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初秋时节适当多食一些酸味有何好处
类别：健康 发布时间：2023-01-08 22:17:00 来源：康之道
立秋之后，天气由热渐凉，进入了“阳消阴长”的过渡阶段。中医认为，秋季人体阴阳偏盛或偏衰均会对身体造成伤害，而常摄素食可“和谐阴阳”，减少疾病的发生。正如古典《大戴礼记》有云：“食肉荤，勇而悍，阴阳失衡；食谷素，慧而巧，养阴平阳。”秋属肺金，酸味收敛补肺，辛味发散泻肺。秋季宜收不宜散。秋季尽量少食羊肉、海鲜以及葱、姜等荤味之品，适当多食一些酸味甘润的果蔬素食。
肺燥首选银耳用银耳10克，粳米100克，加水煮成粥，适用于初秋久咳少痰人群。
养阴首选鲜山药将山药切成小段，与大米一起熬成米粥。常食对于病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄有显著效果。
润燥首选莲藕莲藕与糯米一起蒸后加蜂蜜食用，或莲藕与排骨炖汤，均能养阴润燥且营养丰富。
多酸首选葡萄酸味收敛补肺，故初秋多吃酸的水果，比如葡萄、橘子、山楂等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
清热首选雪梨雪梨具有清热润肺的作用，多吃雪梨可以改善呼吸系统功能，保护肺部免受空气中灰尘影响。
安神首选百合百合与糯米制成百合粥，放上冰糖或用百合、莲子和红枣共煮熬成羹，不仅可口，而且有助于睡眠。
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快照生成时间：2023-01-09 06:45:06
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...损伤。因而，在秋季推荐食用一些具备润燥功效的食物。酸味水果在此时显得尤为适宜。首先，酸味具有收敛的作用。秋季气候逐渐干燥，人体的阳气也开始收敛内藏。酸味能帮助收敛肺气，防止肺
2024-08-06 17:58:00
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2024-09-13 16:29:00
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2024-09-09 19:37:00
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此外，霜降时节气候干燥，燥邪则干，损伤津液，故可出现唇干、鼻干、口干、咽干、大便干结、肌肤
2023-10-24 17:49:00
...食以“润燥、补肺、养阴、多酸”为原则。王文君建议，酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。《饮膳正要》载:“秋气燥，宜食
2023-08-09 12:25:00
...调节，只要选对了饮食，夏天并没有我们想象得那么苦。酸味食物不可少食欲不振是夏季的通病，长时间不想进食会导致营养不良。酸味食物的好处在于缓解油腻、消食开胃，来点酸味食物，保证你
2022-12-21 17:37
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2023-11-08 13:25:00
...金桔汤后，我发现它的味道更胜一筹，因为加入了一点点酸味，恰到好处。有了这样一款甜汤，我们就可以摆脱单调的果汁，给孩子提供更加有益健康的选择，因为这款甜汤不仅具备保健功效，而且
2024-01-12 10:19:00
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2023-08-11 09:37:00
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