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外婆的酒糟
本文转自:重庆晨报□余敏外婆做的酒糟在四里八乡小有名气。酒糟也叫醪糟、酒酿、甜酒等,是由蒸熟的糯米经过发酵而形成的一道独特的风味小吃。在我儿时的记忆中,多年前外婆还住在乡下的时候,每当年关将近,就陆...……更多
腊月米酒香
...扑鼻而来,熏染欲醉。出酒以后,将笊篱放入酒窝里隔开酒糟,用勺子舀出米酒,盛放到另一个酒坛中。自家酿制的糯米酒色泽呈琥珀色,气味清香馥郁。饮入口中,醇厚甘甜,余香绵长。酒汁浓厚黏带嘴唇,是最具乡土本色的...……更多
东山酒匠好风采
...个月,一缸米酒做成功了,还需要“搬酒”,意思是要将酒糟滤出。准备干净的开水(李峰山下巴水源头的水,才能算是上品),至凉后,用此水过滤酒糟,即可得纯酒水的老米酒了(酒糟已分离)。有的人则喜欢喝“壶子酒”,即...……更多
母亲的红酒糟鱼
本文转自:廊坊日报母亲的红酒糟鱼■宋升辉又到一年冷风起,腊年货的季节了!这让我想起以前母亲腊制酒糟鱼的情景。三十多年前,生产队的鱼塘是承包给村民们放养的,到冬腊月干塘时,每家每户按人头数的多少,大概...……更多
红曲酒糟馒头:松软香甜 酒香扑鼻
本文转自:台州日报范绿绒制作的红曲酒糟馒头,收获了一大批忠实粉丝。台传媒记者陈伟华文/摄春节前夕,我们驱车赴天台山,寻访一道藏匿民间的小吃——红曲酒糟馒头。它不仅是一笼色泽红艳、酒香扑鼻的馒头,更是一...……更多
暖心的酒娘
...婺源乡村,米酒煮鸡蛋、米酒煮银耳、米酒煮汤圆,以及酒糟鱼、酒糟猪头肉、酒糟腊鸭,都是春节和元宵的招牌美食,与豆腐包、汽糕、子糕、艾叶粿等特色小吃有得一比。我每次从母亲手中接过盛着美食的碗碟时,都恍若回...……更多
外婆的汤圆
本文转自:德州日报外婆的汤圆□阳唯佳吃汤圆是元宵节的传统习俗。在故乡,每年过元宵,家家户户都用糯米粉做汤圆。我家也不例外,到了元宵节这天,一大清早,外婆就把选好的糯米放在米缸里,泡上四五个小时,然后...……更多
“嘉肴百碗”年夜饭美食攻略出炉 快带上家人一起来品鉴
...花糯米莲藕)、古法炒蟹粉、富贵焖喜蛋、全家福暖锅、酒糟桂花鱼、八宝乾坤掌、冬笋煮菜心、节节高升(桂花年糕)、美满幸福(桐乡烧麦)、硕果累累(水果拼盘)经开 官府海参翅肚羹、笼仔蒸深海节虾、蒜蓉粉丝松叶...……更多
跟着外婆过年
...本文转自:嘉兴日报■叶露我满半岁时就被父母托付给了外婆,因为爸妈工作太忙。也因此,童年和春节有关的记忆,都有着外婆的身影。我记得过年是要做元宵的。儿时外婆的家是平房,有个搭着丝瓜架的方方正正的小院子,...……更多
酒糟的妙用
本文转自:闽北日报酒糟是人们酿造酒类饮品过程中产生的剩余物质。虽为副产品,但酒糟并不是无用之物。闽北的餐桌上离不开糟香,不少以红糟为原料的菜品脍炙人口。除了作为食材,酒糟还有哪些用途?一起来看看这些...……更多
为什么酒糟不能喂怀孕母牛?酒糟能不能喂怀孕母牛?看完就明白了
酒糟作为我们养牛的时候,常见的一种饲料组成部分。我们有些养牛人说它可以喂怀孕母牛,有些人则说怀孕母牛不能吃。到底哪种说法才是有道理的?今天我们就来说说这个话题。一、酒糟喂牛的好处:酒糟是可以拿来喂怀...……更多
酒糟鼻,堪称颜值终结者,该如何“逆转”酒糟鼻?
