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...正等特点，征服着人们的味蕾，成为餐桌的宠儿。在沈阳新民市，酸菜以多个知名品牌走向全国，登上国际舞台。从历史到传说，从地域美食到文化符号，笔者带领大家一起探寻不知道的故事。前世今生提及酸菜的身世，最早可...……更多
2023-10-11 07:42:00遐迩,酸菜,酸菜,白菜,新民市,大白
...而来。备受中国人喜爱的酸菜，约七成产自东北小城沈阳新民市。这里共有以大白菜为原料的酸菜生产企业69家，年总产量约7.5亿斤，年生产总值约12亿元。小小的酸菜，正让当地百姓的生活越来越“甜”。“一部分自己留着腌...……更多
2024-01-30 07:39:00酸菜,酸菜,新民,翠花,新民市,白菜
...饼、把柠檬加工成柠檬干儿等。我们先来看看白菜。沈阳新民市是辽宁省蔬菜主产区之一，近日，新民市种植的大白菜进入集中收获期。今年秋菜的产量、销量都不错，种植户们已经开始忙碌地采收和销售了，酸菜也开始“泡”...……更多
2023-11-04 19:20:00烟火,气息,活力,富平,柿子,柿饼
...酸鲜纯正等特点，征服着人们的味蕾，成为餐桌的宠儿。新民市是东北酸菜的主产区，这里共有以大白菜为原料的酸菜生产企业69家，年总产量约7.5亿斤，年生产总值约12亿元。
新民四季分明，地势平坦，土质肥沃，独特的地理...……更多
2024-03-15 15:00:00翠花,新民,沈阳,酸菜,酸菜,新民
...银行辽宁省沈阳市分行支持酸菜加工企业发展辽宁省沈阳新民市是辽宁省重点发展县级市，农业基础比较雄厚，被评为国家农业标准村示范区、优质蔬菜基地重点县，共有以大白菜为原料的酸菜生产企业61家，大部分集中在张屯...……更多
2023-10-23 05:50:00酸菜,加工,支持,发展,企业,辽宁省
...的秋菜大部分都是沈阳当地农户种植的，也有少部分是从新民市蔬菜批发市场运过来的。“今年的秋菜价格挺便宜的，尤其是白菜和大葱，不同的市场有不同的价格，我在沈河区的菜市场买的大白菜5毛8一斤，另一家生鲜超市搞...……更多
2023-10-18 00:29:00秋菜,价格,秋菜,市民,大葱,菜农
腌酸菜，只放盐是外行，记住3个窍门，酸爽脆嫩，坛子久放不生花酸菜是一种特色美食，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也有。在中国，最出名的酸菜就是北方的东北酸菜，和南方的老坛酸菜了。东北酸菜用的...……更多
2023-12-30 06:28:00生花,酸菜,窍门,酸菜,生花,淘米水
...中，便可轻松应对日常的烹饪需求。除了将大白菜晒干，酸菜也是一种备受欢迎的食材。它的制作过程也很简单，完成后，便可在家中随时享受美味的酸菜。下面就是一份简单的酸菜腌制方法：
1.将大白菜清洗干净，放在阳光...……更多
2024-02-04 13:53:00解毒,功效,酸菜,大白菜,大白,粉条
...菜的吃法有许多种，而我最喜欢吃的就是用大白菜制作的酸菜猪肉馅水饺。第一次吃酸菜水饺，是十多年前在同学家吃的，至今想起来依然唇齿生香，回味无穷。同学是土生土长的东北人，所以她们家的酸菜正宗地道，对于我这...……更多
2024-01-19 04:18:00大白菜,大白,情结,大白菜,大白,酸菜
酸菜是一种特色美食，很多人都爱吃，吃起来脆嫩又酸爽，让人胃口大开，不管炒着吃还是炖着吃，都非常美味。在中国，酸菜也有“南北之分”，主要是食材的不同，北方酸菜使用的是大白菜，南方一般用的是芥菜，风味各...……更多
2024-05-14 13:58:00酸菜,酸菜,白菜,水分,生抽,矿泉水瓶
...一些大白菜。虽然酸白菜很多人都爱吃，但是不少人腌的酸菜要么容易臭，要么味道不好，这都是没有掌握正确的做法导致的。接下来我就把传统腌白菜的做法分享给大家，按照我这个做，一次买50斤，随吃随取，炖肉超下饭！ ...……更多
2023-12-26 20:27:00炖肉,白菜,酸菜,大白菜,大白,骨头
腌制酸菜，光加盐可不够！再加一味料，酸菜不烂不发霉，越腌越酸脆，吃得也更安心！快来试试这个秘诀吧！酸菜真的很好吃，是很多人的心头好。冬天的时候，用它来炖鱼或者炖肉，热乎乎的，吃着真的香极了！我个人就...……更多
2024-04-12 12:51:00酸菜,一味,不够,酸菜,白菜,白酒
...。来自河北承德的市民张女士买了十多棵大白菜，用来腌酸菜。对她而言，酸白菜可是一道不错的家常菜。张女士说，每年冬天腌酸菜，是从小家里就有的习惯。张女士告诉记者，腌酸菜，在购买时要选结实一点的大白菜。买回...……更多
2023-11-14 16:44:00法儿,大白菜,大白,攻略,大白菜,大白
导语：腌酸菜时，只加盐就错了，多加1味料，不烂不发霉，越腌越酸脆，吃着更放心！酸菜是很多朋友都喜欢的一道美食，冬季天冷，用它炖上一锅鱼或是一锅肉，热热乎乎吃着那叫一个香！我就是一个特别爱吃酸菜的人，家...……更多
