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本文转自：遵义日报酱香与辣味结合遵义辣椒制品上新啦！本报讯 （记者 陈春江 简久兵）近日，贵州卓豪食品有限公司召开“黔小妹”新品发布品牌峰会，正式推出其开发的“黔小妹·酱香辣”系列产品，标志着遵义这个全国...……更多
2024-05-15 10:04:00遵义,辣椒,制品,酱香,发酵,辣椒
...》贵州篇播出，由撒贝宁和孟盛楠等组成的寻味团来到了遵义，品尝豆花面和羊肉粉等地道美食。面条搭配油辣椒蘸水，再加上清新的薄荷叶，让豆花面的口感爽滑香辣；以肉质紧实、肥而不腻的羊肉搭配米粉和高汤，再加上糊...……更多
2024-06-27 06:14:00有滋有味,舌尖,田野,餐桌,产业,遵义
...，有望打造“黔小妹”辣椒制品新传奇。贵州卓豪食品是遵义市播州区众多辣椒加工贸易主体中的一个。播州区常年种植辣椒30万亩左右，辣椒产业也是该区“一主两辅”重点产业。近年来，该区聚焦提质增效，大力推广应用示...……更多
2024-05-27 06:16:00一代,辣椒,播州,贵州,万亩,发酵
...收购、加工、销售于一体的辣椒产业链企业，着力打造“遵义辣椒”品牌。走进该公司产品展示区内，泡辣椒、辣椒面、辣椒酱、火锅底料等辣椒制品琳琅满目，在该公司的辣椒加工厂内，车间内机器轰鸣，阵阵浓郁的辣香味扑...……更多
2024-03-18 19:50:00习水,遵义,万亩,辣椒,群众,日子
本文转自：遵义日报记者 石影园区建设热火朝天、工业项目加速落地、服务保障及时跟进……初夏时节，黔北大地发展潮涌、生机勃发，处处奏响着强工业经济的奋进乐章。园区是工业发展的主战场、主平台、主引擎。近年来...……更多
2024-05-14 09:44:00产业,遵义,贵州,赤水,新材,白酒
今年，遵义市播州区计划种植辣椒30万亩，各乡镇从去年12月陆续启动辣椒育苗前期准备工作，连日来，播州区各个辣椒育苗基地正加快推进育苗工作。苗好七分收，种植辣椒，育好苗是关键。在播州区乌江镇养龙村辣椒育苗基...……更多
2024-02-14 11:43:00播州,遵义,辣椒,基层,辣椒,播州
...人“闻之色变”的折耳根竟有这么多意想不到的吃法；在遵义，不同品种的辣椒在菜品中各有“玄机”……贵州的山川、人文，造就了别具风格的人间美味，成就了令人神往的魅力风情。由中央广播电视总台与商务部联合摄制、...……更多
2024-06-23 15:07:00贵州,盛宴,四季,耳根,火锅,贵阳
本文转自：人民日报客户端贵州电网公司遵义供电局：“多彩电烤+”焕发乡村产业新活力一直以来，贵州电网公司遵义供电局积极响应国家节能减排政策，贯彻落实绿色发展理念，以现代供电服务体系建设为抓手，结合本地农...……更多
2023-12-31 10:33:00乡村,活力,产业,遵义,烤房,供电局
...州相遇成就了花溪牛肉粉的传奇羊肉粉贵州羊肉粉可分为遵义、水城、兴义、金沙四大流派遵义虾子羊肉粉原汤鲜辣水城羊肉粉浓香油辣兴义羊肉粉清新酱香金沙羊肉粉味道醇厚遵义羊肉粉
水城羊肉粉兴义羊肉粉金沙羊肉粉
...……更多
2024-11-14 14:05:00贵州人,贵州,快乐,贵州,贵阳,羊肉
...总经理王优将“‘双高’直投式乳酸菌定向调控稳态发酵辣椒的关键技术研发与产业化”项目徐徐道来，掌声不断，公司一举摘得一等奖桂冠。“贵州人爱辣，爱到了骨子里，而在一众辣椒形态里，贵州人尤爱糟辣椒。”王优坦...……更多
2023-10-13 04:11:00发酵,辣椒,含量,科技,辣椒,贵州
...味美、暖心暖胃放眼贵州的羊肉粉单从阵势上就先声夺人遵义、水城、金沙、兴义构成了贵州羊肉粉的“四大门派”遵义羊肉粉
吃一碗羊肉粉，整个冬天都不冷省外人了解贵州羊肉粉大概都是从遵义开始的论名气，虾子羊肉粉...……更多
2023-12-01 00:15:00贵州,羊肉,惊喜,羊肉,遵义,贵州
