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桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...配料而闻名。它常常搭配碗底放上鸡汤、豆芽菜、香菜、辣椒油等配料,使其更为美味。制作桂林米粉的关键在于如何掌握好火候,以及如何做出细腻爽滑的米线。桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美。...……更多
进入三九天,叮嘱家人“3吃3不吃”,驱寒护阳气,健康顺利过年
...,以免对胃肠道产生刺激,影响消化功能。2.辛辣食物:辣椒、花椒等辛辣食物容易刺激胃肠道,容易引起上火,并且吃这些食物容易出汗,不利于保暖。3.油腻食物:高油脂食物容易导致身体负担加重,影响消化吸收,并且易...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...量的油烧热,加入羊肉块煎炒至金黄色,再加入葱姜、干辣椒、花椒和香叶炒香,淋入生抽和料酒均匀翻炒,然后加入适量的水,将所有原料转移到砂锅中,加入一把冰糖,用小火炖煮40分钟,待羊肉变得软烂后,再加入白萝卜...……更多
阿胶,具有补脾胃、强筋骨和补气血的作用
...红烧牛皮】准备食材:牛皮、生姜、八角、桂皮、香叶、辣椒王、大虾、豆瓣酱、香菜制作步骤:1.将蒸熟的牛皮放入冷水中,加入生姜、八角、桂皮、香叶、辣椒王,盖上锅盖,开大火煮30分钟。2.煮好后,将牛皮捞出,切成薄...……更多
女子用大盆吃泡面,满满一盘红辣椒,看着都觉得“辣喉咙”
...求,不仅用的是很大的盆子冲泡面,还在里面加了很多的辣椒。小妖光是看着都觉得受不了呢,这女子也是很厉害。女子在吃泡面的时候不仅是大口大口的吃面,还夹了很多的辣椒放到嘴里嚼。这女子看来是会吃辣,不然就不会...……更多
以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...褐色后,放入五花肉,煸炒上色,加入葱、姜、蒜、干红辣椒、桂皮、香叶、八角,加入生抽、老抽,翻炒均匀,加入足量的开水,大火煮开后,转小火炖40分钟,然后放入土豆干,加入适量的盐调味,继续炖30分钟,即可出锅...……更多
吃辣,能降胃癌风险?真能“不怕辣”放心吃吗?这个真相你要知道
辣椒,作为厨房中常见的调味品,不仅为菜肴增添独特风味,还承载着深厚的文化意义。历史上,人们对辣椒的健康影响有着各种看法,从增进食欲到提振精神,辣椒似乎是饮食中不可或缺的元素。然而,辣椒真的对健康只有...……更多
纵览热点|天水籍老板连夜将石家庄面馆改成麻辣烫店!定西宽粉、甘谷辣椒从老家邮寄,请来亲戚助阵
...,并联系家乡的亲戚帮忙邮寄当地特有的定西宽粉、甘谷辣椒、秦安花椒和成袋的土豆淀粉,想将最正宗的天水麻辣烫带给石家庄的食客。17日店内就改造完成,并安了新牌匾。李可白认为,天水麻辣烫的“灵魂”,除了白嫩的...……更多
适当地吃一些草鱼可以滋补开胃、健脑益智、增强体质等
...有:草鱼、八角、香叶、花椒粒、食盐、葱姜、料酒、干辣椒、食用油具体做法:1、准备几条现宰的草鱼,一次可以多做一些,不然不够吃,取出内脏后清洗一下肚囊,刮掉鱼鳞,将草鱼一分为二,再充分清洗一下,然后把鱼...……更多
晚餐就这么吃,改善睡眠,减脂瘦身,3块钱一斤,女人别错过
...条美丽。不要错过它。 【炒沙拉】所需材料:生菜、干辣椒、姜、蒜、胡椒粉、盐、生抽、食用油步骤一:生菜切碎,用清水洗净,沥干水分,切段。第二步:干辣椒切小块,姜切细丝,大蒜去皮切碎。步骤3:锅中倒入油,加...……更多
