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过往的仪式感文/刘惠今天，腊月二十三，送灶王爷上天言好事的日子。天亮得很晚，坐在通勤车上，看着窗外灰蒙蒙的一片，感觉自己坐在由黑白灰组成的时光隧道里，一下子回到了多年前某个小年的午后。在那个午后，忙碌...……更多
2024-02-02 06:52:00过往,仪式,母亲,汤圆,糯米,包谷
...时前手工包出来。现采现包现食，原汁原味，吃起来很有仪式感，是年味的一种特别呈现。鲜香软糯，绵厚筋道，这是我吃过的最胖最大最暄软的汤圆。一疙瘩一疙瘩地在舌面翻滚，齿颊轻叩，等不及细嚼就滑下了喉。不知不觉...……更多
2024-02-16 05:21:00汤圆,糯米,美味,汤圆,糯米,荠菜
...杂，后来被作为耳房的房子，便是我的家。一进腊月，在母亲的张罗下，全家人便开始忙着为过年作各种准备……推包谷面秋收时，从生产队集体分得后背回家的包谷，经过近两个月风晾及火烤，炕楼上剥光了的包谷已变得干爽...……更多
2024-01-26 01:48:00包谷,母亲,土灶,切成,石磨,扬尘
...是明朝冬至天。”冬至当天，让人印象深刻、心心念念的仪式和味蕾记忆大抵是全家抽出时间团聚在一起包汤圆、吃汤圆了。在冬至吃的汤圆，被人们赋予“冬至团”“团圆”的名字。“团”既指形状为圆，也有团圆的好彩头。...……更多
2023-12-27 04:04:00四邻,香味,美食,汤圆,腊肉,南平
本文转自：皖西日报蔡晓菲母亲在家庭群里发消息,晚上吃汤圆,让我们投票吃什么馅儿的。元宵节自然要吃汤圆。我们一致投票,想吃萝卜丝馅儿的。萝卜丝馅儿的,吃上好几个也不腻味,和黏糊糊的外皮口感刚好中和。吃过晚饭,...……更多
2024-02-22 10:08:00千金,一刻,汤圆,母亲,面团,馅儿
...玛德莱小点心在嘴里融化的滋味开始的。我们每个人回望过往的日子时，当时的故事、心境都可能会模糊掉，现场的气息、光影也可能物非人亦非，但很多时候，味道这东西被镌刻被铭记下来了。而且，小时候的饮食习惯，由于...……更多
2024-02-02 06:34:00汤圆,酱油,酱油,拌饭,豆豉,汤圆
...间习俗，每每此间，我脑海里常常浮现小时候在象州，随母亲磨米做汤圆，灶台边煮吃汤圆的一幕幕。为了作汤圆，母亲将粘米与糯米按比例掺合浸透后，担着来到村里有石磨的族上人家，我提着箩筐和布袋慢跑紧随其后。抵达...……更多
2024-02-09 06:40:00汤圆,汤圆,母亲,石磨,汤水,慈母
...一条路径。等候酒娘发酵的过程，也是在辞旧迎新，颇具仪式感。为迎接春节而酿制的酒娘，民间也称之为“春酒”。每当我开始置办年货时，母亲酿的酒娘已经逸出了一缕缕醉人的香气。（作者：洪忠佩，系中国作协会员） ……更多
2024-02-02 05:22:00母亲,婺源,酿酒,酒母,米酒,酒糟
...新衣裤新鞋子，辫子上扎着鲜亮的红纱巾，眉间还有一颗母亲拿口红点下的红痣。在穿衣镜前转了又转，笑了又笑，跳了又跳，直觉得比连环画中的仙女还好看，好不臭美！自我陶醉了好一阵，才在父母的催促下依依不舍地离开...……更多
2024-02-10 06:44:00阳夏,压岁钱,汤圆,外婆,糯米,老师
...粮产品十分走俏。
“元宵节吃汤圆其实就是一种习惯和仪式感。”在七星区一家超市里，正在选购汤圆的陈女士说，如今汤圆口味不断推陈出新，不仅让传统文化在传承中创新，同时也凝聚着商家的匠心。消费支招：选购食用...……更多
2024-02-23 10:39:00汤圆,汤圆,食用,口味,记者,消费
...，而且年糕的地位在汤圆之上。我见过许多祭神、祭祖的仪式，祭品中是没有汤圆的，但切成三角形的年糕则绝不可缺席。年糕是糯米食物的第一代表，不但好吃，更耐饥。我小时候家里常做“菜落年糕”，就是将年糕切片与先...……更多
