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...淌的沮水河边,还是从风光无限的巴山蜀水到千沟万壑的黄土高原,那份由慈爱调和成的婆婆妈牌辣子酱一直陪伴着我的家人。很多时候,上班忙碌的工作和下班疲惫的身心像极了节奏不调和的锅碗瓢盆相碰撞,但不管怎样,每...……更多
甘肃天水麻辣烫全国圈粉,杭州店铺人气爆满,“尔滨”人也来打卡
...网友知道甘肃天水的窗口——通过麻辣烫,这些农产品自黄土高原走向全国餐桌,让我们看到,一碗普通的麻辣烫,其实内容和内涵都极为丰富。因为美食搭桥,还有不少顾客计划奔赴甘肃天水品尝地道麻辣烫,顺便再去麦积山...……更多
从医院流产回来,婆婆做了辣子鸡和水煮鱼,那一刻我后悔远嫁了
从医院流产回来,婆婆做了辣子鸡和水煮鱼。本来我还可以忍一忍,但婆婆接下来的做法让我彻底认清了现实,这个家待不下去了。我是远嫁,当初不顾父母的反对,非要从南方嫁到北方。公公早在我们结婚之前就去世了,婆...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
...离不开兰州独特的地理环境。兰州市大部分地区位于甘肃黄土高原西北部,地处黄河上游,属中温带大陆性气候,干旱少雨。因此,兰州人自古以来就注重合理利用自然资源,有山泉溪流的地方,就开渠自流灌溉,并设置水磨加...……更多
本文转自:邢台日报妈妈的油泼辣子霁黎我和我妈都是无辣不欢的人。儿时的记忆里,老妈最喜欢做新鲜的油泼辣子来吃,鲜红的辣子猛地淋上热油,“哗啦啦”沸腾着,好像会跳舞。每到秋天,就是妈妈大量买辣椒的时候,...……更多
定西宽粉有多宽
...口香醇,满嘴留香。万薯生定西,一粉宽天下。定西地处黄土高原、青藏高原和西秦岭交汇带,光照充足,昼夜温差大,生长的马铃薯个大质优、淀粉含量高,口感细腻醇香,成就了定西宽粉薄如蝉翼,口感劲道的特点。除了宽...……更多
好品中国|一“麻”一“辣”,解锁“甘味”密码
...中转地之一年交易量达2万吨“七寸红”+“大红袍”来自黄土高原的“椒”傲甘谷县位于甘肃省东南部属于亚热带向暖温带过渡的边缘带渭河自西向东横贯全境南部山区为秦岭山脉西延段北部山区为六盘山余脉光照充足、土壤肥...……更多
天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”
...955万吨,全产业链产值达990亿元。兰州市榆中县地处陇中黄土高原腹地,气候冷凉,是天然的绿色蔬菜种植区域,被称为“高原蔬菜之都”,有“兰州高原夏菜”特色产业。这里种植的蔬菜有芹菜、散花菜、西蓝花、花椰菜、甘...……更多
刚做完流产手术,婆婆做了辣子鸡和水煮鱼,父母连夜赶来接我回家
...轻推开家门,客厅里飘来一股熟悉的香味,那是她最爱的辣子鸡和水煮鱼。她愣了一下,心中涌上一股复杂的情绪。婆婆见她回来,脸上立刻露出了关切的笑容,快步迎了上来。“晓红,你回来了,快来吃点东西,妈特意给你做...……更多
10大有名好吃的苹果,各有千秋,看看你的家乡上榜了吗?