2024-01-10 11:14:00酸菜,酸菜,白菜,白酒,上一,不易
...车现场，从此再也不想踏进厨房一步。其中尤其以东北腌酸菜翻车最为离谱和辛酸，翻车后的东北人： 妈，你也妹说这酸菜做不好，就会变炸弹啊……进击的东北腌酸菜亲手腌制酸菜的人，腌制前想的都是腌好后的酸菜炖白肉...……更多
2023-01-14 13:06:00东北人,天花,酸菜,天花板,厨房,酸菜
...不沸，渐渐地熬至汤出鲜香。将净鸡脯肉弄成茸，用凉的酸菜鱼火锅把肉茸搅拌成豆桨状，倒进煮沸的酸菜鱼火锅中，这时候酸菜鱼火锅会出現奇特的园林景观，汤中的残渣兴高采烈地吸咐在肉茸上。10分钟上下将球状物捞出，...……更多
2023-01-12 15:30:00白菜,开水,白菜,开水,白汤,大白
本文转自：西海都市报青海传统酸菜挂上了“小黄车”青海老酸菜“线上”闯销路常新红在西宁伯红合作社的直播间里销售村民制作的酸菜。 图片由二十里铺村提供酸菜颜色鲜亮，白中透黄。西海全媒体记者 芦舜 摄
西海全媒...……更多
2024-01-04 04:06:00小黄,青海,酸菜,传统,酸菜,二十里铺
蔬菜经过腌制之后会独具风味，酸菜是东北特色的食物之一，东北人非常喜欢吃酸菜，尤其是到了冬季，每家每户都会备上好多酸菜，每天吃都不嫌够。因为气候的因素，冬天北方地区温度较低，蔬菜无法生长质，能以其他的...……更多
2023-03-18 20:50:00一文,致癌性,酸菜,致癌,真相,分析
...吃白菜更健康呢？北方人大白菜最常见的吃法就是腌制成酸菜，但是经常吃酸菜会对身体健康没有好处，有致癌的物质，特别是大白菜在腌制9天时，是亚硝酸盐含量最高的时候。因此腌制白菜至少要15天以后再食用，以免造成亚...……更多
2023-02-13 11:38:00大白菜,大白,白菜,功效,营养,价值
...祖\"的描述。据东汉许慎《说文解字》解释：\"菹菜者，酸菜也\"，即类似现在的酸菜，由此可见，中国酸菜的历史颇为悠久。对于我们老百姓来说，经常口中所指的“酸菜”是指各种各样的青菜或白菜的总称。但是“人红是非多...……更多
2023-05-01 23:35:00酸菜,好处,酸菜,骨骼,乳酸菌,乳酸
...里蕻、20斤芥菜疙瘩，准备回家腌。“我家人就爱吃个腌酸菜、咸菜。我们是坝上的，吃莜面次数多。肉沫酸菜、肉末土豆、肉末雪里蕻这些炖汤，都适合蘸莜面吃，再配上自家腌的芥菜丝，啥也没法比。”郭秀兰的话令记者感...……更多
2023-10-12 07:54:00故事,白菜,大葱,酸菜,记者,雪里蕻
本文转自：黑龙江日报民企长镜头福成集团：小酸菜腌出大品牌□本报记者 张翎“尔滨”在成为新晋网红顶流旅游城市的同时，也带火了一众龙江特色美食。除了声名远播的铁锅炖大鹅，酸菜炖血肠、酸菜炖粉条也成功征服众...……更多
2024-03-28 06:21:00酸菜,集团,品牌,酸菜,王福成,生产
...车白菜。我家的白菜5角一斤，质量嘎嘎好，尤其适合腌酸菜，还有挺多回头客。买秋菜的人多，我们自然高兴，早点卖完也能早点回家。”
在一个卖大葱的摊位前，记者看到不少市民正在埋头挑选，一边挑一边摘去外层干瘪的...……更多
2023-10-23 03:12:00物美,秋菜,亮点,秋菜,白菜,大葱
...边说笑，一边麻利地剥枯黄叶子。对于北方人来说，腌制酸菜是冬天里必不可少的“佳肴”。随着天气逐渐转凉，西宁市冬储大白菜已集中上市。近日，记者走访了青海省西宁市多家超市、菜市场发现，虽然大白菜等冬储菜同期...……更多
2023-11-08 20:43:00青海,舌尖,购销,变迁,见证,蔬菜
...况来看，白菜销售不成问题。同时，我还在着手加工彝族酸菜，已经有人下单订购了，相信今年会是个丰收年。”石依哈信心满满。据了解，为拓宽产品销售市场，石依哈在决定规模化种植白菜前，便谋划搞产品加工，将白菜加...……更多
2023-01-10 08:21:00大户,白菜,树基,菜地,烤烟,村民
...调味，再炖10分钟，加蒜末提味，关火出锅第7道~排骨炖酸菜做法：
1，需要准备的食材：排骨，带皮肥瘦猪肉，酸菜2，排骨洗净控水，猪肉切片，酸菜切成丝，洗3遍后攥水3，炒锅加植物油烧热，倒入肉片和葱姜煸炒，炒到肉...……更多
2023-12-06 19:15:00炖菜,家常,做法,身体,炒锅,煸炒
...限，也是限制秋菜购买的一大原因。“我妈原先在楼道放酸菜缸，邻居有些不愿意，抱怨说占用公共空间影响出行，还有味道，没地方放酸菜缸自然也就不腌了。”罗马公元小区住户陈瑞说，腌酸菜彻底退出她家的生活，到超市...……更多
2023-10-14 09:09:00变化,促销,服务,秋菜,菜农,居民
...着力招商引资，腾笼换凤，提高农业产业附加值。沈阳市新民市拥有白菜播种面积8.3万亩，年产量约52万吨。20多年来，当地创新发展思路，在蔬菜深加工上做文章。走进新民市大民屯镇的一座现代化厂房，到处弥漫着浓浓的乳...……更多