2023-01-17 06:13:00年糕,年糕,日本,糯米,汤圆,余姚
...香又甜，看倒看倒要过年；过起年来真好玩，吃了鸡蛋吃汤圆。”每当唱起这首有趣的童谣时，儿时炒包谷泡、吃包谷泡的场景就浮现在眼前，让我久久难以忘怀。早期，在偏僻的农村是没有爆米花机炒包谷泡的，即使有，人们...……更多
2024-02-13 06:58:00冰泉,包谷,零食,包谷,筛子,土法
...好的解馋零食。地瓜除了可以蒸着吃外，我最喜欢的就是母亲把它做成地瓜干了，做成地瓜干后，吃着QQ甜甜的，非常好吃。油糖炒汤圆了，这种小吃不仅做法简单，要准备的食材也少，而且做好后的炒汤圆外表金黄，吃起来也...……更多
2024-02-22 11:13:00零食,厉害,地瓜,糯米,芭蕉叶,柿饼
...本文转自：湄洲日报□唐旻翔（三年级）莆田的冬至要吃汤圆，汤圆好吃却不好做。做汤圆要先备料。妈妈带着我去超市购买糯米粉、花生米、白糖和花生油，还在家里准备了80℃的温水。做花生馅的程序比较复杂。我们先将花...……更多
2024-01-26 07:38:00汤圆,花生,汤圆,花生,剂子,糯米
本文转自：德州日报外婆的汤圆□阳唯佳吃汤圆是元宵节的传统习俗。在故乡，每年过元宵，家家户户都用糯米粉做汤圆。我家也不例外，到了元宵节这天，一大清早，外婆就把选好的糯米放在米缸里，泡上四五个小时，然后...……更多
2024-02-24 09:58:00汤圆,外婆,汤圆,外婆,糯米,花生
...转自：厦门日报吃一碗软糯香甜的汤圆，是元宵节特有的仪式感。那么汤圆怎么吃才更健康？市疾控中心为您解读。汤圆由糯米制作而成，是一种精制主食，支链淀粉含量高，食用后血糖上升速度快，更容易引起胰岛素抵抗，从...……更多
2024-02-25 07:22:00汤圆,专家,汤圆,食用,血糖,含量
...吃元宵是重要的节日习俗之一。俗话说“北滚元宵，南包汤圆”，北方人爱吃元宵，南方人爱吃汤圆，两者都寓意团圆、幸福、美满。然而，元宵和汤圆个头虽小，所含的能量却不低，到底怎么吃才更健康？“汤圆和元宵是以糯...……更多
2024-02-23 02:43:00健康,汤圆,志红,糯米,杂粮,大黄
...靠着灶台，吃着汤圆，喝着红糖水，幸福在舌尖开了花。母亲在上世纪九十年代初就离开了人世，才39岁。那年，我9岁。阿嬷接过了母亲留下的锅碗瓢盆，站到了灶台边上。冬至来了，天黑得快，刮着寒冷的东北风，我放学回家...……更多
2023-12-27 07:49:00灶台,一方,灶台,阿嬷,汤圆,厨房
...佳节在眼前集软、糯、香于一身象征团团圆圆美好寓意的汤圆是时候置办起来啦~你最爱的口味是黑芝麻、花生还是各种水果汤圆？纵览有品对汤圆的原料、口味、馅料进行严格甄选搜集了几种不同口味的汤圆让你在团圆日里吃...……更多
2024-02-22 17:29:00再不,汤圆,二维码,二维,黑芝麻,糯米
...快。“潮派”：谋求多场景，日常化消费将成趋势过节的仪式感，还能在咖啡店、甜品店寻到。南京某本土咖啡品牌推出了咖啡酒酿小元宵，主理人刘洋透露，“这款提取了南京传统小吃酒酿元宵的食物特点，取其味而不用其材...……更多
2024-02-22 01:23:00汤圆,碰撞,口味,花样,汤圆,南京
桂花汤圆以其独特的口感和香甜的味道，赢得了无数人的喜爱。那么，如何在家中制作出这道美味佳品呢？接下来，就让我们一起探索桂花汤圆的详细做法吧！食材：糯米粉500克干桂花10克冰糖100克清水适量步骤：和面：将糯米...……更多
2023-11-17 11:57:00味蕾,不仅仅,美食,汤圆,桂花,糯米粉
