• 我的订阅
  • 头条热搜
酸菜鱼怎么做的?秘制家常做法大公开,鲜嫩滑爽,一次就爱上!
...味。准备配菜:洗净其他材料,酸菜斜切小块,香菜和葱切成约1cm的小段,姜切成丝,蒜头拍扁切碎,干辣椒和泡椒去头切两半,花椒不用切。炒制汤底:热锅加油30ml烧热,放姜丝和泡椒爆炒出香味,放入鱼头和鱼尾煎至金黄...……更多
它不仅美味,还对女性健康大有裨益,那就是南瓜
...瓜、糯米粉、红糖、燕麦、红枣具体做法:1.将南瓜去皮切成小块,上锅蒸熟后,搅成南瓜泥,加入适量糯米粉,揉成光滑的面团,再团成小丸子。2.锅内加水烧开,放入南瓜丸子,加入红枣碎,大火煮至丸子浮起后,加入一把...……更多
年龄大了要“养骨”,别只喝牛奶,建议常吃3样,腿脚有劲身体好
人一旦上了年纪,体内钙流失的速度快,经常会觉得腿脚没劲。春“养骨”正当时,一定要抓住养骨“黄金期”,别只喝牛奶,常吃这3样,腿脚有劲身体好,健康安稳过春天。一、木耳——山药炒木耳1、准备山药切成均匀的薄...……更多
南方人做酸菜鱼最常犯的错误!省去这一步,味道就会香浓细腻
...鱼 实践:1、首先准备一条两斤半的草鱼,根据鱼的结构切成薄片,其他部分切成方块,准备酸菜片。2、将鱼块放入碗中,加入适量西红柿、葱、料酒、蒸鱼酱油拌匀,腌制10分钟。3.准备适量玉米淀粉,加少许水搅拌均匀。将...……更多
人到中年以后体中的钙元素就开始严重流失,很容易出现缺钙的现象
...补钙的美食食谱,供大家参考,老年人坚持吃这3种菜,腿脚有劲,走路如风。推荐食谱一:菠菜蛋花汤菠菜以其丰富的钙元素而闻名,经常食用菠菜可以有效补钙、健骨。洗净的菠菜给它切段,切好后装盆备用,洗净的西红柿...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫;2、白菜洗净用手撕碎或切成宽条;3、姜去皮洗净切片;4、炒锅烧热放油,放入排骨、姜、黄酒(约1汤碗)、陈醋(约2汤碗)翻炒均匀,加水至排骨高度上盖烧开,转中火烧20分钟左右,放入白菜、番...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成小块。葱姜蒜切末,腊肉切成薄片。2、起锅加油烧热,放入腊肉片小火煸炒,炒出...……更多
四道营养汤,它们既好喝暖身,又能滋补身体,越喝越健康!
...肉汤胡萝卜瘦肉汤是一道营养丰富的汤品。首先,将瘦肉切成薄片或细丝,用清水反复冲洗,再加入适量的调料进行腌制,使其更加入味。胡萝卜则被擦成细丝,洋葱则被切成细丝。锅中热油后,先将洋葱炒香,再加入胡萝卜翻...……更多
春季常吃这3道家常菜,天天吃不腻,有助增强免疫力,身体好
...鸡蛋1、一把新鲜的小茴香。将其洗净后,去掉根部,再切成小段,将小葱切成葱花,小盆里打入五个新鲜的鸡蛋,为了去除鸡蛋的腥味,加入少许白醋,然后用筷子轻盈地搅拌变得柔滑细腻。2、将鸡蛋液倒入茴香盆中,再撒上...……更多
椒麻鱼片,麻辣鲜香难以抗拒,每一口都是绝妙享受,辣得刚刚好!
