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快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
在贵州嗦粉,是一种很奇妙的体验。羊肉粉、牛肉粉、辣鸡粉、酸汤粉、酸粉、剪粉、卷粉……不管你站在贵州哪座城市的街道上,总能找到一家卖米粉的小摊或是小店。你以为是你在吃粉?分明是米粉在你猝不及防的时候就...……更多
“二师兄”在贵州 | 织金人做猪肉只有想不到没有办不到
编前:《“二师兄”在贵州》一书近日已由贵州大学出版社出版。该书借用最深入中国人心的“二师兄”形象讲述贵州生猪产业发展。多彩贵州网记者袁小娟作为主编之一,挑出一些章节浓缩后刊发。该书由贵州省生猪产业发...……更多
食尚贵州⑥|贵州米粉,一嗦入魂
...持续推进宣传促消费行动,强化文化赋能,进一步打响“贵州生态美食品吃出健康好味道”品牌,贵州围绕贵州米粉、生态贵椒、贵州酸汤、贵州刺梨、贵州抹茶和黔菜拍摄制作了6集《食尚贵州》专题宣传片,生动讲述集“和...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
一方水土,一方饮食,贵州菜里,藏着这一高原山区丰富、多元的历史与人文况味,而酸与辣,正是当地饮食文化的灵魂所在。作者 | 西武编辑|道喵叽封面|图虫创意贵州菜正在悄悄占领成都。川菜重镇,如今流行的吃食却...……更多
今日立冬,一起来贵州觅美食暖身心~
...滋补食物以充足的热量抵御冬天的严寒而这些可口食物在贵州被做成各式各样的美食深受食客喜爱进入冬天,天气转寒快约上家人或三五好友围坐一起品尝可口美食让你的冬日暖起来寒冷的冬天,吃牛羊肉最适合不过了。金沙羊...……更多
又有剧追了!宫保鸡丁原来是他发明的
...鸡丁”多年来引发了川、黔、鲁好一阵子的“宫保之争”贵州拿出了真凭实据宫保鸡丁乃是贵州织金人丁宝桢所创宫保鸡丁就是一道不折不扣的黔菜这位“宫保鸡丁创始人”有何来头丁宝桢23岁中举人随后十年他一边在贵州平远...……更多
...第二届“中华名小吃”的称号;遵义羊肉粉制作技艺入选贵州省非物质文化遗产名录。在遵义的大街小巷,随处可见羊肉粉馆,食客之多,首屈一指。这些羊肉粉馆,虽然都各有小绝活,但制作技艺,烹调方式和风味,还是大同...……更多
【京今有味】凯珍餐厅:三里屯里飘出贵州香
...开大门,熟悉的酸汤火锅味道立刻唤醒每一个在外漂泊的贵州人关于家乡记忆,食客在氤氲的蒸汽里大快朵颐,与门外北风呼啸的街道宛若两个世界。“不好意思现在暂时没有位置,您二位可以扫码排号顺便看看菜单。”餐厅工...……更多
《丁宝桢》央视开播时间定了!
...由中央电视台、中国电视剧制作中心有限责任公司、中共贵州省委宣传部、中共毕节市委宣传部、贵州华瀚众诚文化传媒有限公司、贵州省平阳文化旅游发展有限公司、中共织金县委宣传部、中共深圳市罗湖区委宣传部、深圳华...……更多
在贵州嗦米粉,到底能有多野
本文经授权转载自地道风物(ID:didaofengwu)在贵州嗦粉,是一种很奇妙的体验。贵州的米粉,是挑动食欲的一大利器。图1摄影/陈庆全 图2-4摄影/陈伟红就先从一碗 羊肉粉吃起吧。白嫩弹滑的粉,清清爽爽地窝在热气腾腾的汤里...……更多
贵州影像故事⑩|守 望
...沉默无言的大山守望。富集的矿产资源是“老祖宗”留给贵州不可再生的宝贝。素有“煤海磷都”之称的织金,目前境内已探明储量的矿产种类高达20多种,拥有磷矿资源约20亿吨。大力推进“富矿精开”,是贵州给出的热切回...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...透,口感软糯,汤汁鲜美。二、花溪牛肉粉花溪牛肉粉是贵州花溪地区的特色美食,以其鲜香的牛肉和滑爽的米粉而蜚声海内外。花溪牛肉粉的制作需要选用优质的牛肉,经过特制的熬制,使其肉质鲜嫩多汁。米粉则要选用细嫩...……更多
逛夜市、游古城、吃鸡丁……冬游织金,探洞之外还能这么玩!
