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在杭州，天一冷，大家就惦记一碗红烧羊肉。那四溢的香味，红润的色泽，微甜的鲜嫩口感，即使是刚吹完寒风，来上两大块，整个人也暖和起来了。这一口，你馋上了吗？杭州的农贸市场里，羊肉价格如何？一起来了解！一...……更多
2024-12-08 09:39:00越好,杭州人,一口,杭州,老板,羊肉
...，枉到仓前。”曾经的仓前羊锅节，轰动整座城市：无数杭州人开着私家车，坐着公交车，哪怕骑着自行车也要在数九寒天去余杭仓前乡间，掏上一回羊锅，吃一顿羊肉。我的一个朋友，是仓前羊锅的忠实粉，他把这一过程戏称...……更多
2024-01-31 05:07:00三星,羊肉,余杭,王荣,冷板,杭州
...的街头就飘起了羊肉香，那一口热气腾腾的掏羊锅，成为杭州人心心念念的美味，随着今年秋意渐浓，苦等半年的掏羊锅，现在如何了？一起来看～几场秋雨过后天气逐渐转凉仓前却变得越来越热闹本地外地车辆明显增多没错今...……更多
2024-10-30 08:48:00杭州,苕溪,前村,吴山,羊肉,一口
杭州人冬日餐桌上的“顶流”，纷纷出货啦！“香啊，馋虫被勾出来了！”这两天，有市民发现，家门口的街巷晒起了酱鸭、冬腌菜……这是老底子传下来的美味，也是不少杭州人的入冬仪式感。11月23日，天气晴暖。上城区察...……更多
2023-11-26 09:04:00杭州人,杭州,最爱,杭州,杭州人,老鸭
...了。”据邓佳欣介绍，开在邮电路边上的别饮居也算是老杭州人心里的“白月光”了。“小时候进了冬月，家里人总要在家对面打包一份别饮居的糯米蒸酱鸭。”上周邓佳欣邀请了自己的室友同去打卡，“他们都说吃过了真正的...……更多
2023-12-21 07:16:00年轻人,饭店,评分,打卡,餐厅,饭店
...英小吃店的菜品，鲜辣之余，减弱了辣的部分，更容易让杭州人接受。人均消费也不高，一桌五个人吃吃喝喝也才180块钱。炒鱼籽鱼泡泡、红烧鱼皮、鱼下巴、红烧甲鱼肝这几道听上去稀奇古怪的食材，是店内点单率最高的。记...……更多
2024-05-03 06:13:00杭州市,卤味,牛肉面,馄饨,杭州,牛肉
...吃到一家好吃的肠粉而穿越半个城市。9、杭州小笼包：杭州人对小笼包的热爱可以说是从早到晚。那皮薄馅大、汁水丰富的小笼包，让杭州人百吃不厌。据说，在杭州，每个小笼包店都有自己的招牌口味，杭州人可以为了吃到...……更多
2024-02-06 22:03:00骨子,小吃,味道,煎饼果子,洋芋,小笼包
...亲测，吃起来并不辣，而是有着厚重的香味。一起拼桌的杭州人余先生直接点了辣度最高的“麻辣”：“其实还好，我这个本地人也没觉得特别辣，可以说是香而不辣。”在杭工作的新疆人蔡先生告诉记者，下午5点半左右开始...……更多
2024-03-18 06:29:00热辣,一口,店老板,小时,医院,麻辣烫
...青团香”，江南的春天是带着糯和青草香的。清明时节，杭州人的餐桌上自然少不了它。为了这春日里的第一口“青”，杭州有老板已经忙疯了， 甚至连朋友圈都不敢发了！每天卖出上千个！远销北京、山东老板根本不敢发朋...……更多
2024-04-02 14:52:00一口,杭州,销量,一口气,青团,糯米
牛肉的价格今年似乎变得“亲民”起来，杭州有不少老板表示：最近的牛肉价格是5年来最低！持续降价的牛肉价格也在互联网上引发了不少关注，有网友说自己家已经连吃3餐牛肉了……近日#牛肉价格降至5年来最低#这一话题冲...……更多
