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本文转自：陕西农村报祝红民（左一）和儿女在串豆腐干。本报记者 靳天龙 文/图在洛南县洛源镇农林村，村民祝红民20多年来，始终坚持用传统技艺，手工制作当地特产豆腐干。他家生产的豆腐干品质好，吸引了广大顾客慕名...……更多
2023-02-03 07:15:00手艺,传统,豆腐干,豆腐,制作,手工
...来到流坡坞大集上开展“探寻舌尖上的美味——北街手工豆腐皮”，带你体验独具特色的黄河大集。本期“黄河大集－探寻舌尖上的美味”活动，志愿者采访了窦氏、陈氏、张氏三家豆腐摊，前来购买豆腐皮的村民络绎不绝，“...……更多
2023-11-17 18:58:00阳信县,阳信,豆腐皮,黄河,大集,舌尖
本文转自：台州日报白水洋豆腐“夺魁记”——从一方豆腐探寻临海传统技艺传承之道台传媒记者卢靖愉色泽灰白、豆香浓郁、久煮不烂、久吃不腻……说的就是临海白水洋豆腐，刚刚在浙江省“百县千碗”挑战赛中，从24个豆...……更多
2023-01-24 00:44:00白水,白水洋,豆腐,白水,白水洋,豆腐
...通日报本报讯 （通讯员 刘宏 刘仁川） 在巧家县传统的年味里，血豆腐是必不可少的腊味。春节将近，近日，笔者走访巧家县三江源农贸市场发现，每天前来备年货的人络绎不绝，传统美食血豆腐供不应求。“我今天早上本来...……更多
2023-01-15 00:15:00血豆腐,巧家,年货,购销,血豆腐,猪血
本文转自：长治日报黎城赵家山豆腐吃不够的家乡美味□ 本报记者 张瑞英“麦仓梨儿李庄香，赵家山豆腐好滚汤。”这是黎城县从小孩儿到老人都耳熟能详的顺口溜，意思是麦仓村的梨好吃，李庄村的香好用，赵家山村的豆腐...……更多
2023-02-03 00:46:00美味,家乡,不够,赵家,豆腐,黎城
...，今年春节，是她第一次随我回到庆阳，感受庆阳的浓浓年味。”徐荣昇说。腊月二十九的晚上，徐荣昇驾车回到庆城县，从庆城的高速路出入口驶出，沿着马莲河转过一道弯，继续向前行驶，庆城县的南城门及城门广场渐渐映...……更多
2023-02-01 00:06:00庆阳,年味,媳妇,猪血,庆城,药王洞
...寒风凛凛，炊烟袅袅，在陵川县潞城镇侯家岭村的“英才豆腐坊”里，工人们正紧张有序地制作着柴火浆水石磨手工豆腐，当一颗颗金黄饱满的黄豆，变成了一块块热气腾腾的豆腐，工人们用露出的大半截胳膊擦拭着额头上的汗...……更多
2023-01-29 06:05:00豆腐坊,致富路,豆腐,豆腐,豆腐坊,浆水
大皖新闻讯 红红火火年货节，流光溢彩年味浓。来到望江，年味扑面而来。2月6日，记者在望江县首届年货节市场看到，近百家商家携带优质年货纷纷亮相。一排排整齐的摊位上，望江豆丝、菜籽油、麦粉粑、虎头鞋等产品琳...……更多
2024-02-06 17:27:00望江,年味,花灯,年货,基层,望江
...、农副产品土特产、民俗产品等展览销售区，琳琅满目、年味十足。此外，市中区驻村第一书记还带来了派驻村的特色农产品，既有小米、泉水豆腐、黑山羊，也有西红柿、山药等新鲜果蔬，还有竹篮、香囊等手造产品，琳琅满...……更多
2024-01-21 10:19:00黄河,下基层,年味,大集,济南,山东
...消费需求里，街道热闹起来了，店铺生意也跟着好起来了年味回来了，小店主信心正回升1月22日，人们在2023武侯祠成都大庙会购买传统小吃。当日是兔年正月初一，全国各地的人们在商店选购，感受节日烟火气。新华社发 据新...……更多
2023-01-23 05:46:00小店主,年味,小店,信心,毛豆腐,毛豆
...磨坊创始人吕宏宇（右）和妻子计飞飞在自家制作手工干豆腐。3月22日，吕计磨坊创始人吕宏宇在自家的磨坊内制作手工干豆腐。3月22日，吕计磨坊创始人吕宏宇在自家的磨坊内制作手工干豆腐，将大豆放入榨浆机。3月21日，工...……更多
2024-03-26 07:40:00豆腐,桥镇,磨坊,豆腐,宏宇,铁岭市
随着年味越来越浓，我们迎来了中国人心中最为重要的团圆饭——除夕年夜饭。这顿饭，不仅仅是一顿饭，它蕴含着家的温暖，亲情的牵绊，更是一种深深的传统文化。老话说得好：“人在家就在，家在幸福就在。”这是中国...……更多
2024-02-08 16:30:00年夜饭,吉利,年夜饭,寓意,吉利,狗肉
...蹄和糯米炒肉酿豆腐是母亲的拿手好菜，也是家乡的特色年味。这两道菜有着悠久的美食文化传承，具有明显的地域性特色。大年三十，村人们会炖一大铁锅猪蹄红豆，佐以葱花辣椒粉混拌其间。年夜饭舀上热气腾腾一大碗，掺...……更多
2023-02-03 09:15:00山乡,年夜饭,红豆,猪蹄,豆腐,年夜饭
...家送上一场“龙”重登场“城”团出道——全国多城顶流年味接力直播活动，与多座城市、千万网友一起，见证顶流年味氛围！据统计，本次直播从下午2月6日4点开始， 到晚上8时许结束，持续4个多小时，全网总播放量累计达300...……更多
