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菊花脑、青团外卖量涨12倍,迎春分超30家品牌联合饿了么推“春鲜”新品 扫码阅读手机版
...长超过一倍。结合当下年轻人开春后的减脂热潮,荠菜、豌豆尖等春菜还成为了沙拉轻食中的食材。饿了么数据显示,粗粮荠菜菜团子、荠菜荞麦包、荠菜三明治等荠菜轻食外卖量同比去年增长11倍,豌豆尖丸子汤和香椿炒鸡蛋...……更多
“椿”之味
...还寒时候,和煦的春风吹拂,蛰伏了一冬的香椿树枝头,嫩芽开始萌动。因与“春”同音,香椿树被人们视为报春树,最先发出嫩芽,散发出春的气息,给人以现世安稳的亲切感。“门前一棵椿,青菜不担心”“雨前椿芽嫩如丝...……更多
香椿 香春
...的。每当和煦的春风拂过脸颊,香椿树便吐出紫茎绿蕊的嫩芽,没几天,椿叶便轻盈地舒展开来,绿叶红边,犹如玛瑙翡翠。一股植物本身所具有的浓郁的味道被风一吹,就弥漫开来,满院的芬芳。那时生活还不富裕,春天更是...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...品种众多,譬如还有纽扣菜、姨妈菜、五加皮、麻蒿菜、枸杞芽等等。俗话说:“春吃野,夏吃苦。”春季尝鲜,野菜成为近年来食客的最佳选择。春日里的黔西南,桃红柳绿,市民们在踏青赏美的同时,随手一摘的野菜在满足...……更多
忌口要点少碰春笋鲈鱼,多吃3种碱性菜,免疫力加倍
...菜要啥材料呢?很简单,就是豌豆、淀粉、盐、辣椒面和五香粉,再来点植物油就行了。这些材料都挺好找的,都是我们平时常用的调料和食材,方便得很!把豌豆洗得干干净净后,咱们就倒进滚烫的开水里给它焯一下。等豌豆...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
...一般来说,清明节前后是吃香椿的最好时节,而且最好挑嫩芽吃。每100克香椿中的亚硝酸盐含量高达123.5毫克。亚硝酸盐和胃酸以及蛋白质反应后生成的亚硝胺可诱发多种癌症。所以,吃香椿前一定要焯水。汆烫时间1分钟左右,...……更多
又到“椿”一季
...站在楼上,可以时刻关注香椿的长势变化。如今终于等到嫩芽长满枝头,妈妈已经耐不住性子,想要让大家品尝香椿的味道了。食物的传承,恰恰是在最平凡的生活里显现。美食,是用来享受的,做着、看着、闻着,甚至是想着...……更多
武汉人餐桌上的“主角”春天的味道
...刚”:香椿、蚕豆、春笋和春韭外,还有荠菜头、草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、折耳根等,几乎占据了蔬菜销量的“半壁江山”。盒马鲜生螃蟹岬店店长张永介绍:“销量比较好的一款是红香椿,还有一款是荠菜,正吃的,...……更多
厦门已有40多种春菜集中上市 食用须谨慎
...菜备受青睐,例如枸杞叶,每斤价格在6元左右,茭白、豌豆角等也是亲民时令菜。本报记者 沈彦彦 ……更多
谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)
...》说:“句者毕出,萌者尽达。”也就是说,弯曲的植物嫩芽已经破土而出,娇艳的嫩叶刚刚长成。此时,冬小麦正处于拔节孕穗期,冬油菜进入灌浆期,春播作物正处于播种移苗、种瓜点豆的最佳时期。雨水温润,秧苗青青,...……更多
家乡味 故土情
...桌上吃到的地道家乡菜:辣椒炒腊肉、豆豉腊肉鱼合蒸、五香粉蒸肉、鱼丸汤。我离开家乡回美国,姐姐们买了不少衡阳土特产让我们带回美国,又送给我们不少精制的床单被套。岳父母家在农村,过去每年春节前,家里会宰杀...……更多
2种常见又常吃的食物,它们被称为“护眼王”,记得要多给孩子吃