2024-10-06 21:11:00杭州人,杭州,年来,价格,牛肉,价格
...份“市集寻味指南”。醉忆杭鲜——食之甚美，未始有也杭州人在饮食上向来追求精致。来自临安大山的龙门秘酱、余杭的农家牛肉酱，还有来自桐庐翁家的笋干酱……这些来自杭州各地的秘制酱料，每一口都是对传统风味的传...……更多
2024-11-07 08:43:00杭州,地道,武林,广场,杭州,农产
...成春，万卷春如醉”，这句话是古人关于春卷的描写。在杭州人的过年饭桌上，春卷的地位不可撼动,宴席上收尾时若没有春卷，感觉这顿饭都不完整。杭州人对春卷的热情从元旦期间的菜市场体现出来，春卷皮的价格从平时5元...……更多
2024-02-10 06:21:00年菜,味道,春卷,蝤蛑,黄鱼,年糕
...老城交织的打卡点。昔日的皇后府邸集聚地如今是能馋倒杭州人的“小吃街”在宋代，后市街算得上是一条“皇后街”。北宋哲宗的皇后、南宋光宗的皇后李凤娘以及理宗的皇后谢道清，她们的府邸都在这里。这条600多米长的小...……更多
2023-11-18 08:56:00小吃街,杭州人,杭州,银杏,皇后,小吃
...不少食客们的味蕾。饱含团圆吉祥之意的糕团，逢年过节杭州人便要吃上几块才算圆满完整。荷花糕怎么吃？春节这些糕点最走俏杭州有一家老字号糕点铺江南春创建于1958年，迄今为止已有65年的历史。其前身是将国芳斋、小营...……更多
2023-12-22 09:47:00老底子,条头,荷花,老底,小吃,杭州
...末，大马弄瞬间就成了热闹的“年货一条街”。当然，在杭州人的春节档传统菜单里，除了酱鸭和鱼干等酱货，白切鸡、八宝菜、腊笋烧肉、元宝鱼、炒二冬、杭三鲜、春卷也是必需的。尤其不能缺的是那意头最好的“春卷”，...……更多
2024-01-10 05:44:00大马,大马,杭州,烤麸,豆浆,吴山
都说杭州人有“不时不食”的美食传统，那么进入十月，大家应该吃海鲜了——虽然受台风影响，今年的东海开渔比往年略晚几天，但眼下杭州所有做海鲜的餐厅里，明档区已经迎来高光时刻，各色海鲜摆得满满当当。吃海鲜...……更多
2024-10-07 09:18:00象山,一口,杭州,人声,跟着,餐厅
...，很多人早早就在为年夜饭做准备，比如采购食材。很多杭州人对老农都有深厚感情，而作为2022年才开业的农发城市厨房，头一回加入“年货群聊”。这里有哪些新货，钱报·小时新闻记者带大家去瞧一瞧。
商铺的大姐感慨：...……更多
2023-01-17 07:34:00乐得,顾客,商家,老板,年货,杭州
...宝藏早餐店都开进了菜场来杭游客第一餐，就选在这提起杭州人爱吃的早餐，豆浆、油条和烧饼一定在榜单上，因这三样而出名的早餐店其实不多，兰溪人叶军开的游埠豆浆算是其中一家。最近，他在东山弄市集的新店营业了，...……更多
2024-04-06 09:58:00打卡,杭州,第一站,游客,菜场,杭州
“小雪腌菜，大雪腌肉”，这个季节里杭州人的餐桌上必定少不了一盘冬腌菜！5元/斤早早开卖，冬腌菜这样搭配更美味昨天，记者在余杭农贸市场看到，不少摊位都已经摆上了冬腌菜。市场里的冬腌菜大部分都为传统的长梗白...……更多
2024-11-28 17:54:00一口,杭州,就是,白菜,余杭,师傅
本文转自：每日商报商报见习记者 陈慧怡 文/摄杭州人过春节，少不了“吃”。一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，共同吃着“团圆饭”寓意着阖家幸福。春节期间市民少不了逛菜场，除了买菜回家，还有不少可以现吃的美味。...……更多