...适合养胃暖胃、补中驱寒。南方人冬至吃什么1、饺子、汤圆、赤豆糯米饭:大多数南方人在冬至这一天都会吃饺子，在民间有吃了汤圆大一岁的说法，因此也有一大部分的南方人在冬至这一天流行吃汤圆。汤圆可以用来祭祖，也...……更多
2024-02-14 00:01:00南方人,南方人,糯米,糯米饭,汤圆,羊肉
正月十五元宵节，别只会吃汤圆，这5种美食学会，日子越过越旺在中国的传统节日中，正月十五元宵节的重要性不言而喻。除了传统的吃汤圆习俗，其实还有许多与节日相关且富有特色的美食。今天，让我们一起来了解一下这...……更多
2024-02-26 20:36:00正月十五,汤圆,越过,日子,美食,汤圆
...也从不曾忘却旧时的一切美好”，作家禾素在文字中怀念过往。是的，总有一些往日情节在心里永远挥之不去。那年那月的中秋，时间横亘过40余年的时光。勤劳干练的母亲，齐耳的短发，劳作的脚步永不停歇。那时车马很慢生...……更多
2023-10-29 11:03:00月儿,又是,父亲,母亲,姨妹,月饼
汤圆和元宵那个好吃，销量汤圆排第一，到底有啥区别？涨知识汤圆和元宵都是传统的中国小吃，虽然它们看起来很相似，但是它们在制作方法和口感上有着很大的区别。最近，据报道，汤圆的销量超过了元宵，成为最受欢迎...……更多
2024-02-26 20:30:00汤圆,销量,知识,汤圆,小吃,口感
...桌上不仅有鸡、鸭、鱼肉等佳肴，还有香甜可口的元宵或汤圆。如何才能吃得美味又健康？专家针对不同的群体，制定了不同的饮食指南。高血压患者——饮食清淡低盐低脂高血压属于心血管疾病，严重危害人们的生命与健康。...……更多
2024-02-23 10:39:00饮食,指南,糖尿,患者,汤圆,饮食
...职工间的距离，也让大家在活动中体验到满满的传统节日仪式感。下一步，青岛西海岸新区总工会将不断发挥“我在你身边”服务品牌优势，充分发挥各级工会的服务站点作用，调动各级基层工会工作的主动性，将工会的服务和...……更多
2024-02-24 10:59:00西海,总工,青岛,总工会,新区,体验
...灯谜、赏花灯等活动。在饮食上，北方有元宵，南方则享汤圆，寓意团圆与平安。汤圆因地域差异而种类繁多。今日，我们来盘点一下全国各地的知名汤圆。经过筛选，有8大地方的汤圆脱颖而出。快来看看，你的家乡是否榜上...……更多
2024-02-24 16:33:00榜上有名,汤圆,最好,地方,全国,汤圆
冻汤圆最好是热水下锅。汤圆不适合冷水下锅，冷水下锅会让汤圆慢慢黏在一起，等煮熟后可能会变成一团糊状，影响味道和口感。另外煮汤圆的火不需要太大，使用文火或者小火慢慢煮熟，用大火煮会造成汤圆外熟内生的情...……更多
2024-02-14 00:02:00汤圆,冷水,热水,还是,汤圆,小火
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有效。刮沙不仅对皮肤好，去除死皮角质层，活动腿部肌肉，促进血液循环，还可以瘦腿。“刮痧疗法”，是以中医皮部理论为基础，在中医的经络学说和生物的全息理论指导下进行的
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2024-11-10 14:53:00
在我国，莲藕很受欢迎，有的口感甜脆，有的口感粉糯，也有的介于甜脆和粉糯之间。炸藕盒、莲藕排骨汤、炒莲藕、凉拌藕片、糯米藕等都是大家常吃的
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本文转自：人民网没错今天的主角就是柠檬单提到这两个字便足以令人口舌生津无论是酷热焦渴时的一杯冰镇柠檬饮还是食欲不振时的一盆捞汁小海鲜和柠檬有关的一切总能轻松激活味蕾水果圈的“头号
2024-11-10 13:31:00