...菠菜炒鸡蛋】所准备的食材有:菠菜、鸡蛋、红椒、盐、五香粉、食用油具体做法:1、菠菜是我们常吃的蔬菜,其中它所含的营养元素能够促进眼部血液循环,很好的缓解眼睛疲劳,同时它所含的叶黄素、微量元素对眼睛都有...……更多
香椿和春韭
...人们的餐桌。来自田野地头的春天味道,荠菜头、草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、菊花脑等“七头一脑”再也按捺不住了,百花齐放似地争先恐后你挤我挨地在菜场摊头上亮相,而从未进过上海的“面条菜”等北地客菜,也拜...……更多
外地春菜武汉热卖,春笋、香椿、豌豆荚列前三位
...一周,春菜销售较上周增长了近三成,其中春笋、香椿、豌豆荚3款春菜最抢手,位列销售前三位。想吃本地春菜的市民还要再等一等。据万里介绍,因立春早,前一阵湖北又以阴雨天气为主,气温较低,对本地春菜的上市都产...……更多
...”。春天的鲜豆又嫩又香,也是营养品质最佳的时期。1.豌豆:护眼佳。豌豆是应季蔬菜,它富含维生素A,有护眼的食疗功效;另外,其维生素C含量比干豆要高得多,有助于提高免疫力。2.蚕豆:健脑佳。蚕豆味甘、性平,健脾...……更多
当香椿遇上臭椿
...后,一阵南风吹过,春雷唤醒了香椿,储藏了一个冬天的嫩芽星星点点探出枝头。刚发的香椿芽是一簇簇的,细小红嫩,摸上去有点黏手,其独特的气味也随着清冽的春意一丝丝在院子弥漫开来。香椿通常和吃联系在一起,没吃...……更多
春吃芽胜过肉,多吃这3种芽菜,鲜嫩爽口,清热解毒,常吃不上火
...”为主。多吃这3种芽菜,清热解毒,常吃不上火。一、豌豆苗——凉拌豌豆苗1、豌豆苗洗干净备用;红、黄辣椒切丝,蒜末。起锅烧水,水开倒入豌豆苗和青黄椒,汆水5秒倒出,沥水备用。2、汆过水的豌豆苗和青红椒放进盆...……更多
13种野菜大图片,教你认识不同的野菜和吃法,你认识几个呢?
...降低胆固醇,清热败火的功效。十二、枸杞芽枸杞的嫩梢嫩芽是一种保健蔬菜,食疗本草中也曾经记载,枸杞芽具有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳的作用,先焯水,可凉拌,或者是做蒸菜、做汤都非常的美味。十三、野芹...……更多
韭菜靠边站,抓紧吃“树上第一鲜”,拌着吃鲜香四溢,错过等一年
...为“树上第一鲜”的香椿已经长大了不少,不再萌萌哒,嫩芽一天一个样地在伸展。不禁感叹,香椿这菜真得抓紧吃了,这要是再错过了就要再等上一年。香椿这种蔬菜,它的季节性比较强,也就只有春天才能吃到。香椿菜,它...……更多
蚕豆、竹笋、豌豆等抢“鲜”上市!春菜大批上市价格回落还要再耐心等一等
本文转自:周到上海网蚕豆、竹笋、豌豆等春菜已经上市了!近日,记者发现,无论是线上平台还是线下超市卖场、菜场都已经有蚕豆、竹笋、豌豆等春菜的身影。只不过,它们基本都从南方空运而来,并不是本地蔬菜,且由...……更多
海口美兰茄南村香椿种植基地迎来首次采摘
...葱长势喜人,在冬季的暖阳里舒展开它那翠绿中带点紫红嫩芽的叶子,煞是好看。“多亏了驻村工作队员和村两委干部的大力支持和帮助,香椿项目才会进展得如此顺利”,站在基地望着进入收获期的香椿,三禾香椿公司负责人...……更多
活成一棵香椿树
...,吃出了火腿的味道,或许他也能拼凑出香椿味儿?香椿嫩芽是红褐色的,买回来用细盐稍腌,搓揉,切成末,再将豆腐蒸透后切丁,与香椿芽末拌匀,滴上香油,就成了汪曾祺的最爱。再一种做法是“炸香椿”,同样是腌渍后...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...们不妨多吃一些能促进阳气、增强体质的蔬菜,如韭菜、豌豆尖、蒲公英、香椿和紫苏。让我们一起了解它们的益处,享受春日的滋养吧!韭菜:作为春季的应季蔬菜之一,韭菜含有丰富的维生素C和钾元素,对促进血液循环和...……更多