2024-02-09 06:19:00菜场,指南,店里,营业,牛肉,卤味
...想不通：“师傅，你这是怎么回事？”老师傅很急，操着一口浓重的川渝口音解释：“这个手机，我不会用！”不会用，你给我干嘛？陈江仔细看了看，这手机很新，造型还别致，看起来价格不便宜。老师傅看着他，也一时语塞...……更多
2024-07-04 15:24:00杭州,雨夜,老人,电话,手机,老师傅
...所以就和丈夫尝试白手起家在杭州开店，没想到煎饺很受杭州人的欢迎。原来，另外有家知名的早餐店——楠哥烧卖也是芳春阿姨的，因为一些原因，转给了自己的亲戚，目前芳春阿姨自己经营的店面就是中山南路这家了，这几...……更多
2024-02-05 06:19:00杭州人,杭州,早餐,营业,人气,馄饨
...看下来。没发现什么，最大的感受是：杭州人，你们的嘴可真严啊。邀请的两位杭州美食向导，都在为杭帮菜挽尊。问他们有啥好吃的。第一个朋友说，杭州好吃的都是家烧菜，网上说的都是偏见。第二个朋友...……更多
2024-03-14 23:51:00舌尖,力作,纪录片,豆瓣,导演,纪录
...鸡烧螺蛳？ 酱爆螺蛳有了升级版烧法又到了清明前后，杭州人吃螺蛳的时候了。一年四季都有螺蛳供应的“好食堂”主理人马坤山表示，店里的螺蛳都产自德清，这个品种的螺蛳个头大，肉质肥，少有土腥味，适合用于烹食。...……更多
2024-03-22 07:39:00螺蛳,吃法,螺蛳,老板,道菜,春笋
...肉的冬天，就像没有酱鸭、酱肉的新年。入冬后，羊肉在杭州人餐桌上出现的频率直线上升。在杭州，羊肉分为东西两大流派，余杭仓前街道掏羊锅的冷板（白切）羊肉，属于“西冷”；临平运河街道的各家红烧羊肉则属于“东...……更多
2024-12-01 08:26:00羊肉,羊肉,湖羊,土灶,村里,杭州
...今的冬笋价格回落不少。价格腰斩，降至20元/斤左右不少杭州人买来尝鲜作为时令菜，最近冬笋价格“大跳水”，可谓是一天一个价，从上个月的40、50块钱一斤，一路跌到了20多块钱一斤。还有市民向媒体爆料，杭州长宁街的冬...……更多
2024-11-17 08:41:00杭州人,杭州,市民,价格,冬笋,红薯
...也是一步一个脚印，扎扎实实地做好自家的面，才俘获了杭州人的味蕾。店名：方传面馆（三新家园店）地址：上城区景芳地铁站D4口步行390米 ……更多
2024-05-03 06:13:00钱江,老底子,老底,杭州,新城,味道
...圆和千张包，以及虾油鸡、虾油猪肚、红烧大排……都是杭州人喜闻乐见的家常美味。神二炖“神二炖”的名字用杭州话读，让老杭州们觉得特别亲切。菜单上总共就金银蹄、黄豆木耳炖蹄髈、咸猪手炖老鸭、火踵笋干炖老鸭这...……更多
2024-01-30 06:05:00逛网,菜市,菜市,杭州,马家,老鸭
...的那一溜江鲜摊就知道，春江鱼的那一口鲜，是一首写进杭州人骨血里的“春江花月夜”。所以，这一座早春的渡口菜场，也应看作是一条春潮涌动、鱼群在其间平平仄仄律动的春江。1在早春的杭州寻觅春天滋味，能听见春江...……更多
2024-03-15 06:42:00春笋,杭州,河蚌,春江,螺蛳,野葱
寒风起，吃酱鸭。对于杭州人来说，每到立冬后，餐桌上都少不了一道浓油赤酱的美味——酱鸭。最近，阵阵冷空气悄悄带来了杭城的酱香味。在杭州的酱香地图上，最有名的一条街非中山南路上的“察院前巷”莫属。短短50米...……更多
2023-11-21 16:51:00杭城,寒风,价格,祝君,老板娘,院前
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