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味蕾上的年
...里等候入味。瘦肉切成细条状,撒上精盐、花椒面和少许辣椒面,再用竹筷将它们仔细拌匀。然后,她开始灌香肠。那时候我还小,站在一旁看着,觉得很好奇。母亲笑着教我,我便学着她的样子,小心翼翼地将瘦肉往肠衣里塞...……更多
酸辣藕尖延缓衰老,让你60岁依然容光焕发
...的层次感。4.热锅烧油,油温上来后放入蒜末、姜末、红辣椒丝和青辣椒丝煸炒出香味。这样做的目的是使辣椒的辣味更充分地释放出来,为后续的调料提供基础味道。5.接着,加入焯水后的藕尖翻炒均匀,再加入适量的醋、生...……更多
过年别总大鱼大肉,试试这5道素菜,清爽解油腻
...温,沥干水分。碗中放入蒜蓉、盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油、花椒油搅拌均匀,调好料汁。最后将土豆片、香菜放在一起,再倒入料汁搅拌均匀,就可以装盘了。我每次做这道菜,都最先光盘,你也试试。二、酒鬼花生 做...……更多
包菜的口感清脆,热量低,特别适合减肥期间的人食用
...菜控干水分后,加入适量的五花肉、葱姜蒜片、花椒、干辣椒、陈醋、生抽、食盐和白糖,炒熟后即可享用。炒的过程中,要用大火翻炒,并不时用勺子按压,直到包菜变软,才盛出备用。另起锅烧油,先用小火炒熟五花肉,然...……更多
新时代中国调研行·黄河篇丨黄河岸边的火红“椒”响曲
...盛、张龙正午时分,太阳高悬。韩乙布弯腰抱起一大串线辣椒,挂在家门前的晾晒架上。远远看去,一串串火红的线椒像是一个个红灯笼,展示着丰收的喜悦。“看这红辣椒,个个饱满舒展、颜色鲜亮,看着就心里舒坦!”韩乙...……更多
山蕨,青青满山坡
...菜煮熟后切好,放入盐、生抽、花椒、醋、蒜泥、姜粉、辣椒油等搅拌均匀,味道非常香。再做一盘鲜肉炒蕨菜,放入干辣椒爆炒,其味更鲜美。我们边饮酒边品尝自己亲手采来并加工的蕨菜佳肴,更觉得蕨菜清香爽口,让人回...……更多
长寿菜”原来是香参,一降血压,二强免疫,三促消化
...:香参1个(约400克)、蒜籽1个、小葱10克、花椒3克、干辣椒5克、食盐、鸡精、白砂糖、白芝麻、孜然粉、食用油适量。 【椒盐香参丝的做法】:第一步:首先将香参的外皮削掉,然后将香参切成0.3厘米粗6厘米长的条状备用。...……更多
56岁女子长相靓丽,男子相亲不说话,男子:长得太艳丽,配不上
...阿姨19岁那年,她意外怀孕了。当时她惊慌失措,不知道怎么办。前夫得知后,表面云淡风轻,直接来一句,“咱俩直接领证吧,你把孩子生下来,我养你。”就这样,刘阿姨和前夫结婚了。碍于俩人没钱,前夫没有摆酒,也没...……更多
秋天吃鸡鸭肉不如吃它,营养滋补又解馋,随手一炒,比吃肉还香
...【鱼籽炖豆腐】准备食材:鱼籽、豆腐、葱、姜片、干红辣椒、生抽、花椒、食用油、盐、鸡精具体做法:1.将鱼籽清洗干净,控干水分备用;豆腐切成小块备用;葱切段、姜切片、蒜拍扁备用。2.锅中加油,凉油加入鱼籽,小...……更多
保存螃蟹时,直接放冰箱是大错!蟹农教你2招,放一周也肥美鲜活
...做法,又香又辣,鲜美无比。【香辣螃蟹】准备螃蟹、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、食盐、生抽、料酒、食用油、高度白酒、豆瓣酱。1、螃蟹洗干净,放入盆中加入一勺高度白酒浸泡5分钟。葱姜蒜切片,干辣椒切段。腌好的螃...……更多
张波 “引诱”战友打飞的来重庆吃面
...只要他馋小面,就会跑去食堂自己打作料,来上一碗。“辣椒和花椒都是重庆寄过去的。”每次回渝,第一件事就是来上一碗重庆小面。用张波的话说,是回归味蕾。在部队他经常向战友们推荐重庆小面,在张波的“引诱”下,...……更多
逛古镇做非遗 跟着东坡读青神
...锤,一切一割,鸡肉被切成细条。切好之后,配以原汤、辣椒油、黄豆酱油、味精、花椒粉、白糖等佐料搅拌均匀,等待鸡肉腌制入味。“这样的活动太好了!既能感受古镇的美好,还可以制作鲜香的非遗美食,和孩子们一起度...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...的“麻辣豆腐”和现在的不太一样。现在的麻辣豆腐多用辣椒调味,但辣椒原产于美洲,无论是《水浒传》故事发生的北宋还是作者施耐庵生活的明初,辣椒都还没有传入中国,那时辛辣味的调味品主要是花椒、姜和茱萸。但无...……更多
“男人不补身体虚”,男人精力不行,药补不如食补
