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酸菜豆瓣烧牛肉
本文转自:金陵晚报主料:牛肉、酸菜、蚕豆做法:1.牛肉焯水,然后放葱、姜、料酒、八角、草果、适量水大火烧开,文火烧50分钟捞起,冷藏后切薄片;2.起锅入菜籽油,将葱、姜、蒜爆香;3.放酸菜、料酒,大火翻炒;4.放...……更多
明日小雪,记得吃“3肉2菜”,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬季
...入枸杞、盐,焖五分钟,就可以出锅了。 三、羊肉——酸菜粉丝羊肉煲做法:酸菜清洗干净,切成细丝,挤干水分。锅内加油,烧热后转小火,放入花椒粒、干辣椒段、八角翻炒,激发出香味。然后倒入酸菜丝翻炒,再加入盐...……更多
揭秘8道低脂家常菜,让你春季减肥不再痛苦,美味解馋两不误!
...材:鸡块、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、玉米淀粉、豆瓣酱、麻椒、干辣椒、姜末、蒜末、香葱、白芝麻 做法:1.将冻好的鸡块放入清水中,浸泡一段时间以洗掉鸡块里面的血水。控水后放入大盘中,加入适量的盐、鸡精...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
...和生抽,增添香味和色泽,再撒上葱花点缀即可。腐竹蒸牛肉食材准备:牛肉、腐竹、葱段、姜丝、葱花。做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成薄片,接着加入姜丝、葱段和适量的生抽、淀粉和花生油,一起抓拌均匀,腌制20...……更多
这辈子没开面馆是我的遗憾,你一定要试试这6款面,天天吃都不腻
...匀,最后加入韭菜段、一点盐、一点点胡椒粉出锅。三、酸菜牛肉面食材:面条、牛肉、胡椒粉 、生抽 、蚝油 、生粉、 花生油、葱花、香菜做法:1、将牛肉切片,在牛肉片中加入适量的胡椒粉、生抽、蚝油、生粉。滴入几滴...……更多
男性健康的秘密武器!3种高锌食物助你充满活力,拥有强大免疫力
...沙拉或炒菜中,为餐桌增添口感和营养。 第二种食物是牛肉。牛肉是一种富含蛋白质和锌的肉类食物,每百克牛肉中含有约7毫克的锌。你可以选择瘦牛肉,切成薄片或丁,炒熟或煮熟,与蔬菜一起炒或煮,制作出美味的牛肉炒...……更多
正值数九寒冬,建议大家五道硬菜要多吃,补阳气助免疫,温暖过冬
...盐,加300ml热水,中火焖煮8分钟,开盖大火收汁即可出锅酸菜炒牛肉准备食材:牛肉,酸菜,姜蒜末,泡椒。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入料酒、生抽、淀粉,均匀腌制十分钟。2、酸菜清洗干净,挤干水分后切碎,锅...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...勾芡收汁即可。笋子烧牛肉食材:春笋、牛肉、葱、姜、豆瓣酱、干辣椒段、火锅底料做法:1、竹笋切段加盐焯水牛肉切块冷水下锅加葱姜料酒去腥。焯水去血沫捞出备用。2、锅中倒入菜籽油,油热以后加葱姜蒜干花椒炒香、...……更多
...蒜头、水豆腐、菌类等食物切完预留;2.大火烧水,放进酸菜和辣椒酱一起烧开;3.先后放进菌类、水豆腐、金针蘑、蔬菜水果、小葱、牛肉就可以。酸汤肥牛肥牛卷/泡酸萝卜/泡酸萝卜葱/金针蘑/青红椒圈/盐油/米酒/黑胡椒粉/小...……更多
七种家常炒肉的做法,让你轻松变大厨
...*小贴士**:猪肝炒之前要彻底清洗干净,去除杂质。五、酸菜炒肉片 **材料准备**:猪肉200克、酸菜适量、干辣椒几个。**步骤详解**:1.**处理食材**:猪肉切薄片,酸菜洗净切碎。2.**腌制肉片**:加入少许生抽和淀粉腌制10分钟...……更多
三伏天太热不想炒菜,就做这6种懒人拌饭,好吃又营养