...仅快乐,而且对身体有好处;但也有人持反对态度,觉得辣椒刺激性强,会伤胃。长期吃辣,到底健不健康呢?01为什么吃辣会胃痛、腹泻?1辣,其实是一种痛觉医学上认为的味觉,其实只包括酸、甜、苦、咸、鲜这5种,而“...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
...保鸡丁,顾名思义,就是用鸡肉丁搭配花生米、青椒、干辣椒等各种食材烹制而成的美食。不仅口感鲜美,还富有四川特色的风味。接下来,我们就来详细了解一下这道菜的做法。首先,我们需要准备的食材有:鸡胸肉、花生米...……更多
秋天,吃瓜子花生不如吃“黄豆”,它是天然的“黄体酮”
...、八角3克、小茴香3克、花椒3克、桂皮2克、香叶3克、干辣椒5克、食盐100克。【制作方法】:第一步:首先将干黄豆放入到清水中浸泡2分钟,时间到后,将黄豆捞出,然后将其表面的水沥干即可。第二步:将沥干水分的黄豆放...……更多
过年必备的食物,自己轻松就能做出来,做法简单,非常解馋味道好
...盐、十三香、胡椒粉、味精、白糖、花椒粉、高度白酒、辣椒粉、米酒汁、猪肠衣。【制作过程】:1、买十五斤猪肉回来(喜欢吃瘦的可以买猪后腿肉,喜欢吃肥一些的可以买五花肉,也可以在猪后腿肉里面加一些肥肉进去)...……更多
冬季皮肤易干燥,这道“补水菜”1元1斤,爱美的女性要多吃!
...效果强大。娃娃菜炒木耳【所需食材】娃娃菜,木耳,干辣椒,米醋,花椒粒,大蒜,生姜。【具体做法】1、先把娃娃菜清洗干净,捞出后控干水分。2、木耳几朵,提前20分钟泡在水里,之后搓洗干净,去掉不好看的那部分,...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...碗中放入姜蒜末、葱花、小米椒碎、白糖、生抽、香醋、辣椒油、熟芝麻搅拌均匀,调好料汁。最后将卤牛肉切成片状,放进盘内摆好,再放入料汁,就可以上桌了。五、芹菜拌花生米做法:花生米清洗一下,再加水浸泡两个小...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...,选其中肥一点的,下锅熬出油。然后放姜片、蒜片、干辣椒、花椒,煎炒片刻,随即把腊肉全部倒下去,加入开水。大火煮40分钟。城口乡下比较随意,除了腊肉坨坨,还把腊排骨、腊猪蹄,甚至香肠都放进去煮。在城口,最...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...合搭配米饭一同享用。干煸手撕包菜准备食材:包菜,干辣椒,蒜末,料汁。做法步骤:1、包菜撕成小块放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入蒜末和干辣椒炒出香味,再放入包菜翻...……更多
农业科技让“菜篮子”更丰富(开卷知新)
...科、百合科、菊科、藜科八大科。其中,大白菜、甘蓝、辣椒、番茄、黄瓜是最常见的大宗类蔬菜,也是百姓消费的主要蔬菜。如今,市场上的蔬菜琳琅满目、丰富多样,消费者的选择越来越多。人们也许会好奇,科学家是怎样...……更多
北方人嫌弃的五种南方食物,当地人的心头爱,北方人表示不能理解
...北方的豆腐脑通常是咸的,浇上浓郁的卤汁,撒上香菜和辣椒油,是早餐桌上的常客。而南方的甜豆腐脑,则是用糖水浇淋,口感滑嫩,甜而不腻。对于北方人来说,无法接受甜味的豆腐脑,认为它破坏了豆腐原有的风味,但在...……更多
四川吃兔指南大成都篇|“天时地利人和”造就四川食兔风潮(附大成都及周边吃兔推荐地图)