...豆芽、娃娃菜、莴笋片等)做法鱼片准备:将黑鱼去骨后切成鱼片,用盐和料酒腌制约十分钟。洗净鱼片:用盐搓洗鱼片后用清水冲洗,反复几次,直至鱼片透明。这样处理的鱼片下锅不易散开,口感更加Q弹。 二次腌制:将洗...……更多
生鱼片:源自中国的古老美食
...鱼片可以说是进步了许多,取鱼无刺并且是最嫩的部位,切成薄片,越薄越好,再配以调料,有的地方还要加萝卜丝等蔬菜,除了味道要好,还注重美观,要摆放的好看,相传隋炀帝吃到这道菜时,非常的高兴,还赞赏了厨师,...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
“冬天吃4根,腿脚站稳跟”,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康“冬吃根,赛人参”,冬天是各种根类食物上市的季节,价格便宜,营养丰富,可以滋补身体,过一个温暖的冬天。根类食物含有丰富的淀粉,能提供充足...……更多
五种适合秋天多吃的酸味食物,建议了解
...物,对于身体来说基本等同于火上浇油。而之所以要多吃酸味食物,则是因为其有益于增进食欲,养肝润肺,能给健康搭建出一层更坚固的“防护罩”,即使在进入寒冷的深秋、冬季之后,也能保证自己身强力健、精神气十足。...……更多
吃土豆不会长胖,可以作为典型的“减肥”菜
...选这种黄皮的更好吃一些,削去外皮对半切开,再用斜刀切成两块,再切成薄片,全部切好之后,把它倒进一个大一点的碗中,将土豆清洗一下,浸泡着备用。准备一块钱的五花肉切片,全部切好之后放在碗中备用。锅中倒入多...……更多
“秋进补,冬打虎”,这5种蔬菜要多吃,增体质强免疫,少生病
...着做。一、菠菜--菠菜猪肝肉片汤做法:猪肝冲洗一下,切成薄片,再加水浸泡十分钟。泡过后反复换水清洗,去掉血水,直至水变清澈。猪瘦肉冲洗一下,切成薄片,加水抓一抓,再去掉血水,反复两三次去掉血水。然后将猪...……更多
这5道好吃的肉菜别错过,越吃越健康!快来看看吧,别不舍得吃
...上桌食用了。二、土豆蒸鸡胸肉做法:鸡胸肉冲洗干净,切成略大的块,装进大碗中,加入料酒、姜蒜末、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀,腌制二十分钟入味。土豆去皮洗净,切成小块,放进空碗中。腌制后,将鸡胸肉放在土豆表...……更多
冬天吃一根,腿脚站稳跟,买100斤吃3个月,软糯香甜营养解馋
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买100斤吃3个月,软糯香甜营养解馋进入冬天要应季而食,多吃些根类食物,营养价值高,而且还便宜。今天给大家推荐一种,它就是红薯。红薯是长寿食物,含有丰富的营养,包括蛋白质、维生...……更多
钙是骨骼健康所必需的营养素,有助于维持骨骼强壮
...过多吃这些高钙食材,并结合美味的菜谱制作,可以保持腿脚有劲,走路如风,享受健康长寿的生活。因此,让我们珍惜这些美味食材,为自己的健康加码吧! ……更多
六种适合秋天多吃的酸味食物
...饮食要多吃清润甘酸的食物,少辛增酸。而之所以要多吃酸味食物,则是因为其有益于增进食欲,养肝润肺,能给健康搭建出一层更坚固的“防护罩”,即使在进入寒冷的深秋、冬季之后,也能保证自己身强力健、精神气十足。...……更多
中老年人常食用土豆,不仅可以补充钾元素,还具有通便、抗衰老等
...食用油做法如下:1.将土豆、胡萝卜清洗干净后,去皮,切成细丝备用;青椒洗净,切成细丝;猪肉切丝备用;葱姜切末。2.锅中加油烧热,放入肉丝,炒至变色,放入葱姜末,炒出香味,加入土豆丝、胡萝卜丝、加入青椒丝,...……更多
4道营养汤,不仅口感香浓暖心,还具有滋补身体的功效