...上。最后,别忘了淋上咱们之前调好的秘制料汁。 四、酸菜肉末拌饭食材:生抽、料酒、洋葱1/4个、大蒜3个、姜3-4片、小米辣2个、酸菜1小碗、肉沫300克、辣椒面1勺做法:1、先把姜切成姜片,洋葱切小丁,大蒜拍碎切末,小...……更多
白萝卜最佳拍档,中医推荐组合吃,家人健康更给力
...用猪油炒素菜,口感和味道都提升了好几个档次。再说说酸菜煮鱼吧,又鲜又开胃,真是好吃到停不下来!所以啊,有时候两种看似毫无关系的食材放在一起,却能给你带来意想不到的惊喜和美味。俗话说得好,“冬天萝卜赛人...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...己的口味加盐调整,就可以端上桌食用了。四、羊肉——酸菜汆羊肉做法:酸菜切成细丝,反复清洗几遍,挤干水分。金针菇去掉根部,掰散洗净,也可以不准备。锅内加油,烧热后放入姜片、葱段、干辣椒段、香叶、八角炒出...……更多
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
...调味,再炖10分钟,加蒜末提味,关火出锅第7道~排骨炖酸菜做法: 1,需要准备的食材:排骨,带皮肥瘦猪肉,酸菜2,排骨洗净控水,猪肉切片,酸菜切成丝,洗3遍后攥水3,炒锅加植物油烧热,倒入肉片和葱姜煸炒,炒到肉...……更多
家常牛肉美味又简单:多款红烧牛肉砂锅做法大比拼
...味即可。2.萝卜烧牛肉食材:牛肉500克萝卜1个色拉油1勺豆瓣酱1大勺老抽1小勺盐、姜、八角、三奈、桂皮、草果、蒜适量做法:牛肉切块,放入沸水中焯水。锅里倒入色拉油,七八成热后放入花椒、姜蒜、豆瓣酱、八角、三奈、...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...再将搅拌均匀的椒麻酱汁均匀淋在鸡腿肉上,即可开吃。酸菜炒牛肉食材准备:牛肉,酸菜,姜蒜末,泡椒。 做法流程:1、清洗牛肉并切成薄片,加入料酒、生抽和淀粉进行腌制,用手抓拌均匀,静置十分钟以入味。将酸菜洗...……更多
“男人不想老,补锌要趁早”常吃这8种菜,头发浓密、牙齿不坏!
...7.出锅:煮至汤汁色泽鲜艳,猪肝熟透,即可关火出锅。酸菜炒牛肉食材准备:牛肉适量,切成条状;酸菜适量,切小段并泡水,去除多余盐分;红辣椒适量,切丝;生姜适量,切丝;芹菜适量,切小段;生粉、生抽、蚝油、糖...……更多
制作经典下饭菜——土豆烧牛肉!酱香浓郁,不愧是下饭神器!
...大葱、生姜、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、良姜、豆瓣酱、海鲜酱、老抽、料酒、鸡精、食盐、植物油等食材;做法:1.我们将牛肉切成大块,再剁成2厘米左右的牛肉块,把牛肉块放入冷水中,浸泡1-2小时,去除里面血水...……更多
...姜、香菜、花椒油、十三香、土豆、白菜、粉条、豆腐、豆瓣酱、蒜 做法: 1.猪蹄剁成块儿焯水备用; 2.锅中下油,油烧热后下姜蒜和干辣椒、花椒炒出香味,下入猪蹄同炒; 3.加入十三香、盐、油辣椒继续翻炒; 4.将猪蹄转...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...以放点蔬菜瓜果都成。周日的晚餐:【粉丝蒸扇贝】、【酸菜鱼片】、【香菇蒸鸡腿】、【秋葵炒蛋】、【蒜苗炒鱿鱼】和炒青菜【酸菜鱼片】鱼片用盐、胡椒粉和蛋清、淀粉腌制,锅里面放入蒜蓉和少许的泡椒,酸菜一起炒香...……更多
介绍四款经典的养生炖菜
...一个半小时。出锅前放少量白胡椒和盐即可。 三、猪肉酸菜炖粉条原料:东北粉条一袋、五花肉250克,东北酸白菜、姜片、老抽、料酒适量。做法:1.东北粉条在70℃左右温水中浸泡7-8分钟,五花肉切正方小块,东北酸白菜切丝...……更多
2022-12-23 21:34:00炖菜,养生,经典
五款经典牛肉酱的做法,让美食与你相伴!