2024-02-08 16:00:00人民日报,年味,大集,济南,中国,手工
本文转自：忻州日报五台人离不开豆腐，豆腐在五台的历史文化中扮演着不可或缺的重要角色。用豆腐制作而成的“五台豆腐丸子”更是成为五台人过节时宴席上压轴的美食。春节期间，五台人探亲访友时都会把自家制作的豆...……更多
2024-02-22 10:20:00丸子,豆腐,传统,美食,市场,五台
...孜耶·努尔麦提1月22日，走进十四师皮山农场二连的胜华豆腐店，一股沁人心脾的豆香扑鼻而来。蒸汽缭绕中，店主魏红文忙着磨豆子、点豆腐、压豆腐……一道道繁琐的工序下来，一筐白花花、软嫩嫩的豆腐便出现在了眼前。...……更多
2024-01-26 01:45:00豆腐坊,好日子,豆腐,豆腐,魏红,豆腐店
...起吃一顿年夜饭。一桌热气腾腾的美味佳肴，散发着浓浓年味，凝聚了暖暖亲情。谈及年夜饭餐桌上必不可少的菜品，松溪居民李女士推荐“肉皮”和“太平蛋”。“说来也奇怪，松溪很多美食跟肥肉、肉皮有关。”李女士笑言...……更多
2024-02-07 04:20:00年味,松溪,年夜饭,石磨,浦城,闽北
...之意。在旌德县白地镇，每逢春节，做白粿更是重要的“年味”之一。将买好的糯米粉、粳米粉和白糖加水搅拌，用手和成面，费时且费力，直到面团柔软不黏手，然后揉团或擀成薄皮，想吃咸的便填入笋丁、泡菜、火腿肉和豆...……更多
2023-01-09 00:03:00旌德县,旌德,白地,年味,舌尖,粳米
本文转自：河池日报放心豆腐圆韦静宁豆腐圆不仅是一道美食，更是一种寓意。国人喜欢团团圆圆，和和美美。每逢节日喜事，壮家人少不了这道暖心暖胃的家常菜。特别是春节，家家必上豆腐圆。老家的“放心豆腐圆”有几...……更多
2023-01-20 02:45:00豆腐,豆腐,五花,父亲,黄豆,母亲
...走基层)外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”中新网宁波2月2日电(记者 林波)制作麻糍、采挖牡蛎、包宁波汤圆……2月2日，在中国过春节的外国友人走进浙江省宁波市奉化区莼湖街道章胡村，体验海边渔村风情...……更多
2023-02-02 20:43:00年味,渔村,浙江,中国,友人,外国
...牌赛过他，三牌金果铺，四牌油炸粑，五牌驻马店，六牌豆腐渣。不仅是油炸粑，镇远的豆腐脑、道菜、甜酒也有着广泛的群众基础和久远的历史。位于府城巷道里的袁家豆腐老店，从清朝末期就开始制作豆腐。随着时代的发展...……更多
2024-01-03 18:27:00镇远,一口,氧气,岁月,美食,故事
...此起彼伏的叫卖声和群众的讨价还价声预示着年关将近，年味越来越浓，群众仔细挑选着自己需要的物品，满心欢喜地置办年货，人人脸上都洋溢着幸福的微笑。当天，家住熊家梁子的熊大哥也来赶集，但是他并没有去逛热闹的...……更多
2024-02-02 00:21:00年味,千里,年货,集市,腊肉,年货
本文转自：太原日报推动产业升级 助力乡村振兴东黄水豆腐实现了自动化生产 这段时间，可忙坏了阳曲县东黄水镇河上咀村党支部书记兼村委会主任赵拴旺。村里要建全自动化豆制品加工厂，连着几个月，他都盯在厂子里。“...……更多
2023-11-22 06:25:00黄水,化生,自动化生产,豆腐,黄水,豆腐
...京1月22日电 题：过年他们忙起来——多地升腾的“小店年味儿”见闻新华社记者正值兔年新春佳节，记者在安徽、陕西、云南、上海、广东等地的街头巷尾看到，不少街边小店春节期间仍开门迎客。在各色的民俗小吃里、各样...……更多
2023-01-23 06:34:00年味儿,年味,小店,见闻,年味,小店
...转自：淄博日报□本报记者 许珊珊 摄影 许洋春节临近，年味渐浓，要说最有年味的地方就是大集了。1月15日，在临淄区金岭回族镇的大集上，鲜肉、面点、蔬菜、水果、衣服、鲜花……大到锅碗瓢盆，小到油盐酱醋，只有你想...……更多
2023-01-16 01:13:00金岭,火火,年味,大集,迎新,金岭
本文转自：江西日报本报全媒体记者 林 雍手工磨豆腐、炸年糕、做米粿……2月3日，进贤县泉岭乡前溪村“一老一小”美好生活中心里一片欢声笑语，村民聚在一起，制作、品尝地方特色美食。“村里举办这样的活动，大家都...……更多
2024-02-09 04:06:00前溪,年味,村里,前溪,村里,美好生活
...”杀年猪、备年货、迎新年，随着年关的到来，在长顺，年味已经逐渐浓郁起来。“今天杀年猪啦！”1月6日，正值农历腊月十五，记者来到长顺县长寨街道兴坝社区雷大妈家，她手中抱着一捆柴火，脸上挂满了笑容。一旁的左...……更多
2023-01-09 07:42:00长顺,年猪,年货,迎新,长顺,年货
...在外创业的“豆腐郎”代表们纷纷表示。为了让团拜会的年味更浓，该镇还组织“豆腐郎”们重走石牌老街、参观石牌民俗展示馆，以石牌悠久的历史文化唤起“豆腐郎”们的悠悠乡情。本次活动，石牌镇还与石家庄双和豆业食...……更多