...的代表品牌。二、陕西洛川苹果洛川苹果的产地主要是在黄土高原,海拔高,光照足,昼夜的温差大,造就了洛川苹果果形优美、脆度高、硬度好,果汁多等优质特点,它的底色是黄绿色,整体外观非常漂亮,深受消费者追捧。...……更多
...气候、土壤特点,非常有利于苹果生产,被农业部评为“黄土高原优生苹果最佳栽植区域”。甘肃静宁的苹果一般在8月就开始陆续成熟了,从9月开始陆续上市,一般在10月初到11月中旬成熟的苹果口感最佳。这时候的苹果上...……更多
辣子鸡翅怎么做才好吃呢!辣不可挡!体验辣子鸡翅制作的全新境界
麻辣震撼!娴熟掌握辣子鸡翅的制作技巧,让您成为家庭餐桌上的辣味大厨!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊辣子鸡翅怎么做才好吃呢!辣子鸡翅——香酥麻辣,回味无穷!辣子鸡翅,这...……更多
肉渣、炒琪及其他
...过程同样极富特色,不用油炒,而用黄土。黄土?是的,黄土高原上所特有之黄土。其取土于崖沟中间纯净的黄土,自地质年代形成之后便无任何污染,然后敲碎,过筛,再筛,放入大铁锅中烧热。然后和面,将面团擀至五毫米...……更多
糖醋排骨的绝招曝光!外酥里嫩,酸甜适宜,让人一口接一口!
...现出母亲做的糖醋排骨。那酸甜的香气,仿佛还能感受到厨房里飘散的热气和家的温暖。记得小时候,每逢周末,母亲总会准备这道拿手好菜,家里的氛围因此而变得特别欢快。我和弟弟围坐在餐桌旁,眼睛都不自觉地盯着那锅...……更多
本文转自:重庆日报“重庆的歌乐山辣子鸡,来试一哈嘛。”大年初一晚上10点,在四川省古蔺县一家酒店当厨师的重庆“崽儿”刘洪,正给同事们烹饪地道重庆美食。辣子鸡、毛血旺、水煮鱼……灶台边他挥着锅勺,一道道美...……更多
黏糊鸡、莪子鸡、辣子鸡……金冠奖是谁?2024齐鲁烹鸡大赛泰安赛区决赛举行
...员 赵晓宇 泰安报道黏糊鸡酱香醇厚、莪子鸡鲜香味美、辣子鸡麻辣鲜香……6月1日下午,2024齐鲁烹鸡大赛泰安赛区决赛在新泰吾悦广场正式开赛。此次比赛以贯彻落实消费促进年为目的,打造炒鸡大赛消费场景,以美食助力新...……更多
厨房小白逆袭!这样做番茄酱大虾,连挑剔的婆婆都连连称赞
...绝对能收获一片赞叹声。就连平时对你的厨艺百般挑剔的婆婆,也会忍不住多吃几口,说不定还会主动打听你的秘方呢!记住,烹饪的乐趣不仅在于成品,更在于过程。别怕失败,大胆尝试。说不定哪天,你就会发现自己已经成...……更多
离不了的老陈醋
...为什么我们山西人这么爱吃醋?”姥爷回答:“山西地处黄土高原,气候干燥,水土碱性大,醋的酸性正好能中和碱性,吃醋可以维持人体内的酸碱平衡,有利于身体健康。”出了宁化府,我们来到钟楼街。姥爷带我走进了老牌...……更多
贵州9个市州的美食代表集合,你吃过哪些?