贵州的冬天,除了泡温泉、滑雪之外还有什么可以玩的?答案当然是探洞!被誉为山地公园省的贵州是典型的喀斯特地貌,拥有丰富的溶洞资源,如果要论贵州的“溶洞之王”,当属位于毕节六冲河南岸的织金洞景区。织金洞...……更多
(走进中国乡村)贵州织金:围裙兜里兴起的亿元“皂角小镇”
本文转自:中国新闻网中新社贵州织金4月11日电 题:贵州织金:围裙兜里兴起的亿元“皂角小镇”中新社记者 蒲文思平素无论是围坐聊天还是溜达散步,这里的人总会揣着一把煮熟的皂角籽,谈笑或漫步间,手指翻飞,剥个不...……更多
本文转自:人民日报吸引人才到村 带动村民增收贵州凯里推动城乡融合促进乡村振兴核心阅读去年起,贵州凯里实施“三村工程”,力争3年引进100家企业兴村,吸引1000个能人回村,推动1万名市民到村,开辟工农互促、城乡互...……更多
贵州凯里:特色美食引领舌尖盛宴
本文转自:人民网-贵州频道凯里,一座风光秀丽的城市,不仅有少数民族的魅力吸引众多游客,还有一道道令人垂涎欲滴、口感鲜美的传统美食让游客流连忘返。近年来,凯里以其独特的餐饮文化,让凯里这一美食名片闻名遐...……更多
【理响中国·讲好“中国式商量”故事】贵州:院坝协商为乡村治理“问诊开方”
本文转自:中国新闻网中新网贵州凯里4月16日电 题:【理响中国·讲好“中国式商量”故事】贵州:院坝协商为乡村治理“问诊开方”作者 刘美伶图为理响中国·讲好“中国式商量”网络主题采访活动专题图。人民政协网供图...……更多
出圈贵州|沉迷老绣世界,在凯里赶上一场五彩斑斓集!
...吸引省内外客户约7500人次,当天成交销售额约182万元。贵州日报天眼新闻记者 卢思露编辑 刘娟二审 李劼三审 庞博 ……更多
从田间地头“飘”来的味道 真香!
...这些生长在青藏高原、被昆仑山雪水滋养的诺木洪枸杞。贵州铜仁:藏在酸汤里的乡愁2022年,贵州小伙莫志林根据传统食材研发出新产品,主打酸汤调料和糟辣椒火锅底料。他在短视频账号下放了产品链接,糟辣椒火锅底料卖...……更多
贵州麻羊出山入湾:走上广州市民餐桌
...掌握好关键一步,皮爽肉香味美,越吃越过瘾。”近日,贵州黔北麻羊在大湾区卫视著名美食节目《我爱返寻味》播出,向大湾区观众呈现了贵州优质食材和广东高超厨艺碰撞下的美味粤菜。福御厨艺私房菜馆正是此次广式羊肉...……更多
贵州锦屏:列车上的团圆路
↑2月1日,闵德水、龙春香在贵州省锦屏县启蒙镇腊洞村与家人们准备吃团圆饭。闵德水、龙春香是一对在浙江杭州桐庐县务工了11年的夫妇。2月1日一大早,在黔东南州人社、邮政等部门的爱心帮助下,夫妇俩乘坐G4835次列车,...……更多
本文转自:贵州日报凯里“企业兴村” 聚党建之力强产业之基小村“逆袭”破解产业兴村密码贵州日报天眼新闻记者 华姝2月5日,也是农历正月十五元宵节,清晨6点半,凯里市下司镇清江村农田里已有了忙碌的身影,菜农张顺...……更多
...多年,每到初冬时节,我就格外馋故乡的羊肉汤。在我的家乡,“喝汤”习俗由来已久。邻里间见面打招呼,第一句话便是:“喝汤没?”说起故乡的汤,真是几天几夜也说不完。面糊涂是汤,牛肉汤是汤,几块豆腐下锅多加水...……更多
...新增税收5亿元以上,解决就业人数4500余人。阔步向前的贵州炉碧经济开发区,发展新动能不断壮大。2023年以来,凯里市紧扣省委打造“六大产业基地”和州委建设“5+N”现代工业体系契机,牢固树立“项目为王”理念,按照“...……更多
舌尖美味 引客吸粉
本文转自:贵州日报凯里下司古镇舌尖美味 引客吸粉贵州日报天眼新闻记者 陈丹秋风徐徐,山水文化交相辉映的凯里下司古镇人气渐旺。沿着布满岁月痕迹的青石板路徜徉古镇,街边林立的特色小吃店和美景一样让人心动。正...……更多
一碗浓浓的乡愁
...地方总是吃不出凉都的味道,吃不出水城的味道,吃不出家乡的味道……只有用我们凉都的水,才能做得出这家乡的味道,原汁原味的,那一碗水城羊肉粉的味道。也许,这就是所谓的一方水土,养一方人吧!谁不说自己的家乡...……更多
...)非物质文化遗产展演系列活动之“匠心非遗美食 寻找家乡味道”特色小吃大赛。来自全市60名选手参加比赛,共推送特色菜肴70个。大赛采取菜品展示和现场制作两个环节,由专家评审团综合打分,直接进入决赛。菜品展示环...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...评选,不分先后排名第一种(贵阳肠旺面)肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一。这道菜通常由酸辣粉、肠旺、肉末、黄鳝等多种配料组成,形成了独特的口感和风味。以下是这道菜的一般制作和食用方...……更多