酒糟鼻又称酒渣鼻,赤鼻或玫瑰痤疮,是一种好发于面部中央的慢性炎症皮肤病。酒糟鼻如果在早期不控制,红斑和扩张的毛细血管会慢慢发展成脓疱,最后形成坑坑洼洼的“大红鼻头”,堪称颜值的终结者!那有什么办法改...……更多
女人补气血,建议常喝这5款汤,益气养血增强免疫,越喝越健康
...剥掉备用。准备适量的当归、桂圆和一小把红枣,枸杞,酒糟、红糖。2、砂锅中加入半锅清水,放入鸡蛋。当归、桂圆和红枣,先大火煮至沸腾,再转小火炖煮20分钟,倒入酒糟、枸杞和红糖,再煲三分钟就可以了。五、玉米酒...……更多
如果酒糟鼻症状严重或自我护理措施无效,来看看这些方法
酒糟鼻,也被称为酒渣鼻,是一种常见的面部皮肤问题,特征为鼻子周围出现红色、粗糙和炎症状的病变。虽然酒糟鼻可能让人感到尴尬和不自信,但它是可以治疗和管理的。本文将探讨酒糟鼻的原因、常见症状以及一些有效...……更多
飘香酒糟鱼
本文转自:益阳日报酒糟鱼。刘馨予摄益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 黄雪婷春夏交替,随着气温逐渐升高,大家的味蕾也开始需要些“刺激”。酒糟在安化饮食习俗中占有重要地位,活水鱼更是当地美食文化的典型代表...……更多
凝聚在枕头里的爱
...香味,那是我依恋的“爱”的味道。还记得很小的时候,外婆常常从江西老家来看我。她发现小小的我总是睡不安稳。她观察我,问我原因,我也说不出缘故,只是嘀咕一句:“被子有点怪怪的。”外婆思前想后,觉得可能就是...……更多
如果酒糟鼻症状严重或无法通过日常护理缓解,需及时处理
酒糟鼻,也称为酒渣鼻,是一种常见的皮肤情况,通常表现为鼻部出现红斑、血管扩张、粗糙和脱屑等症状。虽然酒糟鼻可能会给人带来不适和困扰,但通过适当的护理和注意事项,可以有效缓解和管理这一问题。本文将介绍...……更多
外婆的桂花树
...梅秋意渐浓,微风拂过,桂花的清香弥漫在空气中。站在外婆家的桂花树下,我又一次陶醉起来。外婆离开我们许多年了,然而这桂花树依旧屹立在院中,岁月的风霜并没有掩盖它的华彩。每当桂花盛开,我总会想起外婆那慈祥...……更多
过年啦⑩丨朱阳夏:盼过年
...“Ka二声”)汤圆,咪咪甜的醪糟、糯叽叽的汤圆,都是外婆纯手工制作,纵使幼时的我再挑食,也能吃上一大碗。别看这被手掐得毫无规矩可言的汤圆其貌不扬,可要想孕育出如此绵密软糯的口感,并非易事,此时需要汤圆粉...……更多
这篇酒糟鼻治疗指南快收好,助你摆脱尴尬,恢复肌肤健康
酒糟鼻,即酒渣鼻,是一种常见的面部皮肤问题,给患者带来不少尴尬。然而,通过合适的治疗方法,我们可以有效减轻症状,恢复肌肤的健康。本文将介绍一些酒糟鼻的治疗方法和注意事项。1.就医咨询:如果你怀疑自己患有...……更多
端午粽香,芬芳了心田
...是好看。家家户户飘逸出的粽香,似曾相识,让我重忆起外婆包的粽子。端阳,菖蒲美酒清尊共,混杂着粽叶的清香和糯米的香甜,随着外婆一声吆喝,全家便围坐在一起包粽子。静谧的屋檐下,外婆的手历经沧桑岁月的磨砺,...……更多
摆脱酒糟鼻的烦恼:有效治疗方法探秘
导言:酒糟鼻,也称为酒渣鼻或粟米粒鼻,是一种常见的皮肤问题,特征为鼻部出现粗糙、红肿、多毛孔和油腻的症状。如果您正为酒糟鼻而苦恼,不必担心,因为有许多有效的治疗方法可以帮助改善这一问题。本文将介绍酒...……更多