2024-02-21 07:58:00石牌,余名,豆腐,家乡,发展,石牌
...腐，更为了那份一家人聚在一起热热闹闹的感受。这就是年味儿。魏兴兰提前一天泡好豆子，第二天磨浆、过滤豆渣、煮豆浆、点卤，最后压制成形。难以想象，一颗坚硬的豆子，经过一道道工序后变得柔软可口。它又可以方方...……更多
2024-02-10 11:41:00豆腐,苗山,豆子,豆汁,济南,四村
...论煎、炒、蒸、煮，端上桌子仍棱角分明。卤水豆腐里是年味儿，是记忆里的味道。”（聂俊穹 宋洪飞）图中正在点卤水。陈光金摄
包豆腐。陈光金摄豆腐脑出锅。陈光金摄
图中正在包豆腐。陈光金摄包豆腐。陈光金摄
准...……更多
2023-01-17 10:38:00日照,卤水,山东,豆腐,味道,记忆
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杭州新闻讯 挥别甲辰龙年，迎接乙巳蛇年，今夜，家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精也塌房了？！“洗洁精是冲不干净的，长时间使用下来会致癌！”“都确认是致癌物了，还是不要用了，淘米水冲也是能冲干净的
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品，其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信，她向我表达春节问候的同时，汇报了自己的近况
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年夜饭，除夕的重头戏，为了它，家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔，东西南北中，饮食习惯也大不一样。不过，在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
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眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
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吉林人过年，仪式感满满。其中，一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天，大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
中国的饮食文化源远流长，正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾，还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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本文转自：人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵，咚咚锵……”春节临近，河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
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本文转自：人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去，金蛇纳福迎春来！在这喜庆热闹的春节即将来临之际，大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
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多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭，是一家人团聚的象征，也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州，年夜饭桌上的菜肴丰富多样
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大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了，这对中国人来说是个非常重要的节日，家家户户都会团聚在一起，共享天伦之乐。”安妮（Stephanie Burton）在她的家书中这样写道
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