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女子在上海吃贵州菜,点了4道特色菜,菜上桌:这是贵州菜?
女子在上海吃贵州菜,点了4道特色菜,菜上桌:这是贵州菜?上海,这座繁华的国际大都市,不仅汇聚了世界各地的美食,更是中国传统特色菜的集大成之地。外地女孩张雯刚到上海生活,所以决定在这个繁华的城市中品尝一...……更多
东北女子去江西出差,在宴会上吃饭,菜上桌顿时心凉:这怎么吃?
...质很嫩。小丽问旁边的江西人,他们告诉她,这是江西的特色菜。最后上来的是一盘小菜,里面放着各种腥臭的食材,包括鲫鱼、腐乳、豆腐干等。小丽看着这盘菜,有些不知所措。她不知道这些食材该怎么吃。她看着旁边的江...……更多
贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...适合一人食,就有多适合聚会团建,这是第二组。 贵州特色菜多得让人眼花缭乱,安顺的夺夺粉、贵阳的肠旺面,毕节的汤圆、遵义的羊肉粉,不一而足,每顿随机挑一样,就够一个人吃得扎扎实实。适合团建的“强社交属性...……更多
东北女子首次去福建吃席,随礼500元,菜上桌后,有些慌了
福建特色菜源远流长,可以追溯到三千多年前的商周时期,当时福建的土著人民已经开始在饮食方面有了一定的发展。随着时间的推移,福建的饮食文化不断演化,形成了自己独特的风味。福建特色菜以鲜、香、嫩、滑、爽、...……更多
2022贵州省旅游餐饮技能大赛毕节市初赛拉开帷幕
...告诉笔者:“大赛让我受益匪浅。不仅让我们餐饮行业的特色菜得以宣传展示,更让我们在菜品烹制创新、服务技能等方面得到提升。”……更多
夏天你就安心吃火锅,“控温”的事交给贵州!
...于贵州省文化和旅游厅乡村文化旅游处酸汤鱼属于黔东南特色菜。制作原料主要有酸汤、鱼、葱等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼、草鱼,酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底,配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
...用性和方便性受到大家的喜爱。腌菜煮小鱼,美味垂涎的特色菜 腌菜煮小鱼是云南地区的一道特色菜肴,小鱼直接从河里捕捞而来,鲜嫩可口。搭配上特制的酸菜煮熟,与正宗酸菜鱼相比,更加美味可口。小鱼的鲜美与腌菜的...……更多
...一道美食,也是广大游客来独山县一定要“挑战”的一道特色菜。这三味“酸”因制作手法不同而各具特色,都深受游客喜爱,每逢节假日,独山县的“酸味小店”便会排满来自贵阳、广东、南宁、云南等地的游客,大家都因这...……更多
国庆游贵州丨吹响吃货集结号,贵州必打卡美食(下)
...尝得到鱼包韭菜:黔南三都县的特色名菜惠水马肉:惠水特色菜首选马肉贵州各地美食都有独特风味,好吃的当然不止这些,等你去一一品尝打卡!记者:王 晓一审:申晓美二审:王雪峰三审:易丽霞 ……更多
“只有一个目标,从上海走向巴黎”
...有名的餐馆,让我印象深刻,希望有机会能多了解这里的特色菜。”在成为自由式小轮车运动员前,夏洛特还是一名滑板爱好者,如果说,蹦床让她有了360度后空翻的底气,滑板则让她找到了更多的灵感。“我从小就玩滑板,大...……更多
贵州美团外卖上半年订单同比增长30% 商户增长近2成
...受欢迎,其中蛋包洋芋、水果冰粉、红油米皮、香酥鸭等特色菜成为最受欢迎的外卖单品;花果园购物中心、花果园兰花广场、未来方舟、梦乐城是游客聚集的热门商圈,也是外卖消费的黄金区域。结合居民消费高潮,美团外卖...……更多
【京今有味】这款被誉为“干饭神器”的贵州火锅,在北京三里屯“酸辣”登场
...京三里屯SOHO的负一楼有一条美食街,网罗了全国各地的特色菜肴,粉面小吃、火锅冒菜应有尽有,既是美食爱好者的“天堂”,也是附近上班族的食堂。肖女士是一名销售顾问,下了班后她与同事像往常一样在美食街纠结晚上...……更多
线上平台春菜价格逐日走低
...区的当令特色。预制菜能降低消费者尝鲜的难度,让各地特色菜走得更远。当然,预制菜对供应链的要求也更高。比如,今年盒马在腌笃鲜预制菜里用上了鲜笋,要求鲜笋从挖出来到做成预制菜上架,整个流程不超过3天,尽可...……更多
草原铁路端出“舌尖美味”
...的内蒙古佳肴。第一道菜下锅后,王师傅着手准备第二道特色菜。油亮的红烧汁浇在外酥里嫩的肉丸子上,红润的外表让人垂涎三尺,在葱花的点缀下,“红烧狮子头”仿佛在向旅客们讲述着淮扬故事。红烧狮子头是正宗的淮扬...……更多
【京今有味】掀起冬日黔味热潮!“黔菜带黔货” 走进人社部
