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炖酸菜牢记“3放3不放”，出锅又酸又脆，吃着特别香，别再放错了说起东北的美食，就不得不提酸菜。酸菜是东北人过冬必备的一样，家家户户都会腌上一大缸，天冷了拿出来炖肉，味道特别香。东北的酸菜是用大白菜腌制而...……更多
2023-12-30 06:24:00酸菜,酸菜,排骨,八角,粉条,小火
...补，一周不重样，让您度过一个美味又温馨的寒冬。一、酸菜肉炖粉条这道菜品集合了酸菜的爽口、肉类的鲜美以及粉条的口感。酸菜增加了菜肴的酸爽口感，与肉类和粉条的炖煮相互渗透，味道独特。食材：猪肉：约250克，切...……更多
2024-02-02 17:18:00炖菜,八道,建议,生抽,备用,胡椒粉
...注赞赏转发支持一下，关注地主大叔学做更多美食。原来酸菜和它才是绝配，后悔没有早发现，小火慢炖一锅，大大满足总是在说夏天不要吃那么油腻，少吃点猪肉、多点青菜。但有时候食欲来了，还真的是非常想吃点肉吃点油...……更多
2024-07-27 06:25:00小火,酸菜,粉条,酸菜,猪肉,美食
...爱吃醋的可以稍微少放一点。4、2小时后小火收汁即可。酸菜排骨暖锅生活在北方的孩子，想必会熟悉这个味道。我家的年饭里，酸菜排骨一定是最后一道。食材清单：排骨500g；东北酸菜半颗；味极鲜酱油1勺；料酒1勺；生姜2片...……更多
2023-10-21 21:06:00猪蹄,蛋白,猪蹄,酸菜,排骨,香叶
...调味，再炖10分钟，加蒜末提味，关火出锅第7道~排骨炖酸菜做法：
1，需要准备的食材：排骨，带皮肥瘦猪肉，酸菜2，排骨洗净控水，猪肉切片，酸菜切成丝，洗3遍后攥水3，炒锅加植物油烧热，倒入肉片和葱姜煸炒，炒到肉...……更多
2023-12-06 19:15:00炖菜,家常,做法,身体,炒锅,煸炒
...，搅拌均匀后再炖一两分钟，就可以出锅了。第二道菜：酸菜炖肉
具体做法：1、准备一块五花肉洗净，先不要切片，直接大块冷水下锅，倒上料酒焯出血沫，再用热水清洗干净。2、另起锅烧水，这里的水要适量多些，因为炖...……更多
2023-12-22 20:02:00炖菜,美味可口,美味,五花,猪血,茨菇
...尽致，带给食客一种令人满足的享受。美食食谱三：酸爽酸菜炖白肉1.食材准备：准备五花肉、酸菜、粉条、姜片、大蒜头、八角、盐、酱油、胡椒粉。2、烹饪步骤：（1）将五花肉放入冷水中加姜片、葱结、八角和料酒烧开，...……更多
2024-01-12 11:30:00炖菜,寒冷,季节,五花,五花肉,西红
...，要保留。下面给大家分享2个好吃的炖肉做法，【东北酸菜炖肉】准备五花肉、大葱、八角、花椒、姜片、料酒、东北酸菜、食盐、白胡椒粉。1、五花肉洗干净，冷水下锅，加入葱段、姜片、八角、花椒，再放入一勺料酒，大...……更多
2023-12-30 06:24:00东西,精华,还是,腥味,咸肉,切成
...入枸杞、盐，焖五分钟，就可以出锅了。
三、羊肉——酸菜粉丝羊肉煲做法：酸菜清洗干净，切成细丝，挤干水分。锅内加油，烧热后转小火，放入花椒粒、干辣椒段、八角翻炒，激发出香味。然后倒入酸菜丝翻炒，再加入盐...……更多
2023-11-21 16:40:00小雪,免疫,健康,小火,放进,切成
...匀即可出锅。第二天晚餐：干烧黄花鱼+荷包蛋大骨头烩酸菜
其实姐夫小舅子处得好，不比亲哥俩差。北京姐夫接完孩子之后，就紧赶慢赶去买了大黄鱼和大骨头，看来晚餐又有新花样了。要说这干烧黄花鱼有啥不一样的，其实...……更多
2024-04-11 10:46:00内蒙,小舅,小舅子,姐夫,北京,晚餐
...中，便可轻松应对日常的烹饪需求。除了将大白菜晒干，酸菜也是一种备受欢迎的食材。它的制作过程也很简单，完成后，便可在家中随时享受美味的酸菜。下面就是一份简单的酸菜腌制方法：
1.将大白菜清洗干净，放在阳光...……更多
2024-02-04 13:53:00解毒,功效,酸菜,大白菜,大白,粉条
...候适合适当地吃一些酸味食物，今天大强推荐3道家常“酸菜”的美食食谱，供大家参考。润肺保肝，身体棒少生病。推荐食谱一：酸菜炖豆腐酸菜将它的叶子一片一片掰下来，切成细的丝，切好之后将它装入盆中。冲洗一遍，...……更多
2023-10-24 17:19:00肝胆,有利,肥牛,生抽,五花,酸菜
...要分享的是一款南方人晚餐必喝的家常汤品——黄豆苦瓜酸菜排骨汤。这道汤以黄豆、苦瓜、排骨和酸菜为主要食材，炖制出浓郁的汤汁，味道独特，不仅补充营养，还具有润燥、暖胃和健脾的功效。黄豆是秋季的时令食材之一...……更多
2023-11-25 06:05:00排骨汤,酸菜,黄豆,苦瓜,排骨,一道
...味道才能完全渗入汤里，鱼肉也会变得更嫩滑。【棒骨炖酸菜】一到冬天，酸菜可是北方餐桌上不可或缺的美味啊！腌制好的大白菜切成丝，包成酸菜饺子，或者和棒骨、羊肉一起炖煮，那酸爽脆嫩的味道不仅能中和肉的油腻，...……更多