...嚼劲。吃起来有点像酱香鸭,但是没有腥味。将兔肉沾上辣椒面,吃起来更加有滋有味。推荐店:兔子窝·笨熊不缺肉地址:遂宁市船山区育才路街道西山坡蟠龙路103号营业时间:09:00-22:00人均:94元10.雅安名山兔火锅雅安名山兔...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
...的钟钰云一起,走进了重庆火锅。“我们家的火锅里,光辣椒就有三种,还有两种花椒,以及香料、大蒜、生姜。”全大厨的介绍,顿时让留学生们瞪大了眼睛。他指着店里进门摆放的调料展位告诉大家:“这些辣椒中,有的是...……更多
萝卜干是一种以萝卜为主要原料,可作为小食,也可作为配菜
...味可口的萝卜干。二、所需材料1.萝卜:500克2.盐:适量3.辣椒粉:适量4.五香粉:适量5.姜末:适量6.蒜末:适量7.生抽:适量8.老抽:适量9.白糖:适量10.香油:适量三、所需工具1.刀具和砧板2.容器3.搅拌勺4.筛网5.密封容器四、...……更多
最早的“重庆火锅名店”“一四一”:一就是一
...什么东西。各家火锅店的调味料都差不多,无非是牛油、辣椒、花椒、豆瓣这些,只是用量的比例不一样,各家火锅底料的炒制方法也有差异。”一四一火锅的“底气”,在于火锅锅底的调制中。上好的牛油能够在炒料的过程中...……更多
姚关腌腊腌出“家乡味” (乡味)
...头鱼乍是腌腊之冠,是所有腌辣的“主心骨”,用大量的辣椒作为配料,充分体现了姚关人的重口味。将上好的猪排骨剁成手指头大小,要求“一寸骨头一寸肉”。与盐、辣椒、花椒、草果、八角、少许酒水等搅拌均匀,放入土...……更多
电力助力向阳村 走上“向阳路”
...益区白水镇中心村委会向阳村飞乐种植农民专业合作社的辣椒加工厂内,机器轰鸣声不断,20多名工人正在热火朝天地赶工。当下,正是辣椒收获和加工的季节,每天加工厂生产的泡椒有20多吨。看到供电所员工詹伟和李华标来...……更多
被称为“助眠菜”的食物,它们能够清心养肝,增强免疫力
...芽——炝炒绿豆芽准备食材:韭菜、绿豆芽、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、食用油。制作过程:1、把韭菜洗净切段,绿豆芽洗净沥干水分,姜蒜和干辣椒也都切好留用。2、往热锅里倒进适量的食用油,等到油热后放进干辣椒段...……更多
跟着专家下乡去
...助农巡回指导。记者全程跟访,听到了种养殖户的诸多“怎么办?”,看到了专家们专业耐心的指导,也切实感受到了农村“创客”对科技指导的渴求。从渌口到醴陵、攸县、茶陵,再到炎陵;从自动化的养殖大棚,到栽种果木...……更多
贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...放松的心,贵州菜用不寻常的滋味攻占打工人的胃。去年辣椒炒肉和冒烤鸭被推上了B1层顶流宝座,现在越来越多打工人把贵州菜吃成了工作日简餐。工作餐的精髓是啥,其实就是得有点滋味。纺织了一天的表格文档PPT,荤油花...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...推荐做法:【泥鳅豆腐汤】准备泥鳅,冻豆腐、生姜、干辣椒、花椒、香葱、胡椒粉、食盐、食用油。1、泥鳅洗干净,不用去内脏,放入盆子里加入一勺白酒浸泡搅拌均匀,等到泥鳅不动了就行了。生姜切片,干辣椒切段,锅...……更多
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喜欢喝咖啡又嫌店里卖的太贵?几招教你在办公室里做美味咖啡
在快节奏的现代生活中,咖啡已经成为很多人不可或缺的日常饮品。它不仅能够提神醒脑,还可以带来片刻的愉悦。然而,很多人抱怨咖啡店的价格太贵
2024-07-21 23:12:00
宫晶书主任:患有低血压危险吗?平时注意什么?
