌一起炒制,以增加菜肴的营养价值和美味程度。牛肉切成片后,我用红薯淀粉、料酒、蚝油和盐将其腌制,然后热锅凉油炒制牛肉。这种...……更多
春天多吃蒸菜,缓解春燥补充营养,低脂低卡易消化,老少皆宜
...。蒸好了,再撒上一点葱花,糯米排骨好了。五、山药蒸牛肉1、牛肉清洗干净切成片,放入姜丝、葱段、酱油、食用油、淀粉,搅拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,斜切成片。2、将山药铺在蒸碗中,再铺上牛肉,水开上锅蒸...……更多
牛柳炒芹菜木耳
...本文转自:金陵晚报主料:牛柳、芹菜、木耳做法:1. 牛里脊切条,加盐、油、酱油、料酒腌制;2.西芹洗净切断,木耳提前泡发。炒锅烧热入油,倒入腌好的牛肉炒至变色盛出。3. 另起油锅,倒入葱、姜、红椒爆香,加入芹菜...……更多
这些都是身体的“天然滋补大户”,建议一周吃两次,男女都适用
...道凉拌腰花口感鲜嫩,既美味又具有滋补的功效。 享受羊肉的滋补之道 羊肉营养丰富,是一种常见的食材,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质和维生素,有补肾壮阳、温补脾胃的食疗功效。我们可以尝试制作一道清汤羊肉煲,让...……更多
牛肉富含蛋白质、维生素和氨基酸,适合中老年人和儿童食用
...寒冷的天气让我们需要吃温补的食物来保暖。除了猪肉和羊肉,牛肉也是一种非常适合冬天食用的滋补食材。牛肉富含高质量的蛋白质、维生素和氨基酸,同时脂肪含量较低,非常适合中老年人和儿童食用。牛肉中的钙质对骨骼...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
...等多种烹饪方式。五花肉是我们最常吃的猪肉之一,它和里脊肉、排骨最大的区别,就是带有猪皮,口感特别好,但有一个缺点,就是会残留猪毛,吃着非常影响口感。在烹饪红烧肉、粉蒸肉、梅菜扣肉时,都是要带着猪皮的,...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...黑胡椒粉腌制片刻,增添鱼肉的鲜嫩口感。五、红萝卜炖羊肉红萝卜的甜味与羊肉的鲜美相互融合,汤汁浓郁,羊肉的香味与红萝卜的清甜搭配,温暖胃部。食材:羊肉:约500克,切块;红萝卜:2-3个,去皮切块备用;姜:适量...……更多
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多年不孕,原来是内膜息肉在作怪
临床上不孕的病人不少,最常见的原因是精子不好、不能排卵、输卵管不通等等。但是有一类病人,这些方面都没有问题,只是B超检查时发现子宫腔里头长了一个内膜息肉
2024-09-15 09:03:00
子宫肌瘤是妇产科最常见的良性肿瘤之一,据统计,每5名育龄女性中就有1名患有子宫肌瘤。既然子宫肌瘤这么常见,又是良性肿瘤
2024-09-15 09:10:00
昆明送子鸟:输卵管先天狭窄还可以怀孕吗?有哪些危害?
「输卵管狭窄性不孕是一种常见的不孕症。」输卵管功能是运输卵子与精子相结合形成受精卵,很多女性非常注重输卵管健康的,但也有些女性存在先天性输卵管问题
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孕早期出现孕酮低、阴道出血,需要保胎吗?
怀孕的感受对于部分孕妈来说,就是“时喜时忧”。当月经推迟,用验孕棒测试出“两条杠”成功怀孕时,孕妈是激动的,但经历喜悦后
2024-09-15 09:21:00
四川省妇女特色产业产销对接促进大会在成都举行
本文转自:人民网-四川频道人民网成都9月14日电 9月13日,“东西协作手拉手 乡村振兴促增收”四川省妇女特色产业产销对接促进大会在四川省妇女儿童中心举行
2024-09-15 10:12:00
厨房里一个调料,导致中国人死亡率全球第一,专家:不能再这么吃
“妈,这玉米排骨汤一点味道都没有!”“玉米的甜味就够了,咱家现在喝汤都不放盐,你就这么吃吧。”李小小喝着没有放盐的玉米排骨汤
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为什么明明戴了套,还是染上艾滋病?专家:有6类人容易感染艾滋
最近,浙江湖州市公安处理了一起“网红老板娘艾滋传播百余人”的谣言案。此前,有人在社交平台传播某咖啡店女老板患了艾滋,并传播了100多人
2024-09-15 01:04:00
又一起,吃他汀药丧命!转告父母:服用他汀药物时,要注意3个点
张大哥人不错,就是因为遗传的问题,心脏状况一直不容乐观,家庭医生给他开了他汀类药物,用来控制他的胆固醇水平,降低病发风险
2024-09-15 01:30:00
“高血压天敌”被发现!常吃这2种水果,死亡风险或能降低40%!
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柳叶刀子刊:这些食物吃了易得糖尿病!常吃让糖尿病风险增加15
早上交接班的时候,我听见同病房的两位阿姨在争论小米粥的问题。刘阿姨说:“我听说啊,小米粥的好处可多了,不仅口感好易消化
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