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三伏天,“豇豆米”这碱性菜再贵也要多吃,降心火、解暑热
...劳感,所以在夏天要多吃豆类。比如我今天给大家介绍的豇豆米,就是我在三伏天吃的最多的豆类。在三伏天,其实有很多豆类都很适合吃,比如毛豆米、红豆、绿豆、黑豆、四季豆等等,而我最建议大家多吃的就是豇豆米,因...……更多
春天宁可少吃肉,也要多吃豆,这5种豆营养高蛋白,早吃早受益
...豆汤,红豆沙软、芋头绵密,甜而不腻,温暖你的心灵。豇豆 —— 麻酱豇豆首先,准备好适量的豇豆,洗净并切成等长的小段。接着,在锅中加水,水开后加入几滴油和一点盐,再将豇豆放入焯水,煮约3分钟,确保豇豆煮熟,...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...皮了,放入蚝油和盐和辣椒圈翻炒均匀后即可出锅。四、豇豆豆角的种类多样,像四季豆、豇豆、扁豆等等,虽然也被划分到了蔬菜类中,但实际上也都属于豆类的范畴内。这些豆角大多都在春夏季上市,这也是春季适合多吃豆...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
又到了吃豇豆的夏天了。小时候在农村,到了这个时候,每天早上爷爷去地里都要摘一把新鲜的豇豆回来,然后妈妈切成短短的一小段,放点爷爷新鲜摘的青辣椒,放锅里炒熟,就成了我们小时候下粥的菜了。炒豇豆,是我学...……更多
夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖
...,尤其是农村家庭夏天餐桌上最重要的一个菜,豆橛子(豇豆)。在豆橛子大量上市的季节,几乎顿顿都离不开。豇豆的营养价值很高,而且产量高,吃法多,嫩豆角可炒,可炖,可凉拌,可做馅,可焯水晒干做干菜,老豆角可...……更多
“小雪到,冬来俏”,建议多吃这“冬日4宝”,营养丰富味道好
...人口味适量增减,生抽不要过量,避免影响色泽。 三、豇豆炒蛋材料:豇豆200克;鸡蛋3个;食用油适量;大蒜2瓣(切末);生抽1勺;盐适量;白胡椒粉适量;料酒1勺(可选);鸡精(可选)适量步骤:1. 准备食材:豇豆去头...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...干菜的食物,抓紧买一些晒起来,寒冬有好菜吃了。一、豇豆豇豆富含蛋白质、钾、膳食纤维、维C等,可以健脾胃,增食欲、强免疫,晒干后更香更有嚼劲。【晒干豆角】准备豇豆、食盐。1、新鲜豇豆掐头去尾,放入清水中浸...……更多
这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康
...“高铁菜”,分别是醋泡黑豆、凉拌黑木耳、爆炒猪肝和豇豆炒瘦肉。这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康,在冬季为我们带来温暖。醋泡黑豆醋泡黑豆是一道简单又充满营养的菜品。首先,将黑豆清...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...下,小火继续加热,待大虾完全熟透即可食用。二、干锅豇豆 1.豇豆-200克2.蒜蓉-适量3.干辣椒-适量1.将豇豆清洗干净,切成长条待用。2.在热锅中加入适量的食用油,放入蒜蓉和干辣椒炒香。3.加入豇豆翻炒,炒熟之后,起锅剩...……更多
“末伏不补,秋冬受苦”,若条件允许,多吃3菜2肉为秋冬打基础