...瘦肉汤是一道简单易做又营养丰富的汤品。首先,将瘦肉切成薄片或细丝,用清水洗净并去除血水。接着加入适量的酱油、盐、白胡椒粉和淀粉,搅拌均匀腌制15分钟。同时,将胡萝卜削皮洗净,并用擦丝器擦成细丝。洋葱去皮...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...糖、醋、生抽、料酒、盐、淀粉 步骤:1.龙利鱼洗净,切成块,用料酒、盐腌制10分钟。2.葱、姜、蒜切末备用。3.热锅冷油,将腌制好的龙利鱼块裹上淀粉,放入锅中炸至金黄捞出。4.另起锅,放入葱、姜、蒜末炒香,加入糖、...……更多
酸菜鱼简单又好吃的做法找到了,酸辣鲜美无腥味,鲜嫩爽滑又入味
...和青蒜(可选)做法步骤:1.处理鱼片:将鲜鱼片洗净,切成块状,用少量盐、料酒腌制片刻。2.准备调料:将葱姜蒜切末备用,酸菜切成小段,泡辣椒切碎备用。3.炒香调料:锅中加热适量食用油,放入葱姜蒜炒香,加入泡辣椒...……更多
天然的“洗肠草”,三天两头吃一次,清肠刮油排宿便,腰肢变细了
...一把,根部的皮较老,口感不好,我们先把它去掉,然后切成滚刀块,滚刀块更容易入味,装盘备用。红辣椒半个,切成菱形片,大蒜、生姜分别切成片。虾仁150克,加食盐、料酒搅匀入味。打一个鸡蛋,这要蛋清,搅拌均匀,...……更多
@气血不足的人,多吃这3种“天然补血王”,增免疫气色好!
...不足的情况,在饮食上多吃些“滋补气血”的食物,避免腿脚冰凉。这3种被称为“天然补血王”,一周吃2次,增免疫气色好。1.枸杞枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、黄酮类等物质,在煲汤的时候加入枸杞,有...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃这4种,强筋壮骨,腿脚不抽筋
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃这4种,强筋壮骨,腿脚不抽筋上了年纪后,一般过了50岁,身体的钙流失加快,容易缺钙,腿脚就会出问题,经常会抽筋,腿脚无力,上楼都费劲,这个时候要注意补钙, 养护腿脚。说到补...……更多
五香熏鱼,沪菜中的特色名菜,让人闻之色香俱佳
...两片净鱼柳。随后,清理干净的鱼柳朝下放在砧板上,斜切成厚约0.5厘米的薄片。这样的处理方式能够保持鱼的肉质细腻。接下来,将切好的鱼片放入碗中,加入姜片、葱段和适量的酱油进行腌制,使其入味,大约需要10分钟。...……更多
吃了这道菜,身体更健康,心情也更愉快!
...菜小技巧:选新鲜的韭菜、里脊肉和一些配菜,把里脊肉切成细丝腌一下,然后炒的时候先炒韭菜再放肉丝,这样炒出来的菜味道刚刚好,难度也不大。先做这道菜要用的东西准备齐全,然后按照菜谱上写的步骤来。首先,把锅...……更多
...,阴阳失衡;食谷素,慧而巧,养阴平阳。”秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。秋季宜收不宜散。秋季尽量少食羊肉、海鲜以及葱、姜等荤味之品,适当多食一些酸味甘润的果蔬素食。肺燥首选银耳用银耳10克,粳米100...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...个人口味适量加盐调味即可。小提示: (1)酸菜本身带有酸味,所以不需要再额外添加醋等酸性调味料。(2)鸡腿肉煎至两面金黄熟透后取出,保持肉质鲜嫩。(3)这道酸菜炒鸡肉口感酸香爽口,适合搭配米饭或面食享用。二、鸭肉...……更多
更多关于健康的资讯:
医生告诫:十月渐凉,血管不好的人,再难也一定要克服这几个习惯
那天,小王带着他的父亲去医院检查,恰巧听到一位医生对患者说:“您得注意了,天气一凉,咱们这些血管不好的人,可得多加留心
2024-10-17 12:08:00
长期食用“酵母馒头”,对身体是好还是坏?医生说出实话
来自河南的文阿姨平日里最喜欢吃面食,几乎每天都要吃馒头包子,闲着没事时就自己动手蒸馒头、做包子吃。但是文阿姨却有一个烦恼
2024-10-17 12:09:00
东城中医医院中医内科(呼吸)毛静主任:间质性肺疾病吸氧有用吗?