...。提前卤好的肥肠，带着一些深厚的底味。锅中用葱姜干辣椒炝炒，倒入一勺酱油和一勺白酒，再来一个翻翻勺。火苗升起时，释放出的香味最为浓郁。将肥肠放入锅中，迅速翻炒，并加入适量的盐和糖进行调味即可。任何提前...……更多
2024-04-24 10:12:00醇香,厨师,配方,不用,科技,香味
...张警一个小辣椒，能有多少种“变身法”？近日，记者在遵义市湄潭县找到了答案——辣椒酱、泡椒、干椒、糟辣椒、辣椒面……依托本地丰富的辣椒品种资源，湄潭大力拓展辣椒食品加工业，小小辣椒实现“七十二变”，产销...……更多
2024-01-15 06:01:00七十二变,辣椒,生态,湄潭,辣椒,生态
...报关，起运。近日，装满五个大柜的新材料家装产品，从遵义综合保税区内的贵州艾可木新材料科技有限公司生产车间出发，搭上火车一路向北，奔向乌兹别克斯坦。这是该公司今年出口国外的第6批优质新材料产品。今年以来...……更多
2024-11-15 06:21:00工业,产业,遵义,新材,贵州,公司
...物流等人员约20万人，年人均收入达8万元以上。近年来，遵义市结合资源禀赋、文化特色、产业基础、特色劳务群体等优势，全面实施劳务品牌建设工程，强化政策资金要素保障，落实税费减免、职业培训补贴、创业补贴等政策...……更多
2024-01-24 06:17:00遵义,劳务,主导,产业,品牌,劳务
...证食材新鲜脆口。吃的时候，撒上芝麻、香菜和调配好的辣椒水，搅拌均匀，入口酸甜脆爽，还有芝麻和香菜的芳香，夏天来一碗再惬意不过。南宁酸嘢摊品种丰富。记者 钟丽娅 摄另一大特色是各种水果酸。选料贵在一个“生...……更多
2024-04-10 15:10:00广西,地图,武宣,靖西,红糖,博白
...宗的重庆小面，体验重庆地方美食的独特风味。第九名（遵义羊肉粉）遵义羊肉粉是遵义地区的一道特色小吃，以其鲜美的羊肉和独特的粉面而著称。以下是一般的特点和制作方式：羊肉： 遵义羊肉粉的关键是新鲜的羊肉。通...……更多
2024-04-01 12:19:00贵阳市,贵州省,贵阳,贵州,小吃,一道
...学生杨子璇带着疑问开启自己的创业路。“我的家乡贵州遵义盛产辣椒，自己又是喜辣人群，所以想把我的专业爱好以及家乡发展融合一起。”提及创业方向，杨子璇坚定地回答。作为中国辣椒制品大省，贵州辣椒制品涵盖油辣...……更多
2024-04-27 20:12:00辣椒,青春,大学生,大学,辣椒,杨子
...一间自主研发贵州风味鸡尾酒的A.SIP酒吧。腊肉风味、糟辣椒风味，那些你想也没有想过的鸡尾酒风味在这里都可以找到。“做鸡尾酒很简单，但是赋予一杯酒独特的故事却很难。”在酒吧主理人彭嘉澍看来，现如今国内不少城...……更多
2024-02-13 16:45:00贵州,酒馆,风味,年轻人,市场,贵州
...：茨冲鸡火锅的灵魂伴侣——茨冲豆腐和荞饭。贵C——遵义
虾子羊肉粉：以其独特的酸香口感，唤醒沉睡的味蕾，肉质细嫩，酸辣适中。豆花面：豆花的嫩滑与面条的筋道交织出别样风味。红油米皮：辣椒香而不辣，米皮糯而...……更多
2024-09-25 11:26:00贵州,国庆,美食,口感,铜仁,糯米
...志 行贵州 | 地方志勾勒的贵州茶图景读方志 行贵州｜《遵义府志》的“副产品”—— 从《桐梓诗略》《播雅》到《黔诗纪略》读方志 行贵州 | 梵净山：恐是神仙居，可见不可掬读方志 行贵州 | 万峰林：磅礴数千里 西南奇胜处...……更多
2024-08-21 22:19:00方志,贵州,贵州,方志,豆豉,辣椒
...年。说起红红火火，爱吃辣的贵州人总会不由自主想起糟辣椒。在铜仁市石阡县的和记绿色食品有限公司内，一瓶瓶红彤彤的糟辣椒、黄澄澄的泡椒，正在走下生产线，走出石阡，走向全国，甚至国外。年前，县内的几家企业又...……更多
2024-02-03 06:20:00火火,铜仁,九州,风风,王永,辣椒