视觉茅台丨贵州茅台生产一线的“发明”
...酒二车间十五班,制酒工人或正挥舞着叉扫清扫晾堂上的酒糟,或正用抓斗从窖池里抓取糟醅……酒糟从地上飞舞而起、从抓斗中“乘隙而出”,都想飞入窖池,却都被窖梁上的酒糟挡板全部挡了回来。这是车间工人“脑洞”大...……更多
路德环境:收到酒鬼酒酒糟处置项目的成交通知书 【路德环境:收到酒鬼酒酒糟处置项目的成交通知书】财联社11月20日电,路德环境公告,收到酒鬼酒股份有限公司酒糟处置项目的《成交通知书》,合同期内酒糟处理总量预计...……更多
秋天的烧卖
...落至极。放学了,我一脸愁容地走到校门口,远远地看见外婆在寒风中等我。突然,离她只有几步远,我就闻到了一股美食的喷香,这是一种充满面、油和酱料的香味,香得馋虫直钩我的味蕾!以我对美食的熟悉程度,我一猜就...……更多
青贮秸秆加酒糟 饲养肉牛收益高
本文转自:农民日报四川泸州市青贮秸秆加酒糟饲养肉牛收益高周超文张静欣“养牛要赚钱,自繁自养不失为赚钱的一条好途径。”日前,走进四川省泸州市大渡口镇象鼻村养殖户童飞的肉牛养殖场,16头母牛中有7头待产母牛...……更多
...本文转自:长沙晚报崔曙光于凛冽的寒风中跑上楼,推开外婆家的门,浓浓甜酒香扑鼻而来。“闻到甜酒的香气,就真真切切感觉年快要到了。”老妈边说边将准备好的年货递给迎上来的外婆。外婆乐呵呵地说:“好日子过得快...……更多
女人要多喝糯米酒,酸酸甜甜,配方比例教给你,活血暖胃不怕冷
糯米酒是一种传统的中国酿酒方式,又叫醪糟、酒糟、甜酒酿。与普通的酒类不同,它是糯米经加入发酵剂(酒曲)发酵而成,有着浓郁的甜味和独特的口感,在秋冬季节饮用,可以温中和胃,健脾益气,是对女人特别好的一种美...……更多
酒香“酿”出“牛”产业
...香。在烤酒棚下,合作社合伙人马福友忙着把酿酒剩下的酒糟运去喂牛。“酒糟能提高牛的食欲、促进消化,帮助牛长肉增肥。”马福友说。为降低成本,自大山种养殖专业合作社成立以来,马福友和另外两名合伙人向农户流转...……更多
想要一次美食之旅,不妨来到九江,品尝这些独具特色的美食小吃
...受到浓浓的幸福感。 而对于喜欢吃鱼的朋友来说,湖口酒糟鱼是一道绝对不能错过的美食。这是一道以新鲜的鱼肉为主要原料制作而成的菜品,搭配上酒糟的独特味道,鲜香扑鼻,让人胃口大开。最后,让我们来品尝一下鄱阳...……更多
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为什么会发生心绞痛?这3大病因,看看你是否都清楚
心脏是我们身体重要的脏器,全身血液循环,都需要依靠心脏这个“泵”,才能够顺利的进行,否则就无法实行。心脏无时无刻的工作
2024-11-14 09:05:00
出现磨牙,多与这5个因素脱不了关系,信不信由你
脊椎动物身上大多存在着牙齿,牙齿也是人类身体中最硬的器官,牙齿主要由三部分组成,分别为牙根、牙冠以及牙颈。牙齿发挥着对外来食物进行咀嚼等重要的作用
2024-11-14 09:05:00
人过了60岁后,睡前少做这3件事,不管多喜欢都要忍住
人到中年,身体的各方面机能都会开始走下坡路,此时身体如果没有注意保养,经常做有损身体健康的事,容易导致某些疾病的出现,甚至会加速身体的衰老