据东城中医医院中医内科(呼吸)毛静主任介绍,间质性肺疾病患者由于肺间质受到侵害,会出现限制性通气功能障碍,最开始会出现气短
2024-10-17 10:49:00
如何使体重管理计划不被“特殊日子”所打扰?
对很多人来说,体重管理就是日常生活的一部分,需要终身坚持。但不可否认,这个事说起来容易,做起来却很难。出生有满月酒,生日有聚会
2024-10-17 10:49:00
血糖警报!这些数值需警惕!5大症状或暗示并发症来袭,速看!
血糖水平的稳定直接关系到糖友们的身体健康和生活质量。今天,我们就来聊聊血糖管理的那些事儿,特别是当血糖数值达到哪些临界点时应该引起高度重视
2024-10-17 11:05:00
望江县太慈镇六零圩村:执党建之笔,绘就“三农”画卷
本文转自:人民网-安徽频道金秋十月,丹桂飘香。日前,安庆市作协8名会员走进望江县太慈镇六零圩村开展采风活动,了解到特色产业种养让群众走上致富路
2024-10-17 11:07:00
亳州高新区:土地二轮延包 助力乡村振兴
本文转自:人民网-安徽频道土地二轮延包关系到粮食安全和农业现代化发展。连日来,为稳步有序推进二轮土地延包试点工作,亳州高新区坚持从实际出发
2024-10-17 11:07:00
安徽颍上:水稻机收大比武 减损降耗助增产
本文转自:人民网-安徽频道金秋收获季,田间好“丰”景。伴随着机械轰鸣和浓浓稻香,金黄水稻颗粒归仓,日前,由阜阳市农业农村局主办
2024-10-17 11:09:00
老年带状疱疹为何反复发作?带状疱疹及神经痛如何治疗?
50岁以上为带状疱疹易发人群,年龄越大越容易得,病情也相对严重。带状疱疹病毒其实一直潜伏在体内,随着年龄增长,体弱多病
2024-10-17 11:20:00
康养晋城调研行|“我还想带着家人来这里!”
本文转自:人民网-陕西频道泽州县高都镇保福村墙壁上的宣传照。深秋晋城,天高云淡。10月14日至16日,来自人民网北京、天津
2024-10-17 11:22:00
眼睛总是干涩酸胀?五招缓解眼部疲劳不适问题
现代生活中,长时间使用电子设备和频繁熬夜让眼部不适成为常见问题。无论是电脑屏幕、手机,还是电视,都会让我们的眼睛长时间集中在一个固定距离内
2024-10-17 11:32:00
糖尿病食谱--荷兰豆炒鱿鱼
01材料:荷兰豆、鲜鱿鱼、姜、蒜、植物油、盐、生抽(或酱油)02做法:1.将荷兰豆洗净,去筋去蒂;鲜鱿鱼洗净后,切花刀或条状
2024-10-17 11:33:00
渝新医疗合作开启新篇章——中新美陆眼科医院国际特需门诊开诊
10月16日,由中国·新加坡联合创办的中新美陆(重庆)眼科医院(以下简称:中新美陆)迎来开业三周年的生日。同一天,中新美陆国际特需门诊正式开诊
2024-10-17 11:33:00
重医附二院互联网医院服务升级 慢特病患者线上就诊无忧
近日,重医附二院新版互联网医院功能再升级,重庆医保“两病”和“特病”门诊患者线上复诊,可享受医保报销;自费、医保普病、医保“慢特病”全覆盖
2024-10-17 11:33:00
中医药文化“圈粉”非洲记者
本文转自:人民网人民网北京10月14日电 (王禹蘅)非洲记者团中医药体验活动日前在北京中医药大学东直门医院举办。来自非洲23个国家的23名记者参加了此次活动
2024-10-17 11:34:00