坚定信心 昂首阔步新征程
本文转自:贵州日报坚定信心 昂首阔步新征程话报告 谈落实黔西南州册亨县高洛街道易地扶贫搬迁安置区。 贵州日报天眼新闻记者 刘朝富 摄◀黔西南州册亨县高洛街道安置区群众聚在一起打糍粑。 张灵芝 摄 贵州日报天眼...……更多
4.84亿元!贵州下达今年第一批省级前期工作专项资金
本文转自:人民日报客户端程焕记者从贵州省发展改革委获悉,该委近日下达今年第一批省级前期工作专项资金4.84亿元,支持254个“四化”、重大基础设施、生态建设、社会民生、安全保障等重点领域重大项目加快开展前期工...……更多
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【多彩文苑】凤冈牛肉 本真本味
在贵州大娄山腹地有一片绿色的海洋,生命的韵律与大自然的节奏和谐共鸣。这里,是“诗经·大雅”而得名的凤冈,一个孕育着自然之美的秘境
2024-05-05 21:06:00
黔中屯堡人的传统美食,也是游客必打卡的屯堡美食之一
这道黔中屯堡人的传统美食以其独特的口感和丰富的味道而备受赞誉鸡肉的鲜嫩与各种调料的香气相互融合糍粑辣椒的香辣渗透到鸡肉里而鸡肉的香味又融入到辣椒中让人回味无穷不但色泽好看 而且味
2024-05-05 21:34:00
寻味贵州|乌江鱼炖羊肉
桶井乡位于贵州省铜仁市德江县,桶井乡的美食有很多,其中乌江鱼炖羊肉是一道极具特色的地方美食。乌江鱼炖羊肉是将乌江鱼和羊肉放在一起炖煮
2024-05-05 21:34:00
二十四节气话养生:立夏养阳 重在养心
新疆网讯(记者吴治杰)5月5日,我们迎来了24节气中的立夏。中医养生讲究顺应节气,那么进入立夏我们应该从哪些方面调理身体
2024-05-05 14:04:00
【香港漫游记】在“空中”餐厅体验传统法式料理
本文转自:中国新闻网法式蛋白饼、香煎牛臀肉、高级鱼子酱、时令鸡尾酒……在270度的维港美景中吃星级早午餐是什么体验?近期
2024-05-05 14:45:00
洗手后用毛巾越擦越脏?什么洗手液才能杀菌?
5月5日是世界手卫生日,洗手是每个人每天都会做的事,但一些你以为能够让手更干净的做法,可能适得其反。陆军军医大学西南医院感染控制科主治医师杨玉娟提醒
2024-05-05 15:30:00
贵州凯里:酸汤麻辣烫来自淘米水的独特酸香
贵州凯里有一种独特的 酸汤麻辣烫。“酸味”是凯里麻辣烫的灵魂,而这个“灵魂”的来源,就是有着1400多年历史的苗族白酸。看苗族白酸如何变身成大家喜爱的红艳艳、酸辣麻香的麻辣烫。来
2024-05-05 15:55:00
心律失常:心脏的“交响乐”出了错
本文转自:玉林日报在我们生命的舞台上,心脏是一位不知疲倦的指挥家,它以独特的节奏和旋律,指挥着血液在全身的舞蹈。这个“指挥家”的每一次“指挥”
2024-05-05 16:56:00
桡骨远端骨折,你了解吗
本文转自:玉林日报骨折对于患者来说,不仅是身体上的痛苦,更是心理上的压力。今天,我将带大家了解一种常见的骨折类型——桡骨远端骨折
2024-05-05 16:58:00
五彩椒成增收“新宠”
本文转自:玉林日报容县罗江镇:五彩椒成增收“新宠”五彩椒丰收,村民笑开颜。本报容县讯 日前,笔者在容县罗江镇竹良村看到
2024-05-05 17:15:00
让百香果成为产“金”果
本文转自:玉林日报北流沙垌镇人大:让百香果成为产“金”果本报北流讯 今年以来,北流市沙垌镇人大积极响应北流市委作出的“全面实施百香果全产业链发展工程”的决策部署
2024-05-05 17:15:00
中药材香料产业种出好“钱”景
本文转自:玉林日报陆川横山镇:中药材香料产业种出好“钱”景村民正在阳光下晾晒药材。本报讯(记者 黄锦群)近年来,陆川县横山镇围绕中药材香料资源禀赋
2024-05-05 17:15:00
想怀孕但只有一侧输卵管该如何去备孕?
有一部分女性,或许因为宫外孕,或是因为其他原因,切除了一侧输卵管或有一边是堵塞、粘连等情况,只剩下一边通畅的输卵管。即便如此
2024-05-05 17:24:00
立夏养生重养心 表实里虚莫贪凉 2024-05-05 18:01:47 [综合新闻] 太原新闻网 刘涛 2024-05-05 06:01
5月5日是二十四节气中的立夏,是夏季的第一个节气。太原市中医医院皮肤科副主任张燕表示,夏季属火,与心相应,心气在夏季较为旺盛
2024-05-05 18:10:00
贵阳有家“肉饼王” 饼店老板会“功夫”
在贵阳市南明区兴关路,有着一家有些年头的老店——陈记绿色肉饼店。肉饼还没下锅,门口就排起了等待购买的队伍。他们家的肉饼皮薄馅大
2024-05-05 18:29:00