2024-11-14 09:06:00
突然有这4个表现,是身体在“呐喊”:缺乏维生素B2了
维生素B2是B族维生素的一种,相比其他维生素种类来说,人们对维生素B2的了解较少,甚至不知道维生素B2有哪些作用。但是
2024-11-14 09:07:00
在剧烈运动后,有这4件事不能马上做,以免身体“造反”
为了维持身体健康,平时应该利用一些时间来锻炼身体,而在促进身体健康的过程中锻炼的方法需要合理,根据自身的实际情况选择强度适宜的运动
2024-11-14 09:09:00
每天喝一杯牛奶,易患乳腺癌?喝牛奶注意3点
牛奶被人们称为“白色黄金”,每天喝一袋补钙,还能预防骨质疏松,对助睡眠也有益。可这么好的饮品,为什么总是层出不穷的出现问题呢
2024-11-14 09:11:00
提醒:乙肝患者身体若出现4种变化,说明病情在好转
乙肝是临床上比较常见的一种肝脏疾病,在发病时期,受到病毒影响,会不断地损害肝脏功能,威胁身体健康。据不完全统计,当下社会乙肝病毒中招概率在7%左右
2024-11-14 09:12:00
查出脂肪肝?别慌,教你以下办法调养
脂肪肝在生活中十分常见,它包括酒精性与非酒精性脂肪肝,其中,酒精性脂肪肝主要是由于大量饮酒导致的,而非酒精性脂肪肝则与人们不良的饮食
2024-11-14 09:12:00
提醒:这些鱼请少吃,可能含重金属,要慎重
在“食肉”的人类生活中,虽然吃得最多的是猪肉,但要论人们心目中最健康的肉类,非鱼肉莫属。与此同时,人们也总在担心,由于鱼的生存条件等等
2024-11-14 09:13:00
研究结果显示:缺镁的人抗癌能力都弱?3种补镁方式用起来
很多人都知道钙、维生素C、维生素E,却对镁没什么印象。然而这种营养素是人体必需的营养素之一,人体所需的量仅低于钾。从最新版《中国居民膳食指南》推荐的镁摄入量来看
2024-11-14 09:13:00
研究发现:长寿的人身上或有这5个特征,看一下你有吗
虽然寿命有一定程度上决定于遗传因素,但是绝大多数是因为环境因素,养成一个良好的习惯,对于长寿还有好处。越来越多的专家都表示
2024-11-14 09:15:00
作为脑卒中发病的主要因素,高血压患者日常生活中如何预防
高血压是最常见的慢性病之一,中国成人高血压患病率达25.2%,高血压是引发脑卒中病发的首要危险因素。据了解,70%的脑中风病人都有高血压病史
2024-11-14 09:16:00
喝红酒真能保养血管?提醒:想要保养血管,正确做法是这2种
血管是人体内非常重要的存在,只有血管弹性较强以及通畅时,才能够将血液和营养物质输送至大脑,肝脏,肾脏等人体的多个部位,由此维持身体运转
2024-11-14 09:16:00
睡觉时,身体若有这3种现象,警惕中风可能,及时检查
血栓是比较严重的一种心血管疾病,一旦出现血栓,就意味着体内很多部位和器官的血液循环出现了障碍,如果不及时改善,很容易诱发中风的情况
2024-11-14 09:17:00
身体出现这5种异常表现,或是身体出问题了,要早发现早治疗
进入21世纪以来,越来越多的肿瘤、精神疾病、富贵病等威胁着人们的健康,对于大多数人而言,如果可以在早期发现及介入治疗,治愈的成功率极高
2024-11-14 09:18:00