2023-10-06 09:08:00三字,三字经,土特产,产业,土特产,发展
...看那白菜，颜色绿中带黄，凑近闻一闻，有淡淡的酸味。酸菜，正在成型。荒寒的冬日，炖一锅猪肉烩酸菜，一家人围坐一起，吃吃喝喝，说说笑笑，别提有多舒适，有多惬意了。小的时候，每次母亲捞出整棵酸菜的时候，我就...……更多
2023-10-18 00:50:00事儿,白菜,咸盐,酸菜,大叶,时候
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本文转自：中国新闻网中新社香港5月17日电 (记者 魏华都)记者17日从相关记者会获悉，考虑到2024年首季香港经济实际数据和全球经济发展
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屡创新高的沃尔玛，给中国商超留下了哪些成功方法论和破局思路？作者：林紫群编辑：吕鑫燚出品：零售商业财经ID：Retail-Finance连续7年稳居《财富》世界500强企业之首
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正在谋求创业板上市的江西施美药业股份有限公司(下称“施美药业”)，目前以仿制药、改良型创新药、创新药的自主研发技术成果转化
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花旗发布研究报告称，予敏华控股(7.37, 0.44, 6.35%)（01999）“买入”评级，对2025至2026财年盈利预测上调12%至19%
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探路者(300005)多位董监高正通过增持行动以期提振股价之际，公司控股股东的一致行动人百益钎顺却抛出了清仓减持的计划
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5月16日，国投集团携旗下国投电力（600886.SH）、国投资本（600061.SH）、国投中鲁（600962.SH）
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Wind数据显示，下周5月20日至24日，沪深两市限售股上市数量共计43.79亿股，以5月17日收盘价计算，解禁市值约613
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保险经纪公司用“优惠”“中奖”等信息欺骗投保人，监管部门开出罚单。5月17日，国家金融监督管理总局北京监管局披露的罚单显示
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美银证券发布研究报告称，重申长城汽车(14.94, 0.32, 2.19%)(02333)“买入”评级，预计集团的出口销售占比可能会从2023年的26%
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敏华控股(7.37, 0.44, 6.35%)（01999）将受惠于市场情绪改善，目前基本维持对2025财年预测，预期营收及盈利将增长9%
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近日，阳光人寿山东分公司发起“与阳光牵手，让温暖传递，爱在洙边镇”的公益捐赠活动。洙边镇地处临沂市莒南县南部，这里有一群生活和教育资源匮乏的孤困儿童
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富瑞发布研究报告称，维持京东集团-SW(134.1, 1.70, 1.28%)（09618）“买入”评级，在超市品类拥有强大的营运能力
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交银国际(0.335, 0.01, 1.51%)发布研究报告称，维持阿里巴巴-SW(85.7, 6.00, 7.53%)（09988）“买入”评级
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野村发布研究报告称，予京东物流(10.22, 0.42, 4.29%)（02618）“买入”评级，首财季收入和盈利均胜预期
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交银国际(0.335, 0.01, 1.51%)发布研究报告称，上调蔚来-SW(42.15, 0.05, 0.12%)（09866）目标价至59
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