...”组成一桌“长桌宴”,广邀天下游客前来品尝。贵阳·辣子鸡 说起辣子鸡,可以说是贵阳人饭桌上必不可少的一道美味佳肴。据说,辣子鸡最早是收录在川菜菜谱中,当时的名字叫做“贵州鸡”,后来才被渐渐叫成“辣子鸡...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
...州牛肉面 黄河中流、两山对峙。兰州,地处青藏高原向黄土高原过渡地带,这里夏无酷暑,冬无严寒,是著名的避暑胜地;兰州,千百年来被黄河水哺育,再加之独特的地理位置和气候,衍生出了许许多多天然的食材。兰州百...……更多
...感觉难以招架。酒泉新城区的一家餐馆,有一道招牌菜“辣子鸡”,食客走了往往剩下一个还有多半盘红辣椒的盘子。有一位喜欢吃辣椒的老教师这么批评只吃鸡肉丢弃辣椒的人:“勺子!炸过的干辣椒才香呢。”从他的语气里都能...……更多
东北2女子去西安旅游,点了3菜2主食,结账时感觉不可思议
...国的历史名城之一。它的地理位置非常重要,因为它位于黄土高原和华北平原之间,是连接西北和中原的重要通道。同时,它也是丝绸之路的起点,历史上曾是中华文明的重要发源地之一。来自的东北海滨的张亚和王丽是一个公...……更多
缙云丨陈孝辉:川渝菜肴的灵魂伴侣——辣椒
...是必不可少的角儿——重庆火锅、重庆冒菜、重庆小面、辣子鸡、泡椒鸡爪、剁椒鱼头、水煮鱼、炝炒时蔬……都离不开辣椒。如果这些菜品若少了辣椒,那么这道菜就缺少了灵魂;如果世间少了辣椒,那么我这“好吃狗儿”得...……更多
番茄黑鱼片的做法:味道鲜美的菜肴,结合番茄的酸甜和黑鱼的鲜嫩
...选)适量制作步骤1.鱼片的处理:将黑鱼片清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。在鱼片中加入适量的盐、白胡椒粉、料酒和少量淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟。2.番茄的处理:番茄洗净后切成小块或片,根据个人喜好决定。大葱切成...……更多
西北小吃“正经八板皮皮王”以千万估值获数百万元融资
...经」独家获悉,西北新锐餐饮品牌——正经八板皮皮王“辣子擀面皮、麻辣串串香”(以下简称“皮皮王”),以千万估值完成数百万人民币融资,本轮投资方为国内一地产公司。该品牌创始人为西北国粹小吃品牌“京腔调”掌...……更多
老式锅包肉,炸酥脆外皮,鲜嫩多汁内核,一口咬下,回味无穷
...是一道菜,更是一段回忆的延续。那个小时候,在妈妈的厨房里闻着锅包肉的香味等待着晚餐的场景,仿佛就在眼前。所以,让我们一同重温这道老式锅包肉的经典,让味蕾与回忆在这美好的瞬间再度交汇。跟着我,一起来感受...……更多
糖醋茄子,入口即化,香气四溢,尝一口仿佛触及味蕾的幸福边界!
小时候总是最喜欢趁着妈妈烹饪的间隙,悄悄溜到厨房偷偷探个究竟。看着妈妈把那片片茄子炸得金黄酥脆,再加上一锅独特的酸甜汁,整个厨房都弥漫着令人垂涎欲滴的香气。而每当那一盘糖醋茄子端上桌时,热腾腾的香气...……更多
渭北水盆羊肉
...不虚,厚而不硬,吃起来香喷喷,还给送一盘小菜——绿辣子;绿辣子夹馍,越吃越香。关中人吃水盆羊肉很讲究。一种吃法是先把馍从中间分开,再把羊肉一块块放进馍中,夹一些绿辣子,羊肉的香味、馍馍的香味、绿辣子的...……更多
糖醋排骨,酸甜鲜美,口感酥脆,一上桌就停不下来的绝美做法!
...醋排骨。每当我闻到那酸甜扑鼻的香气,仿佛回到了妈妈厨房的那个炎热夏日,那时候,糖醋排骨是我们家桌上的一道珍馐美味。糖醋排骨并不仅仅是一道美味的佳肴,它还承载着历史和文化的传承。据说,糖醋排骨的起源可以...……更多
菠萝咕咾肉:酸甜传奇,味蕾上的广东记忆
...他不仅厨艺精湛,更有一颗勇于创新的心。某天,阿福在厨房里尝试着将新鲜的菠萝与猪肉相结合,想要创造出一道前所未有的美味佳肴。然而,初次尝试并不如人意,菜肴的味道总是差强人意。正当阿福心灰意冷之际,他的小...……更多
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郑州民生耳鼻喉医院召开2024年度述职大会
德启新程责行未来岁序常易,华章日新。为全面总结2024年度工作,谋划2025年重点方向,激励全院中高层管理人员担当作为
2025-01-25 18:22:00
春节┃糖友控糖年夜饭菜单,美味&控糖,稳稳拿捏!