...的生姜,切成姜末,几粒大蒜,切成薄薄的厚片,几个干辣椒,剪成辣椒段,花椒,增加麻味。锅烧热,锅中倒入的食用油,油热以后把泥鳅倒进锅中,我们把泥鳅给它煎制一下。把泥鳅给它煎至定型以后,我们给它铲一下。把...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...。食材:带皮蚕豆2斤、紫洋葱、大蒜、香叶、八角、干辣椒、生抽、蚝油、冰糖做法:1、煮一锅热水,加油、香叶、八角、干辣椒,加剥皮蚕豆煮5分钟,再焖5分钟,捞出备用2、用一口砂锅,加多一点的油,炒香洋葱、蒜粒3、...……更多
4道家常菜,建议50岁后常吃,养骨壮筋,腿脚有劲
...。二、小炒腐竹准备食材:腐竹、木耳、小葱、大蒜、干辣椒、青红椒做法步骤:1.腐竹提前用温水泡发,切成小段备用。2.小葱切段,大蒜切片,干辣椒剪成小段,青红椒切小段。3.木耳提前泡发,洗净备用。4.起锅烧水,水开...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...量、黑木耳适量、猪腰子2个、葱2根、姜1个、蒜3瓣、干辣椒随意、料酒少许、蚝油少许、生抽少许、鸡精适量、豆瓣酱适量、白糖少许、花椒粉少许、香醋少许、花椒粒随意做法1.猪腰子洗干净。2.对半切开。3.撕去筋膜。4.剔去...……更多
精选美食推荐:芹菜炒素鸡,蒜子焖鱼块,干煸鱿鱼须的做法
...鲜鱿鱼250克,辅料:芹菜30克,姜4克,盐3克,味精1克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油15克做法1.鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中氽一下捞出;2.香芹洗净切“一字条”;3.锅中放猪油烧热,下干辣椒节、...……更多
辣椒黄瓜年糕,皆可糖球
...了已经在大鲍岛会场亮相的花样糖球,李府家糖球推出的辣椒糖球绝对抢眼。记者注意到,这款辣椒糖球颜值颇高,火红的辣椒和鲜绿的辣椒蒂带来强烈的视觉冲击,而裹上糖衣又成为一种美味诱惑。开街一个多小时,李府家糖球摊位...……更多
糖尿病患者吃辣椒,是降血糖还是升血糖?内分泌科医生说出真相
辣椒,这种具有强烈刺激性的蔬菜,让人们既爱又恨。辣椒的辣度来源于其中的一种化合物——辣椒素。这种物质与口腔中的感觉神经受体结合,产生一种灼热感。不同种类的辣椒有着不同的辣度,从微辣到极度辣味,为烹饪...……更多
一碗浓浓的乡愁
...有的像小花,吃在嘴里也不觉得有羊肉的膻味,特制的油辣椒里有炸脆了的大蒜,我对它是情有独钟,每次吃粉的时候总是觉得没有吃够,大概是物以稀为贵吧。其次就是漂在汤里的香菜,俗称芫荽,翠绿的样子,更添几分生机...……更多
凉拌血皮菜:清新口感,营养丰富
...血色焕发,滋养血液食材准备:血皮菜、猪肝、葱姜蒜、辣椒、食盐、白糖、生抽、食用油血皮菜不仅可以烹饪成菜肴,还可以作为配料搭配其他食材,提升健康和营养价值。一道美味的血皮菜炒猪肝,既保留了血皮菜的鲜嫩口...……更多
中老年人要保持健康,就需要少吃猪肉,多吃“3珍”
...有很大帮助。茴香拌黄豆制作材料:黄豆、生姜、香葱、辣椒、香叶、八角、花椒、盐、鸡粉、生抽、玉米淀粉。制作方法: 1、将黄豆清洗干净后倒入清水中,放在冰箱中浸泡一夜。2、将生姜切厚片,香葱打成结备用。3、将...……更多
大虾营养丰富,肉质鲜嫩Q弹,味道鲜美,不管怎么做都好吃
...、香葱、生姜、花椒、料酒、食盐、生抽、香醋、香油、辣椒油。一、处理大虾做白灼虾,一定要用鲜活的大虾,口感才是最好的,不要用冷冻虾,流失了大量的水分,做好后会发柴。用剪刀剪掉虾须、虾枪、虾脚,然后从虾背...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...。食材:茄子:3-4根,葱:2根,姜:适量,蒜:适量,辣椒:适量(可根据个人口味调整)料酒:适量,生抽:适量,老抽:适量,糖:适量,盐:适量,鸡精:适量,植物油:适量。步骤:1.将茄子洗净,去掉茄子两端的部分...……更多
“椒”香四溢,济宁这两个县的辣椒“买全国、卖全国”
记者 丁安顺 康 岩 李从伟金乡以蒜闻名,但正以辣椒构建“双辣”产业;鱼台“鱼米之乡”,却成为新疆、宁夏等地辣椒的集散地。随着辣椒加工产业的红火,又成为江西、贵州辣椒制品的供应地。鱼台县辣椒协会吸纳36家省...……更多
西安东大肛肠医院:痔疮难受只涂药?严重了追悔莫及!