...海而来，但最先让辣椒登上中国人餐桌的，是贵州人。《遵义府志》曾记载：“番椒丛生，郡人通呼海椒。”到乾隆年间，贵州人就已经大量吃“海椒”了。至道光时，已成“顿顿之食每物必海椒”之势。贵州之后，湘、赣、川...……更多
2023-12-07 20:41:00贵州,贵州,辣椒,海椒,贵州人,云贵高原
本文转自：南国都市报海南黄灯笼辣椒为何辣样火规模化种植、保底收购、加工出售——产业链成熟 人们吃粉汤炒粉等美食喜欢加点辣椒酱——灵魂配料种植基地里的黄灯笼辣椒。工人们正在挑选黄灯笼辣椒。
黄灯笼辣椒酱...……更多
2024-03-26 10:29:00灯笼,辣椒,合村,灯笼椒,海南,热科院
本文转自：人民网-贵州频道人民网遵义8月24日电 8月22日，全国辣椒气象服务中心在贵州遵义新蒲新区第9届贵州·遵义国际辣椒博览会上首次亮相，吸引国内外众多辣椒企业代表及科研专家学者纷纷围观。据悉，全国辣椒气象服...……更多
2024-08-24 09:40:00遵义,贵州,辣椒,气象,服务中心,全国
...舌尖上的独家享受。都匀毛尖、湄潭翠芽、雷山银球茶、遵义红茶、普安红、梵净抹茶等茶届新宠“红绿共舞”，散发着贵州干净茶的香气馥郁。贵州的“两红三绿一抹”深入人心。每个县都产茶，几百万农民因茶致富，面对700...……更多
2024-07-01 03:11:00农产,串珠,农产品,字号,贵州,辣椒
...大放异彩。从前，外地人最熟悉的贵州风味，可能还只是遵义羊肉粉及各种酸汤。而如今，在肠旺面唤醒全国打工人的胃的同时，bistro里精致的摆盘，则证明了“重口味”也能变得小资又好看。遵义羊肉粉的名气早在清代中叶就...……更多
2023-11-24 20:37:00贵州,对手,全国,贵州,辣椒,贵州人
...“我们已在欧洲及东南亚投建了海外仓布局。在德国挂牌遵义综保区海外仓2个，面积近2000平方米。近期，还将在东南亚选址挂牌遵义综保区海外仓。”谈起海外业务，贵州盘古帮帮互联网运营有限公司负责人苏杨贵滔滔不绝。...……更多
2024-04-02 05:49:00航道,企业,遵义,电商,跨境,碳纤维
...势旺盛，种植户们正忙着除草、施肥。随着第9届“贵州·遵义国际辣椒博览会”临近，遵义辣椒再次引来众多关注的目光。新蒲新区立足资源禀赋、发挥比较优势，按照种植、加工、销售、品牌全产业链发展思路，全力助推乡村...……更多
2024-07-16 06:11:00香辣,发展,天下,辣椒,遵义,新区
本文转自：遵义日报绥阳县辣椒移栽奏响强农富民“椒”响曲本报讯 近来，绥阳县各地抢抓农时，积极做好辣椒移栽工作，为今年辣椒丰产、群众增收打下坚实基础。“辣椒苗放进去覆土的时候，一定要覆成像馒头的形状，也...……更多
2024-05-04 09:54:00辣椒,辣椒,绥阳县,绥阳,曾庆,枧坝镇
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本文转自：人民网-贵州频道1月9日-23日，由贵旅集团主办的“2025多彩贵州欢乐购·新春年货节”即将在多彩贵州城惊艳登场
2025-01-04 11:36:00
本文转自：人民网-湖南频道人民网记者 刘宾群山环绕的马家村。人民网记者 刘宾摄山环水绕，古树凉亭。湛蓝天空下，一幅幅栩栩如生的彩绘作品跃然墙上
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本文转自：人民网-浙江频道方彭依梦“鱼”在中国文化中象征着吉祥、富足，“年年有鱼”这句祝福语也承载着人们最真诚的祝愿和对美好生活的向往
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一项流行的刻板印象是，中国人吃起东西来很重口，讲究一个油辣鲜香，哪怕是部分所谓清淡的地区也难免对糖份的热爱。事实真的如此吗
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