江西发布消费提示:食“椿”有道 2024-03-26
...采椿芽,指似阳坡说种瓜。”冬去春来,椿树梢上冒出的嫩芽,令许多人食欲大动。但传闻香椿含亚硝酸盐,会“中毒”且“致癌”,是真的吗?究竟如何吃才能更安全?3月25日,江西省市场监管局专门就此发布消费提示。绿椿...……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...抵抗力,预防疾病,让我们在春天里更加活力四射!一、豌豆尖滑肉汤:豌豆尖滑肉汤是一道清淡可口、营养丰富的汤品,以新鲜的豌豆尖和嫩肉为主要食材,搭配清汤熬制而成。豌豆尖富含蛋白质、维生素和矿物质,具有清热...……更多
夏收香椿“钱”景好
...派“椿”意盎然的景象。村民穿梭在香椿树间,忙着采摘嫩芽。今年,下猷阁村和中国林业科学研究院亚热带林业研究所培育出了香椿新品种“红富春”。新品种虽是露天种植,但耐寒性强,可以提早上市、延迟下市,能采摘到...……更多
这几种又臭又涩的难吃蔬菜,却都是春季养生高手?希望你不要错过
...冬,绿色终于要重新展现在世人面前。各种新鲜的嫩叶、嫩芽被人们采摘下来,端到餐桌子上。不同嫩叶、嫩芽有不同的味道,并不是所有人都能接受,有些人甚至远远的闻着就据而远之。有人觉得香、有人觉得臭,不过这些嫩...……更多
网传这6种菜“最难吃”,很多人一口都吃不了,全吃过的才是牛人
...食材一起食用,让味道更加丰富多样。时,也要注意选择嫩芽期的香椿,并充分清洗干净,以去除其中的异味和杂质。虽然香椿的味道和口感比较特殊,但是对于喜欢它的人来说,却是一种美味的食物。4:木耳菜,又称落葵、...……更多
它是“树上第一鲜”,香椿都要靠边站,营养又滋补,现在吃正好
春天是美食盛宴,香椿芽和枸杞芽是春天的佳肴。枸杞芽富含营养成分,可泡茶、入菜,清爽可口的凉拌枸杞芽是养肝佳品。春季不容错过,错过需等一年。\"春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。人间四时,皆成诗行。春之序曲...……更多
6月宁可不吃肉!也要多吃6种“冠军”蔬菜,鲜嫩营养高,孩子爱吃
...莲藕、梅头肉、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、五香粉、鸡蛋、葱姜做法:1、莲藕切成5毫米的厚片 放到清水里加少许盐泡着备用2、梅头肉加少许糖、盐、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、五香粉搅成肉馅 然后用筷子搅...……更多
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安徽东至:村美民富产业兴
本文转自:人民网-安徽频道胜利镇航拍一角。一座座大棚错落有致、一片片产业基地绿意盎然、一个个村庄风景如画……夏至时节,拥江揽湖的池州市东至县胜利镇处处生机勃勃
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鸭群感染流感的传播途径  鸭得流感之后会出现什么情况
鸭群感染流感的传播途径主要包括以下几种方式:1.飞沫传播:携带禽流感病毒的禽类,其呼吸道分泌物中也可能含有病毒。若与其近距离接触
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映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 徐进张馨月)在炎热的夏季,空调作为舒爽的消暑利器深受欢迎。但如果长时间在封闭的空调环境里
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