首先,血压很低是有危险的。一般来说,收缩压低于90mmHg、舒张压低于60mmHg称为低血压,这时候可能会出现休克血压
2024-07-21 23:44:00
本文转自:人民日报海外版王美华《 人民日报海外版 》( 2024年07月22日 第 09 版)进入三伏天,“晒背”这一养生方式又火了
2024-07-22 04:36:00
理论交流、操作演示、内镜比赛……全球消化领域专家遵义论道
7月19日至20日,由贵州省医学会、北京健康促进会共同主办,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)承办的消化道癌及消化疾病学术会议在遵义召开
2024-07-21 13:38:00
青岛新阳光妇产医院:停经后腺肌症会自愈吗?
子宫腺肌症会有什么症状?1.经量过多月经血量增多、淋漓不净是子宫腺肌症的主要症状,主要与子宫内膜面积增加、子宫肌层纤维增生使子宫肌层收缩不良
2024-07-21 15:34:00
海南“村VA” | 鲜味铺前,长桌海鲜美食大探索!
点击查看视频本周海南“村VA”铺前站,一场海鲜长桌宴火热开席。从酸辣爽口的糟粕醋,到肉质细嫩的文昌鸡,再到肥美多汁的生蚝扇贝
2024-07-21 15:58:00
流动风景线!贞丰古城里的“小摊大爱”
贞丰古城每一位小摊贩都有故事。随处找一小摊坐下,便会有令人惊喜的美食发现。小摊的魅力,在于那句“人间烟火气,最抚凡人心
2024-07-21 17:47:00
白斩鸡的独特魅力,一道美味让你回味无穷
白斩鸡,一道经典的中华美食,以其独特的烹饪工艺和鲜嫩的口感在中餐界占有重要地位。无论是正餐还是宴席,白斩鸡都是备受欢迎的菜品之一
2024-07-21 19:13:00
海鲜盛宴,美味相融——品味经典蛤蜊酿虾滑
在中国丰富的海鲜文化中,有一道经典美食以其独特的口感和鲜美的味道一直备受食客们的喜爱——那就是“蛤蜊酿虾滑”。这道美味的组合让人在舌尖上感受到海与陆的奇妙融合
2024-07-21 19:13:00
鲜美交融,黄鳝炒韭黄,一道家常美味的乡土佳肴
时光荏苒,转眼间又到了黄鳝和韭黄丰盛的季节。这两者的相遇,将乡土的美味完美融合,形成一道别具特色的美食——黄鳝炒韭黄。这不仅是一道丰富口感的佳肴
2024-07-21 19:14:00
营养快手,胡萝卜土豆鸡蛋饼,老少皆宜
在忙碌的现代生活中,很多人往往因为时间匆忙而忽视了早餐的重要性。然而,早餐是一天中最为关键的一餐,特别是对于老人和孩子而言
2024-07-21 19:15:00
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随着烘焙风潮的兴起,奶酪饼干成为了一道新的焦点。以往我们熟知的奶酪用途有限,主要用于蛋糕和面包制作,而如今,通过巧妙的搭配和烤制
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在繁忙的生活中,追求健康饮食已成为现代人的共同追求。而带鱼,作为深海鱼的代表之一,不仅因为其污染少的特性备受青睐,更因其高含量的DHA和EPA
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在古老的中华大地上,美食不仅仅是满足口腹之欲的简单存在,它还承载着丰富的历史文化和地域特色。香烤猪蹄,这道色香味俱佳的佳肴
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家的味道,亲手制作牛肉蒸蛋的幸福时光
在晨曦洒满的清晨,厨房中散发出的香气如一缕缕温馨的记忆,轻轻唤醒了沉睡的家庭。想象一下,当你推开餐厅的门,一股融合了牛肉与鸡蛋的鲜香扑鼻而来
2024-07-21 19:23:00