...的痔疮,涂药可能不起任何作用。痔疮严重涂药不管用了怎么办?1、合理膳食,适量运动痔疮的诱发因素有很多,其中便秘、饮酒、进食辛辣刺激性食物是主要诱因。首先,大家平时要注意多饮水,多吃水果和蔬菜,保持大便...……更多
这些人千万别吃辣椒,小心出大事!
辣椒是一种常见的香料和蔬菜,源于中南美洲,现在已广泛种植于世界各地。辣椒具有辛辣味道,主要成分是辣椒素。辣椒素是一种化合物,其化学结构类似于胡萝卜素,具有刺激性和热量产生作用。为什么有的人吃完辣椒就...……更多
经常食用鸡肉可以增强免疫力和抵抗力,保持身体的健康
...泡十多分钟,以减少腥味和净化鸡肉。-大葱、生姜、干辣椒:大葱去皮洗净后切成段状,生姜去皮洗净后切成片状,干辣椒切成小段。 2、烹饪步骤:-锅中热油,待油热后加入适量冰糖,小火翻炒至糖色出现。-将鸡肉加入锅中...……更多
今日冬至,重庆最低温-4℃!跟着羊肉美食地图吃起来
...皮的鲜羊肉煮熟捞出切片,羊骨熬汤,再用羊油、花椒、辣椒和多种香料炒料,熬好的汤配上炒料和切好的羊肉一同入锅,炖煮入味,软烂香浓,就这汤汁舀一勺泡饭,巴适得板。城口·秦巴烤全羊源于秦岭、大巴山脉一带,选...……更多
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宫晶书主任:患有低血压危险吗?平时注意什么?
首先,血压很低是有危险的。一般来说,收缩压低于90mmHg、舒张压低于60mmHg称为低血压,这时候可能会出现休克血压
2024-07-21 23:44:00
本文转自:人民日报海外版王美华《 人民日报海外版 》( 2024年07月22日 第 09 版)进入三伏天,“晒背”这一养生方式又火了
2024-07-22 04:36:00
理论交流、操作演示、内镜比赛……全球消化领域专家遵义论道
7月19日至20日,由贵州省医学会、北京健康促进会共同主办,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)承办的消化道癌及消化疾病学术会议在遵义召开
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子宫腺肌症会有什么症状?1.经量过多月经血量增多、淋漓不净是子宫腺肌症的主要症状,主要与子宫内膜面积增加、子宫肌层纤维增生使子宫肌层收缩不良
2024-07-21 15:34:00
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流动风景线!贞丰古城里的“小摊大爱”
贞丰古城每一位小摊贩都有故事。随处找一小摊坐下,便会有令人惊喜的美食发现。小摊的魅力,在于那句“人间烟火气,最抚凡人心
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在中国丰富的海鲜文化中,有一道经典美食以其独特的口感和鲜美的味道一直备受食客们的喜爱——那就是“蛤蜊酿虾滑”。这道美味的组合让人在舌尖上感受到海与陆的奇妙融合
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时光荏苒,转眼间又到了黄鳝和韭黄丰盛的季节。这两者的相遇,将乡土的美味完美融合,形成一道别具特色的美食——黄鳝炒韭黄。这不仅是一道丰富口感的佳肴
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在忙碌的现代生活中,很多人往往因为时间匆忙而忽视了早餐的重要性。然而,早餐是一天中最为关键的一餐,特别是对于老人和孩子而言
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