2024-04-26 10:29:00天寒,炖菜,脾胃,滋养,家常,酸菜
...的大本营，谁都可以来薅刨一把。有了干烧，得配汤。配酸菜粉丝汤。酸菜自己泡，头年冬天买下笋壳青菜，在阳台上吹。吹个十天半个月，再一片片摘下来用滚水洗，至少洗三遍。再搁阳台上吹一夜，然后放盐、花椒和酒，捆...……更多
2024-01-02 11:53:00灶台,迎新,内心,阳光,酸菜,排骨
五花肉炖酸菜所需食材：酸菜2斤、五花肉2斤、八角2个、鸡精适量、葱5小段、十三香适量、姜5片步骤如下：1.酸菜用清水洗净，攥干水分；五花肉切两段，冷水下锅煮开焯出血沫后捞出；2.锅中放油，下入葱姜翻炒几下，放入...……更多
2024-05-29 11:21:00酸菜,香气,一道,做法,五花,酸菜
...了家里的吃喝都成问题了。每年入冬后，老公最馋的就是酸菜。说起酸菜大家想到的就是东北人，不瞒大家老公是半个东北人，从小在东北长大，后来回到了山东老家定居生活。作为半个东北人，怎能不馋酸菜呢，每年东北的朋...……更多
2023-12-22 20:06:00老公,酸菜,五花,肉片,五花肉,鸡精
...会儿，将青蒜苗炒至断生即可出锅。推荐食谱三：暖胃的酸菜炖白肉
酸菜和白肉是寒冷季节的常见食材，有助于温暖身体。这道炖菜以五花肉、酸菜和粉条为主要材料，搭配适量的调味料炖煮而成，口感酸香，非常适合寒冷的...……更多
2024-01-13 06:55:00炖菜,寒意,能量,营养,炖菜,西红
...的小葱，翻炒两下，搞定！出锅喽，香喷喷的！【浓郁的酸菜鱼一出锅就炫到我了，巨好吃！】这鱼肉啊，真是又嫩又弹，每一片都特别大，吃起来酸辣可口，简直让人胃口大开。那汤汁啊，稠稠的，香香的，看着就让人流口水...……更多
2024-05-23 14:48:00家常菜,家常,家人,不够,切成,猪肝
...入粉条和青菜煮熟，倒入汤碗中混合拌匀。4、加入一些酸菜、花生米和葱花，增加香味，没有也可以忽略。三、荠菜鲜肉馄饨
1、猪肉去掉肉皮后，清洗干净，切成大块，再用绞肉机，打成肉末。2、在肉末中，加入适量葱姜水...……更多
2024-03-03 19:48:00早餐,美味,营养,孩子,生抽,肉末
...做法很多，一般我们用它来炖汤，红烧，今天我们把它跟酸菜一起煮，做成一道色香味俱全的家常美食。酸菜，它的口感酸酸的，可以为我们菜肴增添一抹独特的酸香味，还有还能有效的跟排骨中的油腻感结合，使得整到使得整...……更多
2024-09-20 14:23:00补钙,抗衰老,滋补,筋骨,牛奶,冠军
...椒，锅里倒入适量油烧热，浇在上面炝出香味即可。二、酸菜鱼准备草鱼、酸菜、大葱、蒜瓣、小米椒、生姜、香菜、香葱、干辣椒、食盐、白胡椒粉、淀粉、食用油。1、草鱼选手再次上场，去除鱼鳞鱼鳃，掏空内脏，杀鱼的...……更多
2023-12-30 21:03:00滋补,美味,营养,健康,草鱼,小火
...炖菜的做法，希望能给您的家人带来温馨和幸福。首先是酸菜肉炖冻豆腐。这道炖菜选用了酸菜、猪肉和冻豆腐作为主材料。将猪肉切成块状，酸菜切成丝状。然后，将锅烧热倒入食用油，将猪肉煎至两面金黄。接着，加入酸菜...……更多
2023-12-20 12:46:00炖菜,做法,家人,温馨,幸福,炖菜
...富而闻名。以下便是前往东北必尝的十道美味佳肴：白肉酸菜：将五花肉和酸菜炖煮，汤汁酸鲜，口感鲜美，香气四溢。猪肉块炸至金黄，外脆内嫩，味道鲜美，带有咸香滋味，是熘肉的制作方法。
酱骨头：选取猪棒骨或腔骨...……更多
2024-05-04 06:55:00东北菜,哈尔,口感,美食,佳肴,粉条
...豆和胡萝卜不要过早放入，以免煮得过于软烂。做法三：酸菜炖猪肉**材料**：五花肉500克，酸菜200克，生姜3片，干辣椒2个，八角1颗，料酒适量，盐适量。**步骤**：1.五花肉切片，酸菜洗净切段。2.热锅凉油，下五花肉煎至两面...……更多
2024-08-01 06:07:00菜谱,猪肉,家常,盛宴,美味,经典
...腐是一种营养丰富、易于消化的食材。我们可以用豆腐、酸菜和鸭血来制作一道暖胃的酸菜炖鸭血豆腐。首先，将猪肉加料酒和葱姜放入凉水中煮15分钟，捞出后放入凉水中切成薄片。保留煮猪肉的汤备用。然后将老豆腐切成厚...……更多
2023-11-01 10:42:00季节,男女,切成,莲藕,山药,酸菜
...如果喜欢汤汁浓稠一些，可以适量加入淀粉水勾芡。五、排骨炖豆角土豆这道菜以排骨、豆角和土豆为主要材料，口感鲜美，汤汁浓郁。排骨的鲜香、豆角的爽脆和土豆的软糯相互交融，美味可口。材料：、排骨：500克、豆角：...……更多
2024-04-20 06:34:00炖菜,五花,小火,备用,清水,粉条