在这个阖家团圆的节日里,美食总是不可或缺的主角。但对于糖友来说,如何在享受节日氛围的同时,又能控制好血糖,确实需要一番精心策划
2025-01-25 10:24:00
江苏南京:一顿年夜饭,味浓年更浓
既有传统味道,更有创意“吃”法 □南京日报/紫金山新闻记者 邓露洁卫凌云什锦菜、盐水鸭,切个香肚蒸上笼。临近除夕,年夜饭成为热词
2025-01-25 10:37:00
无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
2025-01-25 10:37:00
宽仁·特色技术 | 西南首例!高选择性神经移位术唤醒“沉睡”的双手 重燃截瘫患者生活之光
颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
2025-01-25 10:42:00
春节┃控糖小贴士,照着做,血糖不升高!
对于需要控制血糖的朋友们来说,节日的欢愉往往伴随着血糖波动的隐忧。如何在享受节日氛围的同时,保持血糖稳定,让健康与快乐同在
2025-01-25 10:59:00
31分钟,再创“心”速度!烟台市中医医院成功抢救急性心梗患者
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“特别感谢烟台市中医医院的医生,是他们凭借敏锐的判断,在第一时间启动“双绕行”急救模式
2025-01-25 11:15:00
预防胎儿畸形,孕前这几个细节不能忽视!
每个一个新生命的到来为家庭带来了喜悦和美好的憧憬。随着大家优生优育意识的提升,科学备孕、定期孕检已经成为备孕夫妇的标配
2025-01-25 08:44:00
春节做一次“甩手掌柜”,家宴需求激增,预约私厨上门已爆单
肥牛切薄片,搭成拱门样子;排列整齐的帝王蟹,一块一块;东星斑鱼头作为装饰,鱼肉切成厚度统一的规格,搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
2025-01-25 09:04:00
6大内分泌疾病,让你怀得上却“保不住”!
“医生,只要一怀孕就流产,是不是内分泌失调引起的?”确实,内分泌水平是维持胎儿正常生长发育的重要条件,一旦异常即有可能导致反复妊娠丢失
2025-01-25 09:30:00
如何确定自己是否在排卵期?
要想成功受孕,精子和卵子必须正常结合。所以,无论是男性精子还是女性卵子出现问题,都可能导致不孕。近年来,在不孕的女性患者中
2025-01-25 09:31:00
宁阳县第一人民医院:肺“脏了”,那就给它“洗个澡”
肺就像一个空气过滤器,将杂质和有害物质过滤掉,时间久了, “过滤器” 难免会积累污垢,当肺部积攒了过多的 “污垢”,影响到正常的呼吸功能时
2025-01-25 10:10:00
初心不忘 夕阳如歌——致敬退休教师主题党日活动
为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意,进一步增强年轻教师奋发向上的精神动力,1月18日,威宁自治县第一小学全体教职工齐聚一堂
2025-01-24 23:20:00
运满满发布7省份“南菜北运”数据图
本文转自:人民网-江苏频道眼下正值“南菜北运”物流高峰期,数字货运平台运满满发布 “南菜北运”七大省份“营养输出”数据图
2025-01-24 23:52:00
春节期间呼吸道传染高发,中医专家教你如何预防,过个健康春节!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 焦守广 济南报道春节正逢冬春季节交替之时,呼吸道病原菌活跃,加上回家过年,走亲访友,人员流动大,容易发生呼吸系统传染病
2025-01-25 00:05:00