...。据悉,本次活动将持续至12月13日,通过现场制作贵州特色菜式、黔货展示展销等方式,丰富中央单位食堂品种供应,展示贵州高质量发展成果,凝聚帮扶合力,推动乡村振兴迈出坚实步伐。近年来,贵州创新产销对接机制,...……更多
春运旅客尝到地道中原美食
...盘,准备送给车厢内订餐的旅客。小碗里面,是河南当地特色菜——驻马店确山板栗焖鸡。据介绍,当天该车次配置的42份“小碗菜”和87份普通套餐盒饭均售罄,无浪费餐品。本报记者 张文豪摄“这是我们老家的鲁山揽锅菜,...……更多
天津女子去福建旅游,点了四个菜,结账时确认三遍,不敢相信
...丸。晚上的时候武晶晶找了个餐馆,要点几道正宗的福建特色菜尝一下。不过在她结账的时候,她看着账单确认了三遍,难以相信是福建的物价。第一道荔枝肉每一个闽菜师傅的拿手菜应该就是这道特色菜了,荔枝肉里没有荔枝...……更多
榕江特色菜之侗族“红肉”,重要节日或款待贵客才会制作
侗族“红肉”选用现杀的本地黑猪的瘦肉、猪肚、大肠、猪肝、猪心、腰子全部切成薄片,放在炭火上面烤熟,加上“捶油籽”等配料,再加入猪槽血、盐、味精、生抽搅拌均匀。贵州日报天眼新闻记者胡静 刘方鑫 黄芷昕编辑...……更多
今年“五一”,浙江文旅预订单量环比增长超240% 杭州、宁波、湖州 浙江TOP3热门目的地
...今年‘五一’,像糟羹、食饼筒、麦饼这类受欢迎的当地特色菜品都会多备一些。”不仅是特色美食城市,假期里,全国餐饮行业也将迎来一波经营高峰。从美团“订座”数据看,“五一”期间,餐厅提前预订热度最高的城市分...……更多
...场,来自新建区各乡镇(开发区、街道、管理处)的36道特色菜香气四溢。市民品鉴团现场投票打分,评选出最受欢迎的特色菜品。现场还搭建了直径3米的大灶,厨师现场制作松湖粉蒸肉、铁河大龙虾等特色美食,给市民现场品...……更多
灶披间里的三个女人
...响声,宛如一首“春节交响曲”。灶披间里,母亲的春节特色菜极具上海特色:酒糟白斩鸡、笋丝走油肉。鸡是托人从郊区农村买来的,为了白斩鸡吃上去嫩,水煮沸后把鸡放进沸水,然后母亲掐着时间,一秒不少到时拎起来,...……更多
贵阳上榜中秋国内热门美食目的地前三名
...省各地风味,浓缩黔菜精华,香浓、酸鲜、味厚、辣醇的特色菜和地道小吃,成为城市旅游的重要吸引物。青云市集。黄若佩 摄在6月27日发布的大众点评2024年“必吃榜”上,贵阳上榜了28家。其中,连续六年上榜大众点评必吃...……更多
本文转自:周到上海网关注魔都新鲜事SH抖音号,直接点击视频左下角链接购买哟~来源:周到上海 作者:吴怡菲 ……更多
一份单价200多元的叉烧,凭什么一年创收千万元?
...酸汤鱼锅,展示上线后不到一个月营业额达1700万的酒店特色菜,成为专家们眼中的餐饮消费新亮点。2023年,高端餐饮消费迎来了一波“报复性”消费。步入2024年,人们的餐饮消费变得更加理性,也催生出了更多新的餐饮消费场...……更多
黔字号“毛茸茸”来了!哪款戳中你的心巴~
...粑辣椒的火爆一口下去软糯粝骨、辣味醇厚贵州黔东南的特色菜鱼首选稻田里面的稻花鱼或者黄辣丁酸汤则是以米汤自然发酵为汤底配以木姜子、腌制西红柿酱糟辣椒等多种佐料熬煮而成汤底酸爽开胃、鱼肉鲜嫩爽滑在贵州家喻...……更多
贵州剑河:“合约食堂”“约”出乡风文明新风尚
...你选。”加禾村支书刘守武介绍:酒席选用的都是村里的特色菜,通过“四控四减”的方法,做到有奖有罚,让老百姓不为陈规陋习买单,进一步推动了移风易俗,促进乡风文明建设。剑河县柳川镇加禾村“合约食堂”正在开办...……更多
黔南州代表队在“黔菜师傅”职业技能大赛喜获佳绩
...族地区代表队。在赛场上,代表队着力展示了黔南州地方特色菜和民族特色菜的独特魅力,用心烹饪美食,追求精益求精,传承黔菜文化。经过激烈比拼,黔南州代表队小吃项目获三等奖1个、优胜奖2个;热菜项目获优胜奖1个;...……更多
“妈妈牌”伴手礼
...霜冻黑菜,妈妈给我们打了两大包。野鸡丝,也是家乡的特色菜,将甜包瓜、瘦肉、生姜分别切成丝,三丝合一混起来炒,我小时候很爱这一口,是吃粥的绝好下饭菜。这道菜没有什么难度,唯一讲究刀工,三种丝都得切得细细...……更多
如皋特色菜日卖两三吨
...甜杆菜薹、野生慈姑、水果紫芦笋、冰激凌萝卜……如皋特色菜日卖两三吨立冬时节,如皋市金旺家庭农场内却盛开着大片金黄的菜花,成为一道独特的风景。田间,十几名工人正在采摘甜杆菜薹,一旁的塑料筐里,一捆捆青翠...……更多
春节档吃饭更轻松!卖场寻味“八大菜系”,全新可达鸭变身“会唱歌的吸管”| 魔都年味
...也以新春形态与大家见面。20分钟可制一道佛跳墙,地方特色菜涵盖“八大菜系”春节档怎么吃得方便又美味?到卖场去买些地方特色的半成品菜备着或许是不错的选择。最近来到大润发的市民可以看到,徽菜的符离集烧鸡、笋...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00