...若条件允许,多吃3菜2肉,为秋冬打基础!多吃3菜:1、豇豆豇豆,又称长豆角,富含优质的植物蛋白、多种维生素和微量元素,这些成分不仅有助于润燥,还能为我们的身体提供全面的营养。腊肠炒豇豆【材料】:腊肠半根,...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...一抹清凉的色彩。下面一起看看都有哪些菜肴:【麻酱拌豇豆】所需材料:豇豆半斤、芝麻酱2汤匙、香油2汤匙、盐适量、大蒜3瓣、生抽1汤匙、味精1茶匙、白糖少许、做法步骤:1.把豇豆摘去两端,冲洗干净,再把豇豆切成3厘...……更多
紫苏豆豉豇豆茄子
本文转自:金陵晚报主料:紫苏、豇豆、茄子做法:1.蔬菜清洗,沥干水分,紫苏切成长条,豆豉上笼蒸糯,豇豆、去皮茄子切成寸段;2.豇豆、茄子在六成热的油锅过油;3.煸香拍蒜、豆豉,放入豇豆等,加盐、味精、糖、生...……更多
春天少吃萝卜和山药,它才是大自然里的软黄金,常吃增免疫强体质
...材充分吸收调味料的味道,收汁后即可出锅。六、香菇炒豇豆食材:干香菇20克、豇豆角350克、姜丝适量、生抽、盐、味精做法:1、将干香菇提前用温水泡发,待其变软后清洗干净,去蒂并切成小粒,备用。2、豇豆角洗净,去...……更多
这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
...。随着六月的到来,众多新鲜的蔬菜纷纷涌入市场,其中豇豆便是备受欢迎的一员。其独特的脆嫩口感和亲民的价格——每斤仅需1.5元,使得人们纷纷选择大量购买,以便从炎炎夏日一直享用至寒冷的冬季。有多种方法可以保存...……更多
立冬过后,再忙也别忘了吃“4样”,温补护阳,增强抗寒力
...火候,水开后不要大力搅动,避免饺子破皮。 二、香辣豇豆干烧五花肉材料准备:五花肉 300克;豇豆 200克;干辣椒 适量(根据口味调整);大蒜 4瓣(切末);生姜 1小块(切末);红葱头 2个(切末);生抽 2勺;老抽 1勺;...……更多
5道香辣家常菜,鲜美好吃,解馋开胃,让你大快朵颐
...加入切好的葱段,轻轻翻炒数下,即可出锅享用。【口蘑豇豆炒虾仁】食材准备:口蘑、豇豆、土豆、蒜子、虾烹饪步骤如下:1.将土豆切成块状并蒸熟,再将豇豆切成段状。将虾子去壳去虾线,放入碗中,加入一勺料酒和一勺...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...炖肉吃特别香。今天给大家推荐几种,抓紧晒起来。一、豇豆晒豇豆干买一些新鲜豇豆,掐头去尾洗干净。烧一锅开水,加入一勺盐,放入豇豆煮一会儿,变色后捞出过一下凉水,挂在衣架上晒几天,等到晒得发黑发干后即可收...……更多
三亚今冬明春季瓜菜良种覆盖率达95%以上
...达到95%以上。采用“防虫网+”绿色防控集成技术种植的豇豆。记者 利声富 摄都说一年之计在于春,但对于三亚农民来说,是一年之计在于冬。凭借得天独厚的气候优势,三亚是全国人民冬季“菜篮子”“果盘子”。为做精做优...……更多
入秋后,宁可不吃肉,也要多吃“3豆1菜”
...红豆糯米饭,都能为我们的身体提供充足的营养和能量。豇豆——凉拌豇豆豇豆又称长豆角,富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质,尤其富含钾元素,对健脾胃、增进食欲有益。在这里,我们介绍一种简单而美味的豇豆...……更多
犹忆藕茶甜(美味馆)
...道菜肴,应归入点心一类。原料一般多为新鲜的藕块、黑豇豆、红枣、年糕等,讲究一点的也有加莲子、桂圆的。选材并不复杂,讲究的,是做法。西北风袭百草衰的冬天,选一两段壮硕肥实的莲藕,洗净切块,连同半来斤的黑...……更多