...美味的牛肉酱。一、经典红烧牛肉酱**材料**:牛肉500g,豆瓣酱两大勺,生姜、大蒜适量,八角、香叶、桂皮、花椒少许,生抽、老抽、糖适量,食盐、食用油少许。**步骤**:1.牛肉切块,用开水焯水去血沫,捞出备用。2.热锅...……更多
香辣鲜美的5道家常菜,开胃解馋又下饭,喷香诱人,待客特有面
食材:猪肉、豆瓣酱、火锅底料、花椒、干辣椒、葱姜蒜、油菜豆芽青椒木耳(自己喜欢的配菜)步骤:1.猪肉切片,胡椒粉、盐、半勺淀粉、油抓匀腌制2.热油,蒜末干辣椒花椒葱爆香,放入一小勺豆瓣酱、适量火锅底料翻炒3...……更多
它是“天然钙库”,夏天吃它,腿脚硬朗更有劲
...丝的做法,来看一下吧!(准备英文所需原料:猪肉糜,豆瓣酱,酱油,蚝油,鸡精,料酒,盐,食用油,大蒜,甜面酱,生粉)。具体做法:1.准备适量的肥瘦相间的猪肉,购买猪肉时要买一些表皮红润有光泽的,这样更新鲜...……更多
五道快手家常菜,香辣过瘾,味道鲜美,回回都光盘
...丝,快速翻炒至食材充分融合且均匀入味。3、加入半勺豆瓣酱,翻炒至红油析出;随后再次将牛肉丝倒入锅中,迅速翻炒至均匀入味当时应加入适量生抽提味,并加入少许鸡精与味精增鲜,再撒入些许葱段点缀。随后快速翻炒...……更多
大人孩子馋得要流口水的8道家常菜,香气十足,开胃解馋又下饭!
...味加入适量的盐和料酒调味,大火翻炒均匀,即可春笋炒酸菜食材:春笋,酸菜,干辣椒,大蒜做法:①春笋焯水捞出控干水分,酸菜淘洗几遍切碎,干辣椒切段②锅中不放油,放入酸菜炒出水分盛出备用③锅中放入适量油,放入...……更多
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...角、香叶、干辣椒、葱姜蒜、生抽、蚝油、料酒、老抽、豆瓣酱。1、牛腩切块,冷水下锅加入姜片、葱段、料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出冲洗干净。起锅加油烧热,放入豆瓣酱炒出红油,加入葱姜蒜、干辣椒、香叶、八...……更多
...菜等近二十种。有臊子的则是杂酱面、牛肉面、肥肠面、酸菜肉丝面等。一碗重庆小面麻辣当先,面条筋道,汤鲜而味醇。来来往往的食客们往那露天搁着的凳子上一坐,痴心等着。就像此刻我在巷角的小店,等待那碗属于我的...……更多
川味粉蒸牛肉的家常做法,口感软糯鲜香无比,今天米饭又得遭殃了
...油、大米、生姜、小葱、香菜、大蒜、味极鲜酱油、郫县豆瓣酱、红油辣椒、食用盐、红糖甜水、醪糟汁、十三香调料和味精。制作步骤:好的,咱们先从做一碗家常米粉开始。如果你觉得制作起来比较麻烦,市面上也有现成的...……更多
“夏补钾,身不乏”,这个高钾蔬菜使劲吃!
...量清水,转小火焖煮1分钟,让食材充分吸收汤汁。五、酸菜肉末炒毛豆酸辣过瘾香喷喷,专治夏天没胃口,而且荤素搭配营养美味哦!食材:毛豆、酸菜、肉末、小米辣、蒜末、生抽、盐、蘑赞菌菇酱做法:1、水开下毛豆,焯...……更多
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什么样的子宫内膜才是正常的呢?如果薄,有什么办法可以预防呢?