...后大火收一下汁，撒上香菜末、葱花、小米椒即可。四、酸菜汆白肉准备五花肉、大葱、八角、生姜、花椒、东北酸菜、食盐、白胡椒粉。1、五花肉洗干净冷水下锅，加入葱段、姜片、八角、花椒、料酒，大火煮开后转小火煮30...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...生吃，口感特别清凉可口，与南方菜截然不同。第5名：酸菜白肉或者血肠
我对于东北杀猪菜系列有些困惑，因为东北酸菜和德国酸菜是完全一样的东西，但却能够得到截然不同的评价。这让我感到非常惊讶。酸菜来自东北，与...……更多
2024-05-18 08:43:00哈尔,哈尔滨,本地人,道菜,老板,哈尔
东北酸菜炖肉，源自中国东北的民间传统，是一道充满家乡味道的美食。它的独特之处在于酸菜的酸味与猪肉的鲜美相互融合，既开胃又营养。首先，我们要选择新鲜的猪肉，洗净后切成大小适中的块状。接着，准备一锅清水...……更多
2024-06-12 12:19:00炖肉,酸菜,家常,做法,营养,酸菜
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爱喝茶的朋友们，在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息？在资讯繁杂，茶叶信息获取便捷的现今，一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
一直都说饱腹感，可你真的知道它指的是什么吗？可能很多人对它都不陌生，却不清楚它到底是谁？饱腹感：主要分为两种，一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
你有没有耳朵进水的体验？感觉耳朵里一直响，好像有海浪翻滚的声音，也听不清别人说话，太影响日常生活了。有时候游泳，耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
随着生活节奏的不断加快，隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中，隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
据调查数据显示，近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因，就是长时间久坐，尤其是那些上班族，表面上来看，这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
在生活中，生病，无疑是人们不愿意面对的事情，人们渴望身体健康，害怕身体出现不适，甚至在幻想着，一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
在现代快节奏的生活中，方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过，一天吃一包方便面，会对健康产生何种影响？或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病主要高发于三高人群，所以一旦检查出患有冠心病，就需要及时治疗与控制，并合理用药。正因冠心病难治，所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
桃子升糖快吗？数据显示[1]，桃子含糖量较低（在10%左右），升糖指数（GI）只有28，属于低GI食物（GI≤55为低升糖指数食物）
2024-09-23 20:12:00
说到人体内最重要的器官，那就是心脏。心脏就像一台发动机，不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变，心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
有这么一个故事：一位年过五旬的老人，平时有高血压，因为忙碌的日常生活，常常忘记喝水。有一天，早晨刚起床，他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品，它不仅提供了茶叶的健康益处，还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用，不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00
说起食品中的添加剂，很多人有点“谈虎色变”的感觉，近年来频发的食品安全事件，让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺，鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00