入夏后,少吃鸡鸭牛肉,常吃5样,营养丰富含维C,不懂吃真可惜
...感层次丰富,让人一吃就停不下来,真是食欲满满啊!【豇豆】豇豆是个营养小宝库!它里头有好多优质的植物蛋白,吃了对身体特别好。还有啊,它里面的膳食纤维能让咱们的肠子动得更快,预防便秘,对肠道超级有好处。再...……更多
夏天吃包子,就要这种万能馅料,儿子一口气吃4个,拌饭也贼香
...藏。今天的包子馅料我用了梅干菜、黑猪肉、青杆菌菇和豇豆,真的是香到没朋友了,好吃极了。 青杠菌含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物等。能泻肝经之火,散热舒气抗急躁、忧郁、焦虑,是养肝护肝的菌菇,...……更多
夏天要多吃这个碱性菜,一通便排毒,二利湿消肿,三解暑热
...多吃这个碱性菜~长豆角,长豆角在我们这时也管它叫“豇豆”,是夏季的一种常见蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和各种微量元素,常吃具有通便排毒,利湿消肿、解暑热等功效。长豆角做法非常多,炒、拌、煮、做馅...……更多
三亚今年冬季和明年春季计划种植瓜菜16万亩
...色野菜等特色种植产业,不断优化品种结构。同时,做好豇豆、茄子、青瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、辣椒等主导品种的推荐工作,冬春季瓜菜良种覆盖率达到95%以上。“三亚冬种瓜菜最大的优势是上市早,因此合理安排种植期,适...……更多
精选美食推荐:蟹黄豆腐,干煸鱿鱼须,炒豆芽,油炸蘑菇的做法
...桌。干煸鱿鱼须食材:鲜鱿鱼须、葱、小米辣、姜、蒜、豇豆角(也可以换成西芹)、生抽、料酒、盐、糖、花椒。做法:1.豇豆角切成段,姜切丝、蒜切片、小米辣斜刀切片、葱切段。2.锅入水,烧沸,下入鱿鱼须焯烫。3.捞出...……更多
常吃这4种常见食物,可养肾益气,被称为天然的“护肾高手”
...就可以制约肾水的凉性,避免因凉性太过而出现病症。3.豇豆豇豆不仅是生活中很常见的一类蔬菜,它还是一味非常“受用”的药材。古人一直讲究以形补形,而煮熟的豇豆子就刚好呈肾脏形状,而且从中医的角度来说,豇豆入...……更多
这种蔬菜自带毒素,为何还推荐你吃?
...这并不意味着所有豆类蔬菜都不安全。像豌豆、荷兰豆、豇豆这些,就可以放心大胆地吃,它们不含毒素,很安全。一春天的豆类蔬菜不仅新鲜,营养价值也高,特别是蛋白质含量,比一般蔬菜要丰富得多。比如,每100克四季豆...……更多
杂豆,被低估了的健康主食,有3大优点
...天气炎热,可以常吃点鲜豆。暑季的鲜豆品种丰富,包括豇豆、毛豆、四季豆、蚕豆、扁豆、荷兰豆。鲜豆类的营养全面,吃法多样。例如,毛豆、蚕豆可以直接煮着吃,豇豆焯后可以用芝麻酱等凉拌。《中国居民膳食指南(202...……更多
建议女人:少吃点花生瓜子,多吃一种“碱性菜”!气色好,不显老
...来,越来越多的研究表明,通过调整饮食结构,选择一些碱性的食物,不仅可以改善口臭,让头发乌黑亮丽,还能排除体内毒素,让肌肤呈现健康的红润气色,减缓衰老的速度。而在众多的碱性食物中,豆类是不可忽视的一部分...……更多
春季建议多吃3种豆
...报“春吃豆 胜过肉”春季建议多吃3种豆四季豆、豌豆、豇豆等鲜豆类是很应季的春季食材,它们不仅蛋白质含量高,也是维生素、矿物质和膳食纤维的储藏室。四季豆中的B族维生素含量丰富,还是一种难得的高钾高镁低钠蔬菜...……更多
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