子宫是土壤,是胚胎扎根发芽的地方,土壤是否肥沃对于能否成功孕育有着至关重要的作用。子宫内膜太薄会影响受精卵着床,导致不孕
2024-08-02 16:29:00
“终极救援”系列报道④|优化危重症患者镇静镇痛管理 打造有温度的ICU
“为什么他进去ICU(重症监护室)后总是在睡觉啊?”“他身上插着那么多管子会不会很痛?”“ICU里面一直亮着灯,他会不会休息不好
2024-08-02 16:41:00
东城中医医院特聘专家王彦刚:抓住核心病机,从“根”治疗萎缩性胃炎
近年来,随着胃镜的普及,慢性萎缩性胃炎以高检出率而且有年轻化趋势,颇为受人关注。也因为胃癌占比较大的肠型胃癌,其演进过程中
2024-08-02 16:54:00
东城中医医院“百年赵炳南医馆”特聘专家曲剑华:暑湿之季皮肤病多发!赵炳南从“湿”治疗皮肤病 8大经验方
夏季是皮肤病的多发季节,湿为长夏之主气,故皮肤病的发生常与湿邪侵犯或湿邪内生密切相关,从湿论治皮肤病亦是赵炳南学术思想的体现
2024-08-02 16:55:00
东城中医医院:消化不良、食欲不振、脘腹胀闷怎么办?中医有方!
自古民以食为天,但随着生活水平提高,口腹之欲得到满足的同时,暴饮暴食或者运动减少造成的积食也接踵而至,消化不良怎么办?中医有方
2024-08-02 16:55:00
惠水县委组织部(老干部局)组织老干部欢聚一堂庆“八一”
“前两天父亲挂念任老,让我带他去找他呢,没想到今天你们就安排他们见面了。这也算是了却老父亲今年的心愿啦!”退役军人曹长云儿子曹国庆兴奋地说
2024-08-02 17:07:00
凝心铸魂强根基 实干担当促发展——贵州省交通造价中心开展主题党日活动
为庆祝中国共产党成立103周年,持续抓好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,充分发挥党建引领汇聚合力共建美丽宜居乡村
2024-08-02 17:07:00
遵义市汇川区消防讲师团为企业开展岗前消防安全培训
近日,遵义市汇川区消防救援大队百人讲师团成员走进航空工业贵州天义电器有限责任公司,为该公司90余名新入职员工开展岗位消防安全培训
2024-08-02 17:07:00
桐梓县新站镇退休教师党支部开展“防溺水·守交规”安全教育宣传活动
7月28日上午,桐梓县新站镇退休教师党支部组织开展“防溺水·守交规”安全教育宣传活动,共筑未成年人安全意识防线。宣讲现场
2024-08-02 17:07:00
仁怀市诗联书画研究会党支部书记上党课
7月29日,仁怀市诗联书画研究会党支部在市老年大学会议室上党课。党支部成员、研究会会长戴婷玉及领导班子全体同志26人听课
2024-08-02 17:07:00
毕节市关工委赴纳雍开展调研工作
近日,毕节市关工委常务副主任吴学香、副主任潘军伟一行赴纳雍调研基层关工委工作。县关工委主任李德超,县委组织部、百兴镇、阳长镇等相关负责人陪同
2024-08-02 17:07:00
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7月30日,贵州省委老干部局政策协调处处长余平带领省康复医学会(骨科协会)秘书长、省中医药大学第一附院主任医师等一行10人到湄潭县开展“健康护老行·服务到基层”系列活动
2024-08-02 17:07:00
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近日,习水县坭坝乡大河沟村关工委在县、乡关工委和乡妇联、团乡委、县帮扶单位的指导下,组织该村驻村工作队员与大学生志愿者
2024-08-02 17:07:00
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工作人员起吊卤制原料工作人员将处理好的卤鹅放入自动化卤制生产线近日,位于重庆市荣昌区的重庆三惠威威食品科技有限公司(下称“三惠食品”)卤鹅加工厂无菌自动化车间里
2024-08-02 17:13:00
问止中医|15年抑郁症的艰难治疗史
首先要强调的是:抑郁症有其病理性基础,只依靠心理咨询、精神建设来治疗是相对单薄的。我们要善用中医的力量,双剑合璧,才能达到最好的效果